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Cocktails & Apéritifs Locaux
Cocktails & Apéritifs Locaux
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Aperol Spritz (16cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/a7f98eefebb27e2d4d3db12fe887152f.jpg)
Aperol Spritz (16cl.)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Piña Colada</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/e7fee3ee3f3640be465312792b2383e8.jpg)
Piña Colada
Rhum, sucre de canne, jus d'ananas, coco![<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila Sunrise</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/5d989f33c9ac35b255b59b54c9ae9c06.jpg)
Tequila Sunrise
Tequila, jus d'orange, grenadine![<h6 class='prettyPhoto-title'>Lou Gardian (5cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/5e2c6c6d5c3167d8259d793197e3bff5.jpg)
Lou Gardian (5cl.)
Le Lou Gardian est une subtilité du vin et de la pêch 16°![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pastis Le Camarguais A l 'ancienne (3 cl.) </h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/a48f4745bfe728267c2753461a42cab7.jpg)
Pastis Le Camarguais A l 'ancienne (3 cl.)
Pastis artisanal, autenthique recette du début du siècle. Son secret: macération des batons de réglisse auxquels s'ajoutent un alcoolat de plus de 30 plantes. 45°![<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir Royal cassis (16 cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/6a942e4d7970d0680f19677f4572b6db.jpg)
Kir Royal cassis (16 cl.)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir Royal Châtaigne (16 cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/69accb0a3a6b49f5dd8cd3552ac885e8.jpg)
Kir Royal Châtaigne (16 cl.)
Cocktails Sans Alcool
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Virgin Colada Sans alcool</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/a3f8f54fd5de787cf26b3a4247b58be0.jpg)
Virgin Colada Sans alcool
Jus d'ananas, coco, sucre de canneSangria Rouge ou Blanche
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Le Verre (16cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/637d69ea2ee45702b89a09ca298daaf9.jpg)
Le Verre (16cl.)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pichet (50cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/e860ef416e448ec432f55171411e5903.jpg)
Pichet (50cl.)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pichet (100cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/055027d3c91931c00e5009c1a4ccbe42.jpg)
Pichet (100cl.)
Vins Aromatisés
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Rosé Pamplemousse (16cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/e0a558fe38898abc385b75a5b7b73679.jpg)
Rosé Pamplemousse (16cl.)
Apéritifs
Pastis Le Camarguais A l 'ancienne (3 cl.)
Pastis artisanal, autenthique recette du début du siècle. Son secret: macération des batons de réglisse auxquels s'ajoutent un alcoolat de plus de 30 plantes. 45°Pastis 51 ou Ricard (3cl.)
Pacific pastis sans alcool (3cl.)
Lou Gardian (5cl.)
Le Lou Gardian est une subtilité du vin et de la pêch 16°Muscat (5cl.)
Martini Rouge ou Blanc (5cl.)
Campari (5cl.)
Américano Maison (12cl)
Porto Rouge ou Blanc (5cl.)
Kir Cassis (16cl.)
Kir Châtaigne (16cl.)
Suze (5cl.)
Whisky (5cl.)
Jack Daniel's (5 cl.)
Boissons Fraîches
Boissons Fraîches
Orangina bouteille (33cl)
Coca-Cola (33cl)
Coca-Cola Zero (33cl.)
Coca-Cola Zero tranche / Sirop bouteille (33 cl.)
Jus de fruits verre (30cl.)
Orange - PommeSirop
Fraise - Menthe - Grenadine - Gambetta - Pac - Pêche - OrgeatJus de Tomates bouteille (25cl)
Limonade bouteille (25cl.)
Ice Tea Pêche verre (30cl.)
Schweppes (33cl.)
Verre de lait (25cl.)
Eaux
Perrier (33cl.)
Perrier tranche / Sirop (33 cl.)
Evian ou Badoit (50cl.)
Evian ou Badoit (100cl.)
Bières Artisanales
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Bières Artisanales d'Arles. BIÈRE DES GARDIANS</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/63bd4765aae262.79149374.jpg)
Bières Artisanales d'Arles. BIÈRE DES GARDIANS
UNE BIÈRE DE RIZ AUX TROIS PARFUMS ET COULEURS DIFFÉRENTS.Depuis 2011 nous vous proposons 3 bières du Sud à base de riz Camargue IGP. Une bière blonde au Riz blanc, une bière rousse au Riz rouge et une bière brune au Riz noir.
