Menu restaurant Barbacane - Le chambon sur Lignon

タパス
デザート

タパス

20.00 €

混合ボード

地元のシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ、ガーリックバター添え

起源フランス

14.00 €

チキンテンダー

修正されたレシピで作った自家製テンダーズ :D

家 - 料理されました

シェフの名物

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

5.00 €

フライドポテトのプレート

マッチスティックフライ300g

生鮮冷凍

16.00 €

ベジタリアンボード

-ひよこ豆のフムス、ターメリック、コリアンダー
-ナスのキャビア
-ゴマとバルサミコ酢を添えたグリルドペッパーサラダ

家 - 料理されました

ベジタリアン

12.00 €

ローストカマンベール

オーブンで焼いたカマンベール

起源フランス

ミルク

Saucisson

10.00 €

ナチュラルソーセージ

地元の高品質な食材のみを使用したオートロワール、正確にはモニストロール・シュル・ロワールのシャルキュトリー

デザート

2名様用 : 14.00 €

スイートボード

オートロワール産ハニーフィナンシェ、ダークチョコレートモエルー 1 個、レモンヴェリーヌ 1 個、タイムレスワッフルを含む自家製デザートとペストリーの盛り合わせ ;)

家 - 料理されました

私は愛してる

グルテン

卵

ミルク

7.00 €

グルメコーヒー

コーヒー1杯 - 自家製ミニデザート3つ
オートロワール産ハニーフィナンシェ、ダークチョコレートスポンジケーキ1個、ワッフル1個

8.00 €

グルメティーまたはチョコレート

紅茶またはホットチョコレート 1 杯 - 自家製ミニデザート 3 個
オートロワール産ハニーフィナンシェ、ダークチョコレートスポンジケーキ1個、ワッフル1個

Crêpes

3.50 €

砂糖入りクレープ

白砂糖

4.00 €

ジャム入りパンケーキ

イチゴジャム

4.00 €

ヌテラパンケーキ

4.00 €

シュガー＆レモンクレープ

正味価格-税金とサービス込み

ホワイツ
赤
バラ
シャンパン

ホワイツ

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Barbacane </h6>

75 cl : 22.00 €

12.5 cl : 5.00 €

La Barbacane

二品種ソーヴィニヨン＆マスカット。
柑橘系の爆発、フレッシュライム、氷のようなミントの香り。味わいでは、フレッシュさとクランチが脚光を浴びています。

私は愛してる

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vin de Lune - Clos Trigena </h6>

75 cl : 22.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Vin de Lune - Clos Trigena

ブドウ品種ヴィオニエ＆シャルドネ、IGPコンテ-トロサン。柑橘系の果物と白い花のノートが付いたライブ＆辛口ワイン

赤

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vin de Lune - Malbec </h6>

75 cl : 22.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Vin de Lune - Malbec

カオール。若さの新鮮さとノウハウの出会い！父と娘はこの活気のあるワインを産み、早朝に収穫を行いました。

バラ

75 cl : 20.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Ardèche Par Nature Rosé

Clos Triguedina - IGP County Tolossan - 100% マルベック
Vin de Lune rosé cuvée は、歯ごたえのある赤い果実のグルメなノーズがあります。丸みと快活さに満ちた果実味が口の中に残ります。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Fumées Blanches </h6>

75 cl : 20.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Les Fumées Blanches

ロゼ・グリ・ド・ソーヴィニヨン-柑橘系の果物、ザボン、そしてフィニッシュの素晴らしい塩分の生き生きとしたノートを備えた、美しいミネラル感のあるワイン...

シャンパン

75 cl : 80.00 €

Veuve Pelletier Demi Sec

かなり淡い色で、金色の反射があり、小さくて細かい生き生きとした泡が透けて見えます。柑橘系の果物（特にレモン）と白い果物の非常に芳香のある香り。口に含むとバランスが取れ、フレッシュなこのシャンパーニュは、あらゆる機会に最適です。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

