Menu restaurant L'Ocrier

VINI E CHAMPAGNE
ACQUA MINERALE

VINI E CHAMPAGNE

I VINI DELLA CASA

DOMAINE DE LA VERRIERE

Domaine de la Verriere, situato a Goult, a circa 7 km da Roussillon nel Parco Naturale Regionale del Luberon, è una tenuta vinicola della famiglia Maubert dal 1969, tramandata di generazione in generazione.

12 cl : 5.00 €

IGP di Vaucluse VETRO

Rosso - Rosato - Bianco

50 cl : 12.00 €

IGP Vaucluse LA CARAFE

Rosso - Rosato - Bianco

75 cl : 32.00 €

Viognier (Bianco) IGP Vaucluse 2025

Questo 100% Viognier si distingue per la sua personalità e la sua eleganza.
Al naso esprime scorza di agrumi, mango e albicocca.
Il sapore in bocca è rotondo ed equilibrato, molto espressivo.
Un vino da gustare con piacere.

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP BIANCO 2025

Un blend di Vermentino Clairette e Roussanne, questo vino bianco esprime un naso dolce, floreale e fruttato, al palato è fresco e rotondo, caratterizzato da frutti esotici e agrumi.
Un vino ben equilibrato.

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP ROSA 2025

Splendido abito con petali di rosa per questo matrimonio in Grenache Cinsault Mourvèdre.
Un naso delicato e un palato fresco ed equilibrato, caratterizzato da aromi di agrumi, fragole e frutta esotica.
Un vino per l'estate e per i pasti.

75 cl : 25.00 €

IGP Vaucluse "Tendre rosé de la Verriere" ROSA 2025

Cinsault e Grenache noir conferiscono finezza e freschezza a questo rosé limpido e luminoso.
Questi aromi di fiori e piccoli frutti rossi esalteranno i vostri aperitivi estivi.
Vino rinfrescante

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP ROSSO 2024

Composta prevalentemente da Grenache, completata da Syrah e Cinsault, questa cuvée esprime la tipicità del nostro terroir.
Con un sapore in bocca pieno e strutturato e una bella ricchezza aromatica.
Un buon vino da abbinare a un pasto.

DOMAINE DE MARIE

Tenuta di Marie a Menerbes

È nel cuore di questo ambiente, a pochi chilometri dal famoso villaggio di Gordes, che vengono coltivati con cura i 23 ettari di vigneti del Domaine de Marie, distribuiti su 3 diversi terroir.
I microclimi, la diversità dei terreni e la loro esposizione a ovest sono risorse naturali fondamentali che permettono agli aromi e alle caratteristiche di ogni vitigno di esprimersi in modo naturale. Questi vitigni stanno al vino come le parole stanno alla letteratura. Presso la cantina Domaine de la Bastide de Marie, vini bianchi, rossi e rosati sono prodotti da 11 vitigni.

ACQUA MINERALE

1 litro : 8.50 €

Minerale piatto: VITTEL

1 litro : 8.50 €

Minerali frizzanti: Eau de Perrier - San Pellegrino

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

APERITIVI-VINI
BIRRE
BEVANDE ANALCOLICHE
BEVANDE CALDE

APERITIVI-VINI

4 cl : 4.00 €

Pastis: Ricard, 51

4 cl : 6.00 €

Martini rosso, bianco, Campari, Suze

8 cl : 6.50 €

Vino dolce, Beaumes de Venise, porto rosso

12 cl : 8.00 €

Vino bianco Kir (Domaine de la Verrière)

Crema di pesca, mora, ribes nero e fragola

14 cl : 12.00 €

Kir Royal Champagne (marca)

Crema di pesca, mora, ribes nero, lampone

4 cl : 6.00 €

Whisky Ballantine's

4 cl : 11.50 €

Whisky Chivas Regal 12 anni 40°

4 cl : 7.50 €

Whisky Jack Daniel's 40°

4 cl : 8.00 €

Absolut Vodka

4 cl : 8.00 €

Gin Sapphire Bombay

4 cl : 8.00 €

Tequila Camino

APERITIVI LEGGERI 0 ALCOOL

10 cl : 6.00 €

Bitter San Pellegrino (leggermente amaro)

4 cl : 6.00 €

Palermo bianco (gusto aperitivo delicato)

VINI E CHAMPAGNE

12 cl : 5.00 €

Domaine de la Verrière, il Vetro

IGP Vaucluse, Tenuta situata a Goult, a circa 7 km di distanza
in rosso, bianco o rosato

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verriere, bottiglia da 75cl

AOP Côtes du Ventoux, Rosso-Rosé-Bianco

Vini D-Vine al bicchiere

Non esitate a chiedere la carta dei vini D-Vine: un'ampia scelta di vini prestigiosi al bicchiere.