Les bières sont entièrement BIO.
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Bière brune au Riz noir (4,7% alc) 33cl</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/63bd49537f6ce5.98528291.jpg)
Bière brune au Riz noir (4,7% alc) 33cl
GRAIN NOIRBière brune au riz noir, de dégustation et des instants gourmands, la Grain Noir révèle la puissance et l’originalité des arômes de son riz noir de Camargue.
Une longue maturation à froid qui lui donne une étonnante légèreté enrichie des subtiles notes de réglisse et de café issues de ses malts torréfiés.
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Bière blonde au Grain blanc (4,7% alc) 33cl</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/63bd499834b382.24514037.jpg)
Bière blonde au Grain blanc (4,7% alc) 33cl
GRAIN BLANCBière blonde au riz blanc, parfaite pour une désaltération gourmande dans sa robe ensoleillée, après un nez floral et malté.
Cette douce blonde de fermentation haute, vous apporte des touches d’amande et de noisette pour conclure sur un final où s’exprime la finesse de son riz blanc de Camargue.
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Bière rousse au Riz rouge (4,7% alc) 33cl</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/63bd4909c32272.33030957.jpg)
Bière rousse au Riz rouge (4,7% alc) 33cl
GRAIN ROUGEBière rousse au riz rouge, idéale pour les moments festifs et de convivialité, cette flamboyante rousse vous offre la rondeur, la douceur et le caractère unique de son riz rouge de Camargue.
Un nez fruité, des notes de céréales et une délicate touche de caramel viennent enrichir son profil aromatique.
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Bières
Bière Pression Pelforth blonde (25cl.)
Monaco / Demi pêche / Tango / Panaché (25 cl.)
Picon Bière (25cl.)
Pinte Pression Pelforth blonde (50cl.)
Pinte Monaco / Panaché / Tango / Pêche (50 cl.)
Pinte Picon (50 cl.)
Bière Bouteille 1664 kronenbourg (25cl.)
Bière sans alcool bouteille (25cl.)
Champagnes
Coupe de Champagne (16cl.)
Aperol Spritz (16cl.)
Kir Royal cassis (16cl.)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir Royal Châtaigne (16 cl.)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/bc04a648306c1a172828b7202a15f968.jpg)
Kir Royal Châtaigne (16 cl.)
La Bouteille de Champagne brut (75 cl)
Digestifs
Shooter
Liqueur Camarguaise (5cl.)
Fabriquée d'après une recette ancienne, qui mélange thym et romarin pour retrouver toute les saveurs des terres Camarguaises. 43°Calvados (5cl.)
Vieux Marc de Provence (5cl.)
Vodka (5cl.)
Limoncello ou Manzana Verde (5cl.)
Get 27 ou Marie Brizard (5cl.)
Gin (5cl.)
Poire William (5cl.)
Whisky (5cl.)
