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<h6 class='prettyPhoto-title'>ヴォージュサラダ</h6>
8.00 €

ヴォージュサラダ

サラダ、ゆで卵、ベーコン、クリーム、ホットクルトン
<h6 class='prettyPhoto-title'>ラージヴォージュサラダ</h6>
14.00 €

ラージヴォージュサラダ

サラダ、ゆで卵、ベーコン、クリーム、ホットクルトン
10.00 €

緑のベッドで揚げたカマンベール

2部屋
15.00 €

緑のベッドで揚げたカマンベール

4部屋
8.00 €

森のテリーヌと野菜

13.00 €

森のテリーヌと生野菜

6.00 €

野菜の盛り合わせ

11.00 €

生野菜盛り合わせ

9.00 €

パースされたバターのカタツムリ6個の作品

14.00 €

ペルシャのバター・スナイルズ12商品数

18.00 €

フライド・アヒル・フォアグラのエスカロープとミラベル

グリーンサラダとトースト(70 gr)
24.00 €

鴨のフォアグラとミラベルプラムのフライパン

グリーンサラダとトースト(100 gr)

肉


14.00 €

Bouéeàla Reineと彼女のライムティンバーレ

18.00 €

ProvençaleのHake

16.00 €

パン粉入りカツレツとグラニュー糖(ポーク)

19.00 €

ロレーヌフセーユと詰めた家禽の宝

19.00 €

ミラベリのミゴンポークフィレ

20.00 €

ブッチャーズルームバターメイトルドゥホテル

梨
22.00 €

緑のコショウで肉屋の作品

Poire

デザート


6.50 €

チーズのプレート、3個

7.50 €

冷凍ヌガー

6.50 €

アイスクリームまたはシャーベット3ボール

au choix : Vanille, Fraise, Pistache, Chocolat, Citron, Framboise, Pomme Verte, Crème fouettée.
7.50 €

メルバ釣り

バニラアイスクリーム、フルーツクール、ピーチ、ホイップクリーム
8.50 €

大佐

レモンシャーベット、ウォッカ
7.50 €

チョコレートフォンダン

6.50 €

クレームブリュレ

6.50 €

浮島

正味価格-税金とサービス込み

  • 作成するメニュー

作成するメニュー

サラダ+ミール+デザート

29.00 €

サラダ : à la Carte


食事 : à la Carte


デザート : à la Carte


正味価格-税金とサービス込み

  • 白
  • 赤
  • がかりました
  • ガラスのワイン
  • シャンパン

白


Alsace


<h6 class='prettyPhoto-title'>Riesling </h6>
75 cl : 19.00 €
37.5 cl : 14.00 €
12.5 cl : 3.50 €

Riesling

Vin blanc sec, délicatement fruité, il offre des arômes d’agrumes accompagnés parfois de notes minérales. Il est parfait pour agrémenter la choucroute, les viandes blanches et les poissons.

Le Domaine Jost se situe à seulement 20 kilomètres de la ville de Strasbourg : il s'agit d'un vignoble réparti sur plus de 18 hectares. D'ailleurs, une partie de nos vignes s'étend sur la célèbre colline du Scharrach et offre un arôme incomparable aux nectars qui sont produits.
Appellation Alsace Contrôlée
オーガニックワイン
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Gris </h6>
75 cl : 25.00 €
37.5 cl : 19.00 €
12.5 cl : 5.00 €

Pinot Gris

C’est un vin corsé, rond et équilibré. D’une acidité modérée, il offre des arômes de sous-bois et de fruits jaunes. Il s’accorde parfaitement avec le foie gras, les volailles ou le gibier.

Le Domaine Jost se situe à seulement 20 kilomètres de la ville de Strasbourg : il s'agit d'un vignoble réparti sur plus de 18 hectares. D'ailleurs, une partie de nos vignes s'étend sur la célèbre colline du Scharrach et offre un arôme incomparable aux nectars qui sont produits.
オーガニックワイン
<h6 class='prettyPhoto-title'>Crémant d'Alsace </h6>
75 cl : 24.00 €
12.5 cl : 5.00 €

Crémant d'Alsace

Intense, à la fois charpenté et distingué, aux notes de fruits murs et de tilleul, de mousse crémeuse et franche. Agrémente avec talents apéritifs, réceptions et desserts.

