入力
6.50 €
チョリソーケーキ
(平日正午のみ、土日祝日は除く)
15.00 €
ノルマンディー風の牡蠣のぬいぐるみ
アップル、アンドゥイユとポモーソース16.00 €
明太のタルタル レモンビネグレット添え
15.00 €
エビのデザート、スモークサーモンとパルメザン ビスケット
20.00 €
自家製スモークフォアグラと洋梨のチャツネ
(計算式の補足 2.50 ユーロ)6.50 €
アーモンド・アンドゥイユ・カマンベール・アップル・チャプレン
(土日祝日を除く平日正午のみ)10.00 €
自家製燻製サバのリエット
9.00 €
卵キャセロール カマンベールソース添え
シーフード
シーフード
21.00 €
12のアカザエビの盛り合わせ
14.00 €
ツブのプレート
13.00 €
エビのプレート
30.00 €
シーフードのプレート
カニまたはタカアシガニ 1/2(季節による)、牡蠣 4 個、手長海老 2 個、エビとツブ貝 5 個24.00 €
ミンキアのプレート
牡蠣 6 個、手長海老 3 個、エビ 3 個、ツブ貝17.00 €
グランビルプレート
ツブ、5エビ39.00 €
シーフード盛り合わせ(1名様)
カニまたはタカアシガニ 1 尾(季節による)、牡蠣 6 尾、手長エビ 4 尾、エビ、ウインクル、ツブ貝、灰色のエビ 5 尾120.00 €
ロイヤルシーフード盛り合わせ(2名様ご注文)
ロブスター 1 匹(約 500g)、カニまたはタカアシガニ 1 匹(季節により異なります)、牡蠣、手長エビ 6 匹、エビ、ウインクル、ツブ貝17.00 €
カニまたはクモのマヨネーズ
Huîtres
12 : 25.00 €
9 : 19.00 €
6 : 13.00 €
カップカキN°3
「ザ・パール・グヴィル・シュル・メール」パリ農業ショー金メダリスト商品
メインディッシュ
肉(フランス産)
12.00 €
鶏もも肉のポモーソース添え
(週末・祝日を除くランチタイムのみ)25.00 €
グリルステーキと自家製フライドポテト
計算式に2ユーロを追加します子供のひき肉ステーキ
18.50 €
ザ・キャブバーガー
チョップドステーキ、自家製タルタルソース、トムドサヴォワチーズ、ルッコラ、自家製オニオンジャム、自家製スモークフィレミニョン、自家製フライドポテトメインディッシュ
24.00 €
海のザワークラウト
15.00 €
ルセット ケイジャンソース添え
(週末と祝日を除く、ランチタイムのみ)23.00 €
タラのステーキ、ミントブロッコリーのピューレ、揚げチョリソチョーシームール貝
シトラスホワイトバターソース子魚
23.00 €
当店流のフィッシュ&チップスと自家製ソース
ケチャップソース、マヨネーズソース、自家製タルタルソース18.50 €
サイテの裏米と小野菜のレモンバーベナソース添え
18.50 €
蒸したポテトクリームと小さな野菜のスケート
ショーゼ産のブショ産ムール貝
ムール貝(季節による)
18.60 €
揚げたロイヤルムール貝
ホタテ、キングエビ、エビ、クリームパエリアスパイス、白ワイン17.50 €
ノーマン揚げムール貝
りんご、ソーセージ、カマンベール、クリーム15.90 €
フライドアイスムール貝
エシャロット、玉ねぎ、にんにく、生クリーム14.90 €
ムール貝の炒め物
エシャロット、ニンニク、玉ねぎ、白ワイン、パセリ7.50 €
子供のマリニエールムール貝
16.90 €
カマンベール貝のフライ
カマンベールクリームデザート
8.00 €
グルメプレート
9.50 €
グルメコーヒー
(数式に €1.50 を追加)7.00 €
バナナケーキ チョコレートソース添え
(土日祝日を除くランチタイムのみ)8.00 €
チョコレートソースのプロフィットロール
6.00 €
チーズトリオ
7.00 €
浮島
(週末・祝日を除くランチタイムのみ)
8.00 €
レモンタルト再訪
グルテンフリービスケット、レモンクリーム、レモンナメラカ、メレンゲ、レモンジェル8.00 €
クリスピードームバニラムースプラリネインサート
7.50 €
タルトタタンとバニラアイスクリーム
7.50 €
マンゴーチーズケーキ
7.50 €
フロストオレンジとホワイトラム、バニラシナモンマスカルポーネのムース
さまざまなサプリメント
3.50 €
フライドポテトのプレート
1.00 €
クリームソース
0.50 €
ケチャップまたはマヨネーズソース
正味価格-税金とサービス込み