鸡尾酒
鸡尾酒和当地开胃酒
无酒精鸡尾酒
红葡萄酒或白葡萄酒
调味酒
开胃菜
4.90 €
Pastis Le Camarguais老式(3厘升)
手工糕点,世纪之交的地道食谱。它的秘诀是:将甘草条浸软,并加入30多种植物的醇化物。 45°4.60 €
Pastis 51或Ricard(3cl。)
3.60 €
不含酒精的太平洋面食(3cl。)
5.60 €
娄加迪安(5cl。)
娄加迪安(Lou Gardian)是葡萄酒和16度桃子的精妙之处5.60 €
Muscat (5cl.)
5.60 €
Martini Rouge ou Blanc (5cl.)
5.60 €
金巴利 (5cl.)
8.00 €
美国之家(12cl)
5.60 €
Porto Rouge ou Blanc (5cl.)
5.90 €
黑醋栗 (16cl.)
5.90 €
柯栗子(16cl。)
5.60 €
Suze (5cl.)
7.80 €
Whisky (5cl.)
9.00 €
杰克丹尼 (5 cl.)
新鲜饮料
新鲜饮料
3.90 €
Orangina 瓶 (33cl)
3.90 €
可口可乐 (33cl)
3.90 €
零号可口可乐 (33cl.)
4.40 €
可口可乐零切片/糖浆瓶(33厘升)
3.90 €
玻璃果汁(30cl。)
Orange - Pomme2.70 €
Sirop
Fraise - Menthe - Grenadine - Gambetta - Pac - Pêche - Orgeat4.00 €
番茄汁瓶(25cl)
3.90 €
柠檬水瓶(25cl。)
3.60 €
Ice Tea Pêche verre (30cl.)
3.90 €
史威士 (33cl.)
3.80 €
Verre de lait (25cl.)
水域
3.90 €
巴黎水 (33cl.)
4.40 €
Perrier切片/糖浆(33厘升)
5.20 €
依云或 Badoit(50 厘升)
6.50 €
Evian 或 Badoit(100 厘升)
精酿啤酒
来自阿尔勒的手工啤酒。守护者的啤酒
具有三种不同口味和颜色的米酒。自 2011 年以来,我们提供 3 种由 Camargue IGP 大米制成的南方啤酒。金色啤酒配白米,红色啤酒配红米,棕色啤酒配黑米。
啤酒完全是有机的。
6.90 €
黑米黑啤酒 (4.7% alc) 33cl
黑纹黑米黑啤酒、品尝和美食时刻,Grain Noir 揭示了来自卡马格的黑米香气的力量和独创性。
长时间的冷熟使其具有惊人的轻盈感,并从烘烤的麦芽中散发出甘草和咖啡的微妙香气。
有机
啤酒
4.30 €
佩尔福斯金发生啤酒(25cl。)
4.60 €
摩纳哥/半桃/探戈/Panaché(25厘升)
4.90 €
皮康啤酒(25cl。)
8.00 €
品脱压力Pelforth金发女郎(50cl。)
8.30 €
品特摩纳哥/Panaché/探戈/桃子(50厘升)
8.70 €
品脱皮康(50厘升)
5.00 €
啤酒瓶1664克朗嫩(25cl。)
4.00 €
无酒精啤酒瓶 (25cl.)
香槟酒
消化威士忌
3.00 €
射手
9.70 €
Liqueur Camarguaise (5cl.)
Fabriquée d'après une recette ancienne, qui mélange thym et romarin pour retrouver toute les saveurs des terres Camarguaises. 43°8.50 €
Calvados (5cl.)
8.50 €
Vieux Marc de Provence (5cl.)
8.50 €
Vodka (5cl.)
7.50 €
柠檬酒或Manzana Verde(5cl。)
7.50 €
Get 27 ou Marie Brizard (5cl.)
7.50 €
杜松子酒(5cl。)
8.50 €
威廉梨(5cl。)
7.80 €
Whisky (5cl.)
