Menu restaurant La Terrasse

Entrées
Pasta
Plats
Salades
Glaces
Desserts

Entrées

12.00 €

The French Bao

Croissant en portefeuille garnit de son poulet à la citronnelle et d'un coleslaw maison.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

9.50 €

Le Grondin

Servit en sashimi sur sa sauce moutarde & satay, condimenté de pickles de graines de moutarde et de ses fines pousses.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Lupin

9.50 €

L'OEuf Tamago

Oeufs gras cuit de la ferme Pibot confits en soy sauce, servits sur leur mayonnaise au miso rouge et son banchan de légumes.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

10.00 €

L'Espadon

Coeur de longe d'espadon en gravlax de betterave, oeufs de truite et huile d'aneth accompagné d'une crème montée au Ricard.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

10.00 €

Le Boeuf

Servit en cannelloni garnit de sa sauce ravigote, crumble de parmesan & son jaune d'oeuf.

(Rond de gite)

Viande Bovine Française

Spécialité du Chef

Fait Maison

Gluten

Oeufs

17.50 €

Notre planche de jambon

Planche de jambon de bayonne, du domaine Abotia, affiné 24 mois.

Fait Maison

Lait

10.00 €

Suggestion du moment

Entre terre et mer, tomate d'antan et son vinaigre de framboise filet de maquereaux

Fait Maison

Gluten

Crustacés

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Mollusques

24.00 €

Notre Planche de Jambon & Fromage

Notre planche de jambon de bayonne Abotia affiné 24 mois accompagnée de comté et tome d'isigny

12.00 €

6 Huîtres

L'huîtrière de la Seudre spécial n°3

18.00 €

9 Huîtres

L'huîtrière de la Seudre spécial n°3

24.00 €

13 Huîtres

L'huîtrière de la Seudre spécial n°3

Pasta

17.50 €

Linguines con Tartufo

Linguines liées à la crème de truffe noire, pignon de pin, parmesan et pousses de roquettes.

Fait Maison

Gluten

Lait

14.00 €

Pasta al "Grenobloise" et saumon

Pasta liées au beurre et citrons jaunes et verts, crème fraiche, agrementées de capres séchées et tranches de saumon frais, roquette et parmesan.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

14.00 €

Pasta alla Melanzane

Pasta liées au caviar d'aubergines, macédoine d'aubergine roties, féta et basilic frais.

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

19.00 €

Risotto

Risotto lié avec son pesto de roquette et parmesan, pistaches grillées et stracciatella.

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Plats

Entrecôte

« race à viande » et sa pomme de terre camembert
≈300g : 29.00 €
≈400g : 35.00 €
≈500g : 38.00 €

Origine France

Viande Bovine Française

Fait Maison

Lait

Moutarde

43.00 €

PLAT DU CHEF

La Sole meunière et sa poêlée de coquillages, crême citronnée d'Isigny. ( +/-) 500G )

Gluten

Arachides

Soja

Sésame

23.00 €

Le Filet de Boeuf

Filet de Boeuf servit sur ses asperges vertes fumées, sauce au citrons confits et huile de sésame.

Fait Maison

Gluten

Lait

Céleri

Moutarde

20.00 €

Le Dos de Cabillaud

Duo de cabillaud, en mousseline et son dos, déclinaison de choux fleur et de choux romanesco.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Soja

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

21.00 €

La Côte de cochon

Belle côte de porc aplatie et panée au panko, légumes confits et ses sauces sriracha et mayonnaise au miso.

Viande Bovine Française

Gluten

Oeufs

Arachides

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

21.00 €

La Marmite Normande

Notre vision de la tartiflette accompagné d'un bon camembert au lait cru.

Fait Maison

Coup de Coeur

Lait

26.00 €

Le Ris de veau

Ris de veau doré au beurre accompagné de ses shiitakes grillées, nappé de jus de viande à la sauce soja.

