Menu restaurant Casino Royal Concorde (Saint-Gilles)

اقتراح الشيف
المدخلات
اطباق رئيسية
النكهات والشخصية
الحلويات
أيس كريم

اقتراح الشيف

19.00 €

لينجويني كاربونارا

كاربونارا لينجويني، فلفل أسود جوانسيا، بارميجيانو ريجيانو.

لحم خنزير

الغلوتين

بيض

حليب

خردل

المدخلات

9.00 €

بداية اللحظة: تونة تاتاكي

تونة تاتاكي، كينوا، صلصة بيكيلو

9.00 €

خمسة محار فيندي من لا لويب رقم 3، كرات يوزو

9.00 €

شريحة رقيقة من سمك السلمون المدخن محليًا، مع صلصة الأعشاب الطازجة والليمون المخلل

صورة غير تعاقدية

الغلوتين

الحوت

حليب

10.00 €

فيلوتيه الخرشوف القدس وكروستيني الفطر البري ملفوف في لحم الخنزير المقدد كولوناتا

لحم خنزير

الغلوتين

حليب

11.00 €

سلطة السلطعون مع ريمولاد الكرفس، جيلي التفاح الأخضر، وخس لحم الضأن من نانتس

القشريات

بيض

كرفس

خردل

11.00 €

سلطة الخريف: تارتار البنجر، جبن الماعز المقرمش والجوز المكرمل

الغلوتين

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

خردل

الكبريتات So2

11.00 €

روبيان بالكاديف، حمص الجزر بالكمون، مخلل البصل الأحمر، وصلصة الزعفران

لحم خنزير

الغلوتين

القشريات

الحوت

حليب

خردل

محار

14.00 €

فطيرة فوا جرا مع قشرة الفستق وصلصة المانجو وخبز الفاكهة المحمص

الغلوتين

الفول السوداني

جوز

الكبريتات So2

الترمس

اطباق رئيسية

17.00 €

طبق اليوم: فيليه لحم بقري، صلصة بوردو، بطاطس مقلية منزلية الصنع

صورة غير تعاقدية

حليب

الكبريتات So2

17.00 €

ريزوتو الجوز مع الفطر واليقطين المحمص والبروكوليني وجبنة البارميزان ريجيانو

الغلوتين

حليب

الكبريتات So2

17.00 €

ضلوع لحم الخنزير الطرية، حساء العدس بوي وصلصة الصياد

لحم خنزير

حليب

الكبريتات So2

18.00 €

عائدين من مزاداتنا، هريس القرع العسلي، خضراوات الخريف وصلصة الزباد

صورة غير تعاقدية
مزاد اليوم: سمك السلمون

الغلوتين

القشريات

الحوت

الفول السوداني

حليب

جوز

الكبريتات So2

محار

18.00 €

أفضل أنواع الدواجن التي يتم تربيتها في المزارع، والبطاطس المهروسة، والخضروات الموسمية، والعصير كامل

(جزر ملون، بصل أخضر، فاصوليا خضراء)

الغلوتين

حليب

الكبريتات So2

19.00 €

شريحة لحم بقري، بطاطس مقلية مع لحم مقدد، فطر وصلصة ماديرا مع فطر موريل

صورة غير تعاقدية

لحم خنزير

حليب

الكبريتات So2

21.00 €

اسكالوب مشوي، ريزوتو القرع العسلي مع الفطر ومستحلب نويلي برات

الغلوتين

القشريات

الحوت

حليب

الكبريتات So2

محار

23.00 €

مخالب الأخطبوط المكرمل، تالياتيلي حبر الحبار، إسكابيشي الفلفل والليمون المسكر

الغلوتين

القشريات

الحوت

حليب

الكبريتات So2

محار

النكهات والشخصية

كاممبير مخبوز

18.00 €

كاممبير مخبوز، لحوم باردة قديمة، خس لحم ضأن من نانتس وجنود خبز محمص

لحم خنزير

الغلوتين

حليب

الكبريتات So2

Burgers

18.00 €

برجر اتش كيو، بطاطا مقلية محلية الصنع

شريحة لحم بقري VBF، سلطة سكرين، موزاريلا بوفالا، بانسيتا مشوية.
تقدم مع البطاطس المقلية

أنا أحب

لحوم البقر الفرنسية

لحم خنزير

الغلوتين

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

خردل

سمسم

Tartare

18.00 €

لحم البقر التتار

180 جرام شريحة لحم
الكبر، البصل، الثوم المعمر، المخلل، صفار البيض
مصحوبة ببطاطس مقلية أو سلطة

لحوم البقر الفرنسية

بيض

خردل

سمسم

18.00 €

تارتار لحم البقر الياباني

صلصة الصويا وزيت السمسم وعصير اليوزو وصفار البيض والوسابي والميزو
تقدم مع بطاطا مقلية او سلطة

لحوم البقر الفرنسية

القشريات

بيض

الحوت

الفول السوداني

فول الصويا

سمسم

محار

الحلويات

7.00 €

كريم بروليه مدغشقر فانيليا

بيض

7.00 €

الجزيرة العائمة المذهلة، كاسترد الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

