Menu restaurant L'Ocrier

.SALAT- UND DESSERTMENÜ 26,00
TAGESMENÜ 26,00 €
KINDERMENÜ (maximal 10 Jahre)

.SALAT- UND DESSERTMENÜ 26,00

Ein Salat oder eine Vorspeise und ein Tagesdessert Ihrer Wahl
(4,00 € Aufpreis auf Gourmetsalat, Foie Gras, Trüffelkartoffeln)

SALAT

TAGESMENÜ 26,00 €

KLEINE VORSPEISE UND HAUPTGERICHT GLEICHZEITIG SERVIERT

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AUBERGINE PAPETON

Knusprige Zwiebeln

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ZWEI GERICHTE ZUR AUSWAHL:

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KLEINES PROVENZALISCHES GEFÜLLTES GEMÜSE

(Zucchini-Tomate-Paprika) zerdrückte Tomaten mit Thymian

GEWÜRZTE RINDFLEISCHTAGLIATTA

Warme Rindfleischscheiben, leicht angebraten, Salat und Parmesan

KINDERMENÜ (maximal 10 Jahre)

Mit einer Kugel Vanille- oder Erdbeereis

12.00 €

Chicken Nuggets oder knuspriger Fisch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

DIE GERICHTE
BURGER
KÄSE

DIE GERICHTE

22.00 €

RINDSCARPACCIO mit Pommes und Salat

Rindercarpaccio, Fleur de Sel, zerstoßener Pfeffer, Parmesan, Pesto

Herkunft Frankreich

22.00 €

BEEF TARTARE mit Pommes und Salat

Hackfleisch
(Schalotten, Kapern, Petersilie, Estragon, Senf, Ketchup, Worcestershiresauce, Tabasco, Olivenöl, Eigelb an der Seite

Haus-Gekocht

Eier

Fische

22.00 €

DAS GERICHT DES TAGES

Die Auswahl eines Tagesgerichts, das in den Menüs angezeigt wird

26.00 €

Im Ofen geröstetes ganzes Hähnchen

Mit Thymiansaft, kleinen Zwiebeln, Pommes und Salat

32.00 €

Charolais Rinderfilet gegrillt

Rinderfilet-Tagliatata (250 g) a la Plancha
Morchelsauce

22.00 €

SPAGHETTI BOLOGNESE ART

Spaghetti, Rindfleisch in Tomatensoße mit Thymian und Basilikum gekocht,

24.00 €

GROSSE RAVIOLI AUS STEINPILZEN UND SOMMERTRÜFFELN

Große Ravioli mit Steinpilzen und Trüffeln, Schlagsahne mit Trüffelsaft, Sommertrüffel, knuspriger Parmesan

22.00 €

KLEINE PENNE MIT BASILIKUMPESTO

Kleine Penne mit hausgemachtem Basilikumpesto, Parmesantuile und sonnengetrockneten Tomaten

BURGER

Mit Pommes frites und grünem Salat und Tomaten
(Fleisch aus Frankreich)

22.00 €

BERGBURGER

Burgerbrötchen, Salat, Tomaten, gegrillte Zwiebeln, geräucherter Speck, Rinderhackfleisch, Raclette, weiße Sauce

22.00 €

KLASSISCHER BURGER

Burgerbrötchen, Rinderhackfleisch, Salat, Tomaten, gegrillte Zwiebeln, Cheddar-Käse, Burgersauce

KÄSE

9.50 €

KLEINER TELLER MIT KÄSE

Frischer und trockener Ziegenkäse, Schafskäse, Mesclun-Salat und Nussbrot

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

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DER WEIN DES MONATS
DIE HÖHLE
MINERALWASSER

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DER WEIN DES MONATS

Domaine de la Verriere, in Goult 84220 IGP Vaucluse Rot Rosé Weiß

50 cl : 12.00 €

Die Karaffe

12 cl : 4.50 €

Glas

DIE HÖHLE

COTES DU VENTOUX - COTES DU LUBERON - COTES DE PROVENCE

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière AOP Ventoux

Rot - Rosé - Weiß
Domaine de la Verrière - 84220 GOULT

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rosé

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rot

75 cl : 35.00 €

Domaine de Marie AOP Luberon Weiß

75 cl : 35.00 €

Domaine de Marie AOP Lubéron Rosé

75 cl : 35.00 €

Domaine de Marie AOP Lubéron Rouge

CHAMPAGNES

75 cl : 75.00 €

Champagner Hotte Schmitt

Besitzer ernten

MINERALWASSER

50 cl : 5.50 €

Flachmineral: VITTEL

50 cl : 5.50 €

Funkelnde Mineralien: Eau de Perrier - San Pellegrino

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

APERITIF OHNE ALKOHOL
VORSPEISEN
WEINE IM GLAS
BIERE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
HEISSE GETRÄNKE
VERDAUUNGSMITTEL