75 cl : 100.00 €

Léonce D’Albe

シャンパーニュブリュット - フレッシュなレモンの香りと花の香りが続く、フレッシュでエレガントな香り

正味価格-税金とサービス込み

モクテル
カクテル

モクテル

8.00 €

ボラボラ

グレナデン、ライムジュース、パッションフルーツジュース、パイナップルジュース
18cl

8.00 €

シンデレラ

グレナデン、ライムジュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、炭酸水
19cl

8.00 €

フロリダ

グレナデン、ライムジュース、オレンジジュース
19cl

8.00 €

私の愛

きび砂糖シロップ、クランベリージュース、グレープフルーツジュース、パイナップルジュース
20cl

8.00 €

子猫ちゃん子猫

グレナデン、グレープフルーツジュース、オレンジジュース、パイナップルジュース
13cl

8.00 €

赤信号

グレナデン、ライムジュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、ストロベリージュース
18cl

8.00 €

ヴァージンコスモポリタン

サトウキビ糖シロップ、クランベリージュース、ライムジュース、炭酸水
12cl

8.00 €

ヴァージンモヒート

きび砂糖シロップ、スパークリングウォーター、レモネード＆レモン
18cl

8.00 €

ヴァージンピニャコラーダ

オレンジジュース、パイナップルジュース、ココナッツピューレ
18cl

カクテル

10.00 €

モスコミュール

ウォッカ - ジンジャービールラ・フレンチ - レモンジュース - きび砂糖
10cl

10.00 €

バーバピンク

ジン - ラズベリーリキュール - ライムジュース - ストロベリージュース & きび砂糖
16cl

10.00 €

バービカン

パイナップルジュース - グレナデン - ウォクッカ & キュラソー - シュウェップス
15cl

10.00 €

ビエリト

モヒートとラズベリーバッカスの素晴らしいミックス
17cl

10.00 €

セックス・オン・ザ・ビーチ

ウォッカ - ピーチリキュール - パイナップルジュース & クランベリージュース
19cl

10.00 €

ピナ・マルガリータ

テキーラ - トリプルセック - パイナップルジュース & ライムジュース - ココナッツピューレ
17cl

10.00 €

アメリカ人

カンパリ、レッドマティーニ、ジン、レモン＆オレンジ
11cl

10.00 €

ジンフィズ

砂糖シロップ、ジン、ライムジュース、炭酸水
16cl

10.00 €

マルガリータ

テキーラ - トリプルセック＆ライムジュース
14cl

10.00 €

Ti-パンチ

ホワイトラム、シュガーシロップ、サトウキビ＆ライム
7cl

10.00 €

カイピロスカ

ウォッカ、砂糖シロップ、ライム
7cl

10.00 €

スプリッツ

アペロールスプリッツ、プロセッコ＆オレンジ
20cl

10.00 €

ブルームーン

ブルーキュラソー、ジン、パイナップルジュース＆トリプルセック
10cl

10.00 €

カンパリサワー

カンパリ、砂糖シロップ、グレープフルーツジュース、ジン＆ライムジュース
10cl

10.00 €

コスモポリタン

クランベリージュース、ライムジュース、トリプルセック＆ウォッカ
13cl

10.00 €

ダイキリ

砂糖シロップ、ライムジュース、ラム酒
12cl

10.00 €

マリブドリーム

マリブ、グレナデン、オレンジジュース、テキーラ
16cl

10.00 €

モヒート or ストロベリーモヒート or パッションモヒート

サトウキビシロップ、ラム酒、レモン、ストロベリー、パッションフルーツの炭酸水
18 cl

10.00 €

ネグローニ

カンパリ、ジン、マティーニ
8.5cl

10.00 €

パッチカマック

サトウキビ糖シロップ、マリブ、ライムジュース、パイナップルジュース、テキーラ
20cl

10.00 €

ピニャコラーダ

ラム酒、パイナップルジュース、ココナッツピューレ
18cl

10.00 €

プランター

グレナデン、ライムジュース、パイナップルジュース、ラム酒
18cl

10.00 €

パッションポーション

サトウキビ糖シロップ、ライムジュース、パッションフルーツジュース、ラム酒
10cl

10.00 €

甘い誘惑

マリブ、グレナデン、パイナップルジュース
17cl

10.00 €

テキーラサンライズ

グレナデン、オレンジジュース、テキーラ
18cl

正味価格-税金とサービス込み

生ビール
ビール瓶

生ビール

白

50 cl : 7.80 €

25 cl : 4.00 €

白雪姫 4.9°

ベルギーの偉大なビール醸造所 Huyghe の Blanche des Neiges は、軽くて喉の渇きを癒し、フルーティーな香りが口の中に長く残ります。

淡く濁った美しい黄色が、すぐに口に運びたくなる味です。小麦、コリアンダー、オレンジの皮、酵母の香りが支配的である一方、柑橘類やエキゾチックなフルーツの香りを伴う、かなり苦くてほんのりとした酸味が味覚を魅了します。非常に良いバランスです。

