NOS TAPAS
Entrée

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney

LA DUCHESSE:(pour 2 pers)
Petite soeur de notre Royale !Fingers, Accras, tapas de la mer, Charmagère

LA ROYALE :
Charcuteries, Fromages, Tapas Mer, Accra du Chef, Fingers(Pour 3 à 4 personnes....)

LA TARTINE APÉRO
Pot au choix avec toasts(potiron, olive verte, mangue curry, houmous, aubergine, lentilles curry, carotte gingembre, pesto, ananas coco, poivron Chili, betterave)

LA VEGE:
Accras végétariens et sa crème du moment
LE Finger
Bâtonnets de Mozzarella
LE MOMENT ( possible en plat )
La salade verde , feta , Yahourt grec , broccoli, petit pois et concombrePlat
Dessert
LA RÉSERVE
Entrée + Plat ou plat +Dessert
20.90 €
Entrée

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney

LA CHARMAGERE
Duo charcuteries et fromages locaux
LA MER
Tartare de thon , mozzarella et pistache
LA VEGE:
Accras végétariens et sa crème du moment
LE MOMENT ( possible en plat )
La salade verde , feta , Yahourt grec , broccoli, petit pois et concombrePlat

LA GAMBAS
En tempura sur lit d'avocat au combavafrites maison
LA SAINT JACQUES (+6euros)
Saint jacques à la façon de notre chef...
LA SALADE
Salade de lentilles corails ,pétales de parmesan, tomates confites, jambon vendéen, roquette , vinaigrette menthe fraîche
LE BURGER DE LA RÉSERVE :
Boeuf confit, chorizo, cheddar, sauce barbecue, frites maison et sa salade

LE TARTARE
Tartare de boeuf à l'asiatique, brioche toastée , frites maison et créme d'ail et fines herbes

PIÈCE DE BOEUF (supp 5e ou 9e)
200g suppl 5eurosFrites maison et salade croquante
possible en 700g pour 2personne
Dessert

LA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grillées

LA PANNA COTTA
Sur lit de biscuits et fruits frais , coulis de fruits rouges
LE CHOUCHOU
Glace Vanille , chouchou , pécan caramélisé et mousse caramel beure saléLE FROMAGE
Assiette de 2 fromages ,chutney et salade
LE GOURMAND
Assortiment de notre chef
L’ABRICOT
Cheesecake léger au fromage blanc, abricots et pistachesLa Grande RÉSERVE
Entrée + Plat + Dessert
27.90 €
Entrée

INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS Chutney

LA CHARMAGERE
Duo charcuteries et fromages locaux
LA MER
Tartare de thon , mozzarella et pistache
LA VEGE:
Accras végétariens et sa crème du moment
LE MOMENT ( possible en plat )
La salade verde , feta , Yahourt grec , broccoli, petit pois et concombrePlat

LA GAMBAS
En tempura sur lit d'avocat au combavafrites maison
LA SAINT JACQUES (+6euros)
Saint jacques à la façon de notre chef...
LA SALADE
Salade de lentilles corails ,pétales de parmesan, tomates confites, jambon vendéen, roquette , vinaigrette menthe fraîche
LE BURGER DE LA RÉSERVE :
Boeuf confit, chorizo, cheddar, sauce barbecue, frites maison et sa salade

LE TARTARE
Tartare de boeuf à l'asiatique, brioche toastée , frites maison et créme d'ail et fines herbes

PIÈCE DE BOEUF (supp 5e ou 9e)
200g suppl 5eurosFrites maison et salade croquante
possible en 700g pour 2personne
Dessert

LA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grillées

LA PANNA COTTA
Sur lit de biscuits et fruits frais , coulis de fruits rouges
LE CHOUCHOU
Glace Vanille , chouchou , pécan caramélisé et mousse caramel beure saléLE FROMAGE
Assiette de 2 fromages ,chutney et salade
LE GOURMAND
Assortiment de notre chef
L’ABRICOT
Cheesecake léger au fromage blanc, abricots et pistachesPrix nets - Taxes et service compris