APERITIF OHNE ALKOHOL

6 cl : 5.00 €

Palermo weiß

10 cl : 6.00 €

Bitterer San Pellegrino

VORSPEISEN

4 cl : 4.50 €

Ricard - 51 - Versinthe - Pastis aus der Provence - Blauer Pastis

6 cl : 5.00 €

Süße Vorspeisen

Martini rot, weiß
Campari-
suze

8 cl : 6.00 €

Süßwein Beaumes de Venise

12 cl : 6.00 €

Kyr Weißwein

Pfirsichcreme, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere

12 cl : 10.00 €

Kyr Royal Champagner

Pfirsichcreme, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere

20 cl : 10.00 €

Spritz

Prosecco, Aperol, Perrier, Orangenscheibe

12 cl : 10.00 €

Amerikanisches Haus

Weißer und roter Martini, Campari, Perrier, Orangenscheibe

8 cl : 6.00 €

Hafen

Rot

4 cl : 8.00 €

Whiskey

Cambell-Clan
Balantines

4 cl : 10.00 €

Oban Single Malt Whisky

4 cl : 10.00 €

Whisky Chivas Regal

4 cl : 10.00 €

Bourbon Vier Rosen

Bourbon

4 cl : 10.00 €

Jack Daniels Whiskey

Whiskey

WEINE IM GLAS

12 cl : 4.50 €

Rot, Rosé, Weiß

Domaine la Verrière - 84220 Goult
ggA Vaucluse

12 cl : 10.00 €

Ein Glas Champagner

Hotte-Schmit, Erntebesitzer

BIERE

FASSBIER

50 cl : 8.40 €

25 cl : 4.20 €

Les Cigales regional gebrautes Bier

50 cl : 11.00 €

25 cl : 5.50 €

Druck des Monats

50 cl : 8.40 €

25 cl : 4.20 €

Gemischt und aromatisiert

Fassbier mit Limonade und/oder Sirup

FLASCHENBIER

35 cl : 8.00 €

Heineken

35 cl : 8.00 €

Blonde Leffe

35 cl : 8.00 €

Kronenburg 1664

35 cl : 9.00 €

Hoegaarden weiß

35 cl : 8.00 €

Brauner Pelz

35 cl : 9.00 €

Desperados

Ohne alkohol

35 cl : 7.00 €

ALKOHOLFREI

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

35 cl : 4.00 €

Coca Cola, Cola Zero

35 cl : 4.00 €

Orangine

35 cl : 4.00 €

Schweppes, Citrus Schweppes

35 cl : 4.00 €

Pfirsich-Eistee

25 cl : 4.00 €

Limonade

Einfach, Zitronenscheibe, in Diabolos
(alle Geschmacksrichtungen von Sirup)

SAFT

20 cl : 4.00 €

Fruchtnektar

Orange, Apfel, Ananas, Grapefruit, Aprikose, Pfirsich, Tomate, Vitamin ACE

20 cl : 6.50 €

Frisch gepresstes Obst

Orangen oder frisch gepresste Zitronen im Minutentakt

3.50 €

Wassersirupe

Orgeat, grüne Minze, Erdbeere, blaue Minze, Grenadine, Zitrone, PAC-Säure-Zitrone, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Anis, Veilchen, Lavendel, Gambatta

