Menu restaurant L'Ocrier

.SALAT- UND DESSERTMENÜ 26,00
TAGESMENÜ 26,00 €
KINDERMENÜ (maximal 10 Jahre)

.SALAT- UND DESSERTMENÜ 26,00

EIN SALAT ODER EINE VORSPEISE UND EIN TAGESDESSERT IHRER WAHL
(4,00 € Aufpreis auf Gourmetsalat, Foie Gras, Trüffelkartoffeln und Fisch-Bistroplatte)

SALAT

TAGESMENÜ 26,00 €

KLEINE VORSPEISE UND HAUPTGERICHT GLEICHZEITIG SERVIERT

DIE EINGÄNGE

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KLEINER FRISCHER NUDELSALAT MIT PISTOU

Kleines Sommergemüse und Kokosbohnen

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DIE GERICHTE

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TAGLIATELLE MIT SCAMPI UND JAKOBSMUSCHELN

Leichte Krustentiercreme mit Estragon, kleinen Scampi, Jakobsmuscheln und Garnelen

DIE FRISCHE DES VITELLO TONNATO

Kalte Kalbsnüssescheiben bei niedriger Temperatur gegart, leichte Tomatensauce

KINDERMENÜ (maximal 10 Jahre)

Mit einer Kugel Vanille- oder Erdbeereis

12.00 €

Chicken Nuggets oder knuspriger Fisch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

SALAT UND VORSPEISEN
DIE GERICHTE
PINSELLAS
CROQUES UND QUICHES
BURGER
KÄSE
DESSERTS 9.50

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SALAT UND VORSPEISEN

19.00 €

ORIGINAL CESAR SALAT

Mesclun-Salat, Croutons, Parmesan, Tomaten, paniertes Hähnchen, perfektes Ei, Cardini-Sauce

Herkunft Frankreich

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

Senf

19.00 €

ÜBERARBEITETER NICOISE-SALAT

Grüner Salat, Tomaten, hartgekochtes Ei, Kartoffeln, Oliven, Paprika, marinierter Thunfisch und Sardellen, Olivenöl

Haus-Gekocht

Eier

Fische

Senf

19.00 €

POKE BOWL FRISCHE

Kichererbsen, Sojabohnen, Kokosbohnen, Dinkel, 3 Quinoa-Salat, Linsen, Gemüse, Traubenkern- und Sesamöl-Vinaigrette

Ich liebe

Haus-Gekocht

Vegetarier

22.00 €

KARTOFFELN MIT WEISSEN TRÜFFELN

Warme Kartoffeln, weiße Trüffel, helle Trüffel-Parmesan-Creme, perfektes Ei, Trüffelöl,

Spezialität des Küchenchefs

Bio

Vegetarier

Haus-Gekocht

Eier

Milch

19.00 €

KNUSPRIGE ZIEGE MIT SPECK

Mesclun-Salat, knuspriger Ziegenkäse mit Speck überbacken und Bohnenkraut

24.00 €

GOURMET-SALAT MIT TRÜFFELN

Mesclun-Salat, Entenbrust und -mägen, gebratene Foie Gras, geschnittene Sommertrüffel, perfektes Ei, Croutons, Trüffelöl

19.00 €

TOMATEN, MOZZARELLA UND BASILIKUM

Mischung aus geschnittenen Heirloom-Tomaten, Olivenöl und Camargue-Salz, Mozzarella-Ricotta-Creme mit Basilikum-Pesto,

19.00 €

FRISCHER SOMMERMELONENSALAT

Melonensalat, Pfirsiche, Aprikosen und Gurken, Feta und frische Minze, Himbeervinaigrette

19.00 €

KLEINER FRISCHER NUDELSALAT MIT PISTOU

Kleiner Hauptpastasalat mit Sommergemüse, Olivenöl und Pesto

DIE GERICHTE

22.00 €

RINDERCARPACCIO

Rindercarpaccio (deutscher Herkunft) Fleur de Sel, gemahlener Pfeffer, Parmesan, Zitrone, Basilikumpesto

