Menu restaurant L'Ocrier

VINOS Y CHAMPAÑONES
AGUA MINERAL

VINOS Y CHAMPAÑONES

LOS VINOS DE LA CASA

DOMAINE DE LA VERRIERE

Domaine de la Verriere situado en Goult, aproximadamente a 7 km de Roussillon en el Parque Natural Regional de Luberon, una finca vinícola de la familia Maubert desde 1969, transmitida de generación en generación.

12 cl : 5.00 €

IGP de Vaucluse VIDRIO

Tinto - Rosado - Blanco

50 cl : 12.00 €

IGP Vaucluse LA CARAFE

Tinto - Rosado - Blanco

75 cl : 32.00 €

IGP Vaucluse Viognier (Blanco) 2025

Este Viognier 100% destaca por su personalidad y elegancia.
La nariz expresa cáscara de cítricos, mango y albaricoque.
En boca es redondo y equilibrado, muy expresivo.
Un vino para el placer.

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP BLANCO 2025

Mezcla de Vermentino Clairette y Roussanne, este vino blanco expresa una nariz floral y afrutada dulce, el paladar es fresco y redondo marcado por frutas exóticas y cítricos.
Un vino muy equilibrado.

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP ROSA 2025

Hermoso vestido de pétalos de rosa para esta boda en Grenache Cinsault Mourvèdre.
Una nariz delicada y un paladar fresco y equilibrado marcado por aromas cítricos, fresas y frutas exóticas.
Un vino para el verano y las comidas.

75 cl : 25.00 €

IGP Vaucluse "Tendre rosé de la Verriere" ROSE 2025

La cinsault y la garnacha negra aportan finura y frescura a este rosado claro y brillante.
Estos aromas de flores y pequeños frutos rojos realzarán tus aperitivos de verano.
Vino refrescante

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP ROJO 2024

Predominantemente Garnacha complementada con Syrah y Cinsault, esta cuvée expresa la tipicidad de nuestro terroir.
Con una boca llena y estructurada y una hermosa riqueza aromática.
Un buen vino para maridar con una comida.

DOMAINE DE MARIE

La finca de Marie en Ménerbes

Es en el corazón de este entorno, a pocos kilómetros del famoso pueblo de Gordes, donde se cultivan cuidadosamente las 23 hectáreas de viñedos de Domaine de Marie, repartidas en 3 terruños diferentes.
Los microclimas, la diversidad de suelos y su exposición al oeste son activos naturales clave que permiten que los aromas y las características de cada variedad de uva se expresen con naturalidad. Estas variedades son al vino lo que las palabras a la literatura. En la bodega Domaine de la Bastide de Marie, se elaboran vinos blancos, tintos y rosados a partir de 11 variedades de uva.

AGUA MINERAL

1 litro : 8.50 €

Mineral plano: VITTEL

1 litro : 8.50 €

Minerales espumosos: Eau de Perrier - San Pellegrino

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

APERITIVOS-VINOS
CERVEZAS
BEBIDAS SIN ALCOHOL
BEBIDAS CALIENTES

APERITIVOS-VINOS

4 cl : 4.00 €

Pastis: Ricard, 51

4 cl : 6.00 €

Martini rojo, blanco, Campari, Suze

8 cl : 6.50 €

Vino dulce, Beaumes de Venise, oporto tinto

12 cl : 8.00 €

Vino blanco Kir (Domaine de la Verriere)

Crema de melocotón, mora, grosella negra y fresa

14 cl : 12.00 €

Kir Royal Champagne (marca)

Crema de melocotón, mora, grosella negra, frambuesa

4 cl : 6.00 €

Whisky Ballantine's

4 cl : 11.50 €

Whisky Chivas Regal 12 años 40°

4 cl : 7.50 €

Whisky Jack Daniel's 40°

4 cl : 8.00 €

Vodka Absolut

4 cl : 8.00 €

Ginebra Sapphire Bombay

4 cl : 8.00 €

Camino del Tequila

APERITIVOS LIGEROS 0 ALCOHOL

10 cl : 6.00 €

San Pellegrino amargo (ligeramente amargo)

4 cl : 6.00 €

Palermo blanco (sabor suave de aperitivo)

VINOS Y CHAMPÁN

12 cl : 5.00 €

Domaine de la Verriere, el Vidrio

IGP Vaucluse, Finca situada en Goult, a unos 7 km
en tinto, blanco o rosado

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière, botella de 75 cl.

