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  • 伟大的保护区

我们的小吃


沙拉


<h3 class='prettyPhoto-title'>INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros) </h3>

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney
厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA CHARCUTIÈRE </h3>

LA CHARCUTIÈRE

Terrine de notre chef aux cinq baies
chutney maison et ses toasts
<h3 class='prettyPhoto-title'>公爵夫人:(2人份) </h3>

公爵夫人:(2人份)

我们皇家的小妹妹!
手指,阿克拉,海小吃,Charmagere
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA MER</h3>

LA MER

OEuf mimosa au curry , saumon et oeuf de truite
<h3 class='prettyPhoto-title'>皇家:</h3>

皇家:

冷肉、奶酪、海鲜小吃、Accra du Chef、手指
(适合3至4人......)
<h3 class='prettyPhoto-title'>蔬菜:</h3>

蔬菜:

柑橘油醋汁炒韭葱(橙子、葡萄柚)
<h3 class='prettyPhoto-title'>手指</h3>

手指

奶酪棒

餐


甜点


预订

开胃菜+主菜或主菜+甜点

20.90 €

沙拉


<h3 class='prettyPhoto-title'>必备自制鹅肝(另加 6 欧元) </h3>

必备自制鹅肝(另加 6 欧元)

不容错过的自制鹅肝、吐司酸辣酱
厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>人物</h3>

人物

我们的厨师的五莓冻锅
自制酸辣酱和吐司
<h3 class='prettyPhoto-title'>大海</h3>

大海

咖喱魔鬼蛋配鲑鱼和鳟鱼籽
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA VEGE:</h3>

LA VEGE:

Poireaux vinaigrette aux agrumes (orange , pomelo )

餐


<h3 class='prettyPhoto-title'>迪耶普大锅</h3>

迪耶普大锅

我们美丽海岸的美味佳肴😃,包括优质奶油、鱼类、贻贝等等
<h3 class='prettyPhoto-title'>圣雅克(另加 6 欧元)</h3>

圣雅克(另加 6 欧元)

香煎扇贝配白葡萄酒黄油酱(另加 6 欧元)

<h3 class='prettyPhoto-title'>招牌汉堡(可选双层汉堡)+5</h3>

招牌汉堡(可选双层汉堡)+5

森林汉堡,配炒蘑菇、烧烤酱、埃门塔尔奶酪和安格斯牛肉碎
自制薯条和爽脆沙拉


可升级为双份牛排(加 5 欧元)


厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE PLAT DE MAMIE </h3>

LE PLAT DE MAMIE

Blanquette de veau traditionnel, gourmand et réconfortant
Servi avec son riz pilaf
<h3 class='prettyPhoto-title'>一块牛肉(额外第 5 或第 9 块)</h3>

一块牛肉(额外第 5 或第 9 块)

额外200克 5欧元

额外350克9欧元

自制薯条和爽脆沙拉
胡椒酱

700克装,适合两人食用

甜点


<h3 class='prettyPhoto-title'>LA GAUFRE </h3>

LA GAUFRE

En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grillées
厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>帕芙洛娃蛋糕 </h3>

帕芙洛娃蛋糕

异域水果帕芙洛娃
菠萝、芒果和猕猴桃
<h3 class='prettyPhoto-title'>巧克力 </h3>

巧克力

黑巧克力蛋糕配海盐和蜂蜜🍯
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE FROMAGE </h3>

LE FROMAGE

Assiette de Brie farcie mascarpone, pistaches et truffe
<h3 class='prettyPhoto-title'>贪婪者</h3>

贪婪者

厨师精心制作的拼盘


伟大的保护区

开胃菜+主菜+甜点

27.90 €

沙拉


<h3 class='prettyPhoto-title'>INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros) </h3>

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney
厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA CHARCUTIÈRE </h3>

LA CHARCUTIÈRE

Terrine de notre chef aux cinq baies
chutney maison et ses toasts
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA MER</h3>

LA MER

OEuf mimosa au curry , saumon et oeuf de truite
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA VEGE:</h3>

LA VEGE:

Poireaux vinaigrette aux agrumes (orange , pomelo )

餐


<h3 class='prettyPhoto-title'>LA MARMITE DIEPPOISE</h3>

LA MARMITE DIEPPOISE

La gourmandise de nos belles côtes 😃 avec de la bonne crème , poissons , moules And coe
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA SAINT JACQUES ( supp 6€)</h3>

LA SAINT JACQUES ( supp 6€)

Poêlée de saint Jacques et son beurre blanc (supp 6e)

<h3 class='prettyPhoto-title'>LE BURGER DE LA RÉSERVE possible double burger +5</h3>

LE BURGER DE LA RÉSERVE possible double burger +5

Burger forestier , poêlée de champignons, sauce BBQ , emmenthal et boeuf haché Angus
Frites maison et salade croquante








Possible en Double Steak (+ 5 euros )


厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>奶奶的菜 </h3>

奶奶的菜

传统小牛肉炖菜,浓郁香滑,令人感到温暖舒适
配抓饭
<h3 class='prettyPhoto-title'>PIÈCE DE BOEUF (supp 5e ou 9e)</h3>

PIÈCE DE BOEUF (supp 5e ou 9e)

200g suppl 5euros

350g suppl 9euros

Frites maison et salade croquante
sauce Poivre

possible en 700g pour 2personne

甜点


<h3 class='prettyPhoto-title'>华夫饼</h3>

华夫饼

焦糖/巧克力搅打杏仁和烤榛子威化饼
厨师的建议
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA PAVLOVA </h3>

LA PAVLOVA

Pavlova aux fruits exotiques
ananas , mangue et kiwi
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE CHOCOLAT </h3>

LE CHOCOLAT

Moelleux au chocolat noir , fleur de sel et miel 🍯
<h3 class='prettyPhoto-title'>奶酪 </h3>

奶酪

一盘填满马斯卡彭奶酪、开心果和松露的布里奶酪
<h3 class='prettyPhoto-title'>LE GOURMAND </h3>

LE GOURMAND

Assortiment de notre chef

净价-含税和服务费

  • 我们的小吃
  • 甜品
  • 菜肴

我们的小吃


<h6 class='prettyPhoto-title'>自制薯条和酱汁</h6>
5.00 €

自制薯条和酱汁

当下的酱料
<h6 class='prettyPhoto-title'>必备自制鹅肝(另加 6 欧元) </h6>
12.00 €

必备自制鹅肝(另加 6 欧元)

不容错过的自制鹅肝、吐司酸辣酱
厨师的建议
<h6 class='prettyPhoto-title'>人物</h6>
8.00 €

人物

我们的厨师的五莓冻锅
自制酸辣酱和吐司
<h6 class='prettyPhoto-title'>公爵夫人:(2人份) </h6>
15.00 €

公爵夫人:(2人份)

我们皇家的小妹妹!
手指,阿克拉,海小吃,Charmagere
<h6 class='prettyPhoto-title'>大海</h6>
8.00 €

大海

咖喱魔鬼蛋配鲑鱼和鳟鱼籽
<h6 class='prettyPhoto-title'>皇家:</h6>
23.00 €

皇家:

冷肉、奶酪、海鲜小吃、Accra du Chef、手指
(适合3至4人......)
<h6 class='prettyPhoto-title'>蔬菜:</h6>
5.00 €

蔬菜:

柑橘油醋汁炒韭葱(橙子、葡萄柚)
<h6 class='prettyPhoto-title'>手指</h6>
5.00 €

手指

奶酪棒
23.00 €

烤卡门贝尔奶酪

蜂蜜百里香烤生牛奶卡门贝尔奶酪
自制薯条、冷切肉和吐司
分享还是不分享?