Herkunft Frankreich

22.00 €

Rindertatar

Mit dem Messer geschnittenes Rindfleisch (Frankreich)
(Schalotten, Kapern, Petersilie, Estragon, Senf, Ketchup, Worcestershiresauce, Tabasco, Olivenöl, Eigelb

Haus-Gekocht

Eier

Fische

22.00 €

DAS GERICHT DES TAGES

Die Auswahl eines Tagesgerichts, das in den Menüs angezeigt wird

24.00 €

Im Ofen geröstetes ganzes Hähnchen

Mit Thymiansaft, Pommes frites und grünem Salat und Tomaten
(Herkunft Frankreich)

32.00 €

Charollais Rinderfilet gegrillt

Gegrilltes Rinderfilet mit Morcheln und Sauce
(Herkunft Frankreich, mindestens 250 g roh))

22.00 €

SPAGHETTI BOLOGNESE ART

Spaghetti und Rindfleischeintopf (aus Deutschland) in Tomatensauce mit frischen Kräutern und Basilikum, Parmesan und Mozzarella

24.00 €

GROSSE RAVIOLI AUS STEINPILZEN UND SOMMERTRÜFFELN

Große Ravioli mit Steinpilzen und Trüffeln, Masacarponecreme mit Trüffelsaft, gehobelte Sommertrüffel, Parmesan

22.00 €

KLEINE PENNE MIT BASILIKUMPESTO

Kleine Penne mit hausgemachtem Basilikumpesto, Parmesantuile und sonnengetrockneten Tomaten

PINSELLAS

WIE EIN NEAPOLITANISCHER PIZZATEIG MIT OLIVENÖL IM OFEN GERÖSTET

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18.00 €

SCHINKEN

Tomatensauce, gegrillte Tomaten, Kapern, Rohschinkenstreifen, Mozzarella, Oliven, Parmesan und Basilikumpesto

Haus-Gekocht

Gluten

Milch

Senf

18.00 €

WEISSE 3 KÄSE

Burrata Stacciatella, gegrillter Speck, Oliven, geröstete Tomaten, Comté-Käse, Raclette

Haus-Gekocht

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Milch

18.00 €

MARGHERITA-STIL

Tomatensauce, gegrillte Tomaten, schwarze Oliven, Mozzarella, Basilikumpesto

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Milch

Senf

CROQUES UND QUICHES

Die Quiches werden ohne Nudeln in einer Holzbox gebacken

22.00 €

DER CROQUE MONSIEUR MIT TRÜFFELN

Vollkorntoast, Béchamelsauce, geriebene Sommertrüffel, gekochter Schinken und Mozzarella

20.00 €

FRÜHLINGSGEMÜSEQUICHE

Quiche mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Parmesan und Mozzarella

20.00 €

GUANCIALE-SPECK-QUICHE

Quiche mit Guanciale-Speck (italienischer Schweinebackenspeck) und Emmentaler

BURGER

Mit Pommes frites und grünem Salat und Tomaten
(Herkunft Frankreich oder EU)

22.00 €

BERGBURGER

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, Grillzwiebeln, geräucherter Speck, hausgemachtes Rinderhackfleisch, Raclette, Mascarponesauce

22.00 €

KLASSISCHER BURGER

Burgerbrötchen, hausgemachtes Rinderhackfleisch, Salat, Tomaten, gegrillte Zwiebeln, Cheddar, hausgemachte Burgersauce

KÄSE

9.50 €

KLEINER TELLER MIT KÄSE

Frischer und trockener Ziegenkäse, Schafskäse, Mesclun-Salat und Nussbrot

18.00 €

GROSSE KÄSEPLATTE

Sortimente frischer und reifer Ziegenkäse von Celebre Berger de Goult, Feigenmarmelade, Walnussbrot, Mesclun-Salat mit Olivenöl

