输入
17.90 €
意式开胃菜盘
将烤蔬菜与橄榄混合，搭配各种意大利香肠，搭配精心挑选的芝麻菜、布拉塔奶酪和格拉纳帕达纳奶酪。搭配披萨面包
磷酸盐抗氧化剂硫化防腐剂染料
面筋
鸡蛋
牛奶
坚果
面筋鸡蛋牛奶坚果 
11.50 €
红薯罗斯蒂配酸奶油和烟熏三文鱼
芝麻菜上的细碎红薯、酸奶油和烟熏三文鱼
磷酸盐染料面筋鸡蛋
双鱼座牛奶
芹菜
芝麻
羽扇豆
面筋鸡蛋双鱼座牛奶芹菜芝麻羽扇豆 
9.50 €
烧烤鸡翅
8 个脆皮烤鸡翅，用烧烤酱腌制
抗氧化剂防腐剂面筋鸡蛋
黄豆牛奶芹菜
芥末
面筋鸡蛋黄豆牛奶芹菜芥末 
7.90 €
古拉什汤
辣炖牛肉汤配牛肉和辣椒粉鸡蛋黄豆牛奶芹菜芥末芝麻 5.80 €
辣椒酸奶油汤
用红辣椒、胡萝卜、芹菜、奶油和酸奶油制成的精致奶油汤6.20 €
牛汤
牛肉汤配牛肉和蔬菜沙拉
16.50 €
凯撒沙拉
色彩缤纷的沙拉配经典凯撒酱 - 磨碎的格拉纳帕达纳奶酪 - 鸡胸肉片双鱼座牛奶坚果芹菜芥末芝麻
Sulphites So2 
5.90 €
配菜沙拉
混合沙拉配野菜和生菜、圣女果和自制香醋酱芥末Sulphites So2 
15.00 €
香脆鸡肉沙拉
简直太好吃了！香脆多汁的鸡胸肉片包裹在香脆的薄片面包屑中。
五颜六色的生菜配圣女果、黄瓜、玉米和自制香醋酱。
芹菜芥末 
15.90 €
梭鲈鱼片沙拉
好想咬一口！面糊中烘烤的小块梭鲈鱼片。搭配色彩缤纷的叶子沙拉，配以樱桃番茄、黄瓜、玉米和自制调料
面筋双鱼座芥末Sulphites So2 
17.00 €
牛柳沙拉
色彩缤纷的沙拉盘，配有牛柳串（约 160 克）以及由酸奶油、奶油和香草制成的精美调料。饰以樱桃番茄、黄瓜、玉米和油煎面包块。
面筋牛奶芥末 15.90 €
蘑菇沙拉
烤熟的、裹上面包屑的小蘑菇。配以色彩缤纷的叶子沙拉、樱桃番茄、黄瓜、玉米和由洋葱、香草和新鲜奶油制成的自制调料。肉类
肉类
14.90 €
脆皮烧烤鸡翅配土豆勺
8 个脆皮烤鸡翅，用烧烤酱和土豆勺腌制面筋鸡蛋芹菜芥末 
23.90 €
伐木工人蓝带
裹着面包屑的猪里脊肉（250 克），里面填满了奶酪、培根和洋葱，肉汁和拌有黄油的意大利面。配上一份小沙拉。
31.50 €
羊排和地中海蔬菜
来自新西兰的优质羊排，搭配色彩缤纷的地中海蔬菜、自制香草黄油和小土豆
33.50 €
洋葱烤牛肉
中烤臀肉牛排（300 克）配香脆红洋葱、红酒酱和黄油面疙瘩
33.50 €
臀肉牛排配香草黄油
中度烤臀肉牛排配香草黄油，烤蔬菜和迷迭香土豆
Beilage (Side Dishes)
4.90 €
土豆自卸车
这些独特的马铃薯勺具有弯曲的切割，非常适合浸泡 - 享受独特的快乐时刻，非常适合流行的蘸酱
5.90 €
甘薯薯条
汉堡包
公民
12.90 €
经典汉堡
180 克多汁黑安格斯配生菜、番茄酱、番茄片和脆培根。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
抗氧化剂面筋鸡蛋
花生米牛奶芝麻
面筋鸡蛋花生米牛奶芝麻 
12.90 €
手撕牛肉汉堡
多汁的牛胸肉与芝麻菜、酸奶油、番茄片和红洋葱一起煮了几个小时。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋花生米牛奶芝麻 
12.90 €
素汉堡
由蘑菇和蛋白质制成的辣肉饼
葵花籽，生菜，番茄片，自制汉堡酱，焦糖洋葱和切达干酪。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋花生米牛奶芥末芝麻 
13.90 €
维克多的汉堡
180克多汁黑安格斯
配生菜、番茄片、红洋葱、自制汉堡酱、培根、焦糖香洋葱和切达干酪。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋花生米牛奶芥末芝麻 15.00 €