12 cl : 12.00 €

Champagne Lançon "Creazione nera" il bicchiere

75 cl : 80.00 €

Bottiglia di Champagne Lançon "Black Creation".

12 cl : 12.00 €

Champagne Lançon "Rosé Création" il calice

75 cl : 80.00 €

Champagne Lançon "Creazione Rosé") la bottiglia

12 cl : 8.00 €

Prosecco al bicchiere

BIRRE

BIRRE ALLA SPINA

25 cl : 4.80 €

Amista BIO, una birra prodotta localmente

50 cl : 9.60 €

Pinta biologica Amista

25 cl : 4.80 €

L'Amista BIOLOGICO Variegato, Tangos, Monacos, Picon ecc.

Birra alla spina con limonata e/o sciroppi

50 cl : 9.60 €

L'Amista BIOLOGICO Variegato, Tangos, Monacos, Picon ecc.

25 cl : 6.50 €

Birra del momento

50 cl : 12.90 €

Pinta di birra del momento

25 cl : 6.50 €

Birre del momento: Panaches, Tangos, Monacos, Picon, ecc.

50 cl : 12.90 €

Birre del momento: Panaches, Tangos, Monacos, Picon, ecc.

BIRRE IN BOTTIGLIA

33cl : 7.50 €

Heineken 33cl

33cl : 10.50 €

Leffe bionda

33cl : 9.80 €

Hoegaarden bianco

33cl : 9.00 €

Desperados

Amista 1 (da definire)

Amista 2 (da definire)

33cl : 8.00 €

1664 ANALCOLICO 33CL

BEVANDE ANALCOLICHE

33cl : 4.50 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero (semplice o con fetta di limone)

33cl : 4.50 €

Orangina naturale - indiana ecc.)

33cl : 4.50 €

Schweppes, Schweppes agli agrumi

33cl : 4.50 €

Tè freddo alla pesca Lipton

33cl : 4.50 €

Limonata, semplice, a fette o diabolo (sciroppo)

Semplice, fetta di limone, in diabolos
(tutti i gusti di sciroppo)

NETTARI DI FRUTTA

20 cl : 4.50 €

Arancia, mela, ananas, albicocca, pompelmo, pesca, vitamina ACE, pomodoro

FRUTTA SPREMUTA

25 cl : 7.20 €

Limone o arancia appena spremuti

CAFFÈ FREDDI

33cl : 5.50 €

Caffè doppio freddo con cubetti di ghiaccio senza zucchero

Un doppio caffè, un bicchiere, cubetti di ghiaccio, senza zuccheri aggiunti

40cl : 8.50 €

Caffè e latte intero, shakerati in uno shaker

33cl : 4.00 €

Un bicchiere di latte intero ghiacciato (naturale o con sciroppo)

8.00 €

Affogato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia, caffè espresso, pezzi di nocciola

Affogato al pistacchio

Gelato al pistacchio, un espresso, pezzi di pistacchio

ACQUE MINERALI (naturali - in fetta - in sciroppo)

33cl : 4.50 €

Perrier

33cl : 4.50 €

Badoit Rosso

25 cl : 4.20 €

Vittel 25cl

50 cl : 5.00 €

Vittel 50cl (solo in estate)

SCIROPPI A BASE D'ACQUA

40cl : 3.50 €

Sciroppi Monin di alta qualità

Fragola, Menta verde, Granatina, Pesca, Limone, Ribes nero, Fun-blue, Lavanda, Violetta, Orzata, Pac (limone aspro), Gambetta (sciroppo a base di erbe provenzali)