Vegetarier

Milch

DESSERTS 9.50

(im Salat- und Dessertmenü enthalten)

Zitronen-Baiser-Torte

Himbeertarte

Erdbeertorte

Knusprige Schokolade

Paris-Brest Pralinen-Eclair

Nougat-Ganache-Windbeutel

Vanille Crème Brûlée

Lavendel-Panna-Cotta

Tropezienne Creme Diplomate Amaretto

Passionsfrucht-Mango-Orangen-Dessert

Sommerlicher Obstsalat mit frischer Minze

Baba mit Limoncello und Schlagsahne

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

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DER WEIN DES MONATS
DIE HÖHLE
MINERALWASSER

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DER WEIN DES MONATS

Domaine de la Verriere, in Goult 84220 IGP Vaucluse Rot Rosé Weiß

50 cl : 12.00 €

Die Karaffe

12 cl : 4.50 €

Glas

DIE HÖHLE

COTES DU VENTOUX - COTES DU LUBERON - COTES DE PROVENCE

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière AOP Ventoux

Rot - Rosé - Weiß
Domaine de la Verrière - 84220 GOULT

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rosé

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rot

75 cl : 35.00 €

Domaine de Marie AOP Luberon Weiß

75 cl : 35.00 €

Domaine de Marie AOP Lubéron Rosé

75 cl : 35.00 €

Domaine de Marie AOP Lubéron Rouge

CHAMPAGNES

75 cl : 75.00 €

Champagner Hotte Schmitt

Besitzer ernten

MINERALWASSER

50 cl : 5.50 €

Flachmineral: VITTEL

50 cl : 5.50 €

Funkelnde Mineralien: Eau de Perrier - San Pellegrino

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

APERITIF OHNE ALKOHOL
VORSPEISEN
WEINE IM GLAS
BIERE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
HEISSE GETRÄNKE
VERDAUUNGSMITTEL

