Cocktails
Cocktails
15.00 €
Dunkel und stürmisch
Dunkler Rum, Limette, Ginger Beer, Angostura und Crushed Ice ... Dunkel und stürmisch!15.00 €
Lou Cap de Castel
Rote Fruchtcreme, Gin, Tonic und Zitrusfrüchte12.00 €
Spritz Pardi
Kinakaro-Hauslikör und Antech-Blanquette
Vorschlag des Küchenchefs
Herkunft Frankreich 12.00 €
Spritz Saint Germain des (vrais) prés
Okzitanische Sommerbox: Benoit Serres Holunderblütenlikör und Gaillac-Rosé-Methode
Lokales Produkt
Ich liebe 12.00 €
Die Blaumeise
Gin Point G, Gaillac-Methode, Curaçao... Bereit zum Abheben?11.00 €
Amerikaner
Martini, Campari, Mineralwasser...9.60 €
Kir
Schwarze Johannisbeercreme, Brombeere, Pfirsich oder Veilchen und Weißwein.11.00 €
Violetter Kir
Veilchenlikör aus Toulouse und Gaillacoise-MethodeIch liebeLokales Produkt 14.00 €
Königlicher Kir
Pater Henrys schwarzer Johannisbeerlikör und ChampagnerPremium-Gins und Tonics
15.00 €
Castan, Okzitanien
Familienbrennerei in der Nähe von Villeneuve sur Vère, mehrfacher Medaillengewinner beim Concours Général AgricoleLokales Produkt
Bio 15.00 €
Punkt G, Okzitanien
Destilliert in Villefranche du Lauragais, mit einem Hauch von Veilchen. Ja gnädige Frau.Ich liebeLokales Produkt 15.00 €
Gin Mare, Katalonien
Der mediterrane Charakter offenbart sich durch Thymian, Rosmarin, Oliven und BasilikumVorspeisen
5.00 €
Muscat de Collioure
Laetitia Piétri-Clara produziert diese aromatische Perle auf Parzellen am Fuße des Aspres-Gebirges.
Winzer
Unabhängiger WinzerBio 5.00 €
Pastis 1841
Hergestellt in der Destillerie Benoit Serres in Villefranche du Lauragais
Lokales Produkt 6.00 €
Richard/51
6.00 €
Roter oder weißer Martini
6.00 €
Suze
Biere
33 cl : 7.00 €
81 Blonde de Soual
Lager. Erfrischend und lecker.
Lokales Produkt 33 cl : 7.00 €
81 Triple de Soual
Kräftig mit harziger Bitterkeit, die den Restzucker ausgleicht
Lokales Produkt 33 cl : 7.00 €
81 IPA von Soual
Weißbier, gebraut mit kalifornischem HopfenLokales Produkt 33 cl : 8.00 €
"Spicy Mary" von Puylaurens
Weißes IPA mit Noten von Espelette-PfefferLokales Produkt 33 cl : 8.00 €
"Ikarus" von Puylaurens
Rund und malzig, ein charaktervolles Brown Ale.Lokales Produkt Alkoholfrei
Mocktails
10.00 €
Die perfekte Ergänzung
Bio-Konzentrat aus GIMBER-Ingwer, Zitrone, Kräutern und Gewürzen, Mineralwasser und Limette10.00 €
Dies ist kein Gin Tonic
Hergestellt mit JNPR Nr. 2, Wacholderbeeren, Koriander und Kardamom, kombiniert mit Premium-Tonic Water. 100 % köstlich, aber ohne Zuckerzusatz und ohne Alkohol.10.00 €
Das ist keine Bloody Mary
Basierend auf JNPR Nr. 2, normannischen Ursprungs, bestehend aus Pfeffer, Ingwer und Chili, verbunden mit Tomatensaft, gepresster Zitrone, Tabasco und Selleriesalz. 100 % Genuss, aber ohne Zuckerzusatz, ohne Alkohol...10.00 €
Das ist kein Spritzer
Basierend auf BTR Nr. 1 mit Ursprung in der Normandie, bestehend aus Süßorange, Bitterorange, Zitrone, Enzian, Rhabarber, Lakritze und Zimt, kombiniert mit Apfelsaft und Mineralwasser. 100 % Genuss, aber ohne Zuckerzusatz, ohne Alkohol ...10.00 €
Dies ist kein dunkles und stürmisches
Basierend auf RHMN°1 mit Noten von Melasse, Kakao und Vanille, auf zerstoßenen Limetten und verfeinert durch Fever Tree Ginger Beer.Frische Getränke
20 cl : 5.00 €
Ingwer Bier
Fever Tree Ginger Ale20 cl : 5.00 €
Tonic
Fieberbaum33 cl : 5.00 €
Bapla-Cola
Die Southwest Cola, die den sexy Akzent setztLokales ProduktBio 33 cl : 5.00 €
Bapla-Tee
Besser als EisteeBioLokales ProduktIch liebe 33 cl : 5.00 €
Bio-Limettenlimonade
Das FunkelnBioLokales Produkt Früchte
8.00 €
Gemischter Fruchtcocktail
Mango, Orange, Papaya, Kokosnuss, Ingwer und eine Prise Chili
Roter Pfeffer
Frisch gefroren 25 cl : 5.00 €
Apfel-Bergamotte
Von Good EnergyBioLokales ProduktIch liebe 25 cl : 5.00 €
Aprikosennektar
Von Good EnergyBioLokales Produkt 25 cl : 5.00 €
Tomaten
Bio-Tomaten von Ille sur Têt (66) von SibioBio Whisky und Digestif
Whiskey
4 cl : 10.00 €
Whisky (wirklich) Tarnais
„Vilanova“-Whiskys werden aus Gerste gewonnen, die auf dem Castan-Anwesen in Villeneuve sur Vère produziert wird. Die Gerste wird dann eingeweicht, gemälzt, getrocknet, gebraut, fermentiert und dann in Familienstills destilliert. Das Ergebnis wird schließlich in Eichenfässern gereift.Dieses Familien-Know-how wurde seit 2018 10 Mal beim Concours Général Agricole ausgezeichnet
BioLokales ProduktIch liebe
Goldmedaille 4 cl : 9.60 €
Aberlour
Reines Malz4 cl : 9.60 €
Jack Daniels
Bourbon4 cl : 6.00 €
J&B
Verdauungs
4 cl : 10.00 €
Armagnac 20 Jahre alt
UBY Distillery, 3 Generationen der Familie Morel haben sich dort seit 1920 abgelöst6.00 €
27 erhalten
Pfefferminzlikör wurde 1796 in Revel hergestellt. Dank der überwältigenden Beliebtheit dieses Elixiers gewährte die Stadt Revel einem der GET-Brüder das Privileg, seinen Wohnsitz am Rande des Saint-Ferréol-Beckens zu errichten, wo er noch heute bewundert werden kann.