BEVANDE CALDE

2.80 €

Caffè espresso - nocciola - decaffeinato - macchiato

11.50 €

Il caffè gourmet

Un caffè espresso con un assortimento di 3 dessert e pasticcini

4.00 €

Caffè americano (lungo)

5.60 €

Doppio caffè

5.60 €

Caffè con crema di latte intero

5.60 €

Cioccolata calda fatta con latte intero

Cacao in polvere e latte intero

6.00 €

Cappuccino grande

Doppio caffè, schiuma di latte, cacao in polvere

6.50 €

Caffè o cioccolata calda viennese

Doppio caffè o cioccolata calda e panna montata fatta in casa

1.60 €

Integratore di latte per Americano (caffè lungo)

TÈ KUSMI TEA 4.80€ BIOLOGICO

4.80 €

Tè nero Earl Grey

Tè nero al bergamotto

Organico

4.80 €

Tè nero ai frutti rossi

4.80 €

Tè verde alla menta biologico

4.80 €

Tè nero di Ceylon

4.80 €

Tè Darjeeling dall'India

4.80 €

Tè verde cinese Sencha

INFUSI KUSMI TEA €4,80

4.80 €

Camomilla

4.80 €

Verbena

4.80 €

Aquarosa

Miscela aromatizzata di ibisco, bacche nere, frutta ed erbe aromatiche

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

I MOCKTAIL
COCKTAIL
FRULLATI E FRAPPE'
INTORNO AL CAFFÈ
TÈ FREDDI E LIMONATA

I MOCKTAIL

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spritz vergine</h6>

40cl : 9.00 €

Spritz vergine

Sciroppo spritz, prosecco analcolico, fette d'arancia, Perrier,

Nuovo

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Passione Gimber</h6>

25 cl : 9.00 €

Passione Gimber

Concentrato di zenzero, frutto della passione e ananas, curcuma e perrier

Casa-Cotto

Nuovo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito Vergine</h6>

40cl : 9.00 €

Mojito Vergine

Zucchero di canna, menta fresca, lime, perrier

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tempo primaverile</h6>

25 cl : 9.00 €

Tempo primaverile

Sciroppo di pesca, succo di ananas, succo di limone,
limonata

Casa-Cotto

Nuovo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il cocktail analcolico stagionale</h6>

375 cl : 9.00 €

Il cocktail analcolico stagionale

Ogni stagione viene aggiunta una nuova creazione; consultate i server (suoi/sue).

Casa-Cotto

COCKTAIL

<h6 class='prettyPhoto-title'>Aperol Spritz</h6>

40cl : 12.50 €

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, fette d'arancia, perrier

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir Royal Champagne (marca mancante)</h6>

14 cl : 12.00 €

Kir Royal Champagne (marca mancante)

Crema di pesca, ribes nero, mora o lampone

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito</h6>

40cl : 12.50 €

Mojito

Rum bianco, zucchero di canna, menta fresca, lime, perrier

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tropicale</h6>

25 cl : 12.50 €

Tropicale

Rum bianco, rum scuro, sciroppo di cocco, succo d'ananas, succo di limone

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spritz al limoncello</h6>

375 cl : 12.50 €

Spritz al limoncello

Limoncello, Prosecco, Perrier, fetta di limone

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Campari spritz</h6>

375 cl : 12.50 €

Campari spritz

Campari, prosecco, perrier, fetta d'arancia

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Americano</h6>

20 cl : 10.00 €

Americano

Red Martini, Campari, Agostura, Perrier

Casa-Cotto

FRULLATI E FRAPPE'

LES SMOOTHIES

<h6 class='prettyPhoto-title'> basilico alla fragola</h6>

40cl : 8.50 €

basilico alla fragola

Fragole fresche, basilico fresco, succo di limone, sorbetto al basilico

Casa-Cotto

40cl : 8.50 €

Bacche rosse di stagione

Frutti di bosco rossi misti, latte intero e yogurt gelato

40cl : 8.50 €

Frullato esotico

Sorbetto al mango, banana, ananas, yuzu e cocco

40cl : 8.50 €

Il frullato stagionale

Frutta fresca di stagione, un'erba di stagione, chiedete ai camerieri

LES MILKS-SHAKES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Frullati congelati</h6>