APERITIF OHNE ALKOHOL

6 cl : 5.00 €

Palermo weiß

10 cl : 6.00 €

Bitterer San Pellegrino

VORSPEISEN

4 cl : 4.50 €

Ricard - 51 - Versinthe - Pastis aus der Provence - Blauer Pastis

6 cl : 5.00 €

Süße Vorspeisen

Martini rot, weiß
Campari-
suze

8 cl : 6.00 €

Süßwein Beaumes de Venise

12 cl : 6.00 €

Kyr Weißwein

Pfirsichcreme, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere

12 cl : 10.00 €

Kyr Royal Champagner

Pfirsichcreme, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere

20 cl : 10.00 €

Spritz

Prosecco, Aperol, Perrier, Orangenscheibe

12 cl : 10.00 €

Amerikanisches Haus

Weißer und roter Martini, Campari, Perrier, Orangenscheibe

8 cl : 6.00 €

Hafen

Rot

4 cl : 8.00 €

Whiskey

Cambell-Clan
Balantines

4 cl : 10.00 €

Oban Single Malt Whisky

4 cl : 10.00 €

Whisky Chivas Regal

4 cl : 10.00 €

Bourbon Vier Rosen

Bourbon

4 cl : 10.00 €

Jack Daniels Whiskey

Whiskey

WEINE IM GLAS

12 cl : 4.50 €

Rot, Rosé, Weiß

Domaine la Verrière - 84220 Goult
ggA Vaucluse

12 cl : 10.00 €

Ein Glas Champagner

Hotte-Schmit, Erntebesitzer

BIERE

FASSBIER

50 cl : 8.40 €

25 cl : 4.20 €

Les Cigales regional gebrautes Bier

50 cl : 11.00 €

25 cl : 5.50 €

Druck des Monats

50 cl : 8.40 €

25 cl : 4.20 €

Gemischt und aromatisiert

Fassbier mit Limonade und/oder Sirup

FLASCHENBIER

33 cl : 8.00 €

Heineken

33 cl : 8.00 €

Blonde Leffe

33 cl : 8.00 €

Kronenburg 1664

33 cl : 9.00 €

Hoegaarden weiß

33 cl : 8.00 €

Brauner Pelz

33 cl : 9.00 €

Desperados

Ohne alkohol

33 cl : 7.00 €

ALKOHOLFREI

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

33 cl : 4.00 €

Coca Cola, Cola Zero

33 cl : 4.00 €

Orangine

33 cl : 4.00 €

Schweppes, Citrus Schweppes

33 cl : 4.00 €

Pfirsich-Eistee

25 cl : 4.00 €

Limonade

Einfach, Zitronenscheibe, in Diabolos
(alle Geschmacksrichtungen von Sirup)

SAFT

20 cl : 4.00 €

Fruchtnektar

Orange, Apfel, Ananas, Grapefruit, Aprikose, Pfirsich, Tomate, Vitamin ACE

20 cl : 6.50 €

Frisch gepresstes Obst

Orangen oder frisch gepresste Zitronen im Minutentakt

3.50 €

Wassersirupe

Orgeat, grüne Minze, Erdbeere, blaue Minze, Grenadine, Zitrone, PAC-Säure-Zitrone, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Anis, Veilchen, Lavendel, Gambatta

VERSCHIEDENE KALTE GETRÄNKE

5.00 €

Eiskalter Kaffee

Ein doppelter Kaffee, ein Glas, Eiswürfel, kein Zuckerzusatz

33 cl : 8.00 €

Eis Kaffee

Kaffee und gesüßter Vollmilch-Smoothie in einem Shaker

MINERALWASSER

33 cl : 3.80 €

Perrier

33 cl : 3.80 €

Badoit Rot

25 cl : 3.80 €

Vittel

HEISSE GETRÄNKE

2.50 €

Espressokaffee - Haselnuss - entkoffeiniert

3.50 €

Amerikanischer Kaffee

Langer Kaffee große Tasse, ohne Milch
Krug Milch 1,50 €

5.00 €

Doppelter Kaffee

5.00 €

Vollmilch-Creme-Kaffee

5.50 €

Italienischer Cappuccino

Doppelter Kaffee, Milchschaum, Kakaopulver

5.50 €

Wiener Kaffee

Doppelter Kaffee und hausgemachte Schlagsahne

5.00 €

Heiße Schokolade

Kakaopulver und Vollmilch

5.50 €

Wiener Schokolade

Vollmilch, Kakaopulver und hausgemachte Schlagsahne

TEES

4.00 €

Kusmi Tea - Natürliche Tees

- Bio-Ceylon-Schwarztee,
- Indischer Bio-Darjeeling-Schwarztee
- Bio-Chinesischer Senchat-Grüntee