Gluten

Crustacés

Oeufs

Soja

Fruits à Coques

Moutarde

Sésame

Notre côte de boeuf de race grillée à la fleur de sel

(prévoir de l’attente pour la cuisson)
(prix au cours)

Origine France

Viande Bovine Française

Fait Maison

Lait

Moutarde

14.00 €

Omelette roulée à la française

De la « ferme de Pibot »

Fait Maison

Oeufs

25.00 €

Poisson à la plancha

Saumon sur sa purée de pomme de terre au crabe et citronelle.

supplément 4€ dans le menu à 30€

Fait Maison

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

14.00 €

Suggestion du moment

Boeuf sauté thaï et ses petits légumes et noix de cajou.

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

28.00 €

Le Thon Rouge

Tartare de thon rouge facon Rossini le tout assaisonné par nos soins.
Banchan de petit légumes

Sauces

2.00 €

Sauce au Poivre fumé.

Fait Maison

Lait

2.00 €

Beurre Maître d’hôtel à la truffe

Fait Maison

Lait

5.50 €

Escalope de foie gras selon arrivage

Fait Maison

2.00 €

Sauce Fourme d'Ambert

Fait Maison

Lait

2.00 €

Sauce Béarnaise

Fait Maison

Lait

Salades

17.00 €

Belle tartine du Pays d’Auge

Salade verte, pommes, oignons rouges, noix, toast Livarot, Pont-L’évêque, Camembert, pain de campagne

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

19.00 €

Le Burrata Bowl

Salade composé de lentille garnit selon l'humeur, burrata à la truffe, poisson selon le retour de pèche, légumes et fruits frais.

Fait Maison

Crustacés

Poissons

Sésame

19.00 €

Salade Thaï

Salade garnit de légumes croquants en soy sauce et son émincé de boeuf au sésame.

Fait Maison

Oeufs

Arachides

Fruits à Coques

Sésame

Glaces

Les Glaces L’ANGELYS

1.00 €

Crème fouettée

Glaces

Chocolat noir, vanille, café, caramel beurre salé, menthe chocolat, rhum raisin, nougat de Montélimar
1 boule : 2.50 €
2 boules : 5.00 €
3 boules : 7.50 €

Surgelé

Lait

1.00 €

Sauce chocolat, café, caramel

Sorbets

Citron, Fraise, fruits de la passion, poire
1 boule : 2.50 €
2 boules : 5.00 €
3 boules : 7.50 €

Surgelé

Coupes

9.50 €

Café ou Chocolat liégeois

2 boules chocolat ou café, 1 boule vanille, sauce chocolat ou café, crème fouettée

Surgelé

Lait

9.50 €

Dame blanche

3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Surgelé

Lait

Desserts

9.50 €

Coupe colonel, Poire ou Normand

Surgelé

10.00 €

Le Café

Biscuit moelleux et son crêmeux au café, pointe de gianduja.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

10.00 €

Le ménage à trois

Entremet au litchi , insert framboise le tout sur sa dacquoise, coyulis de framboise infusé à la rose et litchi, sorbet framboise.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

10.00 €

La Fraise

Tartare de fraise confit sur son sablé, crême diplomate à la fraise et mélisse et ses tuiles, coulis au chocolat.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

10.00 €

Le Citron

Dessert tourné autour du citron jaune, biscuit éponge, crumble,sorbet citron et ses crêmes de citron.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Arachides

Lait

Fruits à Coques

10.00 €

Notre café gourmand

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Arachides

Lait

Fruits à Coques

10.00 €

Suggestion du moment

Tartelette déclinaison de poires pochées et en chiboust, glace vanille de l'Angelys.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

12.00 €

La Crêpe Suzette

Notre crêpe suzette preparé à la minute,crêpes revenu au beurre d'orange et caramel, flambé au cointreau.

10.00 €

Assiettes des fameux fromages Normands

Au lait cru;

Fromages

9.50 €

Assiette des fameux fromages normands, au lait cru

Camembert, livarot ou pont lévèque

Fait Maison

Lait

Prix nets - Taxes et service compris

Menu du Midi
Menu enfant
Menu 25
Menu 30

Menu du Midi

(uniquement le midi en semaine, hors jours fériés et week-end)
Entrée + plat OU Plat + dessert : 16,50 €
Entrée + plat + dessert : 19,50 €
Pas de possibilité de changement dans les menus.