8.90 €
DON PAPA巴罗科(5cl)
8.90 €
朗姆酒
姜薄荷热饮
2.70 €
浓咖啡
2.90 €
Café noisette
2.90 €
Décaféiné
3.00 €
长咖啡
5.00 €
Double expresso
3.90 €
咖啡加牛奶或巧克力
4.20 €
Café arrosé (cognac)
5.20 €
Cappuccino
4.00 €
Thé vert ou Noir - Infusion
4.20 €
柠檬茶或牛奶或薄荷或茉莉花
8.50 €
极品咖啡
9.20 €
极品茶
3.00 €
消化射手
净价-含税和服务费
沙拉
自制
我们所有的沙拉都是自制的
首页-煮熟
15.90 €
Salade du Pêcheur
香醋拌沙拉抹布温暖的海鲜
首页-煮熟甲壳类动物双鱼座芥末贝类
13.90 €
Salade l'Irrésistible
混合沙拉配小培根和蒜香烤面包片,煮鸡蛋
首页-煮熟面筋鸡蛋芥末
15.50 €
Salade du Berger
在绿化床上的小热山羊奶酪,鸭胸肉
首页-煮熟面筋牛奶芥末
19.90 €
Salade Gourmande
炸鹅肝块,蜂蜜和鸭胸上色,绿色沙拉
首页-煮熟坚果芥末
16.90 €
塞萨尔沙拉
蔬菜沙拉、脆皮鸡、巴马干酪、番茄、煮鸡蛋、凯撒酱
面筋鸡蛋黄豆牛奶芹菜芥末
7.00 €
绿色沙拉梅里梅洛
芥末
7.80 €
番茄沙拉配小香醋
首页-煮熟芥末
8.80 €
混合色拉
沙拉和西红柿的混合物
首页-煮熟芥末
开胃菜-海鲜-Coqu
14.90 €
蒜泥蛋黄酱特里尼
首页-煮熟鸡蛋芥末贝类
17.90 €
普罗旺斯热线
首页-煮熟贝类
17.50 €
一堆虾和蒜泥蛋黄酱
首页-煮熟甲壳类动物鸡蛋芥末
入口
鱼
22.90 €
干贝砂锅干贝砂锅配Noilly-Prat
扇贝用奶油汁煮熟
首页-煮熟牛奶Sulphites So2贝类
21.90 €
香肠安康鱼片
首页-煮熟双鱼座
24.90 €
大虾用帕斯蒂斯或干邑烤
首页-煮熟甲壳类动物Sulphites So2
21.90 €
菲力德卢普藏红花酱
首页-煮熟双鱼座牛奶
肉类
意大利面
Les sauces des pâtes sont faites maison
首页-煮熟
11.50 €
黄油扁面条
牛奶羽扇豆
13.90 €
羊乳干酪扁面条
牛奶羽扇豆
15.90 €
海鲜扁面条
厨师的建议羽扇豆贝类
15.40 €
扁面条carbonara
鸡蛋补充€1.0015.90 €
意大利面配肉酱
甜品
7.20 €
巧克力慕斯
首页-煮熟鸡蛋牛奶
6.90 €
焦糖奶油(custard)
首页-煮熟鸡蛋牛奶
11.90 €
卡马格杯
梨冰糕+ Camargue利口酒
首页-煮熟
9.20 €
厨师甜点
姜,蜂蜜,红色水果花椰菜酸奶奶油
首页-煮熟
9.00 €
巧克力蛋糕、奶油冻和生奶油
净价-含税和服务费
选择进入
焗海鲜砂锅
首页-煮熟
L'assiette de Jambon cru
Les 6 huîtres et son vinaigre à l'échalotte
欧芹焗贻贝
首页-煮熟
牧羊人的沙拉
在绿化床上的小热山羊奶酪,鸭胸肉
首页-煮熟
渔夫沙拉
香醋热海鲜在绿色沙拉床上
首页-煮熟
不可抗拒的沙拉
混合沙拉,小培根,蒜香面包丁,煮鸡蛋
首页-煮熟
锈和面包丁鱼汤
面筋甲壳类动物鸡蛋双鱼座芥末Sulphites So2
冷电视配蒜泥蛋黄酱
首页-煮熟
胡桃奶油椰奶汤
胡桃奶油汤,配椰奶、烤南瓜籽、培根片菜的选择
烤沙丁鱼,Camargue大米
鱿鱼油条
Camargue PDO牛串
首页-煮熟
普罗旺斯香草烤牛肉肠
首页-煮熟
柠檬黄油海鲷鱼片
首页-煮熟
安康鱼片配蘑菇和咖喱汁
首页-煮熟
Gardianne de Taur AOP卡玛格
首页-煮熟
Marinière中的贻贝是他的薯条
首页-煮熟
墨鱼锈
蛋黄酱中的墨鱼和土豆片
首页-煮熟
选择奶酪还是甜点
咖啡馆美食补充。 2.70 欧元
冰淇淋2香水选择
Café , Chocolat , Vanille , Fraise , Pistache , Menthe Chocolat , Citron ,Poire , Cassis
浮岛
