Ресторан
Ресторан расположен на небольшой живописной улочке в центре города, недалеко от моря, в очаровательном особняке 1900-х годов.
Мишель, шеф-повар, предлагает блюда средиземноморской кухни, смешанные с местными вкусами.
Он использовал свои таланты в крупных гастрономических заведениях Франции и Канады, прежде чем обосноваться на Мартинике.
Его опыт выражается в творчестве на тарелке и тонком вкусе. Креольские деликатесы пересматриваются и сублимируются: омары из аквариума, фрикасе из моллюсков и кокосовый морской лещ.
Его «фирменными» блюдами являются тартары из говядины или рыбы, приготовленные с известным мастерством.
Мишель, шеф-повар, предлагает блюда средиземноморской кухни, смешанные с местными вкусами.
Он использовал свои таланты в крупных гастрономических заведениях Франции и Канады, прежде чем обосноваться на Мартинике.
Его опыт выражается в творчестве на тарелке и тонком вкусе. Креольские деликатесы пересматриваются и сублимируются: омары из аквариума, фрикасе из моллюсков и кокосовый морской лещ.
Его «фирменными» блюдами являются тартары из говядины или рыбы, приготовленные с известным мастерством.
Адрес
Расписание
Часы работы :
Понедельник
19:00-22:00
Вторник
Ферма
Среда
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
ЧЕТВЕРГ
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
Пятница
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
СУББОТА
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
Воскресенье
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
19:00-22:00
Вторник
Ферма
Среда
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
ЧЕТВЕРГ
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
Пятница
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
СУББОТА
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
Воскресенье
с 12:00 до 14:30 / с 19:00 до 22:00