Entrée

Suggestion du moment

Entre terre et mer, tomate d'antan et son vinaigre de framboise filet de maquereaux

Fait Maison

Gluten

Crustacés

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Mollusques

Velouté

Velouté d'asperge verte.

Lait

Fruits à Coques

Plat

Pasta alla Melanzane

Pasta liées au caviar d'aubergines, macédoine d'aubergine roties, féta et basilic frais.

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

Pasta al "Grenobloise" et saumon

Pasta liées au beurre et citrons jaunes et verts, crème fraiche, agrementées de capres séchées et tranches de saumon frais, roquette et parmesan.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Suggestion du moment

Boeuf sauté thaï et ses petits légumes et noix de cajou.

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Dessert

Notre café gourmand

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Suggestion du moment

Tartelette déclinaison de poires pochées et en chiboust, glace vanille de l'Angelys.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Menu enfant

(jusque l’âge de 10 ans)
Boisson + Plat + Dessert

12.00 €

Boisson

Un verre de sirop à l’eau, coca cola, limonade

Plat

Petit boucher, grenailles ou mousseline du moment

Petite Pasta au parmesan

Dessert

Petit moelleux au chocolat

Menu 25

Entrée + Plat + Dessert
Pas de possibilité de changement dans les menus.
Dés 22h00 plus de menu.

25.00 €

Entrée

L'OEuf Tamago

Oeufs gras cuit de la ferme Pibot confits en soy sauce, servits sur leur mayonnaise au miso rouge et son banchan de légumes.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Le Grondin

Servit en sashimi sur sa sauce moutarde & satay, condimenté de pickles de graines de moutarde et de ses fines pousses.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Lupin

Suggestion du moment

Entre terre et mer, tomate d'antan et son vinaigre de framboise filet de maquereaux

Fait Maison

Gluten

Crustacés

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Mollusques

Plat

Larlepem largomuche du Louchébem

« le choix du boucher selon le chef » en argot du boucher Et sa patate camembert en robe des champs

Sauce Poivre: 2.00€

Sauce Fourme d'ambert: 2.00€
Beurre maître hotel persillé à la truffe : 2.00€
Sauce béarnaise : 2,00€
Escalope de fois gras selon arrivage: 5.50€

Le Dos de Cabillaud

Duo de cabillaud, en mousseline et son dos, déclinaison de choux fleur et de choux romanesco.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Soja

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Suggestion du moment

Boeuf sauté thaï et ses petits légumes et noix de cajou.

Fait Maison

Gluten

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Dessert

Assiette des fameux fromages normands, au lait cru

Camembert, livarot ou pont lévèque

Fait Maison

Lait

Le Citron

Dessert tourné autour du citron jaune, biscuit éponge, crumble,sorbet citron et ses crêmes de citron.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Notre café gourmand

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Arachides

Lait

Fruits à Coques

Suggestion du moment

Tartelette déclinaison de poires pochées et en chiboust, glace vanille de l'Angelys.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Menu 30

Entrée + Plat + Dessert
Pas de possibilité de changement dans les menus.
Dés 22h00 plus de menu.

30.00 €

Entrée

6 Huîtres

L'huîtrière de la Seudre spécial n°3

L'Espadon

Coeur de longe d'espadon en gravlax de betterave, oeufs de truite et huile d'aneth accompagné d'une crème montée au Ricard.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Le Boeuf

Servit en cannelloni garnit de sa sauce ravigote, crumble de parmesan & son jaune d'oeuf.

(Rond de gite)

Fait Maison

Spécialité du Chef

Viande Bovine Française

Gluten

Oeufs

The French Bao

Croissant en portefeuille garnit de son poulet à la citronnelle et d'un coleslaw maison.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

Plat

La Côte de cochon

Belle côte de porc aplatie et panée au panko, légumes confits et ses sauces sriracha et mayonnaise au miso.

Viande Bovine Française

Gluten

Oeufs

Arachides

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

Le Filet de Boeuf

Filet de Boeuf servit sur ses asperges vertes fumées, sauce au citrons confits et huile de sésame.