DOP Côtes du Ventoux, Rojo-Rosado-Blanco

Vinos D-Vine por copa

No dudes en preguntar por la carta de vinos D-Vine; toda una gama de prestigiosos vinos por copas.

12 cl : 12.00 €

Champagne Lançon "Creación negra" la copa

75 cl : 80.00 €

Botella Champagne Lançon "Creación Negra"

12 cl : 12.00 €

Champagne Lançon "Rosé création" la copa

75 cl : 80.00 €

Champagne Lançon "creación rosada") la botella

12 cl : 8.00 €

Prosecco por copa

CERVEZAS

CERVEZAS DE BARRIL

25 cl : 4.80 €

Amista BIO, una cerveza elaborada regionalmente

50 cl : 9.60 €

Pinta orgánica Amista

25 cl : 4.80 €

L'Amista BIO Variegated, Tangos, Mónacos, Picón etc.

Cerveza de barril con limonada y/o siropes

50 cl : 9.60 €

L'Amista BIO Variegated, Tangos, Mónacos, Picón etc.

25 cl : 6.50 €

Cerveza del momento

50 cl : 12.90 €

Pinta de cerveza del momento

25 cl : 6.50 €

Cervezas del momento: Panaches, Tangos, Monacos, Picon, etc.

50 cl : 12.90 €

Cervezas del momento: Panaches, Tangos, Monacos, Picon, etc.

CERVEZAS EN BOTELLA

33 cl : 7.50 €

Heineken 33 cl

33 cl : 10.50 €

Leffe rubia

33 cl : 9.80 €

Hoegaarden blanco

33 cl : 9.00 €

Desperados

Amista 1 (por definir)

Amista 2 (por definir)

33 cl : 8.00 €

1664 SIN ALCOHOL 33CL

BEBIDAS SIN ALCOHOL

33 cl : 4.50 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero (simple o con rodaja de limón)

33 cl : 4.50 €

Orangina natural - india, etc.)

33 cl : 4.50 €

Schweppes, cítricos Schweppes

33 cl : 4.50 €

Té helado de melocotón Lipton

33 cl : 4.50 €

Limonada, natural, en rodajas o diábolo (almíbar)

Liso, rodaja de limón, en diábolos
(todos los sabores de almíbar)

NÉCTARES DE FRUTAS

20 cl : 4.50 €

Naranja, manzana, piña, albaricoque, pomelo, melocotón, vitamina ECA, tomate

FRUTA PRENSADA

25 cl : 7.20 €

Limón o naranja recién exprimidos

CAFÉS HELADOS

33 cl : 5.50 €

Café doble helado con cubitos de hielo sin azúcar

Un café doble, un vaso, cubitos de hielo, sin azúcar añadido.

40 cl : 8.50 €

Café y leche entera, batidos en una coctelera.

33 cl : 4.00 €

Vaso de leche entera helada (natural o con almíbar)

8.00 €

Affogato de vainilla

Helado de vainilla, café expreso, trozos de avellana.

Affogato de pistacho

Helado de pistacho, un espresso, trozos de pistacho

AGUAS MINERALES (natural - rebanada - almíbar)

33 cl : 4.50 €

Perrier

33 cl : 4.50 €

Badoit Rojo

25 cl : 4.20 €

Vittel 25 cl

50 cl : 5.00 €

Vittel 50cl (solo verano)

JARABES A BASE DE AGUA

40 cl : 3.50 €

Jarabes Monin de alta calidad

Fresa, hierbabuena, granadina, melocotón, limón, grosella negra, azul, lavanda, violeta, horchata, pac (limón agrio), gambetta (jarabe provenzal a base de hierbas)

BEBIDAS CALIENTES

2.80 €

Café expreso - avellana - descafeinado - macchiato

11.50 €

El café gourmet

Un café espresso con un surtido de 3 postres y pasteles.

4.00 €

Café americano (largo)

5.60 €

Café doble

5.60 €

Café con crema de leche entera

5.60 €

Chocolate caliente elaborado con leche entera

Cacao en polvo y leche entera

6.00 €

Capuchino grande

Café doble, espuma de leche, cacao en polvo

6.50 €

Café o chocolate caliente vienés

Café doble o chocolate caliente y crema batida casera

1.60 €

Suplemento de leche para café americano (café largo)

TÉ KUSMI TÉS 4,80€ ECOLÓGICO

4.80 €

Té negro Earl Grey

Té negro de bergamota

Orgánico

4.80 €

Té negro con frutos rojos

4.80 €

Té verde menta orgánico

4.80 €

Té negro de Ceilán

4.80 €

Té Darjeeling de la India

4.80 €

Té verde Sencha chino

INFUSIONES DE TÉ KUSMI 4,80 €

4.80 €

Manzanilla

4.80 €

Verbena

4.80 €

Aquarosa

Mezcla con sabor a hibisco, bayas negras, frutas y hierbas.

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

LOS CÓCTELES SIN ACEITE
CÓCTELES
SMOOTHIES Y BATIDOS
ALREDEDOR DEL CAFÉ
TÉS HELADOS Y LIMONADA

LOS CÓCTELES SIN ACEITE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rocío virgen</h6>

40 cl : 9.00 €

Rocío virgen

Jarabe Spritz, prosecco sin alcohol, rodajas de naranja, Perrier,

Nuevo

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pasión de Gimber</h6>

25 cl : 9.00 €

Pasión de Gimber

Concentrado de jengibre, maracuyá y piña, cúrcuma y perrier

Cocinado por Casa

Nuevo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito virgen</h6>

40 cl : 9.00 €

Mojito virgen

Azúcar de caña, menta fresca, lima, perrier

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tiempo de primavera</h6>

25 cl : 9.00 €

Tiempo de primavera

Jarabe de melocotón, jugo de piña, jugo de limón,
limonada

Cocinado por Casa

Nuevo

<h6 class='prettyPhoto-title'>El cóctel sin alcohol de temporada</h6>

375 cl : 9.00 €

El cóctel sin alcohol de temporada

Cada temporada se añade una nueva creación; consulte a los servidores (suyos).

Cocinado por Casa

CÓCTELES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Aperol Spritz</h6>

40 cl : 12.50 €

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, rodajas de naranja, perrier

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir Royal Champagne (falta la marca)</h6>

14 cl : 12.00 €

Kir Royal Champagne (falta la marca)

Crema de melocotón, grosella negra, mora o frambuesa

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojitos</h6>

40 cl : 12.50 €

Mojitos

Ron blanco, azúcar de caña, menta fresca, lima, perrier

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tropical</h6>

25 cl : 12.50 €

Tropical

Ron blanco, ron oscuro, jarabe de coco, jugo de piña, jugo de limón

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limoncello spritz</h6>

375 cl : 12.50 €

Limoncello spritz

Limoncello, Prosecco, Perrier, rodaja de limón

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Campari spritz</h6>

375 cl : 12.50 €

Campari spritz

Campari, prosecco, perrier, rodaja de naranja

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Americano</h6>

20 cl : 10.00 €

Americano

Martini Rojo, Campari, Agostura, Perrier

Cocinado por Casa

SMOOTHIES Y BATIDOS

LES SMOOTHIES

<h6 class='prettyPhoto-title'> Albahaca fresa</h6>

40 cl : 8.50 €

Albahaca fresa

Fresas frescas, albahaca fresca, jugo de limón, sorbete de albahaca.

Cocinado por Casa

40 cl : 8.50 €

Frutos rojos de temporada

Frutos rojos mixtos, leche entera y yogur helado

40 cl : 8.50 €

Batido exótico

Sorbete de mango, plátano, piña, yuzu y coco

40 cl : 8.50 €

El batido de temporada

Fruta fresca de temporada, alguna hierba de temporada, pregunte a los camareros.

LES MILKS-SHAKES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Batidos congelados</h6>

40 cl : 8.50 €

Batidos congelados

Todos los sabores de helado o sorbete y leche entera.

ALREDEDOR DEL CAFÉ

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affogato de vainilla</h6>

8.00 €

Affogato de vainilla

Helado de vainilla, café expreso, trozos de avellana.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affogato de pistacho</h6>

8.00 €

Affogato de pistacho

Helado de pistacho, café espresso, crema de pistacho

<h6 class='prettyPhoto-title'>Café doble helado con cubitos de hielo sin azúcar</h6>

33 cl : 5.50 €

Café doble helado con cubitos de hielo sin azúcar

<h6 class='prettyPhoto-title'>Café helado y leche entera </h6>

40 cl : 8.50 €

Café helado y leche entera

Agitado con hielo, sin azúcar añadido.

<h6 class='prettyPhoto-title'>El Café Gourmet</h6>

9.50 €

El Café Gourmet

Un café espresso acompañado de 4 pequeños postres o pasteles del día.

TÉS HELADOS Y LIMONADA

TÉS HELADOS

<h6 class='prettyPhoto-title'>Té verde, limón y lima</h6>

40 cl : 8.50 €

Té verde, limón y lima

<h6 class='prettyPhoto-title'>Té helado de frambuesa y yuzu</h6>

40 cl : 8.50 €

Té helado de frambuesa y yuzu

<h6 class='prettyPhoto-title'>Té helado de piña y coco</h6>

40 cl : 8.50 €

Té helado de piña y coco

LIMONADAS

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonada natural real</h6>

40 cl : 8.50 €

Limonada natural real

Jugo de limón, azúcar de caña, cubitos de hielo.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonada espumosa</h6>

40 cl : 8.50 €

Limonada espumosa

Jugo de limón, cubitos de hielo, limonada.

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

LAS FRAGANCIAS DE TU ELECCIÓN
LOS CLÁSICOS
CREACIONES GOURMET
GOLOSINAS CONGELADAS

LAS FRAGANCIAS DE TU ELECCIÓN

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cortes a tu elección</h6>

2 sabores : 9.00 €

3 sabores : 12.50 €

Cortes a tu elección

24 sabores de helados y sorbetes caseros para elegir, acompañados de fruta fresca de temporada.

Cocinado por Casa

Gluten

Cacahuates

Leche

Nueces

Se ofrece crema batida bajo pedido.

HELADOS Y SORBETES CASEROS

Jean-Pierre Gulini-Martin

Pastelero y heladero

Todos nuestros helados y sorbetes están elaborados artesanalmente con los mejores ingredientes en nuestro laboratorio.

HELADO CON LECHE ENTERA Y 35% NATA

*chocolate oscuro

*LAVANDA

*PISTACHO

*CAFÉ

*Calisson de almendras y melón confitado

*Caramelo de mantequilla salada Camargue

*Vainilla Bourbon

*AVELLANA

*Yogur natural

*PERA HABA TONKA

*TURRÓN CRUJIENTE

*MASCARPONE con migas de speculoos

Todos nuestros helados pueden contener ingredientes de la lista de 14 alérgenos; todos los helados pueden contener trazas de gluten.

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

SORBETES DE FRUTA PURA

*Melocotón blanco

*Albahaca limón

*COCO

*MELÓN Sal de Camarga

*FRESA

*NARANJA flor de naranja

*LIMÓN

*FRAMBUESA

*ALBARICOQUE

*MANGO

*GRANADILLA

*PIÑA-YUZU

Cocinado por Casa

LOS CLÁSICOS

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chocolate de Lieja</h6>

14.00 €

Chocolate de Lieja

Helado de chocolate, helado de vainilla, salsa de chocolate negro, virutas de chocolate, crema batida

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Café Lieja</h6>

14.00 €

Café Lieja

Helado de café, helado de vainilla, salsa de café, crema batida.

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>La dama blanca</h6>

14.00 €

La dama blanca

Helado de vainilla, salsa de chocolate, virutas de chocolate negro, crema batida

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>La división de plátano</h6>

14.00 €

La división de plátano

Helado de vainilla, sorbete de fresa, helado de chocolate negro, plátano fresco, salsa de chocolate negro, crema batida

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Postre Melba</h6>

14.00 €

Postre Melba

Helado de vainilla, sorbete de melocotón, melocotón (fresco en temporada), coulis de frutos rojos, almendras y avellanas tostadas, nata montada,

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Melba de fresa</h6>

14.00 €

Melba de fresa

Helado de vainilla, sorbete de fresa, fresas frescas, coulis de frutos rojos, turrón, nata montada

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>El coronel cortó</h6>

14.00 €

El coronel cortó

Sorbete de limón, limón y lima, vodka (4 cl), ralladura de limón

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Belle Hélène-Pera Tonka</h6>

14.00 €

Belle Hélène-Pera Tonka

Helado de pera y haba tonka, helado de vainilla, pera escalfada, salsa de chocolate, almendras y avellanas tostadas

Cocinado por Casa

CREACIONES GOURMET

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cosecha en Cavaillon (sólo en temporada)</h6>

16.00 €

Cosecha en Cavaillon (sólo en temporada)

Melón fresco, sorbete de melón y fresa, coulis de frutos rojos, merengue, fruta fresca de temporada

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Frescura de un huerto</h6>

16.00 €

Frescura de un huerto

Sorbete de albaricoque, frambuesa y melocotón, coulis de frutos rojos, mezcla de frutas frescas, merengue

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Un viaje a la Provenza</h6>

16.00 €

Un viaje a la Provenza

Helado de Lavanda y Calisson, Sorbete de Albahaca, Crema Chantilly, Frutas Frescas de Temporada

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>La tierra del ocre</h6>

16.00 €

La tierra del ocre

Sorbete de limón, piña Yzu, flor de naranja, zumo de frutas, frutas frescas mixtas, merengue

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>El Rossillione</h6>

16.00 €

El Rossillione

Helado de mascarpone con speculoos, caramelo salado y vainilla, salsa de caramelo, nata montada, speculoos crujientes, fruta de temporada

Especialidad del chef

<h6 class='prettyPhoto-title'>Isla flotante congelada</h6>

16.00 €

Isla flotante congelada

Helado de vainilla Bourbon, crema inglesa, fruta fresca de temporada, caramelo, turrón, crema chantilly

Cocinado por Casa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Dulzura isleña</h6>

16.00 €

Dulzura isleña

Sorbete de maracuyá, mango y coco, coulis de maracuyá, frutas mixtas de temporada, crema batida,

Cocinado por Casa

GOLOSINAS CONGELADAS

Una gran rebanada de brioche caliente, con 2 bolas de helado y salsa a elegir, crema batida y fruta de temporada.

<h6 class='prettyPhoto-title'>El brioche o gofre helado del Rosellón</h6>

14.00 €

El brioche o gofre helado del Rosellón

Una rebanada de brioche ligero, ligeramente tostado en la plancha, con 2 bolas de helado o sorbete y salsa a elegir, nata montada.

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

BRIOCHE DE ROSELLÓN
Gofres Luberon

BRIOCHE DE ROSELLÓN

Una gran rebanada de brioche tibio y fragante, ligeramente tostado en una plancha, tierno y crujiente.
servido con crema batida

5.50 €

Azúcar moreno

Cocinado por Casa

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Nutella original

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Chocolate oscuro

Gluten

Huevos

Leche

Nueces

6.50 €

Miel de flores

Cocinado por Casa

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Caramelo salado

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

8.50 €

Tostada francesa estilo natillas

Con helado de vainilla

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

<h6 class='prettyPhoto-title'>El brioche congelado </h6>

14.00 €

El brioche congelado

Con 2 bolas de helado o sorbete y salsa a elegir, nata montada.

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

Gofres Luberon

Inspirados en los famosos gofres de Lieja, Luberon y provenzales, ¡el secreto está bien guardado! Suaves, tiernos y deliciosamente crujientes. Servidos con nata montada.

5.50 €

Azúcar en polvo

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Nutella original

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Chocolate oscuro

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Miel de flores

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

6.50 €

Caramelo salado

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

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