DON PAPA Baroko (5cl)
RHUM ARRANGÉ
Gingembre Menthe PoivréBoissons Chaudes
Café express
Café noisette
Décaféiné
Café allongé
Double expresso
Café au lait ou Chocolat
Café arrosé (cognac)
Cappuccino
Thé vert ou Noir - Infusion
Thé citron ou lait ou Menthe ou Jasmin
Café Gourmand
Thé Gourmand
Shooter de digestif
Prix nets - Taxes et service compris
Salades
Fait maison
Toutes nos salades sont faites maison![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Salade du Pêcheur
Fruits de mer chauds en vinaigrette avec sa chiffonnade de salade![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Salade Camarguaise
Salade verte, riz de Camargue, thon, mayonnaise, tomates, œuf dur![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Salade l'Irrésistible
Méli-mélo de salade avec petits lardons et croûtons aillées, oeuf dur![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Salade du Berger
Petit chêvre chaud sur un lit de verdure, magret de canard![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Salade Gourmande
Pépites de foie gras poêlées, déglacées au miel et son magret de canard, salade verte![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Salade César
Salade verte,crispy de poulet, parmesan, tomate, oeuf dur, sauce césar![](images/allergens/allergen_gluten.png)
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Tomates mozzarella
Salade de tomates, mozzarella arrosée de son filet d'huile d'olive accompagnée de basilic![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Méli-Mélo de Salade verte
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Salade de Tomates et sa petite vinaigrette
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Salade mixte
Méli-mélo de salade et ses tomates![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Entrées - Coquillages
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/dc43e7788bba2571dba4b1aa58a159b3.jpg)
Soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons
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Tellines froides sauce aïoli
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Tellines chaudes à la Provençale
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Panaché de coquillages</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ad74f1c28e36a854af6c77eee43179e3.jpg)
Panaché de coquillages
Moules crues, 6 Huîtres, Escargots de mer (bulots), Crevettes et tellines Aïoli![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Cassolette de fruits de mer gratinés</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/833945cd76fb9c7ed6f86afc589704c6.jpg)
Cassolette de fruits de mer gratinés
Farce tomatée aux poissons et fruits de mer![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Bouquet de crevettes et sa sauce aïoli
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Entrées
Poissons
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Seiche à la plancha avec sa marinade à l'huile d'olive</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ca9e8df96d01f7e933c5dc88721ed013.jpg)
Seiche à la plancha avec sa marinade à l'huile d'olive
Ses émincés de poivrons et son pôt d'aïoli![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Marmite de Lotte</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/a2f9ee1efe8c86052444b8e432831cc1.jpg)
Marmite de Lotte
Lotte et ses fruits de mer et pommes de terre mijotés dans un velouté de soupe de poissons![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Cassolette de Saint Jacques en blanquette au Noilly-Prat
Saint Jacques cuites dans une sauce à la crème![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>La Rouille de Seiches</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/11765025888b68a99212769b7bd36efa.jpg)
Suggestion du Chef
La Rouille de Seiches
Lamelles de seiches et pommes de terre dans une sauce aïoli safranée, servi tiède![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Encornet farci aux poissons en sauce tomate épicée</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/d06178d58fb8c712366dd7046216e232.jpg)
Encornet farci aux poissons en sauce tomate épicée
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Filet de lotte au Chorizo
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>L'Aïoli de Morue garni de ses légumes vapeur</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/4f5d849329a16f758cf6447eb67051b9.jpg)
L'Aïoli de Morue garni de ses légumes vapeur
Morue, Moules, Crevettes, Escargots de mer (bulots), Légumes vapeur,Pôt d'aïoli![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Gambas flambées au Pastis ou au Cognac
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Filet de Loup sauce safranée
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Viandes
![<h6 class='prettyPhoto-title'> - - Taureau Camargue AOP - -</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/3cf954b3af323ada978396015c7801a0.jpg)
- - Taureau Camargue AOP - -
Nos viandes sont accompagées de légumes et d'un gratin de pommes de terre.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Accompagnement
Nos viandes sont accompagées de légumes et d'un gratin de pommes de terre.Les Sauces aux choix
Beurre Maître d'hôtel (beurre persillé) 4,80 €Aux Champignons à la crème 4,80 €
Aux Roquefort 4,80 €
Aux Anchois 4,80 €
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Sauce morilles Ou escalope de foie gras
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Le Pavé de Taureau grillé aux herbes de Provence</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/5e3f58c89dd65be2f522f9270266bcbc.jpg)
