NOS TAPAS
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON suppl 6 euros
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneyLA CHARCUTIÈRE
Terrine Alençonaise de Chez Barbé TraiteurTerrine de foie de volaille au thym , chutney de mangues et ses toasts
LA DUCHESSE
Petite soeur de notre royaleFingers, Accras, tapas de la mer, Charmagère
Pour 2 pers
LA MER:
Ceviche de poisson (saumon) coco , passion et gingembreLA Royale
Mixte charmagère, Tapas Mer, Accra du Chef, Le FingerPour 3 à 4 personne
LA TARTINE APÉRO
Pot au choix avec toasts(potiron, olive verte, mangue curry, houmous, aubergine, lentilles curry, carotte gingembre, pesto, ananas coco, poivron Chili, betterave)
LA VEGE
Accras végétariens et sa crème du momentLE Finger
Bâtonnets de MozzarellaPlat
Dessert
LA GRANDE RÉSERVE
Entrée + Plat + Dessert
26.90 €
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON suppl 6 euros
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneyLA CHARCUTIÈRE
Terrine Alençonaise de Chez Barbé TraiteurTerrine de foie de volaille au thym , chutney de mangues et ses toasts
LA MER:
Ceviche de poisson (saumon) coco , passion et gingembreLA SALADE
Délice asperge et tomates confites , mascarpone et huile de truffeLA VEGE
Accras végétariens et sa crème du momentPlat
COEUR DE FAUX FILET NORMAND À PARTAGER
Coeur de faux filet Normand, salade croquante et frites maison sauce du Chef700g pour 2PERS( suppl 9€/PERS)
350g pour 1PERS (suppl 10€/ PERS)
LA CRIÉE :
Dos de poisson (Cabillaud ) ,écrasé de pomme de terre , ratatouille en deux façon......... (ratatouille cuite et ratatouille croquante froide.....)LA SUGGESTION
Filet de volaille basse température, gastrique vin rouge, mousseline de pomme de terre et risotto à l'huile de truffe et curry.LE BOEUF:
Bavette de boeuf , sauce au poivre frites maison salade croquante......LE BURGER DE LA RÉSERVE :
Boeuf Angus , camembert ,lard grillé, confit d'oignon et salade , frites maison et salade croquanteDessert
LA BRIOCHE (plat signature)
Brioche perdu à la fraise et miel , glace du momentLA FRAISE
Coupe gourmande de fraises, cookies maison et caramel beurre saléLA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes grillées/ noisettesLA PROFITEROLE
Maison , glace vanille et sauce chocolat chaud , amandes et noisettes grilléesLE GOURMAND
Assortiment de notre chefpossible en digestif gourmand avec nos rhum arrangé (suppl 7€)
LA RÉSERVE
ENTRÉE et PLAT
Ou
Plat et DESSERT
22.90 €
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON suppl 6 euros
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneyLA CHARCUTIÈRE
Terrine Alençonaise de Chez Barbé TraiteurTerrine de foie de volaille au thym , chutney de mangues et ses toasts
LA MER:
Ceviche de poisson (saumon) coco , passion et gingembreLA SALADE
Délice asperge et tomates confites , mascarpone et huile de truffeLA VEGE
Accras végétariens et sa crème du momentPlat
COEUR DE FAUX FILET NORMAND À PARTAGER
Coeur de faux filet Normand, salade croquante et frites maison sauce du Chef700g pour 2PERS( suppl 9€/PERS)
350g pour 1PERS (suppl 10€/ PERS)
LA CRIÉE :
Dos de poisson (Cabillaud ) ,écrasé de pomme de terre , ratatouille en deux façon......... (ratatouille cuite et ratatouille croquante froide.....)LE BOEUF:
Bavette de boeuf , sauce au poivre frites maison salade croquante......LE BURGER DE LA RÉSERVE :
Boeuf Angus , camembert ,lard grillé, confit d'oignon et salade , frites maison et salade croquanteDessert
LA BRIOCHE (plat signature)
Brioche perdu à la fraise et miel , glace du momentLA FRAISE
Coupe gourmande de fraises, cookies maison et caramel beurre saléLA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes grillées/ noisettesLA PROFITEROLE
Maison , glace vanille et sauce chocolat chaud , amandes et noisettes grilléesLE GOURMAND
Assortiment de notre chefpossible en digestif gourmand avec nos rhum arrangé (suppl 7€)
Prix nets - Taxes et service compris