اقتراح الشيف
17.00 €
لحم العجل أوسو بوكو، البطاطس المقلية محلية الصنع،
المدخلات
11.00 €
طبق المقبلات: تاتاكي التونة محلي الصنع
الغلوتين
القشريات
الحوت
فول الصويا
حليب
جوز
الكبريتات So2
محار 
9.00 €
سلطة السلطعون مع ريمولاد الكرفس ومربى التفاح الأخضر
القشريات
بيض
كرفس
خردل 
9.00 €
خمسة محار فيندي من لا لويب رقم 3، كرات يوزو
الغلوتينالقشرياتحليبالكبريتات So2 
9.00 €
نوط الأخطبوط، نكهة الليمون والفلفل
القشرياتالحوتمحار 
11.00 €
لحم خنزير بارما، أمور بوراتا، سلطة ميسكلون وصحافة البطيخ
لحم خنزيرحليب 
12.00 €
روبيان في القطايف، حمص الحمص، سباناتا بيكانتي وبيكويلو كوليس، كوريزو
لحم خنزيرالقشرياتجوزكرفس
سمسم 
14.00 €
تيرين فوا جرا، جيلي بورت، خبز محمص بالفواكه المسكرة وصلصة التين
الغلوتين
الترمس اطباق رئيسية
17.00 €
طبق اليوم: شريحة لحم متبلة بالفلفل، بطاطس مقلية منزلية الصنع، صلصة بوردليز
17.00 €
لفائف لحم الخنزير المشوي، وموجيتس IGP مع لحم الخنزير فيندي وصلصة الخردل القوية
لحم خنزيرحليبخردلالكبريتات So2 
18.00 €
العودة من المزاد، بطاطس مهروسة، غراتان الخضار، صلصة فيرج
سمك السلمون، البطاطس المهروسة، الخضار المشوية، صلصة فيرج.صورة غير تعاقدية
الحوتحليب 
18.00 €
باستا مافالدين، فطر دوكسل بالكمأة، بوراتا كريمية وكارباتشيو الكمأة
نباتيالغلوتينحليبخردل 
19.00 €
صدر بطة مشوي على الجلد، كومبوت البصل والفجل البرتقالي المطحون
بطة مطبوخة على درجة حرارة منخفضة ومشوية على الجلدصورة غير تعاقدية
لحم خنزيرفول الصوياحليبالكبريتات So2 
19.00 €
شريحة لحم بقري، بطاطس صغيرة مقلية مع لحم مقدد وفطر، صلصة بوردو
فول الصوياحليبالكبريتات So2 
17.00 €
صدر حبار مشوي، تروفي مع بيستو أخضر ومايونيز بيسك
الغلوتينالقشرياتالحوتحليبجوزالكبريتات So2محار 
21.00 €
اسكالوب مكرمل، ريزوتو البحر الأبيض المتوسط وصلصة حساء المحار
القشرياتالحوتحليبالكبريتات So2محار الحلويات
8.00 €
حلوى اللحظة: بابا مع رم مارتينيك القديم وكريمة مخفوقة بنكهة الحمضيات
الغلوتينبيضحليبالكبريتات So2 
7.00 €
آيس كريم حرفي 2 بولة
شاهد النكهات على صفحة الآيس كريمالغلوتينبيض
الفول السودانيحليبجوزسمسمالكبريتات So2 
8.00 €
بينميسابي اللوز مع قشر الليمون والآيس كريم الفانيليا
حلوى كنارية مصنوعة من اللوز والسكر وصفار البيض وقشر الليمون والقرفة المطحونةوالآيس كريم الفانيليا. قوام كثيف جدًا ويقدم دافئًا
بيضالفول السودانيحليبجوز 
8.00 €
الجزيرة العائمة المذهلة، كاسترد الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة
برالين ورديبيضالفول السودانيحليبجوز 
8.00 €
تيراميسو النسخة التقليدية، مسحوق الكاكاو المكثف والأماريتو
الغلوتينبيضالفول السودانيحليبجوزالكبريتات So2 