Suggestion du Chef
Le Pavé de Taureau grillé aux herbes de Provence
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>La Côte (bouchère) de Taureau grillée aux herbes de Provence (Prix au poids)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/97f077404dd6ab6f7ebeab4f93c861e6.jpg)
La Côte (bouchère) de Taureau grillée aux herbes de Provence (Prix au poids)
Le prix est variable selon le poid avant cuisson34.90€ les 400g
800g minimum pour 2 personnes
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Filet de Taureau et sa sauce aux Morilles déglacée au whisky</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ef572699a50cf6d55a7107d861c279d6.jpg)
Filet de Taureau et sa sauce aux Morilles déglacée au whisky
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Tartare de Taureau coupé minute au couteau</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/62b5d97ceb7b5dc945fb724b80c123dc.jpg)
Suggestion du Chef
Tartare de Taureau coupé minute au couteau
Non préparé+ Frites
+ Salade verte
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Tartare de Taureau coupé minute au couteau sauce Roquefort</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/20fafecd98287885f8899ea3920f3e5d.jpg)
Tartare de Taureau coupé minute au couteau sauce Roquefort
Non préparé+ Frites
+ Salade verte
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Fondue Camarguaise pour 2 (commander la veille pour le lendemain) </h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/4f3a256ff8369f905adf1054c289a1b9.jpg)
Suggestion du Chef
Fondue Camarguaise pour 2 (commander la veille pour le lendemain)
La fondue Camarguaise est une fondue où la viande de taureau AOP Camargue est trempée dans du vin rouge (petits lardons, champignons, épices) bouillant pour y être cuite avant d'être dégustée.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Brochette de Taureau AOP Camargue </h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/8c808563d24b2b3d95a284102e7db402.jpg)
Brochette de Taureau AOP Camargue
Frites + Salade verte![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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- - Canard - -
Pâtes
Les sauces des pâtes sont faites maison
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Linguine au beurre
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Linguine sauce roquefort
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Suggestion du Chef
Linguine aux fruits de mer
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Linguine à la carbonara
Supplément oeuf 1,00€Linguine sauce bolognaise
Desserts
Mousse au chocolat
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Crème caramel (flan)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Coupe de glaces (3 parfums)</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ea624f00289addd6ce65a9fc61a35717.jpg)
Coupe de glaces (3 parfums)
Café, chocolat, vanille, fraise, menthe chocolat, citron, poire, cassis, pistache![<h6 class='prettyPhoto-title'>Café ou Chocolat liegeois</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/bcb579fd5f542211560e24fb5bfac9e0.jpg)
Café ou Chocolat liegeois
Glace café, café froid, chantillyou
Glace chocolat, chocolat froid, chantilly
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Coupe Camarguaise
Sorbet poire + liqueur de Camargue![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Coupe Jetset</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/12a155cbbe644c87c15b9943a681d24b.jpg)
Coupe Jetset
Glace menthe copeaux de chocolat, get 27, sauce chocolat, chantilly![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Dessert du Chef
Crème de yaourt au gingembre, miel, coulis de fruits rouge![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Moelleux au chocolat, crème anglaise et chantilly
Prix nets - Taxes et service compris
Entrée au Choix
Cassolette de Fruits de mer Gratinés
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L'assiette de Jambon cru
Les 6 huîtres et son vinaigre à l'échalotte
Moules gratinées au beurre persillé
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Salade du Berger
Petit chêvre chaud sur un lit de verdure, magret de canard![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Salade du Pêcheur
Fruits de mer chauds en vinaigrette sur un lit de salade verte![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Salade Irrésistible
Méli-mélo de salade, petits lardons, croûtons aillés, oeuf dur![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Soupe de Poissons avec sa rouille et ses croûtons
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Tomates Mozzarella et son filet d'huile Olive, Basilic
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Plat aux choix
Sardines Grillées, Riz de Camargue
Beignets de Calamar, Frites
Brochette de Taureau AOP Camargue
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Entrecôte de Boeuf grillée et ses herbes de Provence
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Filet de Daurade au beurre citronné
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Filet de Lotte aux champignons et sa sauce au Curry
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Gardianne de Taureau AOP et son Riz de Camargue
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Moules à la Marinière et ses Frites
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Rouille de Seiches
Lamelles de seiches et pommes de terre dans une sauce aïoli![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