Blonde

50 cl : 6.50 €

25 cl : 3.50 €

キャンパス5°

ベルギーのユイグ醸造所のキャンパスはブロンド色で、その味わいは新鮮で爆発的です。ほんのりとした苦味と木の樹皮のような香りが広がります。この印象は後味にあまり残りません。それどころか、それはさらなる繊細さをもたらします。食前酒としてだけでなく、食後酒としても優れた効果を発揮します。彼女は浮かれることなく、金髪のキャンパスの学生のような性格をしています。

Fruitée

50 cl : 8.00 €

25 cl : 4.50 €

バッカスラズベリー 5°

1930 年以来、当社はビールを少なくとも 18 か月間オーク樽で熟成させる混合発酵の伝統を守っています。

こうして、わずかに酸味があり、フルーティーなこのワインの象徴的な特徴が生まれます。この喉の渇きを癒すビールの特徴である風味のブレンドはワインを彷彿とさせるため、ローマ神話のワインと祝祭の神にちなんでバッカスと名付けられました。

バッカスフランボワーズは、濃いライトベージュ色の泡を持つ赤茶色のビールです。香りは魅惑的でフレッシュ、フルーティー、ラズベリーのはっきりとした香りとキャラメル化したモルトのほのかな香りがします。このビールのほんのり甘い味わいは、ゆっくりと熟したラズベリーのフルーティーな味わいに変化し、その後に洗練された酸味が続きます。最後にはラズベリーの甘さが支配し、酸味は徐々に消えて、甘くフルーティーな後味に変わります。

Autres

25 cl : 4.00 €

飾り羽

25 cl : 4.00 €

モナコ

50 cl : 8.50 €

ギネスドラフト4.2°

説明の必要のない比類のないギネス。クリーミーな泡とベルベットのような質感、モルトとキャラメルの香り。ココアとコーヒーの特徴的な香り。

ビール瓶

Blanche

33 cl : 6.00 €

ブルームーンホワイト5.4°

アメリカ合衆国-黄色と金色で、頭が太く白いこのアメリカのビールは、オレンジやレモン、イースト、モルト、スパイスなどのフルーツのフレーバーを生み出します

33 cl : 5.50 €

クラージュ 4.8

5.50 €

ホワイトハッチ 5°5

非常に香り高く個性的なホップで醸造されたベルギービール

Bières Blondes

33 cl : 5.00 €

5.9°

メキシコ風のフルーツ、テキーラ風味のこのラガーは甘くてさわやかです

33 cl : 6.00 €

ドイツ語 5°9

サンジェルマンラヴァルビール (42) - アビービール - 控えめな苦味と対照的な力強いボディを持つ、個性的なビール

6.30 €

トリペルカルムリエット 8.4%

花の香りを伴う大麦、オーツ麦、小麦の素晴らしいハーモニーを示すベルギーのブロンドビール

6.00 €

コンドルカリフォルニア 4°8

コンドルはカリフォルニアエール。柑橘系の果物と太陽の光に満ちたフルーティーなノーズとモルトのビスケットのノート。

33 cl : 6.50 €

ブルックリンディフェンダー IPA 5.5%

ブルックリンディフェンダー IPA は、ゴールデンブロンドの色をしたビールで、フルーティーで美しいフローラルノートが特徴です。口に含むと、トロピカルフルーツの香りと力強い苦味が感じられます。