Bio

AROMATISIERTE TEES

4.00 €

Bio Earl Grey Tee

Schwarztee Bergamotte

Bio

4.00 €

Schwarzer Tee mit roten Früchten

4.00 €

Grüner Minztee aus biologischem Anbau

INFUSION

4.00 €

Kamille

4.00 €

Eisenkraut

4.00 €

Organisches Aquarosa

Aromatisierte Mischung aus Hibiskus, schwarzen Beeren, Früchten und Kräutern

VERDAUUNGSMITTEL

4 cl : 8.00 €

Cognac

4 cl : 8.00 €

Armagnac

4 cl : 8.00 €

Garlaban

4 cl : 8.00 €

Zeichen der Provence

Châteauneuf du Pape Legat Reserve

4 cl : 8.00 €

Calvados VSSOP

4 cl : 8.00 €

Birnenalkohol

4 cl : 6.00 €

Limoncello

4 cl : 6.00 €

Thymianlikör

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

ALKOHOLFREIE COCKTAILS
ALKOHOLISCHE COCKTAILS

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

8.00 €

Jungfrau spritz

Sritz Sirup, Orangenscheiben, Perrier,

Neu

Haus-Gekocht

8.00 €

Ingwer Leidenschaft

Extrakt aus Ingwer, Maracuja und Ananas,

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Neu

8.00 €

Jungfrau Mojito

Rohrzucker, frische Minze, Limette, Perrier

Haus-Gekocht

8.00 €

Frühlingszeit

Aromen von weißem Pfirsich, Ananassaft, Zitronensaft,
Limonade

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Neu

8.00 €

Frischer Wassermelonen-Mojito

Duft nach Wassermelone, Limette, Rohrzucker, frischer Minze, Perrier

Haus-Gekocht

Neu

Ich liebe

Spezialität des Küchenchefs

ALKOHOLISCHE COCKTAILS

14 cl : 10.00 €

Spritz

Aperol, Prosecco, Orangenscheiben, Perrier

Haus-Gekocht

14 cl : 10.00 €

Kir Royal

Champagner, Pfirsichcreme, schwarze Johannisbeere oder Himbeere

Haus-Gekocht

4 cl : 10.00 €

Mojito

Weißer Rum, Rohrzucker, frische Minze, Limette, Perrier

Haus-Gekocht

Ich liebe

4 cl : 10.00 €

Tropisch

Weißer Rum, dunkler Rum, Kokossirup, Ananassaft, Zitronensaft

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

SMOOTHIES
EISTEES & LIMONADE

SMOOTHIES

8.00 €

Erdbeer-Basilikum-Smoothie

Frische Erdbeeren, Basilikumsorbet, Zitronensaft, Rohrzucker

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Neu

8.00 €

Smoothie aus roten Früchten

Himbeere, Erdbeere und Heidelbeere, Joghurt

Haus-Gekocht

Neu

8.00 €

Exotischer Smoothie

Mango, Orange, Passion, Zuckerrohrsirup

Haus-Gekocht

Ich liebe

Neu

8.00 €

Karamell-Frozen-Joghurt-Smoothie

Joghurt, Vollmilch, knuspriges Karamell

EISTEES & LIMONADE

6.50 €

Rooibos Yuzu roter Tee

Südafrikanischer Strauchaufguss

Haus-Gekocht

Neu

6.50 €

Grüner Tee aus Zitrone und Limette

Grüner Tee, Zitrone und Limette, Rohrzucker

Haus-Gekocht

8.00 €

Traditionelle Limonade

Hausgemachte Limonade, Zuckerrohrsirup, Zitronenscheiben

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

DIE DÜFTE IHRER WAHL
DIE KLASSIKER
GOURMET-KREATIONEN
MILCHSHAKES

DIE DÜFTE IHRER WAHL

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zuschnitte nach Wahl</h6>

2 Geschmacksrichtungen : 9.00 €

3 Geschmacksrichtungen : 12.50 €

Zuschnitte nach Wahl

Knuspriger Ausstecher, frisches Obst der Saison, hausgemachte Schlagsahne als Beilage

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

HAUSGEMACHTES EIS UND SORBETS

Jean-Pierre GULINI-MARTIN

Eiscreme-Konditor

Nationale Konföderation der Gletscher von Frankreich

Alle unsere Eiscremes und Sorbets werden von Hand mit den besten Produkten in unserem Labor hergestellt

EISCREME MIT VOLLMILCH UND 35% SAHNE

*Dunkle Schokolade

*LAVENDEL mit natürlichen Extrakten

*PISTAZIE

*KAFFEE - CAPPUCCINO

*ERDBEER-SPEKULOUS-TARTE ein Geschmack von Gebäck, marinierten Erdbeeren, knusprigem Spekulatius