Fait Maison

Gluten

Lait

Céleri

Moutarde

Poisson à la plancha

Saumon sur sa purée de pomme de terre au crabe et citronelle.

supplément 4€ dans le menu à 30€

Fait Maison

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

Dessert

Assiette des fameux fromages normands, au lait cru

Camembert, livarot ou pont lévèque

Fait Maison

Lait

Le Café

Biscuit moelleux et son crêmeux au café, pointe de gianduja.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Le ménage à trois

Entremet au litchi , insert framboise le tout sur sa dacquoise, coyulis de framboise infusé à la rose et litchi, sorbet framboise.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Prix nets - Taxes et service compris

Vins Rouges
Vins Rosés
Vins Blancs
Champagne

Vins Rouges

Les Bordeaux Rouge AOP

<h6 class='prettyPhoto-title'>Fronsac AOP - Château Barrail Chevrol MDC 2019</h6>

75 cl : 31.00 €

Pichet 50 cl : 20.50 €

25 cl : 10.30 €

12.5 cl : 5.20 €

Fronsac AOP - Château Barrail Chevrol MDC 2019

Couleur intense et profonde, au nez notes de fruits rouges, de cassis. En bouche texture ample et soyeuse. La finale est une explosion d’arômes.

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Graves AOP - Château Ludeman la côte MDC 2020</h6>

75 cl : 33.00 €

Pichet 50 cl : 21.30 €

25 cl : 10.70 €

12.5 cl : 5.40 €

Graves AOP - Château Ludeman la côte MDC 2020

Vin à la robe violine et au bouquet ou les senteurs de fruits rouges et de cassis répondent à des touches de fumé et de poivre

Sulfites So2

75 cl : 46.00 €

Saint Emilion Grand Cru AOC - Château Fonrazade 2019 MDC

Sulfites So2

75 cl : 68.00 €

Chateau MONTUS AOC

De 2019
Madiran
MDC

Sulfites So2

75 cl : 72.00 €

Pessac Léognan AOC

Les Hauts de Smith 2017
MDC

Sulfites So2

75 cl : 74.00 €

Pessac Léognan AOC

Chateau La Louvière 2016
MDC

Sulfites So2

75 cl : 78.00 €

Chasse spleen AOC-Moulis en médoc 2016 MDC

Sulfites So2

150 cl : 140.00 €

Péssac Léognan 2017 AOC

Les Hauts de Smith
MDC

Sulfites So2

Charentais

75 cl : 27.00 €

Pichet 50 cl : 15.70 €

25 cl : 7.90 €

12.5 cl : 4.00 €

Charentais merlot IGP Maine au bois

2021

Sulfites So2

Côte du Rhône

<h6 class='prettyPhoto-title'>SAINT JOSEPH 2021 AOP</h6>

75 cl : 47.00 €

Pichet 50 cl : 31.20 €

25 cl : 15.60 €

12.5 cl : 7.80 €

SAINT JOSEPH 2021 AOP

Septentrio MDP

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Croze Hermitage AOC</h6>

75 cl : 39.00 €

Pichet 50 cl : 26.00 €

25 cl : 13.00 €

12.5 cl : 7.00 €

Croze Hermitage AOC

Vidal fleury 2022
MDP

Sulfites So2

Bourgogne

75 cl : 40.60 €

Pichet 50 cl : 29.10 €

25 cl : 14.60 €

12.5 cl : 7.60 €

Bourgogne AOP "Les pourrières" 2020

MDP

Sulfites So2

150 cl : 145.00 €

Savigny les Beaune AOC

Grand vin de Bourgogne 2022
Chorey les Beaune
MDC

Sulfites So2

75 cl : 110.00 €

Mercurey Domaine Michel Juillot 2023

Grand vin de Bourgogne AOP

Sulfites So2

Val de Loire

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saumur Champigny AOP BIO -Domaine filliatreau 2021</h6>

75 cl : 35.00 €

Pichet 50 cl : 20.50 €

25 cl : 10.30 €

12.5 cl : 5.20 €

Saumur Champigny AOP BIO -Domaine filliatreau 2021

MDP

Sulfites So2

Languedoc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint chinian -chateau cazal viel vielle vigne 2019 AOP</h6>