巧克力慕斯,焦糖奶油(custard)
首页-煮熟
Pour les Desserts Choisis à la Carte Suppl. 4 €
巧克力蛋糕和奶油冻
(额外 4 欧元)净价-含税和服务费
Entrée au Choix
一堆虾,蛋黄酱
首页-煮熟甲壳类动物鸡蛋芥末
Escargots de mer (bulots) sauce aïoli
首页-煮熟鸡蛋芥末贝类
蒜泥蛋黄酱冷菜
首页-煮熟鸡蛋芥末贝类
Tellines chaudes à la Provençale
首页-煮熟贝类
Soupe de Poissons avec sa rouille et ses croûtons
面筋甲壳类动物鸡蛋双鱼座芥末Sulphites So2
美食沙拉
Pépites de foie gras déglacées au miel et son magret de canard fumé, salade verte
首页-煮熟芥末
各种各样的贝壳
4 只牡蛎、生贻贝、海螺(海螺)、虾
首页-煮熟甲壳类动物鸡蛋芥末贝类
熟食选集
公牛香肠公牛派
火腿
香肠和金牛座
焗牡蛎,香槟酱
自制鸭鹅肝
附加费 3 欧元Plat au choix
炸卡玛格PDO里脊肉
首页-煮熟
金牛座AOP的Gardianne和Camargue饭
首页-煮熟
鸭胸纪念章配焦糖苹果
首页-煮熟
羊乳干酪汁烤牛肉肠
首页-煮熟
鱿鱼塞满辣番茄酱中的鱼
首页-煮熟
藏红花酱牛柳
首页-煮熟
虾仁和白兰地的暴发
首页-煮熟
布兰凯特的圣雅克·卡索莱特与诺伊·普拉
首页-煮熟
带有香肠香肠的安康鱼片(与金牛座香肠的佐里佐)
首页-煮熟
您选择的奶酪或甜点
额外的美食家咖啡厅2.70 欧元
巧克力慕斯,焦糖奶油(custard),
首页-煮熟
Pâtisserie , Île Flottante ,
冰淇淋2香水选择
Café, chocolat, vanille, fraise, pistache, citron, poire, cassis, menthe chocolat.厨师甜点
姜,蜂蜜,红色水果花椰菜酸奶奶油
首页-煮熟
对于从菜单补充中选择的甜点。 4欧元
卡马格杯
梨冰沙、卡马格利口酒
首页-煮熟
净价-含税和服务费
各种
23.90 €
菜单 23.90
33.90 €
菜单 33.90
11.90 €
儿童菜单
净价-含税和服务费
粉红色
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône
75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Cabernet IGP
带有粉红色反射的浅色。葡萄酒散发出压碎的红色水果的微妙香气,并在余味中留下一丝酸度。
出类拔萃的欢乐葡萄酒。
有机酒独立酿酒师
75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Saint Vincent « Nenette » merlot-Cabernet Sauvignon IGP
淡粉色的颜色和辉煌。红色水果和葡萄柚的香气。口感松脆,带有酸樱桃和葡萄柚的香气,余味清新。美食联盟:开胃酒、美味的混合沙拉、大量夏季蔬菜、烤羊肉、所有草莓甜点。
有机酒独立酿酒师
75厘升 : 29.80 €
50厘升 : 22.90 €
Mas de Valériole « Grand Mar » Pur Caladoc IGP
美丽的灰色粉色连衣裙。鼻子充满了葡萄柚的香气。口感丰盈,桃子和白樱桃的香气伴随着优雅的余韵。美食联盟: Penne all' arrabiata、辛辣和/或异国情调的菜肴、藏红花米饭。可以搭配一整顿饭的桃红葡萄酒。
有机酒独立酿酒师
Sable de Camargue IGP
75厘升 : 24.90 €
" Domaine de la Fourmi Gris " Grenache Gris
带有玫瑰花瓣反射的鲑鱼色。富有表现力的美食香气,带有葡萄柚、桃子和克莱门汀的香气。果味浓郁,优雅清爽。
有机酒独立酿酒师
Coteaux du Languedoc AOC
75厘升 : 31.80 €
Puech Haut Prestige Grenache-Cinsault