8.00 €

كعكة الجبن بالليمون مع مركز من الفواكه الغريبة وبسكويت الزبدة

الغلوتين

بيض

حليب

8.00 €

فطيرة التفاح من الأخوات تاتين مع الكريمة الخفيفة

صورة غير تعاقدية

الغلوتين

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

8.00 €

تيراميسو تقليدي، مسحوق كاكاو مكثف وأماريتو

الغلوتين

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

الكبريتات So2

9.00 €

تشكيلة متنوعة من الشوكولاتة مع كاكاو باري ورغوة البرالين الدافئة والفويلانتين المقرمش

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

7.00 €

آيس كريم حرفي 2 بولة

شاهد النكهات على صفحة الآيس كريم

الغلوتين

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

سمسم

الكبريتات So2

9.00 €

تذوق القهوة أو الشاي الذواقة

شربات التفاح

الغلوتين

بيض

الفول السوداني

حليب

جوز

الكبريتات So2

9.00 €

طبق جبن من بيلفير

اعتمادا على الوصول:
كامامبير من نورماندي (حليب خام)
عجلة جورا (حليب خام)
جذع ماعز رمادي اللون (حليب خام)

الفول السوداني

حليب

جوز

سمسم

اقتراح: AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022

(

75 سل : 26.00 €

37.5 سل : 17.50 €

)

أيس كريم

3.70 €

1 مغرفة

الآيس كريم: الفانيليا، كراميل الزبدة المملحة وملح Guérande، القهوة، الشوكولاتة،

شربات: توت العليق، الفراولة، الكشمش الأسود، الليمون

7.00 €

2 كرات

الآيس كريم: الفانيليا، كراميل الزبدة المملحة وملح جيراند، القهوة، الشوكولاتة

شربات: توت العليق، الفراولة، الكشمش الأسود، الليمون

8.00 €

3 كرات

الآيس كريم: الفانيليا، كراميل الزبدة المملحة وملح جيراند، القهوة، الشوكولاتة
شربات: توت العليق، الفراولة، الكشمش الأسود، الليمون

1.00 €

مكمل كريمة مخفوقة

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

صيغة المقر الرئيسي
صيغة الذواقة
القائمة الأطفال

صيغة المقر الرئيسي

مقبلات + طبق رئيسي
أين
طبق رئيسي + حلوى

24.00 €

سلطة

خمسة محار فيندي من لا لويب رقم 3، كرات يوزو

Entrée du moment : Tataki de thon

Tataki de thon, quinoa, sauce piquillos

Salade d'automne : tartare de betterave, croustillant au fromage de chèvre et noix caramélisées

شريحة رقيقة من سمك السلمون المدخن محليًا، مع صلصة الأعشاب الطازجة والليمون المخلل

Velouté de topinambour et crostini aux champignons sauvages roulé au lard de Colonnata

لحم خنزير

الغلوتين

حليب

وجبة

أفضل أنواع الدواجن التي يتم تربيتها في المزارع، والبطاطس المهروسة، والخضروات الموسمية، والعصير كامل

(جزر ملون، بصل أخضر، فاصوليا خضراء)

الغلوتين

حليب

الكبريتات So2

Travers de porc fondant, ragoût de lentilles du Puy et sauce trappeur

لحم خنزير

حليب

الكبريتات So2

حلوى

كريم بروليه مدغشقر فانيليا

بيض

Glace artisanale 2 boules

Voir les parfums à la page Glaces

L'étonnante île flottante, crème anglaise vanillée et caramel au beurre salé

Tiramisu version tradition, poudre de cacao intense et Amaretto

Verrine de cheesecake au citron vert, coeur aux fruits exotiques et biscuit sablé

الغلوتين

بيض

حليب

صيغة الذواقة

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

33.00 €

سلطة

Cinq Huitres de Vendée de la Louippe n°3, billes de Yuzu

بداية اللحظة: تونة تاتاكي

تونة تاتاكي، كينوا، صلصة بيكيلو

روبيان بالكاديف، حمص الجزر بالكمون، مخلل البصل الأحمر، وصلصة الزعفران

سلطة الخريف: تارتار البنجر، جبن الماعز المقرمش والجوز المكرمل

سلطة السلطعون مع ريمولاد الكرفس، جيلي التفاح الأخضر، وخس لحم الضأن من نانتس

فطيرة فوا جرا مع قشرة الفستق وصلصة المانجو وخبز الفاكهة المحمص

Tranche fine de saumon fumé maison, coulis aux herbes fraîches et citron confit

Photo non contractuelle

الغلوتين

الحوت

حليب

فيلوتيه الخرشوف القدس وكروستيني الفطر البري ملفوف في لحم الخنزير المقدد كولوناتا

لحم خنزير

الغلوتين

حليب

وجبة

لينجويني كاربونارا

كاربونارا لينجويني، فلفل أسود جوانسيا، بارميجيانو ريجيانو.

