FORMULE COQUELET BROCHE...........22.00€
COQUELET A LA BROCHE
Coquelet entier cuit à basse température et rôti à la broche, jus de thym frais, frites et salade verte
Coup de Coeur
PETITE ENTREE DU JOUR ET PLAT DU JOUR AU CHOIX ..........26.00€
L'ENTREE DU JOUR
Salade de tomates anciennes au basilic
Stracciatella de burrata crémeuseLES PLATS DU JOUR
GROS RAVIOLIS DE DE BURRATA ET ASPERGES
Gros raviolis farcis de burrata et asperges, pointes asperges vertes en crème légère, guanciale (lard Italien) grillé au croustillants de parmesanBRAISE DE JOUE DE BOEUF AUX EPICES
Petits légumes oubliés et pressé de pommes de terreFORMULE PINSELLA ET DESSERT DU JOUR....................22.00€
UNE PINSELLA AU CHOIX
Une pinsella, croque Mr ou Quiche au choix et le dessert maison du jourPrix nets - Taxes et service compris