Menu restaurant Gaya Marseille

Tapas da condividere / antipasti
Le nostre carni
Il nostro pesce
I nostri piatti
I nostri accompagnamenti
Le nostre salse
I nostri dolci

Tapas da condividere / antipasti

22.00 €

Tartare di salmone, mango e avocado

Tartare di salmone, mango e avocado, servita con patatine fritte fresche.

23.00 €

Camembert arrosto

Camembert arrosto accompagnato da patate novelle.

19.00 €

Tortilla al tartufo

Uova, patate, scaglie di tartufo.

25.00 €

Mix asiatico

25.00 €

AFFETTATI / FORMAGGI

Le nostre carni

38.00 €

Bistecche di ribeye

Servito con patatine fritte fresche

Suggerimento: bitter venezzio sans alcool

(

5.00 €

)

33.00 €

Anatra Tataki in stile Nikkei

Tataki di anatra in stile Nikkei (cucina fusion giapponese-peruviana), salsa yuzu, melograno, mango, scalogno, peperone verde, coriandolo.

Origine UE

26.00 €

Controfiletto di manzo alla griglia 250g

Servito con patatine fritte fresche

32.00 €

Spalla di agnello

Cipolle candite a bassa temperatura, limone, marinatura al chipotle, accompagnate da purè di patate.

Il nostro pesce

32.00 €

Trilogia del mare

Merluzzo, gamberi, capesante, patate, riduzione di crème fraîche, scalogno.

I nostri piatti

30.00 €

La tigre che piange

Merluzzo di manzo tagliato a fettine sottili marinato con aglio, prezzemolo, coriandolo, salsa tailandese, peperoncino, cipolla cebète.

24.00 €

Hamburger Gaya

Bistecca macinata, cheddar, cipolle, insalata, salsa dello chef, servita con patatine fritte fresche e insalata.

25.00 €

Supremo del Pollame

Pollo supremo ripieno di mozzarella, salsa di bosco, riso e verdure.

27.00 €

Gnocchi al tartufo

Tartuffo, scaglie di tartufo e parmigiano

25.00 €

Rigatoni della nonna

Rigatoni con sugo di pomodoro fatto in casa e polpette di carne macinata.

I nostri accompagnamenti

5.00 €

Purè di patate

7.00 €

Patatine al tartufo

5.00 €

Patatine fritte

5.00 €

Le verdure dello chef

5.00 €

Vinaigrette per insalata

Le nostre salse

3.50 €

Pepe

5.00 €

Tartufo

3.50 €

Guardaboschi

I nostri dolci

9.00 €

Pavlova ai frutti rossi

9.00 €

Tiramisù alla Nutella

9.00 €

Crema Brulée

9.00 €

Torta Tatin

9.00 €

Toast alla francese

French toast con nutella

9.00 €

Fondente al cioccolato

2.00 €

Palline di gelato

Vaniglia, Cioccolato, Cioccolato e Menta, Melone, Limone, Mango

2.00 €

Integratore di panna montata

2.00 €

Integratore di gelato alla vaniglia

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Le nostre pizze

Le nostre pizze

28.00 €

Pizza Gaya

Crema di tartufo, mozzarella, funghi champignon, pomodorini, grana padano, olio d'oliva al tartufo, insalata mista all'italiana

24.00 €

Parma

Salsa di pomodoro, parmigiano reggiano, rosasse di pomodoro, prosciutto crudo, olio extra vergine di oliva, mozzarella, basilico fresco