اسكالوب مشوي، ريزوتو القرع العسلي مع الفطر ومستحلب نويلي برات

شريحة لحم بقري، بطاطس مقلية مع لحم مقدد، فطر وصلصة ماديرا مع فطر موريل

Plat du moment : Filet de boeuf, sauce bordelaise, frites maison

Photo non contractuelle

حليب

الكبريتات So2

Retour de nos criées, purée à la butternut, légumes d'automne et sauce civet

Photo non contractuelle
Criée du jour : Saumon

Risotto à la butternut, champignons, potimarron rôti, brocolini et parmigiano reggiano

الغلوتين

حليب

الكبريتات So2

Suprême de volaille fermière, purée de pommes de terre, légumes de saison et jus son corsé

(carotte couleurs, cébettes, haricot vert)

الغلوتين

حليب

الكبريتات So2

مخالب الأخطبوط المكرمل، تالياتيلي حبر الحبار، إسكابيشي الفلفل والليمون المسكر

ضلوع لحم الخنزير الطرية، حساء العدس بوي وصلصة الصياد

لحم خنزير

حليب

الكبريتات So2

حلوى

طبق جبن من بيلفير

اعتمادا على الوصول:
كامامبير من نورماندي (حليب خام)
عجلة جورا (حليب خام)
جذع ماعز رمادي اللون (حليب خام)

تذوق القهوة أو الشاي الذواقة

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

بيض

آيس كريم حرفي 2 بولة

شاهد النكهات على صفحة الآيس كريم

الجزيرة العائمة المذهلة، كاسترد الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة

فطيرة التفاح من الأخوات تاتين مع الكريمة الخفيفة

تيراميسو تقليدي، مسحوق كاكاو مكثف وأماريتو

تشكيلة متنوعة من الشوكولاتة مع كاكاو باري ورغوة البرالين الدافئة والفويلانتين المقرمش

كعكة الجبن بالليمون مع مركز من الفواكه الغريبة وبسكويت الزبدة

الغلوتين

بيض

حليب

القائمة الأطفال

الطبق الرئيسي + الحلوى
ما يصل إلى 12 سنة

11.00 €

وجبة

شريحة لحم مقطعة أو كريه اليوم

حلوى

كرة الجليد أو الجزيرة العائمة

فحم الكوك أو عصير البرتقال

عصير برتقال، عصير تفاح أو كولا

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

النبيذ لحظة
بياض
ورود
أحمر
شامبانيا

النبيذ لحظة

أحمر

75 سل : 24.00 €

Bourgogne Antonin Rodet 2023

اقتران الطعام والنبيذ
لذيذ وممتع، سيكون رفيقًا مثاليًا للحوم المطبوخة والمشوية وأطباق الخضراوات. يُشيد هذا النبيذ من مجموعة "جراند سيليكشن" بموهبة أنطونين روديه، الذي منح دار روديه شرفها منذ بداية القرن العشرين.

75 سل : 28.00 €

Bourgogne André Ducal 2023

عين
ياقوت باهت وشفاف
أنف
أنف ذواقة
فم
ملمسٌ مُعبّرٌ من الفاكهة والتوابل في الفم، مع لمسةٍ نهائيةٍ ناعمة! تمتزج التانينات بشكلٍ مثالي، ونهايةٌ طويلةٌ وثابتة!

Blanc

75 سل : 21.00 €

Démon noir 2023

صنف العنب: جروس مانسينج، ساوفيجنون

75 سل : 24.00 €

Bourgogne Antonin Rodet 2024

اقتران الطعام والنبيذ
لذيذ وممتع، سيكون رفيقًا مثاليًا للحوم المطبوخة والمشوية وأطباق الخضار.

بياض

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier 2023</h6>

75 سل : 17.00 €

37.5 سل : 10.00 €

12.5 سل : 3.50 €

AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier 2023

غابات غوتييه، من الكروم المزروعة تقليديا. عائلة لونو.
2023 - 12 درجة

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023</h6>

75 سل : 19.00 €

37.5 سل : 11.50 €

12.5 سل : 3.50 €

AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023

عين
لون ذهبي شاحب مع لمسات خضراء.
أنف
أنف أنيق من الفواكه البيضاء مع الفروق الدقيقة في الخوخ والكمثرى مع الفروق الدقيقة المعدنية الجميلة.
فم
الهجوم على الحنك غني بلمسة نهائية لطيفة من النضارة والمعادن.

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Chardonnay Domaine de la Retière 2023</h6>

75 سل : 22.00 €

12.5 سل : 4.00 €

IGP Chardonnay Domaine de la Retière 2023

نبيذ كامل وأنيق، معبر عنه برائحة الزهور البيضاء والبندق واللوز
12.5 درجة

75 سل : 24.00 €

Château Nodoz

ملاحظات التذوق: اللون: نبيذ أصفر باهت. الرائحة: نكهات قوية من الحمضيات والمانجو. الحنك: فاكهي حسب الرغبة، مكتمل وممتلئ في الفم، مع حيوية رائعة، ومنعش في النهاية. يُناسب النبيذ: يُستمتع به باردًا مع السمك أو مع طبق من المأكولات البحرية.

