エントリー
1 600 F
トリュフピンサ
マッシュルームのクリーム、ルッコラ、パルメザンチーズのサラダ。
私は愛してる 2 200 F
他にはない青マグロの刺身
軽くスモークしたツナと赤キャベツのバリエーション2 200 F
パワラビオリ
自家製パフアココナッツカレーラビオリ2 300 F
コロリ歯石
ズッキーニのクーリと野菜のブリュノワーズを添えてお召し上がりください。2 500 F
完璧な卵
完璧な卵、マッシュルームのヴルーテ、クランブル。サラダ
2 800 F
チキンシーザーサラダ
グリルしたロメインレタスのサラダハート、塩味のクランブル、アンチョビ、パルメザンチーズ、シーザーソース。料理
3 500 F
ローストパロケフィレ
エンドウ豆のクリーム、フランス風エンドウ豆とワサビのエマルジョンを添えて。3 500 F
ローストマヒマヒ
マヒマヒ、ヴルーテとサツマイモのニョッキ、野菜のブリュノワーズ添え。3 600 F
半熟マグロ
調理したマグロ、クリーミーなポレンタ、濃縮魚汁。3 200 F
仔牛の心臓
子牛の心臓の炙り、砕いたサツマイモ、赤いソースのエマルジョン。3 800 F
250G リブステーキ
フライドポテトとその肉汁。3 700 F
低温調理した胸肉
低温で調理した胸肉のステーキ、子牛のスープとリゾットで煮込んだマッシュルーム。3 600 F
豚バラ肉
中華風豚バラ肉、マッシュサツマイモ、レッドソースエマルジョン。追加側
500 F
白米
500 F
グリーンサラダ
テーブルの上にあるオリーブオイルとバルサミコ酢でお好みの味付けをお楽しみください。700 F
パルメザンチーズ入りまたはパルメザンチーズなしのフライドポテト
800 F
マッシュポテト
デザート
500 F
アイスクリームの選択
モンブランのさまざまな香水:当店のアイスクリーム：コーヒー、
当店のシャーベット：マンゴー、パッション、レモン、ストロベリー。
1 700 F
トロム・ロイユのバノフィー
クランブル、塩キャラメル、ラム酒入りバナナコンポート、バニラホイップクリーム。1 800 F
地元バヌアツチョコレート モエル 65%
自家製コーヒーとホイップクリームアイスクリーム付き。1 700 F
クレームブリュレ
タヒチ産バニラお子様メニュー
2 500 F
選択
お好みのシロップ: ミント、グレナデン、ブラックカラント。ハムとチーズのパスタ。
または
グリルした魚とフライドポテト。
お好みのアイスクリーム: ココナッツ、バニラ、チョコレート。
グラスワイン*
*規制価格の飲み物：酒税13％、ノンアルコール5％ アルコールの乱用は健康に危険です。適度に摂取してください
赤ワイン*
15 cl : 1 300 F
ITALIE-BARBERA D'ASTI - LIBERA 2021 - DOM. BAVA
15 cl : 1 120 F
SAUMUR - BAGATELLE 2021 - MANOIR DE LA TÊTE ROUGE
白ワイン*
15 cl : 1 340 F
BOURGOGNE-CHARDONNAY - SEPTEMBRE 2022 - E.DELAUNAY
15 cl : 800 F
LES PARCELLES SAUVIGNON - RETHORE DAVY 2023
シャンパン*
75 cl : 13 000 F
12.5 cl : 2 600 F
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
シェフの提案 シャンパン*
*規制価格の飲み物：酒税13％、ノンアルコール5％ アルコールの乱用は健康に危険です。適度に摂取してください
75 cl : 13 000 F
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
シェフの提案 75 cl : 19 000 F
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ
75 cl : 18 000 F
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT CARTE JAUNE
75 cl : 22 000 F
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT ROSÉ
75 cl : 21 500 F
CHAMPAGNE RUINART BRUT - CUVÉE "R de RUINART"
75 cl : 26 500 F
CHAMPAGNE RUINART BRUT ROSÉ
75 cl : 27 500 F