75 cl : 36.00 €

Pichet 50 cl : 24.10 €

25 cl : 12.10 €

12.5 cl : 6.10 €

Saint chinian -chateau cazal viel vielle vigne 2019 AOP

MDC

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Les terrasses du Larzac AOP-Domaine des lambrusques MDC</h6>

75 cl : 35.00 €

Pichet 50 cl : 21.30 €

25 cl : 10.70 €

12.5 cl : 5.40 €

Les terrasses du Larzac AOP-Domaine des lambrusques MDC

2019

Sulfites So2

75 cl : 67.00 €

Chateau L'Hospitalet 2020 AOC

Grand Vin du SUD Gérard bertrand
La Clape
MDC

Sulfites So2

Vins d'exceptions

75 cl : 110.00 €

PAUILLAC 2016 AOC

LIONS DE BATTAILLEY
MDC

Sulfites So2

75 cl : 195.00 €

COTE ROTI 2019 AOC

CHÂTEAU D’AMPUIS MAISON E-GUIGAL
MDC

Sulfites So2

75 cl : 90.00 €

Chateau Larrivet et Haut Brion AOC

Grand vin de Bordeaux
Pessac-Léognan
millésime 2018
MDP

Sulfites So2

75 cl : 130.00 €

Gevrey Chambertin "domaine marchand frères" AOC 2022

Grand Vin De Bourgogne
Vielles vignes
MDP

Sulfites So2

Vins Italiens

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il Pavone D'Oro SANGIOVESE</h6>

75 cl : 38.50 €

50 cl : 25.50 €

25 cl : 12.50 €

12.5 cl : 6.50 €

Il Pavone D'Oro SANGIOVESE

Romagna DOC

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Montepulciono d'Abruzzo 2021</h6>

75 cl : 35.10 €

50 cl : 21.10 €

25 cl : 11.10 €

12.5 cl : 6.20 €

Montepulciono d'Abruzzo 2021

Vin italien origine controlée

Sulfites So2

Nos pichets

Tous nos pichets de 50 cl et 25 cl proviennent des bouteilles de la carte.

N’hésitez pas à demander conseil auprès des serveurs.

Vins Rosés

75 cl : 27.00 €

Pichet 50 cl : 15.70 €

25 cl : 7.90 €

12.5 cl : 4.00 €

Charentais Merlot IGP - Maine au bois

Ses raisins sains et mûrs se révèle très fruité et nous apporte une très belle couleur en perspective.

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte de Provence "La Belle Vie" AOC 2023</h6>

75 cl : 31.10 €

Pichet 50 cl : 21.70 €

25 cl : 10.90 €

12.5 cl : 5.50 €

Côte de Provence "La Belle Vie" AOC 2023

Développe des notes de bonbon anglais et de petits fruits rouges.
MDP

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bordeaux Clairet AOP - Clairet de Quinsac MDC </h6>

75 cl : 28.60 €

Pichet 50 cl : 19.30 €

25 cl : 9.70 €

12.5 cl : 4.90 €

Bordeaux Clairet AOP - Clairet de Quinsac MDC

N’est pas un véritable rosé, mais un rouge très peu coloré élaboré par saignée, peu chargé en tanins, souple et fruité.

Sulfites So2

Vins Blancs

<h6 class='prettyPhoto-title'>Charentais Sauvignon IGP - Maine au bois</h6>

75 cl : 27.00 €

Pichet 50 cl : 15.70 €

25 cl : 7.90 €

12.5 cl : 4.00 €

Charentais Sauvignon IGP - Maine au bois

Raisins dorés et mûrs, nous adresse une note florale et un parfum d’agrumes

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Charentais Domaine de la Chauvilliere IGP</h6>

75 cl : 27.00 €

50 cl : 15.70 €

25 cl : 7.90 €

12.5 cl : 4.00 €

Charentais Domaine de la Chauvilliere IGP

Vin charentais, Chardonnay cuvée spéciale

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte de Gascogne UBY TORTUE AOP </h6>