*BANANE-KOKOSNUSS, Bananeneis, Kokoschips und Milchschokolade

*MANDELDRAGEES, Mandelmilcheis, Knusperdragees und Pinienkerne

*VANILLE-Bourbon aus Madagaskar, 100% Bourbon

*HAZELNUT, Haselnusseis
*FROZEN YOGURT Joghurteis, Karamell-Crisp

*WEISSE SCHOKOLADE weiße Schokolade und Milchschokoladenraspeln

*NOUGAT, Nougat-Eis, Knuspernougat und Karamell

ALLE UNSERE EISCREME KÖNNEN DIE LISTE DER 14 ALLERGENEN PRODUKTE ENTHALTEN, ALLE EISCREME KÖNNEN SPUREN VON GLUTEN ENTHALTEN

Haus-Gekocht

Vegetarier

Spezialität des Küchenchefs

Gluten

Erdnüsse

Milch

Nüsse

REINE FRUCHTSORBETS

*Weißer Pfirsich

*BASILIKUM

*MANDARIN

*MELONE

*INGWER-Limette

*ERDBEERE

*KALAMANSI-Zitrone von den Philippinen, Duft zwischen Zitrone und Mandarine

*ZITRONE

*HIMBEERE

*APRIKOSE

*MANGO-ORANGE

*PASSIONSFRUCHT

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Herkunft Frankreich

DIE KLASSIKER

14.00 €

Lütticher Schokolade

Schokoladeneis, Vanilleeis, dunkle Schokoladencreme, heiße dunkle Schokolade, Schlagsahne

Vegetarier

Haus-Gekocht

Milch

14.00 €

Café Lüttich

Kaffeeeis, Vanilleeis, Kaffeesahne, Kaffeecoulis, Schlagsahne

Vegetarier

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

Milch

14.00 €

Die weiße Dame

Vanilleeis, heiße Schokoladensauce, Schlagsahne

Vegetarier

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

Milch

14.00 €

Der Bananensplit

Vanilleeis, Erdbeersorbet, dunkles Schokoladeneis, frische Banane, Schokoladensauce, Schlagsahne

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Milch

14.00 €

Pfirsich Melba

Vanilleeis, Pfirsichsorbet, frischer Pfirsich je nach Saison, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne, frisches Obst

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Milch

14.00 €

Erdbeer-Melba

Vanilleeis, Erdbeersorbet, frische Erdbeeren, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Milch

14.00 €

Der Colonel schnitt

Zitronensorbet, Kalamansi-Sorbet (Zitrone aus den Philippinen), Wodka

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

GOURMET-KREATIONEN

16.00 €

Eine Ernte in Cavaillon

Frische Melone, Melonensorbet, Erdbeersorbet, Coulis aus roten Früchten, Baiser, Minzblätter, Erdbeeren und gemischte frische Früchte

Vegetarier

Ich liebe

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

16.00 €

Frische eines Obstgartens

Aprikosensorbet, Himbeersorbet, Pfirsichsorbet, Coulis aus roten Früchten, Federn aus frischen Früchten, Minzblätter,
Baiser

Ich liebe

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

Vegetarier

16.00 €

Eine Reise in die Provence

Lavendeleis, Basilikumsorbet, Nougateis, ein Glas Thymianlikör, eine Schlagsahne mit Erdbeeren, gemischtes frisches Obst, provenzalischer Shuttle, Kräuter aus dem Buschland

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

16.00 €

Das Land des Ockers

Zitronensorbet, Mandarinensorbet, Mango-Orangen-Sorbet, Orangenscheiben, Vitaminsaft, gemischtes frisches Obst, Baiser, Minzblätter

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

16.00 €

Provenzalisches Colorado

Erdbeertorteneis, Vanilleeis,
Mandel-, Erdbeer- und Himbeer-Drageeis
frischer (je nach Saison) Pudding, Schlagsahne, frisches Obst

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

16.00 €

Gefrorene schwimmende Insel

Bourbon-Vanilleeis, Joghurteis
Englische Sahne, Schlagsahne, Baiser, gegrillte Mandeln, Früchte der Saison, Honigkaramell, Nougatine, Schlagsahne