CHAMPAGNE RUINART BRUT - CUVÉE "BLANC DE BLANCS"
75 cl : 22 800 F
CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT ROSÉ
75 cl : 50 000 F
CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON BRUT MILLÉSIMÉ 2013
75 cl : 50 000 F
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BRUT CUVÉE "CRISTAL" 2015
75 cl : 60 000 F
CHAMPAGNE KRUG BRUT GRANDE CUVÉE 171 ÈME ÉDITION
ワインはワイン販売店価格＋DB込み
赤ワイン
75 cl : 3 900 F
LA BORIE DU CHÂTEAU JOININ 2023
75 cl : 4 300 F
CÔTES DE BOURG - CHT LA JAMADE 2022
75 cl : 5 500 F
BLAYE CÔTES DE BORDEAUX - CHT. PEYBONHOMME LES TOURS 2021
75 cl : 5 650 F
VAL DE LOIRE - PETIT BOURGEOIS 2022 - DOM. HENRI BOURGEOIS
75 cl : 5 650 F
CÔTES DU RHÔNE - E. GUIGAL 2021
75 cl : 6 100 F
PIC-SAINT-LOUP - HAPPY CULTEUR 2021 - DOM. DE VILLENEUVE
75 cl : 6 500 F
CABERNET SAUVIGNON - MONTES ALPHA 2022
75 cl : 6 800 F
CHINON - LA HAUTE OLIVE 2018 - DOM. COULY
75 cl : 6 900 F
ST-ÉMILION GRAND CRU - CHT. PIPEAU 2021
75 cl : 7 400 F
BOURGOGNE - HAUTES-CÔTES DE NUITS - "GRANDE CUVÉE" 2021
75 cl : 8 200 F
SAINT-JOSEPH - E. GUIGAL 2020
75 cl : 9 250 F
PICCINI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019
75 cl : 10 500 F
SAVIGNY-LES-BEAUNE - J.DROUHIN 2021
白ワイン
75 cl : 5 100 F
SAUVIGNON - RETHORE DAVY 2023
75 cl : 7 150 F
PETIT CHABLIS 2022 - DOM. DE LA MOTTE
ロゼワイン
75 cl : 7 700 F
CÔTES DE PROVENCE - WHISPERING ANGEL 2022 - CAVES D'ESCLAN
大判フォーマット*
*規制価格の飲み物：酒税13％、ノンアルコール5％ アルコールの乱用は健康に危険です。適度に摂取してください
レッズ
150cl : 10 500 F
BORDEAUX - RONAN 2018 BY CLINET
100% メルロー AOC ボルドーポムロールの中心部にあるシャトー クリネ チームによって開発されました
150cl : 24 000 F
HAUT-MÉDOC - GRAND CRU CLASSÉ - CHT. LA TOUR CARNET 2016 - B.MAGREZ
150cl : 72 000 F
PESSAC-LÉOGNAN - GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES - CHT. CARBONNIEUX 2016 - FAM. PERRIN
ジェロボアム 3リットルグラン クリュ クラッセ
ペリン家
ホワイト
150cl : 125 000 F
BORDEAUX SAUTERNES "Y" 2017 - CHATEAU D'YQUEM
グラン・クリュを神聖な価格で
*規制価格の飲み物：酒税13％、ノンアルコール5％ アルコールの乱用は健康に危険です。適度に摂取してください
素晴らしいワインを低価格で
75 cl : 12 900 F
CONDRIEU "JARDIN SUSPENDU" - PJ.VILLA - 2022
75 cl : 14 500 F
CHILI - MONTES PURPLE ANGEL - 2018