75 cl : 25.00 €

Pichet 50 cl : 16.90 €

25 cl : 8.50 €

12.5 cl : 4.30 €

Côte de Gascogne UBY TORTUE AOP

Colombard et sauvignon
Vin sec et Fruité

Sulfites So2

75 cl : 28.10 €

Pichet 50 cl : 18.90 €

25 cl : 9.50 €

12.5 cl : 4.80 €

Côte de Gascogne UBY TORTUE AOP

Gros et petit mensang
Vin fruité moelleux

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Graves AOP - Château Ludeman la côte 2022</h6>

75 cl : 32.10 €

Pichet 50 cl : 21.30 €

25 cl : 10.70 €

12.5 cl : 5.40 €

Graves AOP - Château Ludeman la côte 2022

Mariage réussi entre très vieux vignoble et un savoir faire innovant, des vins souples, complexes et profonds.

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coteaux du Layon " ATOMES CROCHUS" AOC2022</h6>

75 cl : 28.10 €

Pichet 50 cl : 19.90 €

25 cl : 10.50 €

12.5 cl : 5.30 €

Coteaux du Layon " ATOMES CROCHUS" AOC2022

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly Fumé AOC 2023</h6>

75 cl : 39.00 €

Pichet 50 cl : 26.00 €

25 cl : 13.00 €

12.5 cl : 6.60 €

Pouilly Fumé AOC 2023

Est issu d’un cépage unique: sauvignon planté sur une parcelle au sol argilo-calcaire. Le nez est subtil, avec des arômes de pierre à fusil, golden, acacia. La bouche équilibré

Sulfites So2

75 cl : 29.00 €

12.5 cl : 7.50 €

Vin mousseux de qualité Saint Charles du Roy Blanc

Sulfites So2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Macon Villages Chateau de Mirande 2021</h6>

75 cl : 32.00 €

50 cl : 20.80 €

25 cl : 10.40 €

12.5 cl : 5.20 €

Macon Villages Chateau de Mirande 2021

Grand vin de Bourgogne 100% Chardonnay

Sulfites So2

75 cl : 48.00 €

Chablis 1er Cru 2021 AOC

Dampt Fréres
Côte de Léchet

Sulfites So2

75 cl : 68.00 €

Pessac Léognan 2019 AOC

Chateau La Louviere

Sulfites So2

Champagne

75 cl : 60.00 €

12.5 cl : 11.00 €

Tsarine

Cuvée Orium
Extra brut

Sulfites So2

75 cl : 180.00 €

Ruinart

Champagne Rosé

Sulfites So2

150 cl : 255.00 €

Roederer brut 1er

Prix nets - Taxes et service compris

Cocktail

Cocktail

8.50 €

Mojito

Sucre de canne, rhum havana 3 ans, citron vert, menthe fraiche, eau gazeuse

8.00 €

Caipirinha

Sucre de canne, citron vert, cachaça (rhum Brésilien), glace pilée

8.00 €

Ti punch

Sucre de canne, citron vert, rhum Agricole

9.00 €

Gin Fizz

Gin, triple sec, citron vert, tonic sur glace pilée

8.50 €

Americano maison

Martini blanc, Martini rouge, Campari, Noilly Prat

9.00 €

Spritz

Aperitivo cinzano, limonade, prosecco

10.50 €

Spritz Italicus

Italicus (liqueur italienne à la bergamotte et au cédrat) proseco, eau gazeuse

10.50 €

Spritz St Germain

St Germain (Liqueur française de fleur de sureau) proseco et eau gazeuse

10.50 €

Cocktail du moment

Le Spritz La Terrasse

-Lillet rosé, prosseco, schweppes agrumes.

