المقبلات
22.00 €
سمك السلمون الاستوائي وتارتار المانجو
سمك سلمون طازج مقطع يدوياً، أفوكادو كريمي، مانجو شهي، توابل طازجة وعطرية، يقدم مع سلطة مقرمشة. مزيج من النضارة والحلاوة والنكهة المميزة.
23.00 €
كاممبير مشوي فاخر
جبنة كاممبير دافئة ذات مركز سائل، محمصة برفق، تقدم مع سلطة طازجة لتحقيق التوازن المثالي بين القوام الكريمي والخفة.
21.00 €
بوراتا وطماطم مجففة بالشمس
طماطم ناضجة وعطرة، جبنة بوراتا كريمية بقلب ذائب، رشة من زيت الزيتون، خل بلسمي، ولمسة من الأعشاب الطازجة. بساطة إيطالية، بأسلوب راقٍ.25.00 €
طبق مقرمش
تشكيلة سخية من المقرمشات الذهبية المقلية، مثالية لتناولها كوجبة خفيفة، لقضاء وقت ممتع ولذيذ. أصابع موزاريلا، حلقات بصل، روبيان تمبورا، جبنة حارة، قطع دجاج ناجتس
جانب الشواء
26.00 €
شريحة لحم سيرلوين مشوية مميزة
قطعة لحم بقري مشوية رائعة، طرية، غنية بالعصارة ومليئة بالنكهة، لعشاق المذاق المميز.
33.00 €
تاتاكي البط بالسمسم والصويا
بط مشوي بقلب وردي، مقطع إلى شرائح رقيقة، بنكهات رقيقة مع لمسات آسيوية، طري وذو رائحة زكية.شاطئ البحر
32.00 €
ثلاثية غراتان سي
تشكيلة راقية من المأكولات البحرية، لذيذة وشهية، مصحوبة بطبق غراتان دوفينواز كريمي.29.00 €
سمك الدنيس الجزيري
فيليه سمك الدنيس المشوي برفق، لحمه طريٌّ وشهيّ، يُقدّم مع هريس البطاطا الحلوة الناعم وصلصة جوز الهند العطرية الحلوة ذات النكهة الحارة قليلاً. طبقٌ مُشرق، يجمع بين نسمات البحر المنعشة ودفء الطبيعة.الأساسيات
30.00 €
النمر الباكي
لحم بقري مشوي طري ولذيذ، مقطع إلى شرائح رقيقة، يقدم مع صلصة تايلاندية مميزة. غني بالعصارة، وذو نكهة رائعة. يُقدم مع بطاطا مقلية منزلية الصنع.
24.00 €
برجر جايا محلي الصنع
شريحة لحم طرية، صلصة الشيف الخاصة، جبنة كومتي، بصل مقلي مقرمش، مخلل، خس، وطماطم، كلها موضوعة في خبز طري محمص قليلاً. وجبة شهية، سخية، لا تُقاوم. تُقدم مع بطاطا مقلية منزلية الصنع.26.00 €
كوردون بلو محلي الصنع مع جبن بورسان
إسكالوب مقرمش، وحشوة من الجبن الذائب، ولحم ديك رومي لذيذ، مصحوبة ببطاطس مهروسة منزلية الصنع وصلصة بورسان!25.00 €
لازانيا غراتينا الباذنجان واللحم البقري
شرائح رقيقة من الباذنجان الذائب، ولحم بقري مطهو ببطء لفترة طويلة في صلصة طماطم غنية وعطرية، وطبقات سخية، وجبن مخبوز ذهبي اللون... طبق مريح، مكثف ولذيذ بشكل لا يصدق، يقع في مكان ما بين التقاليد الإيطالية والمطبخ المشمس.معكرونة سريعة التحضير
27.00 €
نيوكي مع كريمة الكمأة
نيوكي طازج مغطى بصلصة كريمية بنكهة الكمأة، بنكهة قوية وملمس ناعم للغاية.25.00 €
ريجاتوني ستراتتشياتيلا والطماطم
معكرونة ريغاتوني مغطاة بصلصة طماطم مطهوة على نار هادئة، وجبنة ستراتشياتيلا ذائبة تضفي لمسة كريمية لا تقاوم.الإضافات الصغيرة
5.00 €
بطاطس مقلية منزلية الصنع
7.00 €
بطاطس مقلية منزلية الصنع بالكمأة
5.00 €
خضار الشيف
5.00 €
بطاطس مهروسة منزلية الصنع
5.00 €
هريس البطاطا الحلوة محلي الصنع
5.00 €
سلطة الخل
5.00 €
سلطة الثوم
5.00 €
بطاطس دوفينواز
صلصاتنا
3.50 €
الفلفل
كونياك5.00 €
الكمأة
3.50 €
فورستر
3.00 €
بورسان
الحلويات
9.00 €
كعكة القلب المنصهر
كعكة دافئة، مقرمشة من الخارج، طرية للغاية من الداخل، مع رقائق شوكولاتة ذائبة... تُقدم مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا، والكراميل المملح، والفول السوداني. طعام مريح لا يُشارك عادةً.
9.00 €
فوندان الشوكولاتة المكثف
كعكة شوكولاتة غنية وقوية، ذات مركز سائل، وقوام كثيف، ومذاق فاخر للغاية لعشاق الكاكاو الحقيقيين.7.00 €
بانا كوتا مع التوت الأحمر
كريمة إيطالية ناعمة وخفيفة، مغطاة بصلصة فواكه حمراء ذات نكهة لاذعة قليلاً. طازجة، رقيقة، ومتوازنة تماماً.
9.00 €
خبز محمص فرنسي
بريوش سميك، ذهبي اللون ومكرمل في مقلاة، مركز طري، مغطى بسخاء بالنوتيلا الذائبة... حلوى مريحة للغاية، حنينية، ومسببة للإدمان بشكل رهيب.7.00 €
تيراميسو تقليدي
بسكويت منقوع بالقهوة، كريمة ماسكاربوني ناعمة، كاكاو رقيق... إيطاليا بكل ما فيها من متعة.2.00 €
مكمل الكريمة المخفوقة
2.00 €
مكمل آيس كريم الفانيليا
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