40cl : 8.50 €

Frullati congelati

Tutti i gusti di gelato o sorbetto e latte intero

INTORNO AL CAFFÈ

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affogato alla vaniglia</h6>

8.00 €

Affogato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia, caffè espresso, pezzi di nocciola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affogato al pistacchio</h6>

8.00 €

Affogato al pistacchio

Gelato al pistacchio, caffè espresso, crema al pistacchio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Caffè doppio freddo con cubetti di ghiaccio senza zucchero</h6>

33cl : 5.50 €

Caffè doppio freddo con cubetti di ghiaccio senza zucchero

<h6 class='prettyPhoto-title'>Caffè freddo e latte intero </h6>

40cl : 8.50 €

Caffè freddo e latte intero

Shakerato con ghiaccio, senza zuccheri aggiunti

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il caffè gourmet</h6>

9.50 €

Il caffè gourmet

Un caffè espresso accompagnato da 4 piccoli dessert o pasticcini del giorno

TÈ FREDDI E LIMONATA

TÈ FREDDI

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè verde, limone e lime</h6>

40cl : 8.50 €

Tè verde, limone e lime

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè freddo al lampone e allo yuzu</h6>

40cl : 8.50 €

Tè freddo al lampone e allo yuzu

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè freddo all'ananas e cocco</h6>

40cl : 8.50 €

Tè freddo all'ananas e cocco

LIMONATE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vera limonata naturale</h6>

40cl : 8.50 €

Vera limonata naturale

Succo di limone, zucchero di canna, cubetti di ghiaccio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonata frizzante</h6>

40cl : 8.50 €

Limonata frizzante

Succo di limone, cubetti di ghiaccio, limonata

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

LE FRAGRANZE DELLA TUA SCELTA
I CLASSICI
CREAZIONI GOURMET
DOLCI SURGELATI

LE FRAGRANZE DELLA TUA SCELTA

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tagli a scelta</h6>

2 sapori : 9.00 €

3 sapori : 12.50 €

Tagli a scelta

24 gusti di gelato e sorbetto artigianali tra cui scegliere, accompagnati da frutta fresca di stagione.

Casa-Cotto

Glutine

Arachidi

Latte

Noccioline

Panna montata offerta su richiesta

GELATI E SORBETTI ARTIGIANALI

Jean-Pierre GULINI-MARTIN

Pasticcere e Gelatiere

Tutti i nostri gelati e sorbetti sono realizzati artigianalmente nel nostro laboratorio con i migliori ingredienti.

GELATO CON LATTE INTERO E PANNA 35%.

*cioccolato fondente

*LAVANDA

*PISTACCHIO

*CAFFÈ

*Calisson di mandorle e melone candito

*Caramello al burro salato Camargue

*Vaniglia Bourbon

*NOCCIOLA

*Yogurt bianco

*PERA FAVA TONKA

*TORRONE CROCCANTE

*MASCARPONE con briciole di speculoos

Tutti i nostri gelati possono contenere ingredienti presenti nell'elenco dei 14 allergeni; tutti i gelati possono contenere tracce di glutine.

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

SORBETTI DI FRUTTA PURA

*Pesca bianca

*Limone e basilico

*NOCE DI COCCO

*MELONE Sale della Camargue

*FRAGOLA

*ARANCIO fiori d'arancio

*LIMONE

*LAMPONE

*ALBICOCCA

*MANGO

*FRUTTO DELLA PASSIONE

*ANANAS-YUZU

Casa-Cotto

I CLASSICI

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cioccolato di Liegi</h6>

14.00 €

Cioccolato di Liegi

Gelato al cioccolato, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato fondente, scaglie di cioccolato, panna montata

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Café Liegi</h6>

14.00 €

Café Liegi

Gelato al caffè, gelato alla vaniglia, salsa al caffè, panna montata

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Dama Bianca</h6>

14.00 €

La Dama Bianca

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, scaglie di cioccolato fondente, panna montata

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>La banana split</h6>

14.00 €

La banana split

Gelato alla vaniglia, sorbetto alla fragola, gelato al cioccolato fondente, banana fresca, salsa al cioccolato fondente, panna montata