甜品


<h6 class='prettyPhoto-title'>华夫饼</h6>
8.00 €

华夫饼

焦糖/巧克力搅打杏仁和烤榛子威化饼
厨师的建议
<h6 class='prettyPhoto-title'>贪婪者</h6>
8.00 €

贪婪者

厨师精心制作的拼盘
<h6 class='prettyPhoto-title'>帕芙洛娃蛋糕 </h6>
8.00 €

帕芙洛娃蛋糕

异域水果帕芙洛娃
菠萝、芒果和猕猴桃
<h6 class='prettyPhoto-title'>奶酪 </h6>
8.00 €

奶酪

一盘填满马斯卡彭奶酪、开心果和松露的布里奶酪
<h6 class='prettyPhoto-title'>巧克力 </h6>

巧克力

黑巧克力蛋糕配海盐和蜂蜜🍯

菜肴


<h6 class='prettyPhoto-title'>一块牛肉(额外第 5 或第 9 块)</h6>
17.00 €

一块牛肉(额外第 5 或第 9 块)

额外200克 5欧元

额外350克9欧元

自制薯条和爽脆沙拉
胡椒酱

700克装,适合两人食用
<h6 class='prettyPhoto-title'>圣雅克(另加 6 欧元)</h6>
23.00 €

圣雅克(另加 6 欧元)

香煎扇贝配白葡萄酒黄油酱(另加 6 欧元)

<h6 class='prettyPhoto-title'>奶奶的菜 </h6>
17.00 €

奶奶的菜

传统小牛肉炖菜,浓郁香滑,令人感到温暖舒适
配抓饭
<h6 class='prettyPhoto-title'>招牌汉堡(可选双层汉堡)+5</h6>
17.00 €

招牌汉堡(可选双层汉堡)+5

森林汉堡,配炒蘑菇、烧烤酱、埃门塔尔奶酪和安格斯牛肉碎
自制薯条和爽脆沙拉


可升级为双份牛排(加 5 欧元)