Le Domaine Jost se situe à seulement 20 kilomètres de la ville de Strasbourg : il s'agit d'un vignoble réparti sur plus de 18 hectares. D'ailleurs, une partie de nos vignes s'étend sur la célèbre colline du Scharrach et offre un arôme incomparable aux nectars qui sont produits.
オーガニックワイン

France


75 cl : 12.00 €
50 cl : 8.50 €
12.5 cl : 3.00 €

Cuvé Maison

IGPコートドガスコーニュ
ピッチャー75 cl、50 clまたは25 clで販売
カントリーワイン

亜硫酸塩が含まれています

Sud-Ouest


<h6 class='prettyPhoto-title'>Monbazillac</h6>
75 cl : 30.00 €
37.5 cl : 22.00 €
12.5 cl : 6.50 €

Monbazillac

Cépages : Mémillon, Muscadelle.

Notes gustatives : Robe jaune doré limpide à la belle brillance. Nez de raisins frais, d'abricot mêlé de fruits rôtis, de miel, d'herbe fraîche et de laurier. La bouche est grasse et moelleuse, et la gourmandise juste dosée. Chair vineuse restant fraîche, l'équilibre est réussi grâce à une belle acidité intégrée dans la liqueur. Finale légèrement mentholée accompagnée de zestes de mandarines et quelques soupçons d'ananas.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Buzet "Les Lys" </h6>
75 cl : 23.00 €

Buzet "Les Lys"

Vallée De La Loire


<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscadet de Sèvre et Maine </h6>
75 cl : 18.00 €
37.5 cl : 14.00 €

Muscadet de Sèvre et Maine

淡い黄金色。シトロンの鮮度が花と白の果実味で強調
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sancerre Blanc</h6>
75 cl : 28.00 €
37.5 cl : 22.00 €

Sancerre Blanc

Ce vin illustre les plus grandes expressions du Sauvignon grâce au terroir Sancerrois.
Pour celui-ci c’est l’assemblage à 40 % «argilo-calcaire» qui lui apporte son «gras» et sa puissance, les 50 % «caillottes» qui lui confère sa fraîcheur, sa vivacité et son fruité et 10% de silex qui renforce sa minéralité.

Appellation Sancerre Contrôlée
Mis en bouteille à la propriété
Domaine Bernard Fleurie et Fils
13% Alc

Contient des sulfites

赤


Alsace


<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Noir </h6>
75 cl : 21.00 €
37.5 cl : 16.00 €
12.5 cl : 4.00 €

Pinot Noir

Le Pinot noir est plus foncé , il produit un vin très aromatique (fruit rouge des arômes de cerise ou de fumé. Il se déguste accompagné de viandes rouges, de fromages à croûte fleurie ou de charcuterie.

Le Domaine Jost se situe à seulement 20 kilomètres de la ville de Strasbourg : il s'agit d'un vignoble réparti sur plus de 18 hectares. D'ailleurs, une partie de nos vignes s'étend sur la célèbre colline du Scharrach et offre un arôme incomparable aux nectars qui sont produits.
Appellation Alsace Contrôlée
オーガニックワイン

Bordeaux


75 cl : 18.50 €
37.5 cl : 14.00 €

Bordeaux Rouge

75 cl : 21.00 €
37.5 cl : 16.00 €

Pavillon Royal

75 cl : 35.00 €
37.5 cl : 28.00 €

Mouton Cadet

75 cl : 29.50 €
37.5 cl : 23.00 €

Saint-Emilion "Grand Barail Larose"

