- Antipasti
- Lato griglia
- Mare
- L'essenziale
- Pasta istantanea
- I piccoli extra
- Le nostre salse
- Dolci prelibatezze
Antipasti
22.00 €
Tartare di salmone esotico e mango
Salmone fresco tagliato a mano, avocado cremoso, mango succoso, spezie fresche e profumate, servite con un'insalata croccante. Freschezza, dolcezza e brio, tutto in uno.
23.00 €
Camembert arrosto gourmet
Camembert caldo dal cuore liquido, delicatamente tostato, accompagnato da insalata fresca per un perfetto equilibrio tra cremosità e leggerezza.
21.00 €
Burrata e pomodori secchi
Pomodori maturi e profumati, burrata cremosa dal cuore fondente, un filo d'olio d'oliva, aceto balsamico e un tocco di erbe aromatiche fresche. Semplicità italiana, stile gourmet.25.00 €
Piatto croccante
Un generoso assortimento di snack fritti dorati e croccanti, perfetti da sgranocchiare, per un momento di divertimento e gusto. Bastoncini di mozzarella, anelli di cipolla, gamberi in tempura, formaggio al chili, nuggets.
Lato griglia
26.00 €
Bistecca di controfiletto alla griglia
Bellissimo pezzo di manzo alla griglia, tenero, succoso e saporito, per gli amanti del carattere.
33.00 €
Tataki di anatra al sesamo e soia
Anatra scottata con cuore rosa, tagliata a fettine sottili, sapori delicati con accenti asiatici, tenera e profumata.Mare
32.00 €
Trilogia del mare gratinato
Una raffinata selezione di frutti di mare, gustosi e delicati, accompagnati da un cremoso gratin dauphinois.29.00 €
Orata isolana
Filetto di orata delicatamente grigliato, dalla carne tenera e fondente, accompagnato da una vellutata di patate dolci e da una salsa al cocco profumata, dolce e leggermente piccante. Un piatto solare, un perfetto equilibrio tra la fresca aria di mare e il calore esotico.L'essenziale
30.00 €
Tigre che piange
Tenera e saporita carne di manzo alla griglia, tagliata a fettine sottili, servita con una salsa piccante di ispirazione thailandese. Ricca, succosa e dal sapore deciso. Accompagnata da patatine fritte fatte in casa.
24.00 €
Gaya Burger fatto in casa
Bistecca succosa, salsa dello chef, formaggio Comté, cipolle fritte croccanti, sottaceti, lattuga e pomodori, il tutto racchiuso in un panino morbido e leggermente tostato. Delizioso, generoso, irresistibile. Servito con patatine fritte fatte in casa.26.00 €
Cordon Bleu fatto in casa con formaggio Boursin
Scaloppine croccanti, cuore filante di formaggio fuso e gustoso prosciutto di tacchino, il tutto accompagnato da purè di patate fatto in casa e salsa Boursin!25.00 €
Lasagna gratinata di melanzane e manzo
Sottili fette di melanzane fondenti, manzo cotto a lungo in una salsa di pomodoro ricca e profumata, strati generosi, formaggio dorato al forno... Un piatto confortante, intenso e incredibilmente delizioso, a metà tra la tradizione italiana e la cucina solare.Pasta istantanea
27.00 €
Gnocchi con crema al tartufo
Gnocchi freschi ricoperti da una cremosa salsa al profumo di tartufo, dal sapore intenso e dalla consistenza ultra morbida.25.00 €
Rigatoni Stracciatella & Pomodoro
Rigatoni conditi con salsa di pomodoro cotta a fuoco lento, stracciatella fondente che conferisce un irresistibile tocco cremoso.I piccoli extra
5.00 €
Patatine fritte fatte in casa
7.00 €
Patatine fritte al tartufo fatte in casa
5.00 €
Le verdure dello chef
5.00 €
Purè di patate fatto in casa
5.00 €
Purea di patate dolci fatta in casa
5.00 €
Vinaigrette per insalata
5.00 €
Insalata di aglio
5.00 €
Patate Dauphinoise
Le nostre salse
3.50 €
Pepe
5.00 €
Tartufo
3.50 €
Guardaboschi
3.00 €
Boursin
Dolci prelibatezze
9.00 €
Biscotto a forma di cuore fuso
Un biscotto caldo, croccante fuori, morbidissimo dentro, con gocce di cioccolato fondente... servito con una pallina di gelato alla vaniglia, caramello salato e arachidi. Il comfort food per eccellenza, mai veramente condiviso.
9.00 €
Fondente al cioccolato intenso
Torta al cioccolato ricca e corposa, con un cuore morbido, una consistenza densa e un sapore ultra-goloso per i veri amanti del cacao.7.00 €
Panna Cotta ai Frutti Rossi
Crema italiana setosa e leggera, guarnita con una coulis di frutti rossi leggermente acidula. Fresca, delicata e perfettamente equilibrata.
9.00 €
Toast alla francese
Una brioche spessa, dorata e caramellata in padella, dal cuore morbido, generosamente ricoperta di Nutella fusa... Un dessert ultra-confortevole, nostalgico e terribilmente avvincente.7.00 €
Tiramisù tradizionale
Biscotti imbevuti di caffè, morbida crema al mascarpone, delicato cacao... l'Italia in tutta la sua bontà.2.00 €
Integratore di panna montata
2.00 €
Integratore di gelato alla vaniglia
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