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

Milch

Nüsse

16.00 €

Hochzeit von Rot und Gelb

Maracuja-Sorbet, Himbeer-Sorbet, Ingwer-Sorbet, frische Minze, Himbeer-Coulis, Schlagsahne, gemischte Früchte der Saison

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Milch

MILCHSHAKES

8.00 €

Milchshakes

Alle Sorten Vollmilcheis und Sorbets

Vegetarier

Haus-Gekocht

Milch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

SÜSSE CREPES

SÜSSE CREPES

TRADITIONELLE HAUSGEMACHTE CREPES, VOLLMILCH UND FRISCHE EIER, hausgemachte Schlagsahne an der Seite

DAS TRADITIONELLE

5.20 €

Butter und Zucker

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

5.20 €

Butter und Zitronenzucker

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

GOURMET

Crêpes mit Beilage im kleinen Topf und hausgemachter Schlagsahne

6.30 €

Weiss dunkle Schokolade

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.30 €

Weisse Vollmilchschokolade

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.30 €

Original-Nutella

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

Nüsse

6.30 €

Marmelade

Erdbeer- oder Aprikosenmarmelade

Vegetarier

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

DIE ALKOHOLISIERTEN

SERVIERT MIT EINEM KLEINEN GLAS

6.90 €

Grand Marnier

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.90 €

Alter Rum und brauner Zucker

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.90 €

Zeichen der Provence

Garlaban

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

EISKREPPS

14.00 €

Heißer Pfannkuchen mit 2 Kugeln Eis oder Sorbets

Mit frischem Obst der Saison, hausgemachter Schlagsahne,
ein Belag nach Wahl

Haus-Gekocht

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

LISTE DER 14 ALLERGENE
Allergene für Speiseeis

LISTE DER 14 ALLERGENE

ERDNUSS

SELLERIE

KREBSTIERE

NÜSSE

GLUTEN

MILCH

LUPINE

WEICHTIERE

Senf

EIER

FISCHE

SESAM

SOJA

Sulfite SO2

Allergene für Speiseeis

Vanille

Krustentiere

Erdnüsse

Milch

Dunkle Schokolade

Milch

Nüsse

Lavendel

Milch

Pistazie

Milch

Nüsse

Cappuccino-Kaffee

Milch

Erdbeertörtchen

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Kokos Banane

Gluten

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Mandel-Dragees

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Haselnuss

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Käsekuchen

Gluten

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Weiße Schokolade

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Knuspriger Nougat

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Amaretto

Eier

Milch

Nüsse

Felsen

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Schwarzer Wald

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

M&Ms

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Kastanien

Gluten

Milch

Nüsse

Weiße Minze

Eier

Milch

Nüsse

Panna Cotta

Gluten

Eier

Milch

Lakritze

Milch

Strataciella

Gluten

Milch

Nüsse

Zitronenkuchen

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Tiramisu

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Honig-Karamell-Vanille

Milch

Nüsse

Joghurt

Milch

Himbeere

Erdbeere

Melone

Hingabe

Orange Mango

Basilikum

Ingwer

Litschi

Zitrone

Kalanmasi

Angeln

Aprikose

Mandarin

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Restaurant
Adresse
BOUTIQUE-TRÄUME VON M
Zeitpläne
Wetter
Die Welt

Restaurant

Willkommen bei L'Ocrier

Adresse

BOUTIQUE-TRÄUME VON M

Ein Steinwurf vom Restaurant entfernt, Place de la Poste, ein Concept-Store Rêves d'M - Un temps pour Elle ... Ein bisschen für ihn, Mode, Schmuck, Modeaccessoires, im Untergeschoss Ein Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert , rund um Weine, lokale, regionale, nationale und ihre Themenobjekte

Zeitpläne

Das Café L'Ocrier ist von April bis November täglich außer dienstags geöffnet.

