我们的招牌鸡尾酒
我们的鸡尾酒源自路易斯安那州的沼泽地,探索当地风味和意想不到的口感,融合了专业知识和加勒比海的灵感。
一次独特的体验,融合了创意、当地特产和情感。
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10厘升 : 13.00 €
曼贾克茶
香草味的克莱门特朗姆酒与百香果和轻盈的鲜奶油完美融合,并加入少许素食辣椒提味。热带的温柔抚慰,甜蜜芬芳,温暖化作柔情。
25厘升 : 13.00 €
致命的玛达骡子
马提尼克朗姆酒和生姜完美融合,带来浓郁清爽的口感,再配上正宗的本泽尔啤酒的泡沫,更是锦上添花。带有当地特色,麦芽味更浓,更直接,坦率而充满热带风情。
25厘升 : 13.00 €
L'alibi
这款啤酒表面上是小麦啤酒,实则是一款以 Four Roses 波旁威士忌为基酒的鸡尾酒,混合了自制 IPA 啤酒糖浆、新鲜柠檬和少许鹰嘴豆水。金色的幻境,甜美顺滑——兼具啤酒的愉悦和威士忌的醇厚。
10厘升 : 13.00 €
玛格丽塔·德尔玛
Trois Rivières Cuvée de l'Océan 朗姆酒为这款当地风味饮品带来了独特的咸味,其中三重橙皮酒和新鲜青柠在加勒比海盐的釉面下融合在一起。一股海洋般的清新气息和热带风情。
10厘升 : 13.00 €
浓缩咖啡马提尼 PEYI
在热巧克力的外观之下,隐藏着一款用陈年克莱门特VO朗姆酒、100%阿拉比卡浓缩咖啡、当地蜂蜜和苦可可制成的冰沙鸡尾酒。浓郁冰爽的口感,朗姆酒的醇厚与咖啡的浓郁完美融合,带来深沉的甜味。
13.00 €
Bois carré
烟熏鸡尾酒,加入多香果。
百龄坛的圆润口感与圣日耳曼的花香完美融合,展现出力量与精致的对话。
佩伊蜂蜜带来金色的温柔,印度木苦酒则增添了温暖辛辣的余味。
一款深沉而优雅的木质花香调香水——仿佛将沼泽地的灵魂装进了玻璃杯中。
14.00 €
Mist'alicus
Italicus、伏特加、柠檬草和澄清的当地蜂蜜,加入淡菠萝调味,并在上桌时撒上一层薄薄的佛手柑。花香浓郁,清新活泼。
13.00 €
花社
一场花香之旅,孟买蓝宝石金酒与圣日耳曼利口酒的细腻完美融合。grosèy peyi 赋予它紫色和浓郁的光泽,而 Magic Velvet 乳液则为其增添了一层轻盈的泡沫,如同花瓣云一般。
花香四溢,色彩鲜艳柔滑——宛如一座玻璃花园。
14.00 €
信息
Gladys Zaméo 的马提尼克金酒“La rencontre”酸味版,注入了圣蓟。当地特色,精致细腻,兼具花香的清新和淡淡的苦味。
13.00 €
Rivages Croisés
Aberlour 的温暖木质香气与甜美的香料完美融合,而 Ricard 和柠檬则带来了地中海阳光般的清新气息。连接两个地平线的桥梁,辛辣的温暖与地中海的灿烂光芒在此交汇。
和谐、明亮、充满异域风情。
我们的经典鸡尾酒
酒吧必备的饮品,严格按照原始配方制作,保持其永恒的平衡。
传统调酒的精髓所在。
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10厘升 : 11.00 €
澄清罗勒碎
经典重现,金酒、柠檬和新鲜罗勒完美融合,口感清澈透亮。纯净、芬芳、精致,仿佛将花园的清新装进了杯中。
晶莹剔透,浓郁迷人,令人难忘。
8厘升 : 15.00 €
最后的话
底特律俱乐部的经典之作:金酒、绿色查特酒、樱桃酒和青柠的完美平衡。一款花草交织的灵药,既活泼又神秘,令人难忘。
一个词,一种味道,一次启示。
12厘升 : 12.00 €
茅台
这款经典的提基鸡尾酒诞生于 20 世纪 40 年代的加利福尼亚州,它融合了白朗姆酒、陈年朗姆酒、杏仁糖浆、橙味利口酒和青柠汁。兼具力量、清新和浓郁醇厚的口感。
对朗姆酒文化的永恒致敬。
9 cl : 11.00 €
花花公子
这款诞生于 20 世纪 20 年代巴黎的鸡尾酒,是内格罗尼的近亲,由波旁威士忌、红味美思和金巴利酒调制而成。这款酒口感醇厚浓郁,优雅精致,融合了威士忌的温暖和意大利葡萄酒的苦涩。