6.50 €

バラディンナショナル 6.5

ベルギーのアビービール - 甘くてホップの風味が特徴

Fruitées

25 cl : 5.40 €

リーフマンズ・フルーテッセ

ベルギー - アーモンドのアクセントと非常に存在感のあるフルーティーな香りのさわやかなビール

25 cl : 4.80 €

後背位チェリー3.5°

この甘くて軽くてさわやかなビールで脚光を浴びているチェリー

33 cl : 6.30 €

フラムブッシュ 8°

ラズベリーの香り、飲み始めは余分のない軽い甘さ、最後に程良い酸味が感じられるベルギービール

33 cl : 5.50 €

フローリスアップル 3.6°

フローリスアップルビールはフルーツビールタイプで、色は金色で、サイダーと青リンゴのノーズ、青リンゴ、砂糖、サイダーが口に広がります。

33 cl : 6.00 €

BonSecoursブルーベリー6.4°

ベルギー-このフルーティーなビールは、砂糖を加えずにブルーベリーを浸軟させて得られます。味わいには、ドライでさわやかなフレーバーと美しい苦味があります。

33 cl : 6.30 €

ピーチメルブッシュ 8°5

もともとピーチメルブッシュは、琥珀色のブッシュとピーチのグーズから作られたカクテルでした。ブッシュの苦みとピーチの自然な香りが合わさった最強のフルーツビールです！

Ambrées

33 cl : 6.50 €

モン・デ・キャッツ

スクールモント修道院で醸造された琥珀色のビール - ローストしたモルトと大麦の香りを持つトラピストビール

6.50 €

ブッシュキャラクター 12°

ベルギービール - キャラメルモルトの使用、マスターブルワーのノウハウと忍耐 (4 ～ 6 週間の熟成) により、特徴的な琥珀色に加えて、特に典型的なほろ苦い味と柔らかな一貫性が得られます。

5.60 €

スルフリク 7.4

カンタル火山の淡水で醸造されたフランスの琥珀色のビール

Brunes & Noires

33 cl : 6.30 €

良い助けになりますブルネット 8%

ベルギーの黒ビール -

33 cl : 6.50 €

クラットR 8.1

フランスビール - 火山からの新鮮な水で醸造されたオーガニック高地ビール

Sans Alcool

25 cl : 3.50 €

7月0°

独特の脱アルコールプロセスのおかげで、このビールはさわやかなピルスナーの風味を保ちます

正味価格-税金とサービス込み

コーヒーとチョコレート

コーヒーとチョコレート

エスプレッソ

1.50 €

エスプレッソ

2.00 €

コーヒー牛乳

ロングコーヒー、ミルク

3.00 €

ダブルエスプレッソ

1.50 €

カフェイン抜き

3.00 €

ウィーンのコーヒー

4.00 €

カプチーノ

タイトダブルリストレット、ミルク＆ミルクフォーム

4.50 €

ラテマキアート

ミルクとミルクの泡にコーヒー 1 杯をゆっくりと加えたもの

4.00 €

フラットホワイト

ミルク＆ミルクフォームのダブルリストレット

4.50 €

ラテ・モカチーノ

ホットチョコレート - ミルク＆ミルクフォーム＆コーヒー1杯

Chocolat & Autres

3.50 €

ホットチョコレート

4.50 €

ウィーンのチョコレート

3.20 €

お茶

セイロン - レッドフルーツ - ミント

3.20 €

注入

バーベナ

Iced Drinks

3.50 €

アイスコーヒー

4.00 €

アイスラテ

4.00 €

アイスチョコレート

25 cl : 5.00 €

MILLIATORGANICアイスティー

（ラズベリー-ミント/パッションフルーツ-ティムールベリー＆ジンジャー-ライム）

正味価格-税金とサービス込み

前菜
ソフト
消化性ウイスキー

前菜

3 cl : 3.00 €

リカール＆パスティス

4 cl : 4.00 €

カンパリ

4 cl : 4.00 €

白または赤のマティーニ

12cl : 5.00 €

キール

12cl : 7.00 €

キールロワイヤル

4 cl : 4.00 €

スーズ

4 cl : 4.00 €

ポート

4 cl : 4.00 €

マスカット

12cl : 5.00 €

一杯のワイン

12cl : 9.00 €

シャンパングラス

ソフト

33 cl : 3.50 €

コカ・コーラ/コカ・コーラゼロ

25 cl : 3.50 €

オランジーナ

25 cl : 3.50 €

アイスティ

25 cl : 3.50 €

シュウェップス/シュウェップスシトラス

25 cl : 3.50 €

レモネード

33 cl : 3.50 €

ペリエ

25 cl : 3.50 €

トロピカルオアシス

1.80 €

シロップ

グレナデン - ストロベリー - ピーチ - ミント - レモン - オルジェット - チェリー - キウイ - バイオレット - 栗

1リットル : 4.00 €

50 cl : 2.00 €

まだまたはスパークリングウォーター

ジュース

20 cl : 5.50 €

ミリアットフルーツジュース

パイナップル、洋ナシ、リンゴ、ピーチ、マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー、トマト、アプリコット