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Tariquet 1er grives 2023</h6>

75 سل : 25.00 €

12.5 سل : 4.50 €

IGP Tariquet 1er grives 2023

عين
لون ذهبي عميق جميل
أنف
الاغراء على الفاكهة الصفراء
فم
طازجة وحلوة على الفاكهة الغريبة

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Bourgogne Aligoté André Ducal 2023</h6>

75 سل : 25.00 €

12.5 سل : 4.50 €

AOC Bourgogne Aligoté André Ducal 2023

عين
فستان ليندن الذهبي
أنف
روائح منعشة تذكرنا بالعنب والتفاح الأخضر والليمون
فم
حيوية وهيمنة منعشة، تكملها ليونة سرية ولكن كافية

75 سل : 40.00 €

AOC Petit Chablis La Chablisienne 2022

عين
الذهب مشرق
أنف
أنف مفتوح من الحمضيات والكمثرى الناضجة جدًا مع بعض ملاحظات البريوش في النهاية.
فم
الحنك غني ويظهر نضجًا جميلاً للعنب عند الحصاد. يتم التغلب بسرعة على هذا الانطباع من الدهون من خلال نضارة الليمون الرائعة ذات الطول الجيد.

ورود

75 سل : 19.00 €

37.5 سل : 11.50 €

12.5 سل : 3.50 €

AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023

عين
تتميز مجموعة Rosé بسهولة التعرف عليها بفضل لونها المشرق والناعم والمتفجر.
أنف
رائحة فاكهية تتميز برائحة فاكهية تهيمن عليها روائح الفواكه الحمراء (الكشمش الأحمر، والمارا البرية)، والتي تتطور سريعًا إلى لمسات معدنية رائعة. كما نجد نكهات البطيخ والليتشي والفراولة.
فم
نبيذ أنيق، شهي، ولذيذ، ويتميز بالدقة.

75 سل : 23.00 €

AOC Saint Mont "Océanide" 2024

عين
فستان وردي فاتح مع لمسات زرقاء
أنف
نبيذ طازج ولذيذ بنكهة الفواكه، مع رائحة عطرية وفاكهية

عضوي

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Côtes de Provence Masfleurey 2024</h6>

75 سل : 25.00 €

12.5 سل : 4.50 €

AOP Côtes de Provence Masfleurey 2024

12%
* قد تختلف حسب القادمين

75 سل : 32.00 €

IGP Pays d'Oc Gérard Bertrand "Gris Blanc" 2024

عين
نبيذ وردي ذو مظهر أصلي، لون وردي باهت للغاية، مع ظلال من اللون الرمادي والأبيض.
أنف
يجمع الأنف بين الروائح اللطيفة للغاية من الفواكه الحمراء الصغيرة.
فم
في الحنك، يُضفي بريق خفيف على النبيذ نضارته ويُعزز نكهة الفاكهة. وتتطور اللمسة النهائية الأنيقة بنكهة منعشة ومعدنية.

أحمر

Vins Rouges

75 سل : 19.00 €

37.5 سل : 11.50 €

12.5 سل : 3.50 €

AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023

عين
نبيذ يتميز بلونه الياقوتي الداكن.
أنف
أنف يهيمن عليه نوتات الفواكه الحمراء الطازجة، نجد الكرز والفراولة ولكن أيضًا الفواكه السوداء.
فم
نكهة منعشة، مرنة، ولذيذة. تركيبة خفيفة ونكهة فاكهية منعشة. نبيذ خفيف، بنكهة فاكهية لذيذة، مليء بالانتعاش!
وصف
تقع منطقة فيف فاندان في فاندي، وتنقسم إلى خمس مناطق إنتاج: بريم، وشاتوني، وماريويل، وبيسوت، وفيكس. تتميز هذه المناطق بتنوع تربة النبيذ، مما يجعلها مثالية لإنتاج نبيذ أبيض لذيذ، بالإضافة إلى نبيذ أحمر فاتح ونبيذ وردي. يتميز نبيذ فيف فاندان الأحمر بنكهة فاكهية غنية، وملمس حريري، ونسبة قليلة نسبيًا من العفص.

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Les Parcelles cité de Carcassonne 2024</h6>

75 سل : 22.00 €

12.5 سل : 4.00 €

IGP Les Parcelles cité de Carcassonne 2024

صنف العنب جريناش-سيراه.
المجلد 13%. حصاد 2024

75 سل : 21.00 €

AOC Bordeaux Haut de Goelane 2022

عين
أحمر ياقوتي شفاف ولامع
أنف
باقة من الفواكه والفانيليا، مع لمسة خشبية خفيفة

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Saumur Champigny Les Valengenêts 2023</h6>

75 سل : 23.00 €

37.5 سل : 15.00 €

12.5 سل : 4.00 €

AOC Saumur Champigny Les Valengenêts 2023

عين
فستان بلون الياقوت المكثف
أنف
باقة غنية من الروائح، الكرز الحامض، التوت
فم
فم حار مع روائح الفلفل والفواكه الحمراء

75 سل : 23.00 €

AOP Côtes du Rhône au Bout de la Vigne BIO 2023

2022 - 13.5%
* قد تختلف حسب القادمين

عضوي

75 سل : 23.00 €

IGP Ardèche Syrah voisin d'en face 2024

عين
فستان أحمر ياقوتي جميل
أنف
فتحة أنف مع فاكهة قوية وغنية

عضوي

75 سل : 25.00 €

AOC Bourgueil Les clos Barbins Domaine Roillus 2023

2023 المجلد 12.5%

75 سل : 26.00 €

AOC Puisseguin Saint-Emilion Champs Elise 2022

عين
فستان جميل وعميق
أنف
يتميز العطر برائحة قوية من الفاكهة الحمراء، مع نفحات مميزة من الكشمش الأسود. وتكتمل هذه المجموعة العطرية ببضع نفحات حارة.
فم
على الحنك نجد بنية جميلة مع ملاحظات الفاكهة والعفص الحريري.

