입력
6.50 €
수제 압착 쇠고기
(평일 정오에만 가능, 주말 및 공휴일 제외)
15.00 €
노르망디 스타일의 속을 채운 굴
사과, 뽀므모 소스를 곁들인 안두이13.00 €
분홍 새우 접시
15.00 €
바삭한 파마산 치즈, 설탕에 절인 샬롯, 끓인 엔다이브, 말린 쇠고기
16.00 €
홈메이드 훈제 푸아그라와 양파 콩피
공식에 2유로 추가15.00 €
새우 탐푸라, 염소 치즈와 조개 무스를 곁들인 설탕에 절인 호박 롤
6.50 €
바삭한 모르네이와 리크
(주말 및 공휴일을 제외한 주중 정오에만 가능)12.00 €
참깨 크러스트 페타 치즈와 비트 카라멜 폰코를 곁들인 구운 가지
시금치 새싹과 딜 무스10.00 €
파와 작은 토스트를 곁들인 수제 연어 리예트
해물
해물
21.00 €
12개의 랑구스틴 플래터
14.00 €
웰크스 접시
13.00 €
새우 접시
30.00 €
해산물 접시
게 또는 거미게 ½개(계절에 따라 다름), 굴 4개, 랑구스틴 2개, 새우 5개 및 고둥24.00 €
밍퀴에의 접시
굴 6개, 랑구스틴 3개, 새우 3개, 고둥17.00 €
그랜빌 플레이트
철판, 새우 5마리39.00 €
해물덮밥 (1인)
게 또는 거미게 1마리(계절에 따라 다름), 굴 6마리, 랑구스틴 4마리, 새우 5마리, 대수리, 고둥120.00 €
로얄 씨푸드 플래터 (2인 주문시)
랍스터 1마리(약 500g), 게 또는 거미게 1마리(계절에 따라 다름), 굴, 랑구스틴 6마리, 새우, 윙클, 고둥17.00 €
게 또는 거미 마요네즈
Huîtres
12 : 25.00 €
9 : 19.00 €
6 : 13.00 €
컵 굴 N°3
“펄 구빌 쉬르 메르”파리 농업박람회 금메달리스트 제품
메인 요리
고기(프랑스산)
12.00 €
폼모 소스를 곁들인 구운 햄
(주말 및 공휴일을 제외한 점심시간에만)25.00 €
구운 리브아이 스테이크와 수제 감자튀김
공식에 2유로를 추가하세요어린이용 다진 스테이크
21.00 €
사테와 야채를 곁들인 천천히 조리한 양념 돼지 고기 안심
18.50 €
노르망디 버거와 수제 감자튀김
다진 스테이크, 이즈니쉬르메르 스테이크, 안두이 소시지, 샐러드, 타르타르 소스가 들어간 버거 번메인 요리
24.00 €
바다 소금에 절인 양배추
15.00 €
뵈르 블랑 소스를 곁들인 검정 대구 필레
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만)25.00 €
검은 마늘 양념, 파스닙 퓨레, 로켓 오일을 곁들인 구운 가리비
유약을 바른 당근과 브로콜리2유로 공식에 대한 보충
아이 물고기
26.00 €
조개 소스, 참깨, 양귀비 씨앗 크러스트와 함께 먹는 폴락 스테이크
브뤼셀 콩나물, 회향, 셀러리 퓨레당근 탈리아텔레
18.50 €
생선과 감자튀김을 우리 방식으로 다시 맛보았습니다
빵가루수제 감자튀김
타르타르 소스
18.50 €
크림, 찐 감자, 어린 야채를 곁들인 스케이트 윙
디저트
8.00 €
미식가 접시
9.50 €
미식가 커피
(공식에서 €1.50의 보충)7.00 €
초콜릿 무스
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만 이용 가능)8.00 €
초콜릿 소스를 곁들인 프로피테롤
6.00 €
치즈 트리오
7.00 €
배 크럼블
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만)
8.00 €
레몬 타르트 재방문
글루텐 프리 크리미 레몬 나멜라카 레몬 머랭 레몬 젤 쿠키8.00 €
아이스 코코아 누가와 조콘드 비스킷
아몬드와 피스타치오의 존재조콘드 비스킷: 버터, 밀가루, 아몬드 가루, 아이싱 설탕
7.50 €
파리 브레스트
7.50 €
크리미한 통카콩 카라멜과 배의 달콤함
배와 통카콩 콤포트 크럼블나멜라카 카라멜
7.50 €
바닐라 크렘 브륄레
다양한 보충제
3.50 €
감자 튀김 접시
1.00 €
크림 소스
0.50 €
케첩 또는 마요네즈 소스
순 가격-세금 및 서비스 포함