75 cl : 15 500 F
POMMARD 1ER CRU "LES BERTINS" - C.LESCURE - 2020
75 cl : 18 200 F
BAROLO - 2005
75 cl : 20 500 F
MEURSAULT 1ER CRU "LES CHARMES" - X.MONNOT - 2022
75 cl : 20 900 F
NAPA VALLEY - DOMAINE CURRY - 2019
有名なNBAバスケットボール選手（SF）の素晴らしいワイン75 cl : 21 000 F
CHASSAGE MONTRACHET 1ER CRU "EN REMILLY" - X.MONNOT - 2022
75 cl : 25 500 F
PESSAC LEOGNAN - CHATEAU SMITH HAUT-LAFITTE - 2020
グラン クリュ クラッセ75 cl : 54 500 F
SAINT EMILION GRAND CRU - CHATEAU PAVIE - 2020
プルミエ グラン クリュ クラッセAUTRES GRANDS CRUS
75 cl : 38 000 F
CÔTE DE NUITS - VOSNE-ROMANÉE 1er CRU - LES SUCHOTS 2019 - CONFURON-COTETIDOT
75 cl : 40 000 F
CÔTE DE NUITS - GEVREY-CHAMBERTIN 1er CRU - LES CAZETIERS 2018 - BRUNO CLAIR
75 cl : 70 000 F
CÔTE DE NUITS - CHAMBERTIN-CLOS DE BÈZE GRAND CRU 2019 - BRUNO CLAIR
75 cl : 165 000 F
ST-ÉMILION GRAND CRU - CHÂTEAU AUSONE 2014
75 cl : 450 000 F
POMEROL - PÉTRUS 2018
ソフト
水
75 cl : 800 F
アクアパンナ スティルウォーター
75 cl : 800 F
サンペレグリノ スパークリングウォーター
ソーダス
33 cl : 500 F
シュウェップストニック
33 cl : 500 F
スプライト
33 cl : 500 F
オランジーナ
果汁
33 cl : 500 F
ロトゥイ マンゴー
33 cl : 500 F
ロトゥイ パイナップル
シロップ
4 cl : 300 F
グレナデンシロップ
4 cl : 300 F
ミントシロップ
4 cl : 300 F
カシスシロップ
4 cl : 300 F
オルジートシロップ
前菜*
6 cl : 950 F
ホワイトマティーニ
4 cl : 850 F
リカード
ビール*
33 cl : 800 F
ヒナノゴールド
33 cl : 1 000 F
コロナ
アルコール*
ウォッカ*
6 cl : 700 F
アブソリュート ウォッカ
テキーラ*
4 cl : 900 F
エラドゥーラ プラタシルバー テキーラ
4 cl : 900 F
エラドゥーラ アネホ テキーラ
6 cl : 2 900 F
クラスアズールプラタ
酒類*
6 cl : 1 300 F
ディサローノ
4 cl : 900 F
イエーガーマイスター
6 cl : 1 200 F
31をゲット
4 cl : 1 800 F
グランマルニエ 40°
ジン*
4 cl : 1 000 F
ジン・ザ・アクロバット
命の水*
6 cl : 1 100 F
カルバドス・マセネー
6 cl : 950 F
ラズベリー・マセネズ
アルマニャック*
6 cl : 1 450 F
伝説のバス・アルマニャック
ラムズ*
6 cl : 1 000 F
ローカルラム「マヌーティー」ホワイト
6 cl : 1 200 F
ジャマイカンラム「マイヤーズ」オリジナルダーク
6 cl : 1 300 F
マルティーニーク ラム “クレマン” ホワイト
6 cl : 1 400 F
ベネズエラ「ディプロミティコ」リザーバ産ラム
6 cl : 1 500 F
キューバルラム「バカルディ」8年
ウィスキー*
6 cl : 1 000 F
ジャックダニエルズ (アメリカ)
6 cl : 1 300 F
デベロン 10 年 (スコットランド)
6 cl : 2 550 F
ニッカ フロム ザ バレル (日本)
ホットドリンク
400 F
ダークパールコーヒー
400 F
カフェインレス
400 F
アールグレイ紅茶
400 F
セイロン紅茶
400 F
オーガニックミントグリーンティー
400 F
スパイス入りルイボスティーフレーバーティー
400 F