鸡尾酒
鸡尾酒和当地开胃酒
无酒精鸡尾酒
红桑格利亚汽酒
调味酒
开胃菜
4.90 €
Pastis Le Camarguais老式(3厘升)
手工糕点,世纪之交的地道食谱。它的秘诀是:将甘草条浸软,并加入30多种植物的醇化物。 45°4.60 €
Pastis 51或Ricard(3cl。)
3.60 €
不含酒精的太平洋面食(3cl。)
5.60 €
娄加迪安(5cl。)
娄加迪安(Lou Gardian)是葡萄酒和16度桃子的精妙之处5.60 €
Muscat (5cl.)
5.60 €
Martini Rouge ou Blanc (5cl.)
5.60 €
金巴利 (5cl.)
8.00 €
美国之家(12cl)
5.60 €
Porto Rouge ou Blanc (5cl.)
5.90 €
黑醋栗 (16cl.)
5.90 €
柯栗子(16cl。)
5.60 €
Suze (5cl.)
7.80 €
Whisky (5cl.)
新鲜饮料
新鲜饮料
3.90 €
Orangina 瓶 (33cl)
3.90 €
可口可乐 (33cl)
3.90 €
零号可口可乐 (33cl.)
4.40 €
可口可乐零切片/糖浆瓶(33厘升)
3.90 €
玻璃果汁(30cl。)
Orange - Pomme2.70 €
Sirop
Fraise - Menthe - Grenadine - Gambetta - Pac - Pêche - Orgeat4.00 €
番茄汁瓶(25cl)
3.90 €
柠檬水瓶(25cl。)
3.60 €
Ice Tea Pêche verre (30cl.)
3.90 €
史威士 (33cl.)
3.80 €
Verre de lait (25cl.)
水域
3.90 €
巴黎水 (33cl.)
4.40 €
Perrier切片/糖浆(33厘升)
5.20 €
依云或 Badoit(50 厘升)
6.50 €
Evian 或 Badoit(100 厘升)
精酿啤酒
啤酒
4.30 €
佩尔福斯金发生啤酒(25cl。)
4.60 €
摩纳哥/半桃/探戈/Panaché(25厘升)
4.90 €
皮康啤酒(25cl。)
8.00 €
品脱压力Pelforth金发女郎(50cl。)
8.30 €
品特摩纳哥/Panaché/探戈/桃子(50厘升)
8.70 €
品脱皮康(50厘升)
4.00 €
无酒精啤酒瓶 (25cl.)
香槟酒
消化威士忌
3.00 €
射手
9.70 €
Liqueur Camarguaise (5cl.)
Fabriquée d'après une recette ancienne, qui mélange thym et romarin pour retrouver toute les saveurs des terres Camarguaises. 43°8.50 €
Calvados (5cl.)
8.50 €
Vieux Marc de Provence (5cl.)
8.50 €
Vodka (5cl.)
7.50 €
柠檬酒或Manzana Verde(5cl。)
7.50 €
Get 27 ou Marie Brizard (5cl.)
7.50 €
杜松子酒(5cl。)
8.50 €
威廉梨(5cl。)
7.80 €
Whisky (5cl.)
热饮
2.70 €
浓咖啡
2.90 €
Café noisette
2.90 €
Décaféiné
3.00 €
长咖啡
5.00 €
Double expresso
3.90 €
咖啡加牛奶或巧克力
4.20 €
Café arrosé (cognac)
5.20 €
Cappuccino
4.00 €
Thé vert ou Noir - Infusion
4.20 €
柠檬茶或牛奶或薄荷或茉莉花
8.50 €
极品咖啡
9.20 €
极品茶
净价-含税和服务费
沙拉
自制
我们所有的沙拉都是自制的
15.90 €
Salade du Pêcheur
香醋拌沙拉抹布温暖的海鲜