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022</h6>

75 سل : 26.00 €

37.5 سل : 17.50 €

12.5 سل : 4.50 €

1.5 لتر : 49.00 €

AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022

75سل: 2022
37.5 سنتيلتر: 2019
1.5 لتر: 2019
رحلة 13.5 درجة

اقتراح الشيف

75 سل : 29.00 €

AOP Graves Grabas 2022

عين
نبيذ ذو لون ياقوتي عميق ولمسات توت العليق.
أنف
مكثف، ينفتح مع الفواكه الحمراء والسوداء الناضجة، ويكشف عن بعض النوتات الحارة.
فم
يبدو الحنك مرنًا ومستديرًا، مدعومًا بطبقة من العفص. نبيذ رائع، سهل الشرب، وأنيق.

75 سل : 31.00 €

AOP Château de Lussac Cuvée Bellevue 2022

عين
اللون الأحمر الياقوتي الرائع.
أنف
رائحة الفانيليا والتوابل، تلمح إلى نكهة خشبية خفية تذوب في الفم.
فم
على الحنك، يتميز بنفحة قوية، مع تانينات غنية. أما النهاية، فهي منظمة وطويلة، مع ثبات عطري جيد.
وصف

75 سل : 33.00 €

AOP Saint-Chinian Gérard Bertrand "An 1877" - 2022

عين
الفستان أحمر غامق
أنف
يقدم الأنف باقة مكثفة ودقيقة ومعقدة مع ملاحظات من الكاكاو وورق الغار والتابيناد والفلفل الأسود.
فم
طعم غني وناعم، بنكهات نقية ومعقدة من الفواكه السوداء والتوابل الحلوة. لمسة نهائية مخملية طويلة وجميلة. غني وناعم، بنكهات فواكه معقدة وتوابل حلوة!

75 سل : 39.00 €

Bourgogne Couvent des Jacobins Louis Jadot 2022

13% المجلد

75 سل : 33.00 €

AOC Pomerol Croix Pomerus 2023

بيرة.

المواد المسببة للحساسية
مسببات الحساسية - الكبريتيت
عين
فستان أنيق باللون العقيقي.
أنف
باقة مكثفة ومتناغمة من الكشمش الأسود والتوت الأسود على خلفية من الفانيليا مقدمة من الخشب الرقيق.
فم
إنه طازج عند الهجوم، ثم ممتلئ وناعم، مدعوم بعفص دائري وحريري، ويظل فاكهيًا حتى النهاية.

75 سل : 35.00 €

AOC Brouilly Château de Pierreux 2023

عين
يتميز بلون أرجواني مكثف جميل
أنف
يفتتح هذا العطر برائحة الأزهار والفواكه السوداء والتوابل.
فم
يتميز هذا النبيذ بنكهة غنية وأنيقة، مع نفحات من الكشمش الأسود والفاوانيا. أما العفص، فهو ناعم كالحرير. كما نجد فيه اللمسة المعدنية التي تميز نبيذ بييروكس.

الخمور الأجنبية

75 سل : 29.00 €

Echeñor, Malbec 2023

يأتي هذا النبيذ من منطقة مندوزا، عند سفح جبال الأنديز، في غرب الأرجنتين، وهي المنطقة الأكثر إنتاجا للنبيذ، وتستفيد من المناخ شبه الصحراوي والقاري الجاف بشكل خاص، ولهذا السبب تجبر الكروم على للبحث عن مواردهم في أعماق الأرض. يقدم هذا النوع من العنب نبيذًا غنيًا وقويًا ولذيذًا!
2020 14% المجلد

شامبانيا

<h6 class='prettyPhoto-title'>Collet Brut</h6>

75 سل : 65.00 €

10 سل : 9.00 €

Collet Brut

<h6 class='prettyPhoto-title'>Roederer Brut Premier</h6>

75 سل : 75.00 €

10 سل : 10.00 €

Roederer Brut Premier

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

النبيذ الأحمر بالزجاج
النبيذ الأبيض بالزجاج
أرواح العنب

النبيذ الأحمر بالزجاج

https://www.10-vins.com/carte-des-vins?id=2726

النبيذ الأبيض بالزجاج

https://www.10-vins.com/carte-des-vins?id=2722

أرواح العنب

https://www.10-vins.com/carte-des-vins?id=2631

مقبلات
لينة
البيرة
الكوكتيلات
الخمور بالزجاج
أرواح بيضاء
الأرواح ويسكي
مشروبات ساخنة

مقبلات

10 سل : 3.00 €

Kir Muscadet on Lie les Bois Gautier

2 سل : 3.50 €

باستيس ، ريكارد

5 سل : 4.00 €

مارتيني وايت ، أحمر

5 سل : 4.00 €

سوز

5 سل : 4.00 €

بورت أوفلي داك أبيض ، أحمر

5 سل : 4.00 €

Vrignaud الفاكهة الحمراء trouspinette

5 سل : 4.00 €

Pineau des Charentes Le Platin أبيض ، أحمر

10 سل : 4.00 €

كير بورغوني أليغوتي

6 سل : 6.00 €

البيت الأمريكي

كامباري، مارتيني أحمر، مارتيني أبيض وجين

10 سل : 9.00 €

كير رويال شامبين

عنق الشمبانيا، كريم من اختيارك

18 سل : 7.50 €

رش 85

Spritz Vrigneau، فوار وشريحة برتقال

شامبانيا

75 سل : 65.00 €

10 سل : 9.00 €

الياقة الوحشية

75 سل : 75.00 €

10 سل : 10.00 €

رويدرير بروت رئيس الوزراء

لينة

المشروبات الغازية

4.00 €

عصير فاكهة باجو

برتقال ، أناناس ، مشمش ، فراولة ، مانجو ، جريب فروت ، طماطم

33 سل : 4.00 €

كوكا كولا، كوكا كولا صفر

25 سل : 4.00 €

فوزيتيا

25 سل : 4.00 €

شبح

25 سل : 4.00 €

شويبس تونيك

25 سل : 4.00 €

شويبس أغروم

25 سل : 4.00 €

أورانجينا

25 سل : 4.00 €

واحه

50 سل : 7.00 €

وحش

مياه

1 لتر : 4.50 €

50 سل : 4.00 €

25 سل : 3.00 €

فيتيل

1 لتر : 5.00 €

50 سل : 4.00 €

سان بيليجرينو

1 لتر : 5.00 €

50 سل : 4.00 €

فقاعات Perrier الجميلة

البيرة

مشروع البيرة

50 سل : 7.00 €

25 سل : 3.70 €

هاينكن

50 سل : 8.50 €

25 سل : 4.50 €

ضغط اللحظة

50 سل : 8.00 €

25 سل : 4.20 €

بيرة بيكون

50 سل : 8.00 €

25 سل : 4.20 €

بلاء

50 سل : 8.50 €

25 سل : 4.50 €

Hapkin

البيرة المعبأة في زجاجات

33 سل : 5.00 €

هاينكن 0٪

33 سل : 5.50 €

الشريرون 0٪

33 سل : 6.00 €

براون بيلفورث

33 سل : 6.00 €

الشريرون

0.30 €

مكمل شراب

33 سل : 6.50 €

La Godaille Blonde، بيرة من St Gilles Croix de Vie

عضوي

الكوكتيلات

24 سل : 8.00 €

موخيتو

رم عنبر، ماء فوار، سكر بني، ليمون، أوراق نعناع

24 سل : 8.00 €

الجن فيز

جين، عصير ليمون، شراب قصب السكر، فينلي، تونيك

10 سل : 8.00 €

تي-لكمة

رم أبيض ، رم غامق ، سكر قصب ، ليمون

24 سل : 9.00 €

بينا كولادا

رم أبيض، رم متبل، شراب الفانيليا، عصير الأناناس، هريس جوز الهند

12 سل : 9.00 €

ماي تاي

رم متبل ، رم أبيض ، تربل سيك ، ليمون ، شراب الأورجيت

10 سل : 9.00 €

إسبرسو مارتيني

فودكا ، خلطة ، اسبريسو ، شراب قصب السكر

24 سل : 9.00 €

موسكو أو البغل الجامايكي

الفودكا أو الروم المتبل ، الجير ، بيرة الزنجبيل

24 سل : 9.00 €

كولادا الموز

رم متبل، رم أبيض، ماليبو، شراب الفانيليا، عصير الأناناس، هريس الموز

10.00 €

الاباحية مارتيني

الفودكا، مشروب فاكهة الباشن فروت، هريس فاكهة الباشن فروت،
عصير الليمون، شراب الفانيليا، بروسيكو

بدون كحول

24 سل : 6.00 €

فواكه الجزيرة

عصير برتقال، عصير أناناس، عصير باشن فروت، شراب جرينادين

24 سل : 6.00 €

فيرجن موهيتو

ماء فوار ، سكر بني ، ليمون ، نعناع ، عصير تفاح

24 سل : 6.00 €

كولادا الحلو

عصير أناناس، هريس جوز الهند وشراب الفانيليا

الخمور بالزجاج

Blancs

12.5 سل : 3.50 €

AOC Muscadet sur Lie

12.5 سل : 4.50 €

AOC بورغون أليجوتي

12 سل : 4.50 €

IGP Tariquet 1er غريفز

ريدز

12.5 سل : 3.50 €

مجموعة AOC Mareuil J. Mourat

12.5 سل : 4.50 €

Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc

ورود

12.5 سل : 3.50 €

مجموعة AOC Mareuil J. Mourat

12 سل : 4.50 €

AOP بروفانس

أرواح بيضاء

4 سل : 7.00 €

2 سل : 3.50 €

محلج سيجرام إكسترا جاف

4 سل : 7.00 €

2 سل : 3.50 €

ماليبو

4 سل : 9.00 €

2 سل : 4.50 €

جين سيتاديل

4 سل : 10.00 €

2 سل : 5.00 €

جين عالم النبات

4 سل : 7.00 €

2 سل : 3.50 €

ستوليشنايا الفودكا

4 سل : 10.00 €

غراي غوس الفودكا

Rhumerie

4 سل : 7.00 €

2 سل : 3.50 €

نادي هافانا الخاص

4 سل : 7.00 €

2 سل : 3.50 €

ثلاث أنهار

4 سل : 8.00 €

2 سل : 4.00 €

كليمان - الروم القديم

4 سل : 10.00 €

بومبو

40% المجلد

4 سل : 9.00 €

2 سل : 4.50 €

بوتران 15 سنة

المكملات

1.00 €

مكمل الصودا أو عصير الفاكهة

3.00 €

مكمل الريد بول

الأرواح ويسكي

الجهاز الهضمي

5 سل : 6.50 €

زنزانة لوز كونياك

5 سل : 6.50 €

جيفارد مينت باستيل

5 سل : 6.50 €

الأسوار

5 سل : 6.50 €

النعناع ماري بريزارد

4 سل : 12.00 €

كونياك مارتيل ميدالية VSOP

4 سل : 6.50 €

هينيسي مميز جدا VS

ويسكي

4 سل : 7.00 €

2 سل : 3.50 €

بالانتاين

4 سل : 8.00 €

2 سل : 4.00 €

جاك دانييلز

4 سل : 10.00 €

أبيرلور

4 سل : 10.00 €

2 سل : 5.00 €

شيفاس 14 سنة

Suppléments

1.00 €

إضافة صودا أو عصير فواكه

3.00 €

مكمل الريد بول

مشروبات ساخنة

2.00 €

قهوة منزوعة الكافيين، طويلة

3.50 €

قهوة بالحليب

4.00 €

إسبرسو مزدوج

3.00 €

شوكولاتة

3.00 €

شاي طبيعي، نعناع، كراميل

3.00 €

رعي الحمام، النعناع، زهر الليمون، منقوع البابونج

4.00 €

كابتشينو

4.50 €

شوكولاتة فيينا

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

المطعم
الاوقات
كازينو
شريط
في دي نوي
أحوال الطقس

المطعم

يتمتع مطعم QG بإطلالة بانورامية استثنائية على Life ، ويرحب بكم كل يوم لتناول طعام الغداء والعشاء في أجواء راقية ومريحة في نفس الوقت. يقوم الشيف بإعداد قائمة قائمة على أساس المنتجات الطازجة والموسمية و "محلية الصنع".

حساسًا تجاه تطوير المأكولات التي تحترم البيئة ، يلتزم الشيف ولواءه بنهج مسؤول بيئيًا من خلال إجراءات مختلفة: إعادة تدوير زيوت القلي ، تفضيل القطاعات المنطقية أو العضوية ، البحث عن مصادر من خلال دوائر قصيرة وتقليل هدر الطعام.

الاوقات

فريق المطعم يرحب بكم

من الأحد إلى الخميس
من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 1:45 مساءً ومن الساعة 7:30 مساءً حتى 9:15 مساءً.

الجمعة والسبت
من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 1:45 مساءً ومن الساعة 7:30 مساءً حتى الساعة 10:15 مساءً.

كازينو

مجمع ترفيهي يقدم مطعمًا بانوراميًا وبارًا وملعب فيديو وغرفة ندوات ومناطق ألعاب تقليدية وإلكترونية ، وسوف يغمرك كازينو Saint-Gilles-Croix-de-Vie في عالم من الابتكارات والترفيه لحظات حقيقية من العيش المشترك.

الحظ صدفة ، عاطفة .. وعد!
(المنع: الحظر الطوعي على الألعاب كيف يعمل؟)

برنامج :
من الأحد إلى الخميس من الساعة 10 صباحًا حتى 2 صباحًا
الجمعة من الساعة 10 صباحاً حتى 3 صباحاً
السبت وعشية أيام العطل الرسمية من الساعة 10 صباحًا حتى 4 صباحًا.

شريط

الرياضة لا مثيل لها في أي مكان آخر! يدفعك HQ BAR إلى قلب الحدث بفضل الشاشة العملاقة. بث مباشر لجميع الأحداث الرياضية الوطنية والدولية. للسماح لك بالاستفادة الكاملة من هذه اللحظات ، تتوفر قائمة كوكتيل وعرض تقديم وجبات خفيفة تحت تصرفك.

في دي نوي

https://www.casinosaintgillescroixdevie.com/#content_p6

أحوال الطقس

meteoblue

menu-touch.com

اقتراح الشيف

لينجويني كاربونارا

المدخلات

بداية اللحظة: تونة تاتاكي

خمسة محار فيندي من لا لويب رقم 3، كرات يوزو

شريحة رقيقة من سمك السلمون المدخن محليًا، مع صلصة الأعشاب الطازجة والليمون المخلل

