Unsere Menüs
Unser Betrieb:
Falls Sie terminliche Einschränkungen haben, teilen Sie uns diese bitte mit, damit wir Ihnen bestmöglich entgegenkommen können.
Wir haben das Glück, mit regionalen Erzeugern zusammenzuarbeiten, was die Frische und Qualität unserer Produkte garantiert. Wir bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte mit mindestens drei Vorspeisen und Hauptgerichten zur Auswahl auf unserer Tageskarte.
Dies ändert sich regelmäßig je nach Lagerbestand.
Falls Sie terminliche Einschränkungen haben, teilen Sie uns diese bitte mit, damit wir Ihnen bestmöglich entgegenkommen können.
Wir haben das Glück, mit regionalen Erzeugern zusammenzuarbeiten, was die Frische und Qualität unserer Produkte garantiert. Wir bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte mit mindestens drei Vorspeisen und Hauptgerichten zur Auswahl auf unserer Tageskarte.
Dies ändert sich regelmäßig je nach Lagerbestand.
Unser Eco Touch‘
In der L'auberge de Valsemé bieten wir Ihnen hochwertiges, mikrogefiltertes Wasser – gut für Sie und gut für den Planeten!
Still oder sprudelnd
KASTALIA
KASTALIA
Verhütung
Es gibt einen europäischen Technokraten, der, um seinen Job und sein Gehalt zu rechtfertigen, die brillante Idee hatte, alle Gastronomen zu zwingen, alle ihre Kunden mündlich vor möglichen gefährlichen allergenen Produkten zu warnen, die ihre Gerichte enthalten könnten.
Das heißt, wenn früher jemand in ein Restaurant ging und wusste, dass er an einer Allergie oder Unverträglichkeit litt, hatte diese Person die Intelligenz, den Kellner zu fragen: „In Ihrem Ding ist kein Erdnussöl?“ Weil ich allergisch bin“ und der Kellner ging zum Koch, stellte ihm eine Frage und kam mit einer klaren Antwort für den Kunden zurück und schlug ihm gegebenenfalls vor, etwas anderes zu essen ...
Es gibt einen französischen Technokraten, der nicht die geringste Ahnung davon hat, wie es ist, in einem Restaurant zu arbeiten ... Es ist ihm gelungen, die Intelligenz seiner Position als Berater für Europa zu übertreffen, indem er französische Gastronomen dazu zwingt, ihre Kunden zu informieren Schreiben und dies für jeden Vorschlag, jedes Gericht des Tages usw. usw. usw. Da ich also ein guter Bürger bin und mich nicht dem Gesetz entziehen werde, möchte ich unsere lieben Kunden hiermit darüber informieren, dass alle unsere Gerichte den gesamten allergenen Müll der Welt enthalten! „Gluten, Nüsse, Ei, Fisch, Soja, Sahne, Krustentiere, Weichtiere, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Schwefeldioxid und Sulfite…“ Wer Angst hat, dem kann ich also sehr gute Adressen geben, bei denen garantiert alles Essen ist pasteurisiert, gebleicht, gefriergetrocknet, ohne Bakterien, ohne allergene Produkte, ohne Geschmack und ohne Gefahr. Und für die anderen...
Lehnen Sie sich einfach zurück und genießen Sie es!!
Imbisswagen
Geöffnet während der Öffnungszeiten des Restaurants, sofern es das Wetter zulässt...
Private Buchungen für Ihre Veranstaltungen sind möglich...
Private Buchungen für Ihre Veranstaltungen sind möglich...
Lieferanten
Der Bauernhof der tausend Bäche in Cresseveuille.
Gemüse
(Meline und Antoine)
Gemüse
(Meline und Antoine)
"Kurzschluss"
Metzgerei
(Patricia)
Der Bauernhof des Kreuzes, Der Abt in Manerbe
Molkerei
(Benoit)
Röstung des Pays d'Auge in St Martin de Bienfaite
(Pascal)
Metzgerei
(Patricia)
Der Bauernhof des Kreuzes, Der Abt in Manerbe
Molkerei
(Benoit)
Röstung des Pays d'Auge in St Martin de Bienfaite
(Pascal)
Reynaud Fischgeschäft in Caen
Das Desvoyes Cider House in Beaufour Druval
(Geraldine und Vincent)
(Geraldine und Vincent)
Das Denis Geneviève Cider House in Saint Aubin le Bisay
Helens und Rodolphes Brot
Biobauern, Müller, Bäcker
GAEC La ferme de la boiserie
14140 Castillon en Auge (5 km von Livarot)
Ziegenkäse, La Ferme de la Biquetiére, 955 Route de la Varinière, Tortisambert.
14140 Livarot Pays D'Auge
(Gilles)
Die Bischofsbrücke, das Pavé d'Auge und Montavigny
Bio-Bauernhof Montavigny in Cricqueville en Auge
(Jean-Luc)
Die Chesne-Farm (Käse)
in Piencourt
(Marine)
Martin-Farm in Bourgeauville
Auch unsere Nachbarn lassen uns ihre Gärten nutzen!
Helens und Rodolphes Brot
Biobauern, Müller, Bäcker
GAEC La ferme de la boiserie
14140 Castillon en Auge (5 km von Livarot)
Ziegenkäse, La Ferme de la Biquetiére, 955 Route de la Varinière, Tortisambert.
14140 Livarot Pays D'Auge
(Gilles)
Die Bischofsbrücke, das Pavé d'Auge und Montavigny
Bio-Bauernhof Montavigny in Cricqueville en Auge
(Jean-Luc)
Die Chesne-Farm (Käse)
in Piencourt
(Marine)
Martin-Farm in Bourgeauville
Auch unsere Nachbarn lassen uns ihre Gärten nutzen!