24.00 €

4 Formaggi

Mozzarella, Emmental, Roquefort, formaggio caprino, parmigiano

20.00 €

La Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella

22.00 €

Vegetariano

Zucchine, melanzane grigliate, ricotta, pesto

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Bianchi
Rose
Rosso

Bianchi

75 cl : 37.00 €

Chateau Vignelaure 2021 Coteaux d'Aix

75 cl : 28.00 €

Bourgogne I Hautes Côtes de Beaune

75 cl : 39.00 €

Domaine du Colombier I Chablis

75 cl : 28.00 €

Domaine des Masques

Rose

75 cl : 37.00 €

Dona Tigana Cassis

75 cl : 32.00 €

Domaine GUEISSARD l Bandol AOP

75 cl : 39.00 €

Source Vignelaure 2023 Coteaux d'Aix

75 cl : 39.00 €

Domaine les Teyssonnières

Rosso

75 cl : 70.00 €

Château Hospitalet AOP LA CLAPE

75 cl : 39.00 €

Châteaux Vignelaure 2021 Coteaux d'Aix

75 cl : 219.00 €

Clos d’Ora l AOP MINERVOIS GRAND CRU

75 cl : 39.00 €

Domaine de l’Aigle l IGP Haute Vallée Aude

75 cl : 79.00 €

Château Simone l AOC Palette

75 cl : 140.00 €

Pommard 1er Cru 2015 l Jadot la Commaraine Bourgogne

AOC

75 cl : 37.00 €

Bourgogne Hautes Côtes de nuits I Les Fournaches

75 cl : 49.00 €

Domaine les teyssonières I Gigondas

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Spiriti classici
Liquori premium
Softs

Spiriti classici

ANTIPASTI (4cl)

5.00 €

Richard

5.00 €

51

6.00 €

Campari

6.00 €

Martini Bianco

6.00 €

Martini Rosso

8.00 €

Bicchiere di vino

Bianco Rosa Rosso

8.00 €

Malibu

7.00 €

Kir Gaya

Contiene solfiti

12.00 €

Kir reale

5.00 €

Amari venezuelani senza alcool

7.00 €

Disperati

10.00 €

Un bicchiere di champagne

5.00 €

Pressione 25cl

1664

10.00 €

Pinta da 50 cl

1664

VODKAS (4cl)

8.00 €

Smirnoff

12.00 €

Lime Assoluto

12.00 €

Mango Assoluto

12.00 €

Pesca assoluta

12.00 €

Absolut Lamponi

12.00 €

Vaniglia Assoluta

12.00 €

Absolut Anguria

75 cl : 160.00 €

Belvedere

WHISKYS (4cl)

8.00 €

J&B

Whisky scozzese miscelato

RHUMS (4cl)

8.00 €

Havana Club Speciale Ambra

8.00 €

Havana Club 3 anni

GIN (4cl) -

8.00 €

Quello di Gordon

Gin secco londinese

8.00 €

San Jose

Argento

DIGESTIFS (4cl)

8.00 €

Ottieni 27

8.00 €

Manzana

8.00 €

Limoncello

8.00 €

Baileys

Liquori premium

Armagnac (4cl)

14.00 €

Sempè

RHUMS (4cl)

11.00 €

Bumbu originale

13.00 €

Bombu XO

12.00 €

Don Papa Baroko

14.00 €

Don Papa Rum

17.00 €

Zacapa

21.00 €

Piantare XO

COGNAC (4cl) -

14.00 €

Hennessy

VODKAS (4cl)

14.00 €

Beluga

14.00 €

Haku

160.00 €

Belvedere70 cl

WHISKIES JAPONAIS (4cl)

14.00 €

TOKI

20.00 €

La Chita

Grano singolo

15.00 €

NIKKA

WHISKY - WHISKY (4cl)

14.00 €

Chivas regale XII

Whisky scozzese miscelato

16.00 €

Chivas regale XV

Whisky scozzese miscelato

18.00 €

Chiva XVIII

FIRMA IN ORO

15.00 €

Cardhu 12 anni

12.00 €

Spalla di scimmia

10.00 €

Uova&co

12.00 €

Jack Daniels

GINS (4cl)

15.00 €

Yu

12.00 €

Roku

11.00 €

Bombay Zaffiro

11.00 €

Bombay secco

4 cl : 13.00 €

Lampone di Bombay

13.00 €

Stampa di Bombay

14.00 €

Santa Ana

4 cl : 14.00 €

Tanqueray

14.00 €

GinMirabeau

TEQUILA (4cl)

4 cl : 23.00 €

Capo d'argento

23.00 €

Boss replicato

4 cl : 22.00 €

Don luglio 1942

Tequila anejo
100% AGAVE

CHAMPAGNES (75cl)

90.00 €

Mamma

400.00 €

Dom Perignon

80.00 €

Montaudón

Tradizione Brut

Softs

5.00 €

Succo di frutta Pago

Arancia, Fragola, ACE, Pomodoro, Ananas.