VERSCHIEDENE KALTE GETRÄNKE

5.00 €

Eiskalter Kaffee

Ein doppelter Kaffee, ein Glas, Eiswürfel, kein Zuckerzusatz

35 cl : 8.00 €

Eis Kaffee

Kaffee und gesüßter Vollmilch-Smoothie in einem Shaker

MINERALWASSER

35 cl : 3.80 €

Perrier

35 cl : 3.80 €

Badoit Rot

25 cl : 3.80 €

Vittel

HEISSE GETRÄNKE

2.50 €

Espressokaffee - Haselnuss - entkoffeiniert

3.50 €

Amerikanischer Kaffee

Langer Kaffee große Tasse, ohne Milch
Krug Milch 1,50 €

5.00 €

Doppelter Kaffee

5.00 €

Vollmilch-Creme-Kaffee

5.50 €

Italienischer Cappuccino

Doppelter Kaffee, Milchschaum, Kakaopulver

5.50 €

Wiener Kaffee

Doppelter Kaffee und hausgemachte Schlagsahne

5.00 €

Heiße Schokolade

Kakaopulver und Vollmilch

5.50 €

Wiener Schokolade

Vollmilch, Kakaopulver und hausgemachte Schlagsahne

TEES

4.00 €

Kusmi Tea - Natürliche Tees

- Bio-Ceylon-Schwarztee,
- Indischer Bio-Darjeeling-Schwarztee
- Bio-Chinesischer Senchat-Grüntee