9.00 €
لؤلؤة يابانية مع حليب جوز الهند وموتشي مثلج وكوليس فاكهة العاطفة
بيضحليبجوز 
9.00 €
تشكيلة متنوعة من شوكولاتة فالرونا، حلوى الإسبوما الدافئة والفويلانتين المقرمش
بيضالفول السودانيحليبجوز 
9.00 €
تذوق القهوة أو الشاي الذواقة
شربات التفاحالغلوتينبيضالفول السودانيحليبجوزالكبريتات So2 نضارتنا
14.00 €
سلطة قيصر
صدر دجاج مشوي، بيض السمان، طماطم كرزية، خبز محمص، صلصة سيزر مع قاعدة من الأنشوجةالغلوتينبيضالحوتحليبخردل 
18.00 €
تونة ألباكور كارباتشيو، على طريقة نيسواز، خضروات الربيع وصلصة الأنشوجة
تقدم مع وعاء من البطاطس المقليةالغلوتينالقشرياتبيضالحوتحليبجوزخردلمحار التتار والبرجر
Tartare
18.00 €
لحم البقر التتار
180 جرام شريحة لحمالكبر، البصل، الثوم المعمر، المخلل، صفار البيض
مصحوبة ببطاطس مقلية أو سلطة
لحوم البقر الفرنسيةبيضخردلسمسم 
18.00 €
تارتار لحم البقر النسخة اليابانية
صلصة الصويا وزيت السمسم وعصير اليوزو وصفار البيض والوسابي والميزوتقدم مع بطاطا مقلية او سلطة
لحوم البقر الفرنسيةالقشرياتبيضالحوتالفول السودانيفول الصوياسمسممحار Burgers
18.00 €
برجر اتش كيو، بطاطا مقلية محلية الصنع
شريحة لحم بقري VBF، سلطة سكرين، موزاريلا بوفالا، بانسيتا مشوية. مصحوبة بالبطاطا المقليةلحم خنزيرلحوم البقر الفرنسيةالغلوتينبيضالفول السودانيحليبجوزخردلسمسم أيس كريم
يؤلف الكأس الخاص بك
3.70 €
1 مغرفة
الآيس كريم : الفانيليا، الكراميل المملح، القهوة، الشوكولاتة، الشوكولاتة بالنعناع، الفستق، الروم والزبيبشربات : فاكهة العاطفة، الفراولة،
توت العليق، الكشمش الأسود،
الليمون والمشمش
7.00 €
2 كرات
الآيس كريم: فانيليا، كراميل الزبدة المملحة وملح جيراند، قهوة، شوكولاتة، شوكولاتة النعناع، فستق، فراولةشربات: فاكهة العاطفة، التوت،
الفراولة، الكشمش الأسود، الليمون (من الأمريكتين، 29% فاكهة)
8.00 €
3 كرات
الآيس كريم: فانيليا، كراميل الزبدة المملحة وملح جيراند، قهوة، شوكولاتة، شوكولاتة النعناع، فستق، فراولةشربات: فاكهة العاطفة،
الليمون (من الأمريكتين، 29% فاكهة)
توت العُليق
1.00 €
مكمل كريمة مخفوقة
Nos coupes glacées classiques
8.50 €
قهوة أو شوكولاتة أو لييج كراميل
2 ملعقة قهوة أو شوكولاتة أو آيس كريم كراميل بالزبدة المملحة ، 1 بولة آيس كريم فانيليا ، قهوة أو صوص شوكولاتة أو كراميل ، كريمة مخفوقةبيضالفول السودانيحليبجوز 
8.50 €
سيدة بيضاء
آيس كريم فانيليا ، صوص شوكولاتة ، كريمة مخفوقةبيضالفول السودانيحليبجوز مثلجاتنا الكلاسيكية
8.50 €
كأس الكاريبي
2 بولة شراب الروم والزبيب والرم الأبيض 4 سنتيلتربيضحليب 
8.50 €
كولونيل
2 مغارف من شربات الليمون، 4 سل من فودكا ويبورواصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
