LA RÉSERVE
Entrée + Plat ou plat +Dessert
20.90 €
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneySuggestion du Chef
LA CHARCUTIÈRE
Terrine Alençonnaise de Chez Barbé Traiteurchutney maison et ses toasts
LA MER
Rillette de maquereau au vin blanc , légumes croquants et toasts à l'ail
LA VEGE:
Accras végétariens et sa crème du moment
LE MOMENT
Salade croquante , PDT, nem de camembert et tomates anciennesPlat
LA SAINT JAQUES (suppl 6€)
Saint jaques de Normandie, crème de safran citron et coriandre et risotto du chef (+6euros)LA SALADE
Salade fraîcheur, tomates anciennes,pastèque, fêta ,croûtons à l'ail et nem de chèvre
LA VOLAILLE
Façon cordon bleu à la raclette (jambon blanc et fromage) , frites maison et salade croquante
LE BURGER DE LA RÉSERVE :
Steak Angus , crème de gorgonzola, oignons caramélisés,bacon ,sauce BBQSalade et frites maison
Suggestion du Chef
LE POISSON DU MOMENT
Tartare de thon à l'asiatique, croquant wasabi et salade croquante et frites maisonL’AGNEAU ( supp 6e )
La selle d'agneau 180g , frites maison et salade croquantecrème de camembert au lait cru
Dessert
LA FRAISE
Soupe de fraise /basilic , sorbet citron basilic
LA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grilléesSuggestion du Chef
LE CHEESECAKE
Cheesecake citron , insert citron et meringue italienne
LE FRUIT
Salade de fruits frais
LE GOURMAND
Assortiment de notre chef
NEM DE BRIE:(POSSIBLE EN Plat !)
Nem de brie sur lit de salade.....miel noisettesLa Grande RÉSERVE
Entrée + Plat + Dessert
27.90 €
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneySuggestion du ChefLA CHARCUTIÈRE
Terrine Alençonnaise de Chez Barbé Traiteurchutney maison et ses toasts
LA MER
Rillette de maquereau au vin blanc , légumes croquants et toasts à l'ailLA VEGE:
Accras végétariens et sa crème du momentLE MOMENT
Salade croquante , PDT, nem de camembert et tomates anciennesPlat
LA SAINT JAQUES (suppl 6€)
Saint jaques de Normandie, crème de safran citron et coriandre et risotto du chef (+6euros)LA SALADE
Salade fraîcheur, tomates anciennes,pastèque, fêta ,croûtons à l'ail et nem de chèvreLA VOLAILLE
Façon cordon bleu à la raclette (jambon blanc et fromage) , frites maison et salade croquanteLE BURGER DE LA RÉSERVE :
Steak Angus , crème de gorgonzola, oignons caramélisés,bacon ,sauce BBQSalade et frites maison
Suggestion du ChefLE POISSON DU MOMENT
Tartare de thon à l'asiatique, croquant wasabi et salade croquante et frites maisonL’AGNEAU ( supp 6e )
La selle d'agneau 180g , frites maison et salade croquantecrème de camembert au lait cru
Dessert
LA FRAISE
Soupe de fraise /basilic , sorbet citron basilicLA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grilléesSuggestion du ChefLE CHEESECAKE
Cheesecake citron , insert citron et meringue italienneLE FRUIT
Salade de fruits fraisLE GOURMAND
Assortiment de notre chefNEM DE BRIE:(POSSIBLE EN Plat !)
Nem de brie sur lit de salade.....miel noisettesPrix nets - Taxes et service compris