Café Gourmand Suppl. 2,70 €
Glace 2 Parfums aux Choix
Café , Chocolat , Vanille , Fraise , Pistache , Menthe Chocolat , Citron ,Poire , Cassis
Île Flottante , Pâtisserie ,
Mousse au chocolat , Crème Caramel (flan) ,
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Pour les Desserts Choisis à la Carte Suppl. 4 €
Moelleux au chocolat et crème anglaise
(supp 4 €)Prix nets - Taxes et service compris
Entrée au Choix
Bouquet de Crevettes, sauce Aïoli
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Escargots de mer (bulots) sauce aïoli
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Tellines froides sauce aïoli
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Tellines chaudes à la Provençale
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Soupe de Poissons avec sa rouille et ses croûtons
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Salade Gourmande
Pépites de foie gras déglacées au miel et son magret de canard fumé, salade verte![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Assortiment de Coquillages
4 huîtres, moules crues, escargots de mer (bulots), crevettes![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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Florilège de Charcuterie
Saucisson au TaureauPâté au au taureau
Jambon cru
Chorizo au Taureau
Huîtres gratinées, sauce champagne
Plat au choix
Filet de Taureau AOP Camargue poêlé
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Gardianne de Taureau AOP et son riz de Camargue
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Médaillon de magret de canard et ses pommes caramélisées
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Entrecôte de Boeuf grillée, sauce Roquefort
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Encornet Farci aux poissons en sauce tomate épicée
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Filet de loup sauce safranée
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Flambée de Gambas au Pastis ou Cognac
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Cassolette de Saint Jacques en Blanquette au Noilly-Prat
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Filet de lotte au Chorizo (chorizo au Taureau)
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FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
Café Gourmand suppl. 2,70 €
Mousse au chocolat , Crème Caramel (flan) ,
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Pâtisserie , Île Flottante ,
Glace 2 Parfums aux Choix ,
Café, chocolat, vanille, fraise, pistache, citron, poire, cassis, menthe chocolat.Dessert du Chef ,
Crème de yaourt au gingembre, miel, coulis de fruis rouge![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Pour les Desserts Choisis à la Carte Suppl. 4 €
Coupe Camarguaise
Sorbet poire, liqueur Camarguaise![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
Prix nets - Taxes et service compris
Divers
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Cuisses de Grenouilles au beurre persillé </h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/369ea22efde0195daf9a871e3444799c.jpg)
Cuisses de Grenouilles au beurre persillé
+ Légumes+ Riz de Camargue
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Rouille de Seiches</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/c6bbf96d7b500174699dc6c2cd10c6de.jpg)
Rouille de Seiches
Lamelle de seiches et pommes de terre dans une sauce AïoliServi tiède
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pavé de Taureau Grillé AOP Camargue</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ab3362fa8d163d589b6b8dbbad736277.jpg)
Pavé de Taureau Grillé AOP Camargue
+ Frites+ Salade verte
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>Tartare de Taureau AOP Camargue</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/7f00d46d8ef9a5d049d8dde241238ac8.jpg)
Tartare de Taureau AOP Camargue
Coupé minute au couteau, non préparé+ Frites
+ Salade verte
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/61708f6a8710a251411400b7fea997f4.png)
![](images/allergens/allergen_egg.png)
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![](images/allergens/allergen_sulphur.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Brochette de Taureau AOP Camargue</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/deb9b0e2a247d73b58cba3b637173c2e.jpg)
Brochette de Taureau AOP Camargue
+ Frites+ Salade verte
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
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![](images/allergens/allergen_mustard.png)
Menu 23,90
Menu 33,90
Menu enfant
Prix nets - Taxes et service compris
Rosé
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Cabernet IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/f98796797da89c5b9b447f7340d2c1db.jpg)
Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Cabernet IGP
Robe pâle aux reflets roses.Vin qui exprime de subtils arômes de fruits rouges écrasés et laisse une pointe acidulée en fin de bouche.
Le vin convivial par excellence.
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Vincent « Nenette » merlot-Cabernet Sauvignon IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/0dbe96a3e9f610d35c04be2549fc74d6.jpg)
Saint Vincent « Nenette » merlot-Cabernet Sauvignon IGP
Robe rose pâle et brillant. Nez fruits rouges et pamplemousse. Bouche croquante aux arômes de griotte et pamplemousse, accompagnée d’une finale fraîche.Alliance gastronomique : apéritif, belles salades composées, tians de légumes d’été, grillades d’agneau, tous les desserts à base de fraise.