Bio

AROMATISIERTE TEES

4.00 €

Bio Earl Grey Tee

Schwarztee Bergamotte

Bio

4.00 €

Schwarzer Tee mit roten Früchten

4.00 €

Grüner Minztee aus biologischem Anbau

INFUSION

4.00 €

Kamille

4.00 €

Eisenkraut

4.00 €

Organisches Aquarosa

Aromatisierte Mischung aus Hibiskus, schwarzen Beeren, Früchten und Kräutern

VERDAUUNGSMITTEL

4 cl : 8.00 €

Cognac

4 cl : 8.00 €

Armagnac

4 cl : 8.00 €

Garlaban

4 cl : 8.00 €

Zeichen der Provence

Châteauneuf du Pape Legat Reserve

4 cl : 8.00 €

Calvados VSSOP

4 cl : 8.00 €

Birnenalkohol

4 cl : 6.00 €

Limoncello

4 cl : 6.00 €

Thymianlikör

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

ALKOHOLFREIE COCKTAILS 35cl
ALKOHOLISCHE COCKTAILS 35 cl

ALKOHOLFREIE COCKTAILS 35cl

Jungfrau spritz

Sritz Sirup, Orangenscheiben, Perrier,

Neu

Haus-Gekocht

8.00 €

Ingwer Leidenschaft

Extrakt aus Ingwer, Maracuja und Ananas,

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Neu

8.00 €

Jungfrau Mojito

Rohrzucker, frische Minze, Limette, Perrier

Haus-Gekocht

8.00 €

Frühlingszeit

Aromen von weißem Pfirsich, Ananassaft, Zitronensaft,
Limonade

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Neu

8.00 €

Frischer Wassermelonen-Mojito

Duft nach Wassermelone, Limette, Rohrzucker, frischer Minze, Perrier

Haus-Gekocht

Neu

Ich liebe

Spezialität des Küchenchefs

ALKOHOLISCHE COCKTAILS 35 cl

14 cl : 10.00 €

Spritz

Aperol, Prosecco, Orangenscheiben, Perrier

Haus-Gekocht

14 cl : 10.00 €

Kir Royal

Champagner, Pfirsichcreme, schwarze Johannisbeere oder Himbeere

Haus-Gekocht

4 cl : 10.00 €

Mojito

Weißer Rum, Rohrzucker, frische Minze, Limette, Perrier

Haus-Gekocht

Ich liebe

4 cl : 10.00 €

Tropisch

Weißer Rum, dunkler Rum, Kokossirup, Ananassaft, Zitronensaft

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

SMOOTHIES 35cl
EISTEE & LIMONADE 35cl

SMOOTHIES 35cl

8.00 €

Erdbeer-Basilikum-Smoothie

Frische Erdbeeren, Basilikumsorbet, Zitronensaft, Rohrzucker

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Neu

8.00 €

Smoothie aus roten Früchten

Himbeere, Erdbeere und Heidelbeere, Joghurt

Haus-Gekocht

Neu

8.00 €

Exotischer Smoothie

Mango, Orange, Passion, Zuckerrohrsirup

Haus-Gekocht

Ich liebe

Neu

8.00 €

Karamell-Frozen-Joghurt-Smoothie

Joghurt, Vollmilch, knuspriges Karamell

EISTEE & LIMONADE 35cl

6.50 €

Rooibos Yuzu roter Tee

Südafrikanischer Strauchaufguss

Haus-Gekocht

Neu

6.50 €

Grüner Tee aus Zitrone und Limette

Grüner Tee, Zitrone und Limette, Rohrzucker

Haus-Gekocht

8.00 €

Traditionelle Limonade

Hausgemachte Limonade, Zuckerrohrsirup, Zitronenscheiben

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

DIE DÜFTE IHRER WAHL
DIE KLASSIKER
GOURMET-KREATIONEN
MILCHSHAKES

DIE DÜFTE IHRER WAHL

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zuschnitte nach Wahl</h6>

2 Geschmacksrichtungen : 9.00 €

3 Geschmacksrichtungen : 12.50 €

Zuschnitte nach Wahl

Knuspriger Ausstecher, frisches Obst der Saison, hausgemachte Schlagsahne als Beilage

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

HAUSGEMACHTES EIS UND SORBETS

Jean-Pierre GULINI-MARTIN

Eiscreme-Konditor

Nationale Konföderation der Gletscher von Frankreich

Alle unsere Eiscremes und Sorbets werden von Hand mit den besten Produkten in unserem Labor hergestellt

EISCREME MIT VOLLMILCH UND 35% SAHNE

*Dunkle Schokolade

*LAVENDEL mit natürlichen Extrakten

*PISTAZIE

*KAFFEE - CAPPUCCINO

*ERDBEER-SPEKULOUS-TARTE ein Geschmack von Gebäck, marinierten Erdbeeren, knusprigem Spekulatius

*BANANE-KOKOSNUSS, Bananeneis, Kokoschips und Milchschokolade

*MANDELDRAGEES, Mandelmilcheis, Knusperdragees und Pinienkerne

*VANILLE-Bourbon aus Madagaskar, 100% Bourbon

*HAZELNUT, Haselnusseis
*FROZEN YOGURT Joghurteis, Karamell-Crisp

*WEISSE SCHOKOLADE weiße Schokolade und Milchschokoladenraspeln

*NOUGAT, Nougat-Eis, Knuspernougat und Karamell

ALLE UNSERE EISCREME KÖNNEN DIE LISTE DER 14 ALLERGENEN PRODUKTE ENTHALTEN, ALLE EISCREME KÖNNEN SPUREN VON GLUTEN ENTHALTEN

Haus-Gekocht

Vegetarier

Spezialität des Küchenchefs

Gluten

Erdnüsse

Milch

Nüsse

REINE FRUCHTSORBETS

*Weißer Pfirsich

*BASILIKUM

*MANDARIN

*MELONE

*INGWER-Limette

*ERDBEERE

*KALAMANSI-Zitrone von den Philippinen, Duft zwischen Zitrone und Mandarine

*ZITRONE

*HIMBEERE

*APRIKOSE

*MANGO-ORANGE

*PASSIONSFRUCHT

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Herkunft Frankreich

DIE KLASSIKER

14.00 €

Lütticher Schokolade

Schokoladeneis, Vanilleeis, dunkle Schokoladencreme, heiße dunkle Schokolade, Schlagsahne

Vegetarier

Haus-Gekocht

Milch

14.00 €

Café Lüttich

Kaffeeeis, Vanilleeis, Kaffeesahne, Kaffeecoulis, Schlagsahne

Vegetarier

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

Milch

14.00 €

Die weiße Dame

Vanilleeis, heiße Schokoladensauce, Schlagsahne

Vegetarier

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

Milch

14.00 €

Der Bananensplit

Vanilleeis, Erdbeersorbet, dunkles Schokoladeneis, frische Banane, Schokoladensauce, Schlagsahne

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Milch

14.00 €

Pfirsich Melba

Vanilleeis, Pfirsichsorbet, frischer Pfirsich je nach Saison, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne, frisches Obst

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Milch

14.00 €

Erdbeer-Melba

Vanilleeis, Erdbeersorbet, frische Erdbeeren, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Milch

14.00 €

Der Colonel schnitt

Zitronensorbet, Kalamansi-Sorbet (Zitrone aus den Philippinen), Wodka

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

GOURMET-KREATIONEN

16.00 €

Eine Ernte in Cavaillon

Frische Melone, Melonensorbet, Erdbeersorbet, Coulis aus roten Früchten, Baiser, Minzblätter, Erdbeeren und gemischte frische Früchte

