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10.00 €
今日开胃菜：金枪鱼刺身
9.00 €
凯撒沙拉
9.00 €
圣马塞兰烤面包，配上烤过的法棍面包条和核桃片
10.00 €
章鱼生牛肉片、柠檬皮碎和辣椒酱
甲壳类动物
双鱼座
贝类 
10.00 €
自制烟熏鳟鱼、香草酱和鳟鱼珍珠
双鱼座 
12.00 €
卡达伊夫虾、胡桃鹰嘴豆泥、伊比利亚香肠
猪肉甲壳类动物
坚果
芹菜
芝麻 
11.00 €
尼斯风味金枪鱼薄片
双鱼座 
14.00 €
鹅肝酱、波特果冻、蜜饯面包吐司和洋葱酸辣酱
面筋
羽扇豆 主菜
17.00 €
今日菜肴：沙朗牛排、自制薯条、波尔多酱
非合同照片
17.00 €
油封鸭腿、沙拉酱土豆、烤薄肉和浓汁
猪肉
牛奶 
18.00 €
从 Criée 归来，胡桃蘑菇烩饭，贝类炖酱
甲壳类动物双鱼座牛奶
Sulphites So2 
18.00 €
Mafaldine 意大利面、松露蘑菇酱、奶油布拉塔奶酪和黑松露薄片
素食主义者面筋牛奶
芥末 
18.00 €
红酒炖牛肩胛肉、意大利面疙瘩、烟熏培根和蘑菇
猪肉面筋
鸡蛋
黄豆牛奶芹菜Sulphites So2 
18.00 €
油封猪肉，嫩蔬菜，芹菜泥和捕手酱
非合同照片
19.00 €
VBF 牛排、土豆泥和波尔多酱
法国牛肉黄豆牛奶Sulphites So2 
21.00 €
焦糖扇贝、花椰菜慕斯林、罗马尼斯科和浓汤乳液
甲壳类动物双鱼座牛奶Sulphites So2贝类 甜品
8.00 €
当下的甜点：朗姆巴巴配淡柠檬奶油
7.00 €
马达加斯加香草焦糖布丁
鸡蛋牛奶 
7.00 €
令人惊叹的浮岛，香草蛋奶冻，咸黄油焦糖
焦糖杏仁片鸡蛋牛奶 
7.00 €
工匠冰淇淋 2勺
查看冰淇淋页面上的口味面筋鸡蛋
花生米牛奶坚果芝麻Sulphites So2 
8.00 €
传统提拉米苏，浓郁可可粉和苦杏酒
鸡蛋花生米牛奶 
9.00 €
品尝美味的咖啡或茶
面筋鸡蛋牛奶 
9.00 €
法芙娜巧克力、温暖的果仁糖和松脆的薄饼
鸡蛋花生米牛奶坚果 
9.00 €
贝耶维尔奶酪盘
手工制作，视供应情况而定。目前是孔泰 18 个月，睡莲配香草和灰山羊奶酪原木
花生米牛奶坚果芝麻 
建议:
AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022
(
75厘升 : 26.00 €
37.5厘升 : 17.50 €
)
鞑靼人和汉堡
鞑靼
18.00 €
牛牙垢
180克牛排刺山柑、洋葱、香葱、咸菜、蛋黄
搭配薯条或沙拉
法国牛肉鸡蛋芥末芝麻 
18.00 €
鞑靼牛肉日文版
酱油、芝麻油、柚子汁、蛋黄、芥末、味噌配薯条或沙拉
法国牛肉甲壳类动物鸡蛋双鱼座花生米黄豆芝麻贝类 Burgers
18.00 €
HQ 汉堡、自制薯条
VBF 牛排、sucrine 沙拉、水牛奶酪、烤薄肉。配上薯条猪肉法国牛肉面筋鸡蛋花生米牛奶坚果芥末芝麻 冰淇淋
组成你的杯子
3.70 €
1勺
冰淇淋：香草、咸黄油焦糖、盖朗德盐、咖啡、巧克力、薄荷巧克力、开心果、草莓冰糕：柑橘、百香果、
覆盆子
酸橙（产自美洲，29% 水果）
7.00 €
2个球
冰淇淋：香草、咸黄油焦糖、盖朗德盐、咖啡、巧克力、薄荷巧克力、开心果、草莓冰糕：柑橘、百香果、
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酸橙（产自美洲，29% 水果）
8.00 €
3个球
冰淇淋：香草、咸黄油焦糖、盖朗德盐、咖啡、巧克力、薄荷巧克力、开心果、草莓冰糕：柑橘、百香果、
酸橙（产自美洲，29% 水果）
覆盆子
1.00 €
鲜奶油补充剂
Nos coupes glacées classiques
8.50 €
咖啡或巧克力或列日焦糖
2勺咖啡或巧克力或咸黄油焦糖冰淇淋，1勺香草冰淇淋，咖啡或巧克力或焦糖酱，生奶油
8.50 €
白娘子
香草冰淇淋、巧克力酱、生奶油我们的经典圣代
8.50 €
加勒比杯
2 勺朗姆酒葡萄干和白朗姆酒 4cl
8.50 €
上校
2 勺柠檬冰糕，4 厘升 Wyborowa 伏特加净价-含税和服务费