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Mas de Valériole « Grand Mar » Pur Caladoc IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/dd0d9c98cfae7c6df13fe35aaa12d2cd.jpg)
Mas de Valériole « Grand Mar » Pur Caladoc IGP
Robe d’un beau rose gris. Le nez est tout en finesse aux notes de pamplemousse. La bouche est ample, des notes de pêche et cerise blanche accompagnent une finale élégante.Alliance gastronomique : Penne all’ arrabiata, plats épicés et/ou exotiques, riz safranés. Un rosé qui peut accompagner tout un repas.
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
Sable de Camargue IGP
![<h6 class='prettyPhoto-title'>" Domaine de la Fourmi Gris " Grenache Gris</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/549e1b29825cf6827284b5536c7b9d3f.jpg)
" Domaine de la Fourmi Gris " Grenache Gris
Robe saumonée aux reflets pétale de rose. Nez expressif et gourmand sur des notes de pamplemousse, de pêche et de clémentine. Bouche volumineuse, élégante et rafraîchissante portée sur le fruit.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
Coteaux du Languedoc AOC
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Puech Haut Prestige Grenache-Cinsault</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/b6a09085b95efd1b9ce528d5fd8dd9f4.jpg)
Puech Haut Prestige Grenache-Cinsault
Sa couleur rose pâle, nez frais aux arômes fruités de pomelo etde fruits exotiques.
La bouche est vive, croquante et désaltérante.
Alliances : apéritifs, poissons grillés, barbecue, salades ou bien seul….
Pays d'Oc IGP
![<h6 class='prettyPhoto-title'>J.P. Chenet Grenache-Cinsault</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/5198cb3b2c4da1e2622e319224afbe97.jpg)
J.P. Chenet Grenache-Cinsault
Rosé très clair, saumoné et brillant. Nez : Très expressif révélant des arômes de fruits rouges frais et de fraises. Fin, frais et élégant en bouche, d'un parfait équilibre.ACCORDS METS-VIN :
Compagnon idéal des salades, des grillades et des crustacés relevés.
Vin au Pichet
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Maîtres Vignerons de Vauvert & Gallargues</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ac49c34e47eadd6214e211bc3b3fa1e9.jpg)
Les Maîtres Vignerons de Vauvert & Gallargues
Blanc
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Vincent «Charmentin» Chardonnay-Vermentino IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/ff091b6e5ab9e8830d74ea5174c1538c.jpg)
Saint Vincent «Charmentin» Chardonnay-Vermentino IGP
Robe pâle aux reflets verts. Le nez est frais, citronné . Une bouche fraîche aux notes d’agrumes se terminant sur une finale saline confère à ce vin son originalité.Alliance gastronomique : L’apéritif, les poissons grillés, les huîtres, tous les fruits de mer.
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de Beaujeu « Authentique » Marsanne-Chardonnay IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/3fda97c44049e5ed0431b6d4ad15f08f.jpg)
Domaine de Beaujeu « Authentique » Marsanne-Chardonnay IGP
Robe pâle aux reflets verts.Nez délicat de fleurs blanches (aubépine, acacia).
Douceur avec une pointe de vivacité pour augmenter le plaisir en bouche.
Accords mets :
Idéal en apéritif, il plait à tous et tout particulièrement aux dames.
Compagnon des poissons grillés, il peut être accordé avec tout
type de fruits de mer.
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
Coteaux du Languedoc AOC
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Picpoul de Pinet Carte Noire exclusivement Picpoul blanc</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/9b5a30cb20a41fe75ec98b08d0e6ad06.jpg)
Picpoul de Pinet Carte Noire exclusivement Picpoul blanc
Robe : Jaune or aux reflets brillantsNez : Généreux, il s’exprime sur des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes fraîches
Bouche : L’équilibre domine sur la vivacité et dévoile de délicates notes citronnées et une légère amertume typique du cépage
Sa fraîcheur se mariera à merveille avec des produits au caractère iodé tel que des coquillages, crustacés ou poissons grillés
Pays d'Oc IGP
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Eclat Chardonnay</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/8b5711d1b433258ce85184427babf864.jpg)
Eclat Chardonnay
Cave des vignerons de MontfrinVin blanc aux reflets verts. Arômes concentrés sur des notes florales.
