Entrées
2.90 €
Oeuf* mayonnaise maison
*oeuf de plein air, mayonnaise maison*nous sommes membres de l'ASOM
Association de Sauvegarde de l'Oeuf Mayonnaise
Fait Maison
Origine France
ASOM
Spécialité du Chef
Coup de Coeur
Oeufs
Moutarde 5.50 €
Terrine du moment
Origine France
GlutenOeufs
Lait
Fruits à CoquesMoutarde 7.50 €
Assiette de truite* fumée , crème citron aneth
*origine France fumée au bois de hêtreCoup de CoeurOrigine France
PoissonsLait 8.90 €
Escargots de Bourgogne par 6
8min de cuisson
SurgeléLait
Céleri
Mollusques 5.20 €
Salade Hareng, pomme de terre
Fait Maison
Suggestion du ChefPoissonsMoutarde 5.20 €
Melon, Noix de jambon
5.50 €
Assiette Tomate, Burratina*
*petite burrataCoup de Coeur
SojaLait 4.70 €
Assiette de rosette
Produit Local 4.00 €
Trio de crudités*
*carotte, celeri, tabouléCéleriMoutarde 4.50 €
St Marcellin* rôti au miel
* fromage au lait de vache du DauphinéSuggestion du ChefCoup de CoeurLait 3.50 €
Gaspacho à la tomate
***Précision***
Il n'est pas autorisé de ne prendre qu'une entrée seule, en guise de repas.Plat
15.00 €
Bavette de Boeuf* à l'échalotte, accompagnement au choix (1 seul)
Frites avec salade, ou légumes ou salade verte seule *Fait MaisonSpécialité du Chef
Origine IrlandeFruits à CoquesCéleri 9.90 €
Knack, Frites
Origine France
Sulfites So2 14.90 €
Poulet rôti et son jus* Frites OU Riz
Origine FranceFait MaisonGluten 13.50 €
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne, Frites
8min de cuissonOrigine FranceSpécialité du ChefFait MaisonFruits à CoquesMoutarde 15.80 €
Tartare de Boeuf minute au couteau, Frites ou Salade
*préparation 10minutesSpécialité du ChefFait MaisonCoup de CoeurOrigine IrlandeOeufsMoutarde 15.50 €
Pavé de Saumon sauce tartare , riz
Coup de CoeurFait MaisonGlutenPoissonsLaitMoutarde 12.50 €
Salade Océane
Salade verte, oeuf, croutons, truite fumée, pomme de terre, radisFait MaisonGlutenOeufsLaitMoutarde 14.00 €
Salade Fattouche*
Salade verte, tomate, concombre, pois chiche, radis, dés de fromage Halloumi (fromage grec) , pain pitaSuggestion du ChefFait MaisonCoup de CoeurGlutenLait 12.50 €
Croque-Monsieur du Bouillon, Frites ou Salade verte
Un croque avec sa crème croustillante ...dessus :)Fait MaisonGlutenOeufsLait 14.50 €
Rougail saucisse*, riz
*plat Réunionnais, à base de saucisse fumée, sauce tomate et de curcumaCoup de CoeurFait Maison 14.90 €
Cuisse de canard* confite, pomme de terre sautées
*Rougié Sud OuestOrigine France 12.50 €
Galette de pomme de terre, tomme, charcuterie, salade verte
Fait MaisonGlutenOeufsLait 15.80 €
Tartare de saumon*, Frites ou Salade
* extra frais, Islande par Léman & Océan ,préparé minute
saumon, pomme, oignons rouges, asaisonnement du Chef
Fait MaisonCoup de CoeurPoissonsSoja 2.50 €
****Supplément Frites ou légumes****
Pas de changement de garniture sur les platsLégumes du moment : Caponata (ratatouille Sicilienne) ou Haricots verts à la Provencale
Desserts Fromages
4.00 €
Mousse au chocolat*
Chocolat noir Equatoriale 55% ValrhonaCoup de CoeurFait MaisonOeufsLait 4.50 €
Brioche perdue, Confiture de Lait
Boule de glace caramel ou vanille en supplément 2.50€GlutenOeufsLait 5.50 €
Baba au rhum
Boule de glace vanille ou rhum raisin en supplément 2.50€GlutenOeufsLait 1 Pièce : 3.00 €
2 Pièces : 5.50 €
Fromage à la pièce
Tomme ou Abondance selon arrivageLait 3.50 €
Crème Brûlée
Fait MaisonOeufsLait 5.50 €
Gâteau de Savoie*, glace tentation : vanille, framboise éclats de meringue
L'Irrésistible douceur aux zestes d'agrumes* fabrication artisanale - Annecy
Coup de Coeur
HauteSavoieGlutenOeufsSojaLaitFruits à Coques
Sésame 3.00 €
Compote de pomme maison
Glaces
Les boules glacées artisanales Altiflore - Hautes Alpes
1 boule : 2.50 €
2 boules : 4.80 €
3 boules : 7.20 €
Suppl Chantilly : 0.50 €
Les Boules au choix
Vanille de Madagascar, Chocolat de Tanzanie, Café de Colombie, Caramel au sel de Guérande, Rhum-Raisin, Fraise, Noix de coco, Pistache, Citron de Sicile, Myrtille, Chartreuse.les fruits sont locaux ou issus du commerce équitable
Eau de source de montagne du Massif des écrins
Prix nets - Taxes et service compris