Von 09:30 bis 21:00 Uhr durchgehendes Kochen von 12:00 bis 16:00 Uhr Restaurant abends geschlossen

Wetter

Die Welt

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menu-touch.com

.SALAT- UND DESSERTMENÜ 26,00

EIN SALAT ODER EINE VORSPEISE UND EIN TAGESDESSERT IHRER WAHL (4,00 € Aufpreis auf Gourmetsalat, Foie Gras, Trüffelkartoffeln und Fisch-Bistroplatte)

TAGESMENÜ 26,00 €

KLEINE VORSPEISE UND HAUPTGERICHT GLEICHZEITIG SERVIERT

DIE EINGÄNGE

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KLEINER FRISCHER NUDELSALAT MIT PISTOU

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DIE GERICHTE

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TAGLIATELLE MIT SCAMPI UND JAKOBSMUSCHELN

DIE FRISCHE DES VITELLO TONNATO

KINDERMENÜ (maximal 10 Jahre)

Mit einer Kugel Vanille- oder Erdbeereis

Chicken Nuggets oder knuspriger Fisch

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SALAT UND VORSPEISEN

ORIGINAL CESAR SALAT

ÜBERARBEITETER NICOISE-SALAT

POKE BOWL FRISCHE

KARTOFFELN MIT WEISSEN TRÜFFELN

KNUSPRIGE ZIEGE MIT SPECK

GOURMET-SALAT MIT TRÜFFELN

TOMATEN, MOZZARELLA UND BASILIKUM

FRISCHER SOMMERMELONENSALAT

KLEINER FRISCHER NUDELSALAT MIT PISTOU

DIE GERICHTE

RINDERCARPACCIO

Rindertatar

DAS GERICHT DES TAGES

Im Ofen geröstetes ganzes Hähnchen

Charollais Rinderfilet gegrillt

SPAGHETTI BOLOGNESE ART

GROSSE RAVIOLI AUS STEINPILZEN UND SOMMERTRÜFFELN

KLEINE PENNE MIT BASILIKUMPESTO

PINSELLAS

WIE EIN NEAPOLITANISCHER PIZZATEIG MIT OLIVENÖL IM OFEN GERÖSTET

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SCHINKEN

WEISSE 3 KÄSE

MARGHERITA-STIL

CROQUES UND QUICHES

Die Quiches werden ohne Nudeln in einer Holzbox gebacken

DER CROQUE MONSIEUR MIT TRÜFFELN

FRÜHLINGSGEMÜSEQUICHE

GUANCIALE-SPECK-QUICHE

BURGER

Mit Pommes frites und grünem Salat und Tomaten (Herkunft Frankreich oder EU)

BERGBURGER

KLASSISCHER BURGER

KÄSE

KLEINER TELLER MIT KÄSE

GROSSE KÄSEPLATTE

DESSERTS 9.50

(im Salat- und Dessertmenü enthalten)

Zitronen-Baiser-Torte

Himbeertarte

Erdbeertorte

Knusprige Schokolade

Paris-Brest Pralinen-Eclair

Nougat-Ganache-Windbeutel

Vanille Crème Brûlée

Lavendel-Panna-Cotta

Tropezienne Creme Diplomate Amaretto

Passionsfrucht-Mango-Orangen-Dessert

Sommerlicher Obstsalat mit frischer Minze

Baba mit Limoncello und Schlagsahne

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DER WEIN DES MONATS

Domaine de la Verriere, in Goult 84220 IGP Vaucluse Rot Rosé Weiß

Die Karaffe

Glas

DIE HÖHLE

COTES DU VENTOUX - COTES DU LUBERON - COTES DE PROVENCE

Domaine de la Verrière AOP Ventoux

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rosé

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rot

Domaine de Marie AOP Luberon Weiß

EIN SALAT ODER EINE VORSPEISE UND EIN TAGESDESSERT IHRER WAHL
(4,00 € Aufpreis auf Gourmetsalat, Foie Gras, Trüffelkartoffeln und Fisch-Bistroplatte)

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Mit Pommes frites und grünem Salat und Tomaten
(Herkunft Frankreich oder EU)

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