淡粉红色,清新的鼻息,带有柚子和果香的果香。异国水果。
口感活泼,松脆,清新。
联盟:开胃酒,烤鱼,烧烤,沙拉或单独…。
Pays d'Oc IGP
25厘升 : 9.10 €
J.P. Chenet Grenache-Cinsault
非常清澈的桃红、鲑鱼和辉煌。香气:非常富有表现力的新鲜红色水果和草莓的香气。口感细腻、清新、优雅,完美平衡。食物和葡萄酒搭配:
沙拉、烤肉和辛辣贝类的理想伴侣。
Vin au Pichet
白
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône
75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Saint Vincent «Charmentin» Chardonnay-Vermentino IGP
带有绿色亮点的浅色。鼻子清新,柠檬味。清新的口感和柑橘的味道以咸味收尾,赋予这款酒独创性。美食联盟:开胃酒、烤鱼、牡蛎、所有海鲜。
有机酒独立酿酒师
75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Domaine de Beaujeu « Authentique » Marsanne-Chardonnay IGP
带有绿色亮点的浅色。精致的白花(山楂、金合欢)香气。
甜味中带有一丝活泼,增加口中的愉悦感。
食物搭配:
作为开胃酒的理想之选,它能取悦所有人,尤其是女士们。
烤鱼的伴侣,它可以搭配任何
海鲜的种类。
有机酒独立酿酒师
Coteaux du Languedoc AOC
75厘升 : 26.90 €
50厘升 : 20.10 €
Picpoul de Pinet Carte Noire exclusivement Picpoul blanc
颜色:金黄色,反射光亮鼻子: 大方,散发出白肉水果和新鲜柑橘类水果的香气
口感:平衡主导了活泼,散发出微妙的柠檬味和葡萄品种典型的轻微苦味。
它的新鲜度与贝类、甲壳类动物或烤鱼等具有碘化特征的产品完美搭配。
Pays d'Oc IGP
Vin au Pichet
红
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône
75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Caladoc IGP
强烈的红色。甜香料的香气和黑色水果(黑醋栗、黑莓)的香气。
酒体易入口,单宁在口中但不过量。
食物搭配:
搭配烤红肉、Camargue 公牛
和普罗旺斯风味的羊肉。
完美搭配一盘 fromage frais 或 tomes de
山。
有机酒独立酿酒师
75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Saint Vincent « Fanfaron » Merlot-Cabernet Sauvignon IGP
美丽的宝石红色美丽灿烂的礼服。鼻子很好,覆盆子、黑加仑和白胡椒的味道。口感柔顺,富有表现力,具有相同的香气。 Cocardier 直到决赛都是新鲜的美食联盟:烤牛肉、烤羊肉、熟食、山羊奶酪。
独立酿酒师有机酒
75厘升 : 29.80 €
50厘升 : 22.90 €
Mas de Valériole « Les Rièges » Marselan IGP
美丽明亮的红宝石的强烈长袍。清新的香气,蜜饯樱桃、紫罗兰和新鲜甘草的香气。在口中,入口柔和,单宁融化,我们发现与鼻子相同的香气,尤其是紫罗兰和樱桃,余韵悠长而丝滑。
美食联盟:烤鸭胸肉、加德安公牛、布里安酒庄、布里干酪配生奶、康塔尔 18 个月、巧克力软糖。
有机酒独立酿酒师
Côtes du Rhône AOC
75厘升 : 22.30 €
37.5厘升 : 13.90 €
Les Argentières Grenache noir-Syrah-Carignan
鲜艳的红色。略带辛辣的黑色浆果香气。清新而果香的口,又被赋予了美丽的贪婪。一个简单但美食和多才多艺的罗纳河谷与熟食拼盘或葱侧翼牛排一起食用。
Pays d'Oc IGP
Vin au Pichet
净价-含税和服务费