经典之作,兼具巴黎风情与美国灵魂。
6厘升 : 10.00 €
老式
最古老的鸡尾酒:威士忌、糖、苦味酒和橙皮。简洁、强大且完美平衡。
纯粹的优雅。
11 cl : 10.00 €
Havana's Daikiri & co
古巴的标志性饮品,将白朗姆酒、新鲜青柠和糖完美融合,呈现出纯粹而永恒的平衡。鸡尾酒的精髓所在。
可选配料(+1欧元):百香果、生姜、姜黄、Gwozey Peyi
12厘升 : 12.00 €
Penicillin
这款现代经典鸡尾酒诞生于 2000 年代初的纽约,融合了苏格兰威士忌、蜂蜜、新鲜生姜和柠檬,并添加了少许泥煤味威士忌。一款兼具甜美、烟熏和浓郁香气的招牌产品。
一种已成为当代标志性疗法的药物。
12厘升 : 15.00 €
Porn star Martini
一款融合了伏特加、百香果、香草和青柠的现代经典鸡尾酒,佐以一小杯香槟。大胆、性感、优雅。
我们的内格罗尼酒
内格罗尼鸡尾酒诞生于 20 世纪 20 年代的佛罗伦萨,是意大利优雅的象征;它完美地融合了苦味、甜味和独特风味。
一部永恒的经典之作。
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9 cl : 12.00 €
Alpine Negroni
这是对意大利经典鸡尾酒的巧妙改良,融合了金酒、干味美思和苏兹酒。苦涩,带有花香和淡淡的植物气息。
金色版的阿尔卑斯山优雅风情。
9 cl : 10.00 €
经典内格罗尼
这款伟大的经典鸡尾酒诞生于 20 世纪初的佛罗伦萨,由等量的金酒、红味美思和金巴利混合而成。苦涩,平衡,永恒。
苦涩的极致境界。
9 cl : 13.00 €
摩卡内格罗尼
一款骄傲而浓郁的意大利鸡尾酒,金酒、咖啡味红味美思和意大利苦酒完美融合,带来狂野的浓烈口感。一款专为丛林宫殿量身定制的内格罗尼鸡尾酒。
9 cl : 14.00 €
梅斯卡尔内格罗尼
当意大利遇上墨西哥:金巴利和红味美思的苦涩与烟熏龙舌兰酒的浓郁风味碰撞,迸发出强烈的火花。平衡、大胆、引人入胜。
连接两个世界的炽热桥梁。
我们的姐妹们
酸味鸡尾酒以烈酒、柠檬和糖为原料,并加入泡沫植物乳液*,使其产生细腻丝滑的泡沫。
*一种天然的纯素食蛋清替代品。
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11 cl : 11.00 €
朗姆酸酒
朗姆酒的醇厚风味与菩提花的清新气息完美融合,呈现出轻盈的金黄色质地。温暖、丝滑、光泽。
11 cl : 11.00 €
波旁酸酒
波旁威士忌的温暖与柠檬的清新完美融合,呈现出甜美而醇厚的木质香气。圆润、活泼、优雅。
11 cl : 12.00 €
杏仁酸酒
香甜的杏仁味与柠檬的清新气息完美融合,口感活泼丝滑。美味可口,色泽鲜亮。
14.00 €
信息
这款金酒酸酒以马提尼克岛的 La Rencontre 金酒为基酒,并浸泡了圣蓟。当地特色,精致细腻,兼具花香的清新和淡淡的苦味。
11 cl : 15.00 €
梅斯卡尔酸酒
龙舌兰酒浓郁的烟熏味与柠檬的清新口感完美平衡。有力、简洁、引人入胜。
我们的骡子
混合了多种烈酒、我们自制的姜汁糖浆和起泡姜汁啤酒。
鲜活、辛辣、清爽。
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25厘升 : 11.00 €
CARIBBEAN MULE
马提尼克朗姆酒为这款经典饮品注入了阳光般的温暖和金色甘蔗的香气。辛辣、热带风情、分量十足。
25厘升 : 11.00 €
MOSCOW MULE
这款伏特加酒口感清新爽口,带有姜和柑橘的清香。清爽、鲜美、解渴。
25厘升 : 11.00 €
LONDON MULE
金酒为这款鸡尾酒增添了非常微妙的植物和芳香气息。植物气息浓郁,充满活力,优雅别致。
25厘升 : 13.00 €
MEXICAN MULE
龙舌兰酒展现出泥土和胡椒的香气,呈现出经典酒款更加狂野的表达。充满活力、大胆而阳光。
25厘升 : 13.00 €