Pour l'apéritif ou pour accompagner poissons et coquillages
![<h6 class='prettyPhoto-title'>J.P. Chenet Colombard-Sauvignon</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/61178fcd682fd4d6b82e0e62c06f20c8.jpg)
J.P. Chenet Colombard-Sauvignon
Dorée aux reflets verts. Des arômes zestés d'agrumes, de citron et de pomelo.Un délicieux repas autour du poisson.
Vin au Pichet
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Maîtres Vignerons de Vauvert & Gallargues</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/b150e28989897984cc8d60d28bb41291.jpg)
Les Maîtres Vignerons de Vauvert & Gallargues
IGP CÔTE DE GASCOGNE
![<h6 class='prettyPhoto-title'>UBY Tortue 75cl</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/65e85d8906dc27.73513569.jpg)
UBY Tortue 75cl
Blanc moelleux et fruitéNote de fruits exotiques et de coing
Rouge
Terre de Camargue-Pays des Bouches du Rhône
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Caladoc IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/725738be6b78694954de3c18182ae8da.jpg)
Domaine de Beaujeu « Authentique » Merlot - Caladoc IGP
Robe d’un rouge intense.Notes d’épices douces et des arômes de fruits noirs (cassis, mûres).
Vin facile à boire, en bouche les tanins sont présents mais sans excès.
Accords mets :
Accompagne les viandes rouges grillées, taureau de Camargue
et agneau aux saveurs de Provence.
Parfait avec un plateau de fromage frais, ou tomes de
Montagne.
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Vincent « Fanfaron » Merlot-Cabernet Sauvignon IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/e966bb9f43cf68f773708c44d8d8e9c4.jpg)
Saint Vincent « Fanfaron » Merlot-Cabernet Sauvignon IGP
Belle robe brillante d’un beau rouge rubis. Le nez est fin, sur la framboise, le cassis avec des touches de poivre blanc. La bouche est souple, expressive sur les mêmes arômes. Cocardier est tout en fraicheur jusqu'à la finaleAlliance gastronomique : boeuf grillé, agneau rôti, la charcuterie, les fromages de chèvre.
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Mas de Valériole « Les Rièges » Marselan IGP</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/db367b7e2c4b8eaa47b70fbf2057cf29.jpg)
Mas de Valériole « Les Rièges » Marselan IGP
Robe intense d’un beau rubis brillant. Nez frais, arômes de cerise confite, violette et réglisse fraîche.En bouche, l’attaque est douce, les tanins sont fondus, on retrouve les mêmes arômes que ceux du nez, notamment la violette et cerise, finale longue et soyeuse.
Alliance gastronomique : magret de canard grillé, gardianne de taureau, Chateaubriand, Brie au lait cru, Cantal 18 mois, fondant au chocolat.
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_BIO.png)
![](https://media.menu-touch.fr/2147/4a625317d0747ee5e2961819fe489f74.png)
Côtes du Rhône AOC
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Argentières Grenache noir-Syrah-Carignan</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/cd130abdb5d548cebd692712ca5a1aaf.jpg)
Les Argentières Grenache noir-Syrah-Carignan
Robe rouge brillante. Nez de petits fruits noirs légèrement épicés. Bouche fraîche et fruitée, et dotée d'une belle gourmandise. Un Côtes du Rhône simple mais gourmand et polyvalentServir avec un plateau de charcuterie ou une bavette à l'échalote.
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Gigondas Cuvée Prestige Grenache-Syrah</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/07dac474203525d0911562900f49858b.jpg)
Gigondas Cuvée Prestige Grenache-Syrah
Jolie robe grenat sombre aux nuances sanguines.Un régal, un concentré de saveurs et d'épices !![<h6 class='prettyPhoto-title'>Cellier des Dauphins </h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/63231e4432b4d8.62999759.jpg)
Cellier des Dauphins
PrestigeCe vin rouge, aux notes méditérranéennes, séduit par ses saveurs fruitées.
Vin au Pichet
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Vignerons de Montfrin Merlot</h6>](https://media.menu-touch.fr/2147/23d20bc7111728e6c161deeaa4d31436.jpg)
Les Vignerons de Montfrin Merlot
Prix nets - Taxes et service compris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération