참가작
1 600 F
트러플 핀사
버섯 크림, 아루굴라, 파마산 샐러드.
나는 사랑한다 2 200 F
다른 어떤 것과도 다른 블루 참치 사시미
가볍게 훈제한 참치, 붉은 양배추 변형2 200 F
파우아 라비올리
수제 파우아 코코넛 카레 라비올리2 300 F
코로리 타르타르
호박 쿨리와 야채 브루누아즈에 곁들여 제공.2 500 F
완벽한 계란
완벽한 계란, 버섯 벨루테, 크럼블.샐러드
2 800 F
치킨 시저 샐러드
구운 로메인 샐러드 하트, 소금기 띤 크럼블, 멸치, 파마산 치즈와 시저 소스.그릇
3 500 F
구운 파로크 필렛
완두콩 크림, 프랑스식 완두콩과 와사비 에멀전이 함께 제공됩니다.3 500 F
구운 마히마히
마히마히, 벨루테 소스와 달콤한 감자 뇨키, 야채 브루누아즈를 곁들인 요리.3 600 F
반쯤 익힌 붉은 참치
조리된 참치, 크리미한 폴렌타, 저염 생선즙.3 200 F
송아지 심장
구운 송아지 심장, 으깬 고구마, 붉은 소스 에멀전.3 800 F
리바이 250G
감자튀김과 고기육수.3 700 F
낮은 온도에서 조리한 가슴살
낮은 온도에서 조리한 가슴살 스테이크, 송아지 고기 국물에 버섯을 넣은 리조또.3 600 F
삼겹살
중국식 돼지고기 삼겹살, 으깬 고구마, 붉은 소스 에멀전.추가 측면
500 F
흰 쌀
500 F
그린 샐러드
테이블에 올리브 오일과 발사믹 식초를 올려 취향에 맞게 양념하세요.700 F
파마산 치즈를 곁들인 감자튀김 또는 파마산 치즈를 넣지 않은 감자튀김
800 F
으깬 감자
디저트
500 F
아이스크림 선택
몽블랑의 다양한 향수:우리의 아이스크림: 커피,
우리의 샤베트: 망고, 패션, 레몬, 딸기.
1 700 F
트롬 로일의 배노피
크럼블, 솔티드 캐러멜, 럼향 바나나 설탕에 절인 과일, 바닐라 휘핑크림.1 800 F
로컬 바누아투 초콜릿 몰레욱스 65%
수제 커피와 휘핑크림 아이스크림 한 스푼을 곁들여.1 700 F
크렘 브륄레
타히티 바닐라와 함께어린이 메뉴
2 500 F
선택
원하는 시럽 : 민트, 석류 시럽, 블랙커런트.햄과 치즈 파스타.
또는
구운 생선과 감자튀김.
원하는 아이스크림 : 코코넛, 바닐라, 초콜릿.
와인 한 잔*
* 규제된 가격의 음료: 알코올세 13%, 무알코올 5% 알코올 남용은 건강에 위험합니다. 적당히 섭취하세요.
레드 와인*
15cl : 1 300 F
ITALIE-BARBERA D'ASTI - LIBERA 2021 - DOM. BAVA
15cl : 1 120 F
SAUMUR - BAGATELLE 2021 - MANOIR DE LA TÊTE ROUGE
화이트 와인*
15cl : 1 340 F
BOURGOGNE-CHARDONNAY - SEPTEMBRE 2022 - E.DELAUNAY
15cl : 800 F
LES PARCELLES SAUVIGNON - RETHORE DAVY 2023
샴페인*
75 cl : 13 000 F
12.5cl : 2 600 F
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
셰프의 제안 샴페인*
* 규제된 가격의 음료: 알코올세 13%, 무알코올 5% 알코올 남용은 건강에 위험합니다. 적당히 섭취하세요.
75 cl : 13 000 F
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
셰프의 제안 75 cl : 19 000 F
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ
75 cl : 18 000 F
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT CARTE JAUNE
75 cl : 22 000 F
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT ROSÉ
75 cl : 21 500 F
CHAMPAGNE RUINART BRUT - CUVÉE "R de RUINART"
75 cl : 26 500 F
CHAMPAGNE RUINART BRUT ROSÉ
75 cl : 27 500 F
CHAMPAGNE RUINART BRUT - CUVÉE "BLANC DE BLANCS"
75 cl : 22 800 F
CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT ROSÉ
75 cl : 50 000 F
CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON BRUT MILLÉSIMÉ 2013
75 cl : 50 000 F
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BRUT CUVÉE "CRISTAL" 2015
75 cl : 60 000 F
CHAMPAGNE KRUG BRUT GRANDE CUVÉE 171 ÈME ÉDITION
와인 상인 가격의 와인 + DB 포함
레드 와인
75 cl : 3 900 F
LA BORIE DU CHÂTEAU JOININ 2023
75 cl : 4 300 F
CÔTES DE BOURG - CHT LA JAMADE 2022
75 cl : 5 500 F
BLAYE CÔTES DE BORDEAUX - CHT. PEYBONHOMME LES TOURS 2021
75 cl : 5 650 F
VAL DE LOIRE - PETIT BOURGEOIS 2022 - DOM. HENRI BOURGEOIS
75 cl : 5 650 F
CÔTES DU RHÔNE - E. GUIGAL 2021
75 cl : 6 100 F
PIC-SAINT-LOUP - HAPPY CULTEUR 2021 - DOM. DE VILLENEUVE
75 cl : 6 500 F
CABERNET SAUVIGNON - MONTES ALPHA 2022
75 cl : 6 800 F
CHINON - LA HAUTE OLIVE 2018 - DOM. COULY
75 cl : 6 900 F
ST-ÉMILION GRAND CRU - CHT. PIPEAU 2021
75 cl : 7 400 F
BOURGOGNE - HAUTES-CÔTES DE NUITS - "GRANDE CUVÉE" 2021
75 cl : 8 200 F
SAINT-JOSEPH - E. GUIGAL 2020
75 cl : 9 250 F
PICCINI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019
75 cl : 10 500 F
SAVIGNY-LES-BEAUNE - J.DROUHIN 2021
화이트 와인
75 cl : 5 100 F
SAUVIGNON - RETHORE DAVY 2023
75 cl : 7 150 F
PETIT CHABLIS 2022 - DOM. DE LA MOTTE
로제 와인
75 cl : 7 700 F
CÔTES DE PROVENCE - WHISPERING ANGEL 2022 - CAVES D'ESCLAN
대형 포맷*
* 규제된 가격의 음료: 알코올세 13%, 무알코올 5% 알코올 남용은 건강에 위험합니다. 적당히 섭취하세요.
레즈
150cl : 10 500 F
BORDEAUX - RONAN 2018 BY CLINET
100% 메를로 AOC 보르도포므롤 중심부에 위치한 Chateau Clinet 팀에서 개발
150cl : 24 000 F
HAUT-MÉDOC - GRAND CRU CLASSÉ - CHT. LA TOUR CARNET 2016 - B.MAGREZ
150cl : 72 000 F
PESSAC-LÉOGNAN - GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES - CHT. CARBONNIEUX 2016 - FAM. PERRIN
여로보암 3리터그랑 크뤼 클라세
페린 가족
백대하
150cl : 125 000 F
BORDEAUX SAUTERNES "Y" 2017 - CHATEAU D'YQUEM
신성한 가격의 그랑 크뤼
* 규제된 가격의 음료: 알코올세 13%, 무알코올 5% 알코올 남용은 건강에 위험합니다. 적당히 섭취하세요.