Bourgogne


75 cl : 22.00 €
37.5 cl : 17.00 €

Bourgogne Passetoutgrain

75 cl : 29.00 €

Hautes Côtes de Nuits

Côtes du Rhône


75 cl : 18.00 €
37.5 cl : 14.00 €

Côtes du Rhône

75 cl : 25.00 €
37.5 cl : 20.00 €

Vacqueyras

France


75 cl : 12.00 €
50 cl : 8.50 €
12.5 cl : 3.00 €

Cuvée Maison

ピッチャー75 cl、50 clまたは25 clで販売

Languedoc


75 cl : 17.00 €

Corbières

Sud-Ouest


75 cl : 23.00 €

Buzet "Les Lys"

Vins Rouges


75 cl : 18.00 €
37.5 cl : 13.00 €

Beaujolais

がかりました


Côtes du Rhône


75 cl : 23.00 €
37.5 cl : 19.00 €

Tavel

France


75 cl : 12.00 €
50 cl : 8.50 €
12.5 cl : 3.00 €

Cuvée Maison

Vin de Pays d'Oc IGP
Vendu en Pichet 75 cl, 50 cl ou 25 cl ou au verre.
Le pichet de 25 cl. 5€

Contient des Sulfites

Provence


75 cl : 19.00 €
37.5 cl : 15.00 €

Côtes de Provence

Sud-Ouest


75 cl : 23.00 €

Buzet "Les Lys"

Vins Rosés


<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes De Toul</h6>
75 cl : 20.00 €
37.5 cl : 15.00 €

Côtes De Toul

Cette Cuvée est issue de raisins n'ayant reçu aucun pesticide ni angrais de synthèse.
Le vin des Côtes-de-Toul bénéficie de l’appellation d'origine contrôlée depuis 1998 et produit au sud de la vallée de la Moselle. Ses raisins sont cultivés sur une centaine d’hectares situés près de la ville de Toul à l'ouest de Nancy, en Meurthe-et-Moselle.

Bruley, berceau du vignoble lorrain au charme gouleyant est un petit village des Côtes de Toul, en Meurthe et Moselle, enfoui dans les replis des coteaux doucement vallonnés qui surplombent la route nationale 4 reliant Paris à Strasbourg.
Sur la route du vin et de la mirabelle, Bruley est en quelque sorte le berceau de ce vignoble confidentiel.

ガラスのワイン


赤


12.5 cl : 4.00 €

Pinot Noir

ピノ・ノワールの色は濃く、非常に芳香の強いワインを作り出します(チェリーまたは煙の香りがする赤い果実。赤肉、花の皮が付いたチーズ、または冷たい肉で味わえます)。

ドメーヌヨーストはストラスブール市からわずか20 kmの場所にあります。18ヘクタールに広がるブドウ畑です。その上、ブドウの木の一部は有名なシャラッハの丘に広がっており、生産される蜜に比類のない香りを提供します。
アルザス制御アペラシオン
オーガニックワイン

白


12.5 cl : 3.00 €

Cuvée Maison

IGPコートドガスコーニュ
ピッチャー75 cl、50 clまたは25 clで販売
カントリーワイン

亜硫酸塩が含まれています
12.5 cl : 3.50 €

Riesling

辛口のフルーティーな辛口の白ワインは、ミネラルの香りを伴う柑橘系のアロマを提供します。ザワークラウト、白身の肉、魚を飾るのに最適です。

ドメーヌヨーストはストラスブール市からわずか20 kmの場所にあります。18ヘクタールに広がるブドウ畑です。その上、ブドウの木の一部は有名なシャラッハの丘に広がっており、生産される蜜に比類のない香りを提供します。
アルザス制御アペラシオン
12.5 cl : 5.00 €

Pinot Gris

芳醇で丸みのあるバランスのとれたワインです。適度な酸味があり、下草や黄色い果実の香りがします。フォアグラ、鶏肉、または狩猟肉にぴったりです。

ドメーヌヨーストはストラスブール市からわずか20 kmの場所にあります。18ヘクタールに広がるブドウ畑です。その上、ブドウの木の一部は有名なシャラッハの丘に広がっており、生産される蜜に比類のない香りを提供します。
12.5 cl : 5.00 €

