OUR TAPAS
Starters

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney
LA CHARCUTIÈRE
Terrine du Chef Brice et son chutneyPickles maison et ses toasts

THE DUCHESS: (for 2 people)
Little sister of our Royale!Fingers, Accras, sea tapas, Charmagere

THE ROYAL:
Cold meats, Cheeses, Sea Tapas, Chef's Accra, Fingers(For 3 to 4 people....)

LA TOMATE ( possible en plat )
Crème de mozzarella ,basilic et ail , salade de fraises tomates à l’ancienne et oignons
THE FINGER
Mozzarella sticks
LE THON
Tataki de thon façon rouleau de printemps , Sauce YakitoriMain course
Dessert
RESERVE
Starter + Main Course or Main Course + Dessert
20.90 €
Starters

ESSENTIAL HOMEMADE FOIE GRAS (extra 6 euros)
UNMISSABLE HOMEMADE FOIE GRAS, TOASTS Chutney
THE CHARCUTER
Chef Brice's Terrine and its ChutneyHomemade pickles and toast

TOMATOES (can be served as a main dish)
Mozzarella cream, basil and garlic, strawberry salad with heirloom tomatoes and onions
LE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquante
TUNA
Tuna tataki spring roll style, Yakitori sauceMain course

THE SAINT JACQUES (supplement €6)
Pan-seared scallops with chef's sauce

THE SALAD
Shrimp salad with feta cheese, avocados, and hearts of palm
Coriander... full of flavor

THE SIGNATURE BURGER available double burger +6
Confit chuck roast, Norman tomme cheese, onions and apples in semi-salted butter, gribiche sauce with pommeau mustard
Possible as a Double Steak (+5 euros)

LE LIEU
Filet de Lieu croustillant farci aux moules normandes et crevettes risotto de Mamie Natia
GRANDMA'S DISH
Filet mignon Italian style (basil, ham, pine nuts) with pesto sauce and potato mousseline
PIÈCE DE BOEUF (supp 6euros ou 9e)
200g suppl 6 euros350g suppl 9euros
Frites maison et salade croquante
possible en 700g pour 2personne
Beure d’escargots
Dessert

LA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grillées
THE LEMON
White chocolate and lime delightpavlova style

THE CRUMBLE
Raspberry, apple and rhubarb crumble
CHEESE
Brie spring roll, drizzled with honey and hazelnuts, served on a crisp salad
LE GOURMAND
Assortiment de notre chefThe Great RESERVE
Starter + Main Course + Dessert
27.90 €
Starters

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney
LA CHARCUTIÈRE
Terrine du Chef Brice et son chutneyPickles maison et ses toasts

LA TOMATE ( possible en plat )
Crème de mozzarella ,basilic et ail , salade de fraises tomates à l’ancienne et oignons
LE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquante
LE THON
Tataki de thon façon rouleau de printemps , Sauce YakitoriMain course

LA SAINT JACQUES ( supp 6€)
Poêlée de saint-Jacques et sa sauce du chef

LA SALADE
Salade de crevettes, fêta , avocats et coeur de palmier
coriandre .. pleine de saveurs

LE BURGER SIGNATURE possible double burger +6
Paleron confit , tomme normande , oignons et pommes au beurre demi sel , sauce gribiche à la moutarde de pommeau
Possible en Double Steak (+ 5 euros )

THE FISH
Crispy pollock fillet stuffed with Normandy mussels and prawns, Grandma Natia's risotto
LE PLAT DE MAMIE
Filet mignon à l’Italienne (basilic, jambon, pignons de pins ) jus pesto et mousseline de pomme de terre
PIECE OF BEEF (supplement 6 euros or 9 euros)
200g extra 6 euros350g extra 9 euros
Homemade fries and crisp salad
Available in 700g for 2 people
Snail butter
Dessert

THE WAFFLE
In caramel/chocolate whipped almond and toasted hazelnut wafers
LE CITRON
Délice de chocolat blanc et citron vertfaçon pavlova

LE CRUMBLE
Crumble framboise pomme et rhubarbe
LE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquante
THE GREEDY
Assortment from our chefNet prices - Taxes and service included