- Antipasti
- Lato griglia
- Mare
- L'essenziale
- Pasta istantanea
- I piccoli extra
- Le nostre salse
- Dolci prelibatezze
Antipasti
22.00 €
Tartare di salmone esotico e mango
Salmone fresco tagliato a mano, avocado cremoso, mango succoso, spezie fresche e profumate, servite con un'insalata croccante. Freschezza, dolcezza e brio, tutto in uno.
19.00 €
Camembert arrosto gourmet
Camembert caldo dal cuore liquido, delicatamente tostato, accompagnato da insalata fresca per un perfetto equilibrio tra cremosità e leggerezza.
21.00 €
Burrata e pomodori secchi
Pomodori maturi e profumati, burrata cremosa dal cuore fondente, un filo d'olio d'oliva, aceto balsamico e un tocco di erbe aromatiche fresche.
15.00 €
Tempura, gamberi, giapponese
25.00 €
Piatto croccante
Un ricco assortimento di snack fritti dorati e croccanti, perfetti da sgranocchiare per un momento di divertimento e gusto. Bastoncini di mozzarella, anelli di cipolla, chili cheese, nuggets.
14.00 €
Croque monsieur al tartufo GAYA
14.00 €
Freschezza di anguria e feta
Anguria, formaggio feta, verdure sottaceto, olio d'oliva al limoneLato griglia
30.00 €
Bistecca di controfiletto alla griglia
Splendido pezzo di manzo alla griglia da 300 g, tenero, succoso e ricco di sapore, per chi ama i sapori decisi.
33.00 €
Tataki di anatra al sesamo e soia
Anatra scottata con cuore rosa, tagliata a fettine sottili, sapori delicati con accenti asiatici, tenera e profumata.26.00 €
Scaloppine di pollo marinate alla milanese
Servito con tagliatelle al sugo di pomodoroMare
29.00 €
Tagliatelle piccanti agli scampi
Linguine, scampi, peperoncino, zucchine, pomodori, pomodorini29.00 €
Rigatoni con capesante
Crema al mango e all'aranciaL'essenziale
30.00 €
Tigre che piange
Tenera e saporita carne di manzo alla griglia, tagliata a fettine sottili, servita con una salsa piccante di ispirazione thailandese. Ricca, succosa e dal sapore deciso. Accompagnata da patatine fritte fatte in casa.
24.00 €
Gaya Burger fatto in casa
Bistecca succosa, salsa dello chef, formaggio Comté, cipolle fritte croccanti, sottaceti, lattuga e pomodori, il tutto racchiuso in un panino morbido e leggermente tostato. Delizioso, generoso, irresistibile. Servito con patatine fritte fatte in casa.Pasta istantanea
27.00 €
Gnocchi con crema al tartufo
Gnocchi freschi ricoperti da una cremosa salsa al profumo di tartufo, dal sapore intenso e dalla consistenza ultra morbida.25.00 €
Rigatoni Stracciatella & Pomodoro
Rigatoni conditi con salsa di pomodoro cotta a fuoco lento, stracciatella fondente che conferisce un irresistibile tocco cremoso.I piccoli extra
5.00 €
Patatine fritte fatte in casa
7.00 €
Patatine fritte al tartufo fatte in casa
5.00 €
Le verdure dello chef
5.00 €
Purè di patate fatto in casa
5.00 €
Vinaigrette per insalata
5.00 €
Insalata di aglio
5.00 €
Patatine fritte di patate dolci
7.00 €
Patatine fritte con cheddar e cipolle
Le nostre salse
3.50 €
Pepe
5.00 €
Tartufo
3.50 €
Guardaboschi
3.00 €
Roquefort
Dolci prelibatezze
9.00 €
Biscotto a forma di cuore fuso
Un biscotto caldo, croccante fuori, morbidissimo dentro, con gocce di cioccolato fondente... servito con una pallina di gelato alla vaniglia, caramello salato e arachidi. Il comfort food per eccellenza, mai veramente condiviso.
9.00 €
Fondente al cioccolato intenso
Torta al cioccolato ricca e corposa, con un cuore morbido, una consistenza densa e un sapore ultra-goloso per i veri amanti del cacao.9.00 €
Panna Cotta ai Frutti Rossi
Crema italiana setosa e leggera, guarnita con una coulis di frutti rossi leggermente acidula. Fresca, delicata e perfettamente equilibrata.
9.00 €
Toast alla francese
Una brioche spessa, dorata e caramellata in padella, dal cuore morbido, generosamente ricoperta di Nutella fusa... Un dessert ultra-confortevole, nostalgico e terribilmente avvincente.9.00 €
Tiramisù tradizionale
Biscotti imbevuti di caffè, morbida crema al mascarpone, delicato cacao... l'Italia in tutta la sua bontà.2.00 €
Integratore di panna montata
2.00 €
Integratore di gelato alla vaniglia
2.00 €
Palline di gelato
Limone, mango, fragola, pistacchio, vaniglia, uva passa al rum12.00 €
Caffè gourmet
9.00 €
TARTE TATIN
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