33 cl : 6.00 €

プレスフルーツ

レモンオレンジ

消化性ウイスキー

4 cl : 4.00 €

シューター

シット・オン・ザ・グラス (Get & Baileys)
ブルーレモンドロップ (ウォッカ、レモン、キュラソー)
カミカゼ (ウォッカ、トリプルセック、ライム)
ショットガン (テキーラ & シュウェップス)
クカラチャ（テキーラ＆コーヒーリキュール）

4 cl : 6.00 €

27を取得

4 cl : 6.50 €

リキュール（バーベナ、ラズベリー、ミント）

4 cl : 6.00 €

ウォッカ、ジン、ラム酒、ウイスキー（+シンナー）

4 cl : 6.00 €

ベイリーズ

4 cl : 10.00 €

7つの海から集めたラム酒

パッションフルーツ

6 cl : 10.00 €

ピュアモルトウイスキー

Whisky Français - BM Signature vieillit en fût ayant contenu du vin de paille

4 cl : 6.50 €

ジェネピー

アルプスで手作業で収穫されたジェネピの花から作られた古代のリキュール

4 cl : 6.50 €

梨ウィリアムズ

ウィリアムズのブランデーを注ぐ

4 cl : 6.50 €

リモンチェッロ

有機レモン使用

正味価格-税金とサービス込み

スケジュール

スケジュール

3月は火曜日から日曜日のみ営業いたします。

水曜日午後3時～午後7時
木曜日午後5時～午後8時
金曜日午後5時～午前1時30分
土曜日午前7時30分～午前1時30分
日曜日の試合

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タパス

タパス

混合ボード

チキンテンダー

フライドポテトのプレート

ベジタリアンボード

ローストカマンベール

Saucisson

ナチュラルソーセージ

デザート

デザート

スイートボード

グルメコーヒー

グルメティーまたはチョコレート

Crêpes

砂糖入りクレープ

ジャム入りパンケーキ

ヌテラパンケーキ

シュガー＆レモンクレープ

ホワイツ

La Barbacane

Vin de Lune - Clos Trigena

赤

Vin de Lune - Malbec

バラ

Ardèche Par Nature Rosé

Les Fumées Blanches

シャンパン

Veuve Pelletier Demi Sec

Léonce D’Albe

モクテル

ボラボラ

シンデレラ

フロリダ

私の愛

子猫ちゃん子猫

赤信号

ヴァージンコスモポリタン

ヴァージンモヒート

ヴァージンピニャコラーダ

カクテル

モスコミュール

バーバ ピンク

バービカン

ビエリト

セックス・オン・ザ・ビーチ

ピナ・マルガリータ

アメリカ人

ジンフィズ

マルガリータ

Ti-パンチ

カイピロスカ

スプリッツ

ブルームーン

カンパリサワー

コスモポリタン

ダイキリ

マリブドリーム

モヒート or ストロベリーモヒート or パッションモヒート

ネグローニ

パッチカマック

ピニャコラーダ

プランター

パッションポーション

甘い誘惑

テキーラサンライズ

生ビール

白

白雪姫 4.9°

Blonde

キャンパス5°

Fruitée

バッカス ラズベリー 5°

Autres

飾り羽

モナコ

ギネスドラフト4.2°

ビール瓶

Blanche

ブルームーンホワイト5.4°

バーバピンク

バッカスラズベリー 5°

トリペルカルムリエット 8.4%

コンドルカリフォルニア 4°8

ブルックリンディフェンダー IPA 5.5%

バラディンナショナル 6.5

フローリスアップル 3.6°

良い助けになりますブルネット 8%

ラテマキアート