Vegetarier

Ich liebe

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

16.00 €

Frische eines Obstgartens

Aprikosensorbet, Himbeersorbet, Pfirsichsorbet, Coulis aus roten Früchten, Federn aus frischen Früchten, Minzblätter,
Baiser

Ich liebe

Spezialität des Küchenchefs

Haus-Gekocht

Vegetarier

16.00 €

Eine Reise in die Provence

Lavendeleis, Basilikumsorbet, Nougateis, ein Glas Thymianlikör, eine Schlagsahne mit Erdbeeren, gemischtes frisches Obst, provenzalischer Shuttle, Kräuter aus dem Buschland

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

16.00 €

Das Land des Ockers

Zitronensorbet, Mandarinensorbet, Mango-Orangen-Sorbet, Orangenscheiben, Vitaminsaft, gemischtes frisches Obst, Baiser, Minzblätter

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

16.00 €

Provenzalisches Colorado

Erdbeertorteneis, Vanilleeis,
Mandel-, Erdbeer- und Himbeer-Drageeis
frischer (je nach Saison) Pudding, Schlagsahne, frisches Obst

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Nüsse

16.00 €

Gefrorene schwimmende Insel

Bourbon-Vanilleeis, Joghurteis
Englische Sahne, Schlagsahne, Baiser, gegrillte Mandeln, Früchte der Saison, Honigkaramell, Nougatine, Schlagsahne

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Vegetarier

Milch

Nüsse

16.00 €

Hochzeit von Rot und Gelb

Maracuja-Sorbet, Himbeer-Sorbet, Ingwer-Sorbet, frische Minze, Himbeer-Coulis, Schlagsahne, gemischte Früchte der Saison

Haus-Gekocht

Spezialität des Küchenchefs

Ich liebe

Milch

MILCHSHAKES

8.00 €

Milchshakes 45cl

Alle Sorten Vollmilcheis und Sorbets

Vegetarier

Haus-Gekocht

Milch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

SÜSSE CREPES

SÜSSE CREPES

TRADITIONELLE HAUSGEMACHTE CREPES, VOLLMILCH UND FRISCHE EIER, hausgemachte Schlagsahne an der Seite

DAS TRADITIONELLE

5.20 €

Butter und Zucker

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

5.20 €

Butter und Zitronenzucker

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

GOURMET

Crêpes mit Beilage im kleinen Topf und hausgemachter Schlagsahne

6.30 €

Weiss dunkle Schokolade

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.30 €

Weisse Vollmilchschokolade

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.30 €

Original-Nutella

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

Nüsse

6.30 €

Marmelade

Erdbeer- oder Aprikosenmarmelade

Vegetarier

Haus-Gekocht

Gluten

Eier

Milch

ALKOHOLISCH 2cl

SERVIERT MIT EINEM KLEINEN GLAS

6.90 €

Grand Marnier

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.90 €

Alter Rum und brauner Zucker

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

6.90 €

Zeichen der Provence

Garlaban

Haus-Gekocht

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

EISKREPPS

14.00 €

Heißer Pfannkuchen mit 2 Kugeln Eis oder Sorbets

Mit frischem Obst der Saison, hausgemachter Schlagsahne,
ein Belag nach Wahl

Haus-Gekocht

Ich liebe

Vegetarier

Gluten

Eier

Milch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

HERKUNFT DES FLEISCHS

LISTE DER 14 ALLERGENE

ALLE ANGEBOTENEN GERICHTE
KANN ENTHALTEN
SPUREN VON 14 ALLERGENEN
GELISTET
UNTEN

ERDNUSS

SELLERIE

KREBSTIERE

NÜSSE

GLUTEN

MILCH

LUPINE

WEICHTIERE

Senf

EIER

FISCHE

SESAM

SOJA

Sulfite SO2

HERKUNFT DES FLEISCHS

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CHAROLAIS-RINDERFILET
Herkunft, Zucht, Schlachtung Frankreich

Hackfleisch für Burger
Herkunft, Zucht, Schlachtung Frankreich

Rindertatar
Herkunft, Zucht, Schlachtung Frankreich

RINDFLEISCH-CARPACCIO
Herkunft, Zucht, Schlachtung Frankreich

Geflügel-Hähnchen
Herkunft, Zucht, Schlachtung Frankreich

RINDFLEISCH-TAGLIATA
Herkunft, Zucht, Schlachtung Frankreich

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Restaurant
Adresse
BOUTIQUE-TRÄUME VON M
Zeitpläne
Wetter
Die Welt