7.00 €

Bevande analcoliche

Coca Cola, Coca Zero, Perrier, Orangina, Fanta Orange, Fuze Tea, Tropico, Sprite, Schweppes Agrumes, Schweppes Tonic.

4.00 €

Sciroppo Monin

Menta, Granatina, Melograno, Mora, Ibisco, Pesca, Limone, Frutto della passione, Fragola, Viola, Orzata alla lavanda, Cetriolo, Menta Mojito, Spritz all'arancia, Tè alla pesca, Pac, Kiwi.

3.00 €

VITTEL 25cl

7.00 €

Tropezia

Acqua frizzante aromatizzata, Pesca, Ciliegia, Menta

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Cocktail
Mocktail's

Cocktail

14.00 €

LA GAIA

Vodka, triple sec, purea di frutto della passione, succo di mirtillo rosso, succo di ananas, lime

17.00 €

PORNO STAR (Dolce ed Esotica)

Vodka francese, lime, frutto della passione fresco, sciroppo di vaniglia fatto in casa, bicchierino di champagne

12.00 €

MOJITO

Rum ambrato, lime, zucchero di canna, acqua gassata, menta fresca

12.00 €

PIÑA COLADA (Fruttata, Cremosa)

Rum, crema di cocco fatta in casa, succo d'ananas, sciroppo di vaniglia fatto in casa

12.00 €

SESSO SULLA SPIAGGIA

Vodka, triple sec, succo d'ananas, purea di pesca, succo di mirtillo rosso

12.00 €

APEROL SPRITZ

Aperol, Prosecco, Acqua gassata, Fetta d'arancia

14.00 €

ST-GERMAIN SPRITZ (Classico ed Elegante)

St-Germain, Prosecco, Acqua Gassata, Fetta di Limone

12.00 €

MARGHERITA

Tequila, Triple sec, Succo di limone

12.00 €

Daiquiri

Rum bianco, succo di limone, sciroppo di canna

12.00 €

MULO DI MOSCA

Vodka, succo di limone, sciroppo di zenzero, birra allo zenzero

Mocktail's

10.00 €

MOJITO VERGINE

Menta
Zucchero di canna
Lime
limonata

10.00 €

SESSO VERGINE SULLA SPIAGGIA

Succo d'arancia
Succo di ananas
Succo di mirtillo
Sciroppo di pesca

10.00 €

BONGO DI COCCO VERGINE

Succo di ananas
Succo di mirtillo rosso
Purea di cocco

10.00 €

BORA BORA

Succo d'ananas, succo d'arancia, purea di frutto della passione, purea di mango

10.00 €

COLADA VERGINE

Succo d'ananas, latte di cocco, purea di cocco

10.00 €

VIRGIN SPRITZ

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Allergeni
Allergeni continua
Reti sociali
Orari
Il concetto
Il bar

Allergeni

Allergeni continua

Reti sociali

Orari

Orario di apertura

Quotidiano
12:30–14:00
19:00–22:15

Il concetto

Ristorante Bar Lounge con piscina e terrazza ombreggiata a Plan de Campagne.

Il bar lounge del ristorante Gaya, situato tra Marsiglia e Aix en Provence, nella zona di Plan de Campagne, vi apre le sue porte ogni ora di pranzo dal lunedì alla domenica e giovedì, venerdì e sabato sera.

Il bar

Scopri il nostro bar con Alcoli Premium e Cantina per Sigari
Il bar GAYA vi accoglie tutti i giorni, in un ambiente chic e caloroso.

Goditi un cocktail sulla nostra terrazza con vista sulla nostra magnifica piscina. Spingi le porte di questo paradiso a cielo aperto e scopri questo nuovo concept durante un aperitivo con gli amici, un compleanno in famiglia, un dopo lavoro con i colleghi...

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