厨师的建议
<h6 class='prettyPhoto-title'>迪耶普大锅</h6>
17.00 €

迪耶普大锅

我们美丽海岸的美味佳肴😃,包括优质奶油、鱼类、贻贝等等

净价-含税和服务费

  • 葡萄酒
  • 罐子里的酒

葡萄酒


红酒


75厘升 : 30.00 €

Casanova

“回忆”
朗格多克葡萄酒
厨师的建议
75厘升 : 28.00 €

Saumur Champigny vielles vignes

博讷沃酒庄
75厘升 : 104.00 €

Hermitage 2019

罗纳河谷在橡木桶中陈酿18个月,这款酒口感深邃而有力……
75厘升 : 49.00 €

GIGONDAS

罗讷海岸
泽维尔维尼翁故居
平衡
75厘升 : 29.00 €

Château chant des sables

优质的波尔多葡萄酒

圣埃美隆山,
2019年份葡萄酒
非常适合搭配你的菜肴

75厘升 : 38.00 €

Megaphone

布鲁尼尔 (Brunier) 家酿葡萄酒
旺图受控称谓
均衡芳香
非常适合开胃酒或搭配肉类
75厘升 : 30.00 €

LE PIGEOULET

布鲁尼尔家酒
果味芳香的葡萄酒
黑色水果香调
75厘升 : 27.00 €

Une bouteille à la mer côte du Rhône

浓郁的红色,散发着黑色水果、黑莓和甜香料的芬芳。这款酒口感清淡,果香浓郁,值得一尝。
75厘升 : 51.00 €

VACQUEYRAS

《保护区》
2020
75厘升 : 65.00 €

CORNAS

Les Alexandrins 酒庄的罗讷河谷
2023

白酒


75厘升 : 26.00 €
12.5厘升 : 5.00 €

Petit Xavier

来自泽维尔维尼翁庄园
口感圆润的白葡萄酒
75厘升 : 36.00 €

Domaine de Quinte Feuille

勃艮第葡萄酒
勒克洛斯
75厘升 : 32.00 €

Xavier Vignon

罗纳海岸
来自教皇新堡之家
厨师的建议
75厘升 : 26.00 €

Je Donne Ma Langue Au Chat

来自沙特勒庄园 Gard 的圆润果味葡萄酒
75厘升 : 25.00 €

Chardonnay

“杏树”
沙特勒庄园总督
75厘升 : 38.00 €

Bourgogne Chardonay

勃艮第霞多丽
圆润芳香
75厘升 : 32.00 €

PIGEOULET

布鲁尼尔家酒
美食与优雅
75厘升 : 27.00 €

Les coteaux de Samuletto

白葡萄酒,果味浓郁,口感清淡

75厘升 : 26.00 €

Cheverny

干型果味卢瓦尔河葡萄酒

Vin rosé


75厘升 : 24.00 €

Coteaux de Samuletto

科西嘉桃红葡萄酒
前列腺素
清新花香
75厘升 : 40.00 €

Vacqueyras rosé

泽维尔维尼翁 (Xavier Vignon) 的干型果味桃红葡萄酒(有机葡萄酒)
75厘升 : 26.00 €

Rosé Xavier Vignon

Xavier Vignon 的 Côtes-du-Rhône 桃红葡萄酒带有柑橘香气,口感清新宜人。

罐子里的酒


75厘升 : 16.00 €
50厘升 : 14.00 €
12.5厘升 : 5.00 €

Blanc

佩勒豪酒庄
比斯开海岸
干型和果味
75厘升 : 16.00 €
50厘升 : 14.00 €
12.5厘升 : 5.00 €

Rosé

佩勒奥庄园
加斯科尼海岸
清新果香

Rouge

牛排
朗格多克葡萄酒
西拉/马瑟兰混酿
口感平衡而清淡

净价-含税和服务费

  • 含酒精
  • 鸡尾酒
  • 软体
  • 啤酒
  • 热饮

含酒精


含酒精


4.00 €

开胃酒

基尔、里卡德、波特和公司
8.00 €

迭戈

Get 27、Get 31、薄荷糖、外交官、陈年卡尔瓦多斯、干邑白兰地和自制朗姆酒……
10.00 €

威士忌酒

10.00 €

香槟酒

瓶子


75厘升 : 80.00 €

杰克公司

75厘升 : 90.00 €

香槟酒

80.00 €

朗姆酒

80.00 €

杜松子酒

鸡尾酒


不加酒精也可以


8.50 €

我的小草莓

朗姆酒、椰子、草莓和薄荷奶昔
厨师的建议
8.50 €

此刻的鸡尾酒

询问我们,我们会告诉你...
厨师的建议
8.50 €

莫吉托

8.50 €

伦敦骡子

金酒、青柠、薄荷、史威士姜
8.50 €

牙买加骡子

琥珀朗姆酒、青柠、薄荷和史威士姜
8.50 €

凯匹林纳鸡尾酒

Cachaça、蔗糖糖浆和酸橙
8.50 €

亚马逊

白朗姆酒、猕猴桃香蕉糖浆、菠萝和柠檬汁
厨师的建议
8.50 €

小金块

伏特加、芒果汁、菠萝汁和猕猴桃

紫外线

伏特加、紫罗兰、橙味甜酒、柠檬和汤力水
8.50 €

美式咖啡

经典款……红马提尼、白马提尼和金巴利

软体


果汁


4.50 €

果汁 - Patrick 字体

Gariguette 草莓、橙子、威廉姆斯梨、菠萝、芒果蜜、苹果、榅桲、番茄、科西嘉柑橘、蓝莓、葡萄桃和杏

软商品


1升 : 4.90 €
50厘升 : 3.50 €

水

4.00 €

柔软的

啤酒


<h6 class='prettyPhoto-title'>马耳他法师</h6>
33厘升 : 5.00 €

马耳他法师

仅提供瓶装:
红、白、阿里斯塔(蜂蜜)和黑 IPA、非常浅的金色(4%)和浅金色(5%)
50厘升 : 7.00 €
25厘升 : 3.80 €

压力

金发马耳他法师

热饮


1.60 €

咖啡

2.00 €

茶

3.00 €

巧克力

3.00 €

卡布奇诺

净价-含税和服务费

  • 餐厅
  • 团队
  • 时间表

餐厅


Chez Fano 的合伙人在阿朗松收购了 Le Pouce。他们正在那里创建一个葡萄酒小吃吧,提供当日菜肴和三道菜菜单。

团队


时间表


营业时间
周一至周五:上午 11:45 - 晚上 10:00
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