FRENCH MULE
干邑的甜味为这款优雅芳香的葡萄酒增添了圆润和精致的口感。温暖、细腻、精致。
25厘升 : 12.00 €
TENNESSY MULE
波本威士忌带有淡淡的橡木和香草味,柔和了生姜和柑橘的味道。木质香调,柔和均衡。
我们的 Spritz
Spritz 起源于意大利北部,它融合了苦味酒或利口酒、起泡酒和少许柑橘,带来清爽平衡的口感。
这款清淡的餐前酒已成为世界通用的饮品。
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22 cl : 11.00 €
开胃酒
意大利苦酒、起泡酒和橙皮的经典组合。苦涩、辛辣、阳光灿烂。
22 cl : 12.00 €
柠檬酒汽酒
柠檬酒为这款鸡尾酒带来阳光般的柠檬甜味,柔化了经典鸡尾酒的苦味。果香浓郁,清新明亮。
22 cl : 13.00 €
90cl : 72.00 €
接骨木花圣日耳曼喷雾
圣日耳曼利口酒、普罗塞克起泡酒、苏打水13.00 €
圣日耳曼气泡酒
接骨木花利口酒为 Spritz 鸡尾酒增添了优雅的花香和蜂蜜般的甜美。精致、芬芳、优雅。
我们的玛格丽塔
玛格丽塔诞生于 20 世纪 40 年代的墨西哥,它将龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠完美融合,口感明亮而阳光般清新。
味道浓郁,富有表现力,经久不衰。
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10厘升 : 12.00 €
经典玛格丽特
龙舌兰酒、橙味利口酒和新鲜青柠的完美组合。平衡、充满活力且永恒。
10厘升 : 15.00 €
梅斯卡尔玛格丽塔
烟熏梅斯卡尔酒代替龙舌兰酒,使这款经典鸡尾酒更加狂野、更加浓烈。烟熏味浓郁,大胆而迷人。
10厘升 : 13.00 €
玛格丽塔·德尔·马尔
Trois Rivières Cuvée de l'Océan 朗姆酒为这款当地风味饮品带来了独特的咸味,其中三重橙皮酒和新鲜青柠在加勒比海盐的釉面下融合在一起。一股海洋般的清新气息和热带风情。
我们的凯匹林纳鸡尾酒
起源于巴西的凯匹林纳鸡尾酒,以青柠和蔗糖的清新为特色,并以风味独特的烈酒加以衬托。
有百香果、生姜、姜黄、Gwozey Peyi 或柠檬草(+1€)口味可供选择。
7 cl : 10.00 €
凯匹林纳鸡尾酒
正宗的巴西鸡尾酒,诞生于圣保罗的阳光下:卡沙萨酒、碎青柠和蔗糖。真正的凯匹林纳鸡尾酒,简单、活泼、令人陶醉。
7 cl : 9.00 €
凯皮里西玛
Clément 50° 白朗姆酒与青柠片和蔗糖一起压碎,带来原始而阳光般的清新口感。7 cl : 10.00 €
卡伊皮罗斯卡
俄罗斯版的凯匹林纳鸡尾酒,用绝对伏特加代替卡莎萨酒,带来清爽、晶莹的新鲜感。我们的金汤力
一款经久不衰的经典饮品,您选择的杜松子酒与清爽的汤力水完美融合,相得益彰。
活泼、芬芳、精致。
可选择 Fever Tree 地中海风味或接骨木花香型(+4€)。
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22 cl : 10.00 €
必富达滋补剂
一款带有浓郁杜松子和柑橘风味的伦敦金酒。用一片黄柠檬装饰
22 cl : 13.00 €
植物学家滋补剂
一款产自苏格兰艾莱岛的精酿金酒,采用 22 种当地野生植物制成,具有花香、草本香和淡淡的海洋气息。装饰用西柚片
22 cl : 14.00 €
索尔金滋补剂
一款带有长相思葡萄酒风味的法国金酒,融合了白花、柑橘和野生草药的香气。柠檬罗勒装饰
22 cl : 14.00 €
圣蓟会议
一款马提尼克岛金酒,浸泡了圣蓟,带有花香、辛香和淡淡的植物气息。用青柠和圣蓟叶装饰
20厘升 : 15.00 €
圣蓟的同步性
Chardon Béni 金酒限量版,融合了蓟的草本清新和 gwozey peyi 的果香甜味。装饰:青柠皮屑和干的gwozey peyi花。
净价-含税和服务费