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Melba alla pesca</h6>

14.00 €

Melba alla pesca

Gelato alla vaniglia, sorbetto alla pesca, pesca (fresca di stagione), coulis di frutti rossi, mandorle e nocciole tostate, panna montata,

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Melba alla fragola</h6>

14.00 €

Melba alla fragola

Gelato alla vaniglia, sorbetto alla fragola, fragole fresche, coulis di frutti rossi, torrone, panna montata

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il colonnello tagliò</h6>

14.00 €

Il colonnello tagliò

Sorbetto al limone, limone e lime, vodka (4cl), scorza di limone

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pera Belle Hélène-Tonka</h6>

14.00 €

Pera Belle Hélène-Tonka

Gelato alla pera e fava tonka, gelato alla vaniglia, pera cotta, salsa al cioccolato, mandorle e nocciole tostate

Casa-Cotto

CREAZIONI GOURMET

<h6 class='prettyPhoto-title'>Raccolta a Cavaillon (solo in stagione)</h6>

16.00 €

Raccolta a Cavaillon (solo in stagione)

Melone fresco, sorbetto al melone e fragole, coulis di frutti rossi, meringa, frutta fresca di stagione

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Freschezza di un frutteto</h6>

16.00 €

Freschezza di un frutteto

Sorbetto di albicocca, lampone e pesca, coulis di frutti rossi, mix di frutta fresca, meringa

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Un viaggio in Provenza</h6>

16.00 €

Un viaggio in Provenza

Gelato alla lavanda e calisson, sorbetto al basilico, crema chantilly, frutta fresca di stagione

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>La terra dell'ocra</h6>

16.00 €

La terra dell'ocra

Sorbetto al limone, ananas Yzu, fiori d'arancio, succo di frutta, frutta fresca mista, meringa

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il Rossiglione</h6>

16.00 €

Il Rossiglione

Gelato al mascarpone con speculoos, caramello salato e vaniglia, salsa al caramello, panna montata, speculoos croccanti, frutta di stagione

Specialità dello chef

<h6 class='prettyPhoto-title'>Isola galleggiante ghiacciata</h6>

16.00 €

Isola galleggiante ghiacciata

Gelato alla vaniglia Bourbon, crema inglese, frutta fresca di stagione, caramello, nougatine, crema chantilly

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gentilezza dell'isola</h6>

16.00 €

Gentilezza dell'isola

Sorbetto al frutto della passione, mango e cocco, coulis al frutto della passione, frutta mista di stagione, panna montata,

Casa-Cotto

DOLCI SURGELATI

Una grande fetta di brioche calda, con 2 palline di gelato e salsa a scelta, panna montata e frutta di stagione

<h6 class='prettyPhoto-title'>La brioche o cialda ghiacciata del Roussillon</h6>

14.00 €

La brioche o cialda ghiacciata del Roussillon

Una fetta di brioche leggera, leggermente tostata sulla piastra, con 2 palline di gelato o sorbetto e salsa a scelta, panna montata

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

BRIOCHE ROSSIGLIONE
WAFFLE DEL LUBERON

BRIOCHE ROSSIGLIONE

Una grande fetta di brioche calda e profumata, leggermente tostata su una piastra, tenera e croccante.
servito con panna montata

5.50 €

Zucchero di canna

Casa-Cotto

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Nutella originale

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Cioccolato fondente

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

6.50 €

Miele di fiori

Casa-Cotto

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Caramello salato

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

8.50 €

French toast con crema pasticcera

Con gelato alla vaniglia

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

<h6 class='prettyPhoto-title'>La brioche ghiacciata </h6>

14.00 €

La brioche ghiacciata

Con 2 palline di gelato o sorbetto e salsa a scelta, panna montata

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

WAFFLE DEL LUBERON

Ispirati alle famose cialde di Liegi, del Luberon e in stile provenzale, il segreto è ben custodito! Morbide, tenere e deliziosamente croccanti! Servite con panna montata.

5.50 €

Zucchero a velo

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Nutella originale

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Cioccolato fondente

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Miele di fiori

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

caramello salato

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

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