Ihr Likör wird immer in einer Flasche abgefüllt, die von den Petroleumlampen der damaligen Zeit inspiriert ist. Im Jahr 1969, nach dem Kauf durch einen Industriekonzern, wurde Get pippermenthe zu Get 27, die Brennerei zog mehrmals um und die bis 1991 genutzte Bonbonnière de Revel ist heute ein Kulturzentrum, in dem Destillierapparate und Erinnerungen an dieses grüne Gold aufbewahrt werden.
6.00 €
Amaretto
6.00 €
Birnenlikör
Von Benoit Serre 20 %Wir lieben es zu 100 %
Ich liebe Heiße getränke
4.00 €
Im Tarn gerösteter Kaffee
Angebaut in Tolima (Kolumbien), von Hand geerntet, per Segel transportiert und im Tarn geröstet.Noten von Zitrone, Karamell, Mandel und Schokolade.
Bio 4.00 €
Bio-Kaffee ohne Koffein, geröstet im Tarn
Bio-Entkoffeinierter Kaffee aus Kolumbien, natürlicher Entkoffeinierungsprozess mit Wasser. Weiche und köstliche Tasse.Bio 5.00 €
Rooibos aus dem Hammam von Palais des Thés
Dieses Rezept kombiniert auf originelle Weise grüne Datteln, Orangenblüten und Rosen mit der Großzügigkeit roter Früchte und der Rundheit von Rooibos.Fruchtig und blumig. Musselinbeutel.
5.00 €
Die Quellen, Auf einer Wolke, Palais des Thés
Passionsblume, Baldrian und KamilleBio 5.00 €
Die Quellen, das Rauschen der Wellen, Palais des Thés
Schisandrabeeren, Pfefferminze und BergamotteBio 5.00 €
Herbalist Kräutertee Nr. 95 von Palais des Thés
Zitronengras, Ingwer und Karotte. Tonisierung. Biologisch abbaubar.L’Herboriste N°95 ist eine originelle Mischung aus Zitronengras, Ingwer und Karotte, die für ihre belebenden Eigenschaften bekannt sind.
Die Kombination aus Zitronengras, Ingwer und Karotte schafft eine außergewöhnliche Balance, eine Quelle des Wohlbefindens. Da dieser Aufguss völlig theinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden.
Bio 5.00 €
Herbalist Kräutertee Nr. 108 von Palais des Thés
Eisenkraut, Orange, Minze. Ein beruhigender Bio-Aufguss.Die süßen Noten der Eisenkraut kombiniert mit der frischen Andeutung von Orange und Minze schaffen eine zarte und wohltuende Balance. Da dieser Aufguss völlig theinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden. Abends genossen ist es ideal, um sich in völliger Entspannung auf die Nacht vorzubereiten!
Bio 5.00 €
Bio-Detox-Aufguss aus Skandinavien von Palais des Thés
Organic Scandinavian Detox, ein theinfreier Aufguss, der die natürlichen Abwehrkräfte stimuliert.Scandinavian Detox ist ein köstlicher Aufguss, der die entgiftende Wirkung der Birke mit den antioxidativen Eigenschaften nordischer Beeren kombiniert und so eine schützende Wirkung auf den Körper hat. Der Genuss einer köstlichen und fruchtigen Mischung.
Bio 5.00 €
Tees von Twinings
Grüner Tee, Grüner Minztee, Earl Grey, English BreakfastGewässer
1 Liter : 6.00 €
50 cl : 4.00 €
Abatilles, der Teller
Quelle Sainte-Anne, Arcachon.100 % recycelbare PET-Flasche
1 Liter : 6.00 €
50 cl : 4.00 €
Abatilles, das Funkelnde
Quelle Sainte-Anne, Arcachon.100 % recycelbare PET-Flasche
33 cl : 4.50 €
Perrier
Pardi
52.00 €
Pardi-Box zum Mitnehmen
Lieferumfang: 2 Flaschen Extra Brut Pardi Antech + 1 Flasche Pardi Kina Karo Likör
Lokales ProduktIch liebe Nettopreise - Steuern, gutes Brot und Service inklusive. Getränke nicht inbegriffen