저렴한 가격으로 훌륭한 와인을 즐기세요
75 cl : 12 900 F
CONDRIEU "JARDIN SUSPENDU" - PJ.VILLA - 2022
75 cl : 14 500 F
CHILI - MONTES PURPLE ANGEL - 2018
75 cl : 15 500 F
POMMARD 1ER CRU "LES BERTINS" - C.LESCURE - 2020
75 cl : 18 200 F
BAROLO - 2005
75 cl : 20 500 F
MEURSAULT 1ER CRU "LES CHARMES" - X.MONNOT - 2022
75 cl : 20 900 F
NAPA VALLEY - DOMAINE CURRY - 2019
유명한 NBA 농구 선수(SF)의 훌륭한 와인75 cl : 21 000 F
CHASSAGE MONTRACHET 1ER CRU "EN REMILLY" - X.MONNOT - 2022
75 cl : 25 500 F
PESSAC LEOGNAN - CHATEAU SMITH HAUT-LAFITTE - 2020
그랑 크뤼 클라세75 cl : 54 500 F
SAINT EMILION GRAND CRU - CHATEAU PAVIE - 2020
프리미어 그랑 크뤼 클라세AUTRES GRANDS CRUS
75 cl : 38 000 F
CÔTE DE NUITS - VOSNE-ROMANÉE 1er CRU - LES SUCHOTS 2019 - CONFURON-COTETIDOT
75 cl : 40 000 F
CÔTE DE NUITS - GEVREY-CHAMBERTIN 1er CRU - LES CAZETIERS 2018 - BRUNO CLAIR
75 cl : 70 000 F
CÔTE DE NUITS - CHAMBERTIN-CLOS DE BÈZE GRAND CRU 2019 - BRUNO CLAIR
75 cl : 165 000 F
ST-ÉMILION GRAND CRU - CHÂTEAU AUSONE 2014
75 cl : 450 000 F
POMEROL - PÉTRUS 2018
소프트
워터스
75 cl : 800 F
아쿠아 판나 정수물
75 cl : 800 F
산 펠레그리노 스파클링 워터
소다
33 cl : 500 F
슈웹스 토닉
33 cl : 500 F
요정
33 cl : 500 F
오랑지나
과일 주스
33 cl : 500 F
로투이 망고
33 cl : 500 F
로투이 파인애플
시럽
4 cl : 300 F
석류 시럽
4 cl : 300 F
민트 시럽
4 cl : 300 F
블랙커런트 시럽
4 cl : 300 F
오르가트 시럽
애피타이저*
6 cl : 950 F
화이트 마티니
4 cl : 850 F
리카드
맥주*
33 cl : 800 F
히나노 골드
33 cl : 1 000 F
코로나
알코올*
보드카*
6 cl : 700 F
절대 보드카
테킬라*
4 cl : 900 F
에라두라 플라타실버 데킬라
4 cl : 900 F
에라두라 아네호 데킬라
6 cl : 2 900 F
클래스 아줄 플라타
주류*
6 cl : 1 300 F
디사론노
4 cl : 900 F
예거마이스터
6 cl : 1 200 F
31개를 받으세요
4 cl : 1 800 F
그랑 마르니에 40°
진*
4 cl : 1 000 F
곡예사 진
생명수*
6 cl : 1 100 F
칼바도스 마세네
6 cl : 950 F
라즈베리 마세네즈
아르마냑*
6 cl : 1 450 F
전설적인 바 아르마냑
럼즈*
6 cl : 1 000 F
로컬 럼 “MANUTEA” 화이트
6 cl : 1 200 F
자메이카 럼 "마이어스" 오리지널 다크
6 cl : 1 300 F
마르티니크 럼 “클레망” 화이트
6 cl : 1 400 F
베네수엘라 "DIPLOMÁTICO" RESERVA의 럼
6 cl : 1 500 F
쿠바럼 "바카디" 8년
위스키*
6 cl : 1 000 F
잭다니엘(미국)
6 cl : 1 300 F
데버론 10년(스코틀랜드)
6 cl : 2 550 F
NIKKA FROM THE BARREL(일본)
뜨거운 음료
400 F
다크 펄 커피
400 F
카페인 제거
400 F
얼그레이 블랙티
400 F
실론 홍차
400 F
유기농 민트 녹차
400 F
향신료를 곁들인 루이보스 맛 차
400 F