7.50 €

Cocktail sans alcool

Cocktail de jus de fruits

Prix nets - Taxes et service compris

Softs
Apéritifs
Bières
Rhums
Whisky Digestifs
GIN
Boissons Chaudes

Softs

33 cl : 3.90 €

Abatille gazeuse

33 cl : 4.00 €

Coca cola/ zero

25 cl : 3.70 €

Diabolo

Grenadine, menthe, citron, pèche, orgeat, fraise, violette

33 cl : 4.00 €

Du Matos (tonic d’ici)

25 cl : 4.00 €

Jus de fruits

Orange, pamplemousse, tomate, pomme, ananas, abricot

25 cl : 3.20 €

Limonade

25 cl : 4.00 €

Orangina / fuze tea

25 cl : 2.70 €

Sirop à l’eau

Grenadine, menthe, pèche, citron, fraise, orgeat

1.00 €

Supplément tranche

Eaux

75 cl : 5.50 €

Abatille gazeuse

75 cl : 5.30 €

Abatille minérale

75 cl : 5.50 €

San Pélegrino

Apéritifs

12 cl : 11.00 €

Coupe de champagne tsarine

12 cl : 4.50 €

Kir

Les liqueurs de la distillerie MERLET, Cassis, Mûre, pèche, fraise, poire, framboise, cerise.

12 cl : 9.50 €

Kir Royal

5 cl : 7.00 €

Martini rouge / blanc

5 cl : 6.80 €

Muscat de Rivesaltes

5 cl : 6.80 €

Pineau rosé / blanc

Clos de nancrevant

5 cl : 6.80 €

Porto rouge / blanc

2 cl : 3.50 €

Ricard

5 cl : 6.50 €

Suze

1.00 €

Supplément tonic, coca, orange…

4 cl : 7.50 €

Vodka/Gin/Whisky...

Bières

Bières à la Pression

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.00 €

25 cl : 4.00 €

Loburg Blonde

50 cl : 8.60 €

33 cl : 6.80 €

25 cl : 4.40 €

Kwak Ambrée

Bières en Bouteille

33 cl : 6.50 €

Atlantic blanche

33 cl : 6.50 €

Desperados

33 cl : 6.50 €

Pelforth Brune

Sans Alcool

33 cl : 6.00 €

Bière sans alcool

Rhums

4 cl : 12.00 €

Ron Zacapa Solera

4 cl : 15.00 €

ZACAPA 12 ANS

4 cl : 11.50 €

BUMBU

4 cl : 9.00 €

Diplomatico

4 cl : 10.50 €

DON PAPA Baroko

Rhum des Philippines

4 cl : 7.50 €

Havana club 3 ans

4 cl : 9.50 €

Havana club 7 ans

4 cl : 15.00 €

Dictador Colombian 20 ans

1.00 €

Supplément Coca, orange, limonade

Whisky Digestifs

Whisky

4 cl : 8.50 €

Aberlour 10 ans

4 cl : 7.50 €

Ballantines

4 cl : 9.00 €

Chivas 12 ans

4 cl : 12.00 €

COPERIES Single Malt

Wisky Français. Vieilli en fût de chène, distillé, élevé et assemblé en Charentes

8.50 €

Jack Daniel’s

4 cl : 10.50 €

Japonais Nikka

4 cl : 12.00 €

Lagavulin 8 ans

1.00 €

Supplément Coca, orange, limonade

Digestif

4 cl : 7.00 €

Armagnac, Get 27/31, Baileys, Poire, Limencello, calvados...

4 cl : 7.50 €

Cognac V.S Clos de Nancrevant

4 cl : 13.00 €

Cognac XO Merlet

GIN

1.00 €

Adjuvants

Coca cola, jus fruits, tonic...

4 cl : 7.50 €

Gin BEEFEATER london

4 cl : 8.50 €

GIN Citadelle

Chateau de Bonbonnet gin de France

4 cl : 8.50 €

GIN NUAGE

Distillerie Merlet et Fils
product of France

4 cl : 9.00 €

GIN Tanqueray

Boissons Chaudes

3.70 €

Café crème

4.80 €

Cappucino

4.10 €

Chocolat chaud

2.20 €

Décaféiné

2.00 €

Expresso

10.50 €

Irish coffee

4.30 €

Thé et infusion

Prix nets - Taxes et service compris

Le Restaurant
Qualité
Adresse
Les Horaires
La Météo

Le Restaurant

Prenez de la hauteur en vous installant sur la terrasse de ce restaurant pour profiter pleinement de la vue panoramique sur la Charente et l'Arc de Germanicus. Morgane et Romain vous accueillent dans cet endroit unique et vous proposent une cuisine savoureuse à base de produits frais du marcher

Qualité

Qualité
Pour des raisons de qualité et de fraîcheur, certains produits peuvent être retirés exceptionnellement de la carte.