13.90 €
Salade l'Irrésistible
混合沙拉配小培根和蒜香烤面包片,煮鸡蛋



15.50 €
Salade du Berger
在绿化床上的小热山羊奶酪,鸭胸肉



19.90 €
Salade Gourmande
炸鹅肝块,蜂蜜和鸭胸上色,绿色沙拉


16.90 €
塞萨尔沙拉
蔬菜沙拉、脆皮鸡、巴马干酪、番茄、煮鸡蛋、凯撒酱





7.00 €
绿色沙拉梅里梅洛

7.80 €
番茄沙拉配小香醋


8.80 €
混合色拉
沙拉和西红柿的混合物

开胃菜-海鲜-Coqu
14.90 €
蒜泥蛋黄酱特里尼




17.90 €
普罗旺斯热线


17.50 €
一堆虾和蒜泥蛋黄酱




13.90 €
新鲜豌豆浓汤配薄荷和羊乳酪慕斯





鱼
25.90 €
大虾用帕斯蒂斯或干邑烤



21.90 €
菲力德卢普藏红花酱



23.90 €
干贝砂锅干贝砂锅配Noilly-Prat
扇贝用奶油汁煮熟



肉类
意大利面
Les sauces des pâtes sont faites maison

11.50 €
黄油扁面条


13.90 €
羊乳干酪扁面条


15.90 €
海鲜扁面条



15.40 €
扁面条carbonara
鸡蛋补充€1.0015.90 €
意大利面配肉酱
甜品
7.20 €
巧克力慕斯



6.90 €
焦糖奶油(custard)



11.90 €
卡马格杯
梨冰糕+ Camargue利口酒
9.20 €
厨师甜点
姜,蜂蜜,红色水果花椰菜酸奶奶油
9.00 €
巧克力蛋糕、奶油冻和生奶油
9.00 €
覆盆子冷冻牛轧糖
红色果酱净价-含税和服务费
选择进入
新鲜豌豆浓汤配薄荷和羊乳酪慕斯
焗海鲜砂锅

L'assiette de Jambon cru
Les 6 huîtres et son vinaigre à l'échalotte
欧芹焗贻贝

牧羊人的沙拉
绿色植物床上加蜂蜜的小热山羊奶酪,
渔夫沙拉
香醋热海鲜在绿色沙拉床上
不可抗拒的沙拉
混合沙拉,小培根,蒜香面包丁,煮鸡蛋
锈和面包丁鱼汤






冷电视配蒜泥蛋黄酱

菜的选择
烤沙丁鱼,Camargue大米
鱿鱼油条
Camargue PDO牛串

普罗旺斯香草烤牛肉肠

柠檬黄油海鲷鱼片

Gardianne de Taur AOP卡玛格

Marinière中的贻贝是他的薯条

Petits Rougets grillés
墨鱼锈
蛋黄酱中的墨鱼和土豆片
选择奶酪还是甜点
咖啡馆美食补充。 2.70 欧元
冰淇淋2香水选择
Café , Chocolat , Vanille , Fraise , Pistache , Menthe Chocolat , Citron ,Poire , Cassis
浮岛派或柠檬酥皮派
巧克力慕斯

巧克力蛋糕和奶油冻
(额外 4 欧元)Pour les Desserts Choisis à la Carte Suppl. 4 €
焦糖奶油

建议:
Crème caramel (flan)
(
6.90 €
)
净价-含税和服务费
儿童菜单
主菜+甜点
(最长 10 年)
11.90 €
一个选择
脆皮招标+薯条
鱼片 + 卡玛格饭
意大利面配肉酱
Taureau AOP camargue的小密钉,炸薯条
一个选择
1勺冰淇淋
焦糖奶油(custard)



净价-含税和服务费
Entrée au Choix
一堆虾,蛋黄酱




Escargots de mer (bulots) sauce aïoli




蒜泥蛋黄酱冷菜




Tellines chaudes à la Provençale


Soupe de Poissons avec sa rouille et ses croûtons






美食沙拉
Pépites de foie gras déglacées au miel et son magret de canard fumé, salade verte

各种各样的贝壳
4 只牡蛎、生贻贝、海螺(海螺)、虾




熟食选集
公牛香肠公牛派
火腿
香肠和金牛座
焗牡蛎,香槟酱
Plat au choix
炸卡玛格PDO里脊肉

金牛座AOP的Gardianne和Camargue饭

鸭胸纪念章配焦糖苹果

羊乳干酪汁烤牛肉肠

鱿鱼塞满辣番茄酱中的鱼

藏红花酱牛柳

虾仁和白兰地的暴发

布兰凯特的圣雅克·卡索莱特与诺伊·普拉

您选择的奶酪和甜点
额外的美食家咖啡厅2.70 欧元
巧克力慕斯,焦糖奶油(custard),

糕点店或漂浮岛,
冰淇淋2香水选择
Café, chocolat, vanille, fraise, pistache, citron, poire, cassis, menthe chocolat.厨师甜点
姜,蜂蜜,红色水果花椰菜酸奶奶油
对于从菜单补充中选择的甜点。 4欧元
卡马格杯
梨冰沙、卡马格利口酒
净价-含税和服务费
各种
23.90 €
菜单 23.90
33.90 €
菜单 33.90
11.90 €
儿童菜单
净价-含税和服务费
粉红色
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône

75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Cabernet IGP
带有粉红色反射的浅色。葡萄酒散发出压碎的红色水果的微妙香气,并在余味中留下一丝酸度。
出类拔萃的欢乐葡萄酒。



75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Saint Vincent « Nenette » merlot-Cabernet Sauvignon IGP
淡粉色的颜色和辉煌。红色水果和葡萄柚的香气。口感松脆,带有酸樱桃和葡萄柚的香气,余味清新。美食联盟:开胃酒、美味的混合沙拉、大量夏季蔬菜、烤羊肉、所有草莓甜点。



75厘升 : 29.80 €
50厘升 : 22.90 €
Mas de Valériole « Grand Mar » Pur Caladoc IGP
美丽的灰色粉色连衣裙。鼻子充满了葡萄柚的香气。口感丰盈,桃子和白樱桃的香气伴随着优雅的余韵。美食联盟: Penne all' arrabiata、辛辣和/或异国情调的菜肴、藏红花米饭。可以搭配一整顿饭的桃红葡萄酒。


Sable de Camargue IGP

75厘升 : 24.90 €
" Domaine de la Fourmi Gris " Grenache Gris
带有玫瑰花瓣反射的鲑鱼色。富有表现力的美食香气,带有葡萄柚、桃子和克莱门汀的香气。果味浓郁,优雅清爽。

Coteaux du Languedoc AOC

75厘升 : 31.80 €
Puech Haut Prestige Grenache-Cinsault
淡粉红色,清新的鼻息,带有柚子和果香的果香。异国水果。
口感活泼,松脆,清新。
联盟:开胃酒,烤鱼,烧烤,沙拉或单独…。
75厘升 : 26.90 €
Costière de Nîmes
Pays d'Oc IGP

25厘升 : 9.10 €
J.P. Chenet Grenache-Cinsault
非常清澈的桃红、鲑鱼和辉煌。香气:非常富有表现力的新鲜红色水果和草莓的香气。口感细腻、清新、优雅,完美平衡。食物和葡萄酒搭配:
沙拉、烤肉和辛辣贝类的理想伴侣。
Vin au Pichet
白
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône

75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Saint Vincent «Charmentin» Chardonnay-Vermentino IGP
带有绿色亮点的浅色。鼻子清新,柠檬味。清新的口感和柑橘的味道以咸味收尾,赋予这款酒独创性。美食联盟:开胃酒、烤鱼、牡蛎、所有海鲜。



75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Domaine de Beaujeu « Authentique » Marsanne-Chardonnay IGP
带有绿色亮点的浅色。精致的白花(山楂、金合欢)香气。
甜味中带有一丝活泼,增加口中的愉悦感。
食物搭配:
作为开胃酒的理想之选,它能取悦所有人,尤其是女士们。
烤鱼的伴侣,它可以搭配任何
海鲜的种类。


Coteaux du Languedoc AOC

75厘升 : 26.90 €
Picpoul de Pinet Carte Noire exclusivement Picpoul blanc
颜色:金黄色,反射光亮鼻子: 大方,散发出白肉水果和新鲜柑橘类水果的香气
口感:平衡主导了活泼,散发出微妙的柠檬味和葡萄品种典型的轻微苦味。
它的新鲜度与贝类、甲壳类动物或烤鱼等具有碘化特征的产品完美搭配。
Pays d'Oc IGP
Vin au Pichet
红
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône

75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Caladoc IGP
强烈的红色。甜香料的香气和黑色水果(黑醋栗、黑莓)的香气。
酒体易入口,单宁在口中但不过量。
食物搭配:
搭配烤红肉、Camargue 公牛
和普罗旺斯风味的羊肉。
完美搭配一盘 fromage frais 或 tomes de
山。



75厘升 : 24.80 €
50厘升 : 19.90 €
Saint Vincent « Fanfaron » Merlot-Cabernet Sauvignon IGP
美丽的宝石红色美丽灿烂的礼服。鼻子很好,覆盆子、黑加仑和白胡椒的味道。口感柔顺,富有表现力,具有相同的香气。 Cocardier 直到决赛都是新鲜的美食联盟:烤牛肉、烤羊肉、熟食、山羊奶酪。


75厘升 : 26.90 €
Costière de Nîmes
Côtes du Rhône AOC

75厘升 : 22.30 €
Les Argentières Grenache noir-Syrah-Carignan
鲜艳的红色。小而略带辛辣的黑色水果的香气。口感清新,果香浓郁,带有美味的味道。简单但美味且用途广泛的罗纳河谷搭配熟食拼盘或青葱侧腹牛排。
Vin au Pichet
净价-含税和服务费