Crémant d'Alsace

力強く、力強く、際立っており、熟したフルーツとライム、クリーミーでフランクな泡の含みがある。食前酒の才能、レセプション、デザートを補完します。

ドメーヌヨーストはストラスブール市からわずか20 kmの場所にあります。18ヘクタールに広がるブドウ畑です。その上、ブドウの木の一部は有名なシャラッハの丘に広がっており、生産される蜜に比類のない香りを提供します。
12.5 cl : 6.50 €

Montbazillac

ブドウ品種:Mémillon、Muscadelle。

テイスティングノート:美しい輝きのあるクリアな黄金色。フレッシュなブドウ、アプリコット、ローストフルーツ、蜂蜜、新鮮な草、月桂樹の葉の香り。味わいは油っぽくまろやかで、ほんのり甘みがあります。ブドウの果肉は新鮮なままで、バランスは、酒に統合された美しい酸味のおかげで達成されます。タンジェリンの皮とほんのりパイナップルを添えた、ややミントなフィニッシュ。

シャンパン


<h6 class='prettyPhoto-title'>Veuve Pelletier & Fils </h6>
75 cl : 45.00 €
12.5 cl : 9.00 €

Veuve Pelletier & Fils

Une jolie robe pâle aux reflets or traversée de petites bulles fines et vives ; un nez très aromatique sur les agrumes (le citron notamment) et les fruits blancs. En bouche, équilibre et fraîcheur pour ce champagne de toutes les occasions.

La maison de champagne Veuve Pelletier et Fils se situe à Epernay, près de Reims.


正味価格-税金とサービス込み

  • 前菜
  • 冷たい飲み物
  • 消化剤
  • ホットドリンク

前菜


前菜


3.00 €

Ricard

3.00 €

Pastis

3.00 €

Suze

3.00 €

Américano

3.00 €

Martini (Blanc,Rouge,Rosé)

3.50 €

Campari

3.50 €

Porto Rouge ou Blanc

3.00 €

Kir Vin Blanc (Cassis, pêche, mirabelle,mûre,framboise)

5.00 €

Kir Royal au Crémant

5.00 €

Coupe de Crémant

5.00 €

Whisky

5.00 €

Bourbon

3.00 €

Baby

5.00 €

Cocktail sans alcool

3.50 €

Amer bière

3.00 €

Bière Blonde pression

2.50 €

Panaché

3.50 €

Heineken

6.50 €

Apérol Spritz

3.00 €

Bitter

カクテル


6.50 €

Cocktail Maison

5.00 €

Campari Orange

冷たい飲み物


2.50 €

Jus d'orange

2.50 €

Jus de pomme

2.50 €

Jus de tomate

2.50 €

Limonade

2.50 €

Coca-Cola

2.50 €

Diabolo

2.50 €

Schweppes

2.50 €

Orangina

2.50 €

Perrier

2.50 €

Ice tea Pêche

2.00 €

Sirop à l'eau

3.00 €

Carola Bleu 0.5L

3.50 €

Carola Rouge 0.5L

3.50 €

Carola Verte 0.5L

4.00 €

Carola Bleu 1L

4.50 €

Carola Rouge 1L

4.50 €

Carola Verte 1L

消化剤


4.00 €

Gin

4.00 €

Vodka

4.00 €

Cointreau

4.00 €

Grand Marnier

4.00 €

Baileys

4.00 €

Amaretto

4.00 €

Cognac

4.00 €

Armagnac

4.00 €

Calvados

5.00 €

Mirabelle

5.00 €

Poire

5.00 €

Kirsch

5.00 €

Marc de Gewurztraminer

5.00 €

Framboise

ホットドリンク


2.00 €

Expresso

2.00 €

Expresso Décaféiné

3.00 €

Grand café

3.00 €

Grand café décaféiné

2.50 €

Thé

2.50 €

Infusion

3.50 €

Chocolat Chaud

3.50 €

Capuccino

6.50 €

Irish Coffee

正味価格-税金とサービス込み

  • インフォ
  • Restaurant en 1920

インフォ


例

Restaurant en 1920


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