Allergènes
Tous nos produits sont susceptibles de comporter des traces de 14 types d’allergènes (voir liste à l’accueil)

Les plats « fait maison » sont élaborés à partir de produits bruts.

Paiement
Carte Bancaire acceptée à partir de 10.00 €. Les chèques bancaires ne sont plus acceptés, ainsi que les chéques vacances.

Nos Viandes:
Piéce du Boucher viande bovine:
Elevage: France
Abattage: France
Conditionnement: France

Entrecôte viande bovine:
Elevage: France
Abattage: France
Conditionnement: France

Côte de boeuf viande bovine:

Adresse

Les Horaires

Morgane, Romain et leur équipe sont heureux de vous accueillir

Du mercredi au dimanche.
Mercredi et jeudi:
de 12h00 à 14h00, 19h00 à 23 h00

Vendredi et samedi:
de 12h00 à 14h00, 19h00 à 00h00

Dimanche
de 12h00 à 14h00, 19h00 à 21h15

A partir de 22h00 plus de menu uniquement à la carte

La Météo

menu-touch.com

Entrées

The French Bao

Le Grondin

L'OEuf Tamago

L'Espadon

Le Boeuf

Notre planche de jambon

Suggestion du moment

Notre Planche de Jambon & Fromage

6 Huîtres

9 Huîtres

13 Huîtres

Pasta

Linguines con Tartufo

Pasta al "Grenobloise" et saumon

Pasta alla Melanzane

Risotto

Plats

Plats

Entrecôte

PLAT DU CHEF

Le Filet de Boeuf

Le Dos de Cabillaud

La Côte de cochon

La Marmite Normande

Le Ris de veau

Notre côte de boeuf de race grillée à la fleur de sel

Omelette roulée à la française

Poisson à la plancha

Suggestion du moment

Le Thon Rouge

Sauces

Sauce au Poivre fumé.

Beurre Maître d’hôtel à la truffe

Escalope de foie gras selon arrivage

Sauce Fourme d'Ambert

Sauce Béarnaise

Salades

Belle tartine du Pays d’Auge

Le Burrata Bowl

Salade Thaï

Glaces

Les Glaces L’ANGELYS

Crème fouettée

Glaces

Sauce chocolat, café, caramel

Sorbets

Coupes

Café ou Chocolat liégeois

Dame blanche

Desserts

Desserts

Coupe colonel, Poire ou Normand

Le Café

Le ménage à trois

La Fraise

Le Citron

Notre café gourmand

Suggestion du moment

La Crêpe Suzette

Assiettes des fameux fromages Normands

Fromages

Assiette des fameux fromages normands, au lait cru

Menu du Midi

(uniquement le midi en semaine, hors jours fériés et week-end)Entrée + plat OU Plat + dessert : 16,50 €Entrée + plat + dessert : 19,50 €Pas de possibilité de changement dans les menus.

Entrée

Suggestion du moment

Velouté

Plat

Pasta alla Melanzane

Pasta al "Grenobloise" et saumon

Suggestion du moment

Dessert

Notre café gourmand

Suggestion du moment

Menu enfant

(jusque l’âge de 10 ans)Boisson + Plat + Dessert

Boisson

Un verre de sirop à l’eau, coca cola, limonade

Plat

(uniquement le midi en semaine, hors jours fériés et week-end)
Entrée + plat OU Plat + dessert : 16,50 €
Entrée + plat + dessert : 19,50 €
Pas de possibilité de changement dans les menus.

(jusque l’âge de 10 ans)
Boisson + Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert
Pas de possibilité de changement dans les menus.
Dés 22h00 plus de menu.

Entrée + Plat + Dessert
Pas de possibilité de changement dans les menus.
Dés 22h00 plus de menu.