Restaurant

Willkommen bei L'Ocrier

Adresse

BOUTIQUE-TRÄUME VON M

Ein Steinwurf vom Restaurant entfernt, Place de la Poste, ein Concept-Store Rêves d'M - Un temps pour Elle ... Ein bisschen für ihn, Mode, Schmuck, Modeaccessoires, im Untergeschoss Ein Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert , rund um Weine, lokale, regionale, nationale und ihre Themenobjekte

Zeitpläne

Das Café L'Ocrier ist von April bis November täglich außer dienstags geöffnet.

Von 09:30 bis 21:00 Uhr durchgehendes Kochen von 12:00 bis 16:00 Uhr Restaurant abends geschlossen

Wetter

Die Welt

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menu-touch.com

.SALAT- UND DESSERTMENÜ 26,00

Ein Salat oder eine Vorspeise und ein Tagesdessert Ihrer Wahl (4,00 € Aufpreis auf Gourmetsalat, Foie Gras, Trüffelkartoffeln)

TAGESMENÜ 26,00 €

KLEINE VORSPEISE UND HAUPTGERICHT GLEICHZEITIG SERVIERT

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AUBERGINE PAPETON

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ZWEI GERICHTE ZUR AUSWAHL:

.

KLEINES PROVENZALISCHES GEFÜLLTES GEMÜSE

GEWÜRZTE RINDFLEISCHTAGLIATTA

KINDERMENÜ (maximal 10 Jahre)

Mit einer Kugel Vanille- oder Erdbeereis

Chicken Nuggets oder knuspriger Fisch

DIE GERICHTE

RINDSCARPACCIO mit Pommes und Salat

BEEF TARTARE mit Pommes und Salat

DAS GERICHT DES TAGES

Im Ofen geröstetes ganzes Hähnchen

Charolais Rinderfilet gegrillt

SPAGHETTI BOLOGNESE ART

GROSSE RAVIOLI AUS STEINPILZEN UND SOMMERTRÜFFELN

KLEINE PENNE MIT BASILIKUMPESTO

BURGER

Mit Pommes frites und grünem Salat und Tomaten (Fleisch aus Frankreich)

BERGBURGER

KLASSISCHER BURGER

KÄSE

KLEINER TELLER MIT KÄSE

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DER WEIN DES MONATS

Domaine de la Verriere, in Goult 84220 IGP Vaucluse Rot Rosé Weiß

Die Karaffe

Glas

DIE HÖHLE

COTES DU VENTOUX - COTES DU LUBERON - COTES DE PROVENCE

Domaine de la Verrière AOP Ventoux

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rosé

Domaine de la Verrière AOP Ventoux Rot

Domaine de Marie AOP Luberon Weiß

Domaine de Marie AOP Lubéron Rosé

Domaine de Marie AOP Lubéron Rouge

CHAMPAGNES

Champagner Hotte Schmitt

MINERALWASSER

Flachmineral: VITTEL

Funkelnde Mineralien: Eau de Perrier - San Pellegrino

APERITIF OHNE ALKOHOL

Palermo weiß

Bitterer San Pellegrino

VORSPEISEN

Ricard - 51 - Versinthe - Pastis aus der Provence - Blauer Pastis

Süße Vorspeisen

Süßwein Beaumes de Venise

Kyr Weißwein

Kyr Royal Champagner

Spritz

Amerikanisches Haus

Hafen

Whiskey

Oban Single Malt Whisky

Whisky Chivas Regal

Bourbon Vier Rosen

Jack Daniels Whiskey

WEINE IM GLAS

Rot, Rosé, Weiß

Ein Glas Champagner

BIERE

FASSBIER

Les Cigales regional gebrautes Bier

Druck des Monats

Gemischt und aromatisiert

FLASCHENBIER

Heineken

Blonde Leffe

Kronenburg 1664

Hoegaarden weiß

Brauner Pelz

Ein Salat oder eine Vorspeise und ein Tagesdessert Ihrer Wahl
(4,00 € Aufpreis auf Gourmetsalat, Foie Gras, Trüffelkartoffeln)

Mit Pommes frites und grünem Salat und Tomaten
(Fleisch aus Frankreich)

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