فيلوتيه الخرشوف القدس وكروستيني الفطر البري ملفوف في لحم الخنزير المقدد كولوناتا

سلطة السلطعون مع ريمولاد الكرفس، جيلي التفاح الأخضر، وخس لحم الضأن من نانتس

سلطة الخريف: تارتار البنجر، جبن الماعز المقرمش والجوز المكرمل

روبيان بالكاديف، حمص الجزر بالكمون، مخلل البصل الأحمر، وصلصة الزعفران

فطيرة فوا جرا مع قشرة الفستق وصلصة المانجو وخبز الفاكهة المحمص

اطباق رئيسية

طبق اليوم: فيليه لحم بقري، صلصة بوردو، بطاطس مقلية منزلية الصنع

ريزوتو الجوز مع الفطر واليقطين المحمص والبروكوليني وجبنة البارميزان ريجيانو

ضلوع لحم الخنزير الطرية، حساء العدس بوي وصلصة الصياد

عائدين من مزاداتنا، هريس القرع العسلي، خضراوات الخريف وصلصة الزباد

أفضل أنواع الدواجن التي يتم تربيتها في المزارع، والبطاطس المهروسة، والخضروات الموسمية، والعصير كامل

شريحة لحم بقري، بطاطس مقلية مع لحم مقدد، فطر وصلصة ماديرا مع فطر موريل

اسكالوب مشوي، ريزوتو القرع العسلي مع الفطر ومستحلب نويلي برات

مخالب الأخطبوط المكرمل، تالياتيلي حبر الحبار، إسكابيشي الفلفل والليمون المسكر

النكهات والشخصية

كاممبير مخبوز

كاممبير مخبوز، لحوم باردة قديمة، خس لحم ضأن من نانتس وجنود خبز محمص

Burgers

برجر اتش كيو، بطاطا مقلية محلية الصنع

Tartare

لحم البقر التتار

تارتار لحم البقر الياباني

الحلويات

كريم بروليه مدغشقر فانيليا

الجزيرة العائمة المذهلة، كاسترد الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة

كعكة الجبن بالليمون مع مركز من الفواكه الغريبة وبسكويت الزبدة

فطيرة التفاح من الأخوات تاتين مع الكريمة الخفيفة

تيراميسو تقليدي، مسحوق كاكاو مكثف وأماريتو

تشكيلة متنوعة من الشوكولاتة مع كاكاو باري ورغوة البرالين الدافئة والفويلانتين المقرمش

آيس كريم حرفي 2 بولة

تذوق القهوة أو الشاي الذواقة

طبق جبن من بيلفير

أيس كريم

1 مغرفة

2 كرات

3 كرات

مكمل كريمة مخفوقة

صيغة المقر الرئيسي

مقبلات + طبق رئيسي أين طبق رئيسي + حلوى

سلطة

خمسة محار فيندي من لا لويب رقم 3، كرات يوزو

Entrée du moment : Tataki de thon

Salade d'automne : tartare de betterave, croustillant au fromage de chèvre et noix caramélisées

شريحة رقيقة من سمك السلمون المدخن محليًا، مع صلصة الأعشاب الطازجة والليمون المخلل

Velouté de topinambour et crostini aux champignons sauvages roulé au lard de Colonnata

وجبة

Linguine à la carbonara

طبق اليوم: فيليه لحم بقري، صلصة بوردو، بطاطس مقلية منزلية الصنع

عائدين من مزاداتنا، هريس القرع العسلي، خضراوات الخريف وصلصة الزباد

ريزوتو الجوز مع الفطر واليقطين المحمص والبروكوليني وجبنة البارميزان ريجيانو

أفضل أنواع الدواجن التي يتم تربيتها في المزارع، والبطاطس المهروسة، والخضروات الموسمية، والعصير كامل

Travers de porc fondant, ragoût de lentilles du Puy et sauce trappeur

حلوى

كريم بروليه مدغشقر فانيليا

Glace artisanale 2 boules

L'étonnante île flottante, crème anglaise vanillée et caramel au beurre salé

Tiramisu version tradition, poudre de cacao intense et Amaretto

Verrine de cheesecake au citron vert, coeur aux fruits exotiques et biscuit sablé

صيغة الذواقة

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

سلطة

Cinq Huitres de Vendée de la Louippe n°3, billes de Yuzu

بداية اللحظة: تونة تاتاكي

روبيان بالكاديف، حمص الجزر بالكمون، مخلل البصل الأحمر، وصلصة الزعفران

سلطة الخريف: تارتار البنجر، جبن الماعز المقرمش والجوز المكرمل

سلطة السلطعون مع ريمولاد الكرفس، جيلي التفاح الأخضر، وخس لحم الضأن من نانتس

فطيرة فوا جرا مع قشرة الفستق وصلصة المانجو وخبز الفاكهة المحمص

Tranche fine de saumon fumé maison, coulis aux herbes fraîches et citron confit

فيلوتيه الخرشوف القدس وكروستيني الفطر البري ملفوف في لحم الخنزير المقدد كولوناتا

وجبة

لينجويني كاربونارا

اسكالوب مشوي، ريزوتو القرع العسلي مع الفطر ومستحلب نويلي برات

شريحة لحم بقري، بطاطس مقلية مع لحم مقدد، فطر وصلصة ماديرا مع فطر موريل

Plat du moment : Filet de boeuf, sauce bordelaise, frites maison

مقبلات + طبق رئيسي
أين
طبق رئيسي + حلوى

الطبق الرئيسي + الحلوى
ما يصل إلى 12 سنة