鸡肉汉堡
鸡胸肉裹上酥脆、辛辣的玉米片，撒上芝麻菜、凉拌卷心菜、西红柿和红洋葱。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋黄豆牛奶芥末芝麻 15.00 €
熏牛肉汉堡
100% 腌制牛胸肉，精心熏制，配以芝麻菜、西红柿、焦糖香洋葱和精制薄荷橙蛋黄酱。盛在我们自制的奶油面包里！请单独订购补充品！
变黑了面筋鸡蛋花生米黄豆牛奶芥末芝麻
面筋鸡蛋花生米黄豆牛奶芥末芝麻 配菜
4.90 €
土豆自卸车
这些独特的弧形切割土豆铲非常适合浸泡 - 带来独特的愉悦时刻，也是时尚蘸酱的完美选择
5.90 €
甘薯薯条
红薯薯条 - 坚果味，舌甜 - 带有南瓜、胡萝卜和栗子的香味。
意大利面和蔬菜
12.90 €
通心粉配 arrabiata 酱
辣番茄酱通心粉配 Grana Padana 奶酪
素食主义者 
18.50 €
细蘑菇奶油酱意大利面和虾
意大利面条配新鲜蘑菇（蘑菇、平菇和 mutabilis），配奶油酱汁，三只大虾，味道鲜美面筋
甲壳类动物双鱼座牛奶芹菜芥末 
15.50 €
戈贡佐拉通心粉
“有嚼劲”的通心粉配以戈贡佐拉奶酪、奶油和白葡萄酒制成的精美奶油沙司，配以松脆的蔬菜素食主义者 13.90 €
意大利肉酱通心粉
意大利面配经典肉酱，由牛肉、红酒、西红柿、洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜制成
16.00 €
蔬菜咖喱配芒果和红薯
果味咖喱搭配芒果、红薯、亚洲蔬菜和腰果，搭配印度香米。素食主义者花生米黄豆坚果芹菜芥末芝麻 比萨
我们的披萨面团...
... 所有成分都被称重到最接近的微克，然后加工成面团，经过几个阶段的静置和发酵时间。通过长时间制作面团，可以产生和发展更多的香气，并且其中包含的纤维和淀粉膨胀并且可以更好地被身体处理。经过 36 小时到 48 小时的成熟时间后，我们的面团就可以使用了，因此更容易消化，同时又蓬松轻盈。享受 19 种不同的，在某些情况下是不寻常的菠萝和比萨创作的选择，并品尝我们准备比萨的奉献精神。
17.50 €
松比亚披萨
圣马扎诺番茄酱配马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕尔马火腿和布拉塔奶酪。
9.90 €
玛格丽特
圣马扎诺番茄酱 - 马苏里拉奶酪 - Grana Padano - 罗勒 - 特级初榨橄榄油
10.90 €
罗马纳
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 凤尾鱼 - 牛至 - 刺山柑 - 橄榄（注意种子）
11.00 €
库托和真菌
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉 - 火腿 - 混合蘑菇选择
11.90 €
萨拉姆
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 那不勒斯萨拉米
12.50 €
迪亚沃拉
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 热意大利腊肠 - 烤辣椒
13.50 €
奥尔托拉纳
圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦和烤辣椒
15.00 €
随想曲
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 洋蓟 - 混合野生蘑菇 - 橄榄（注意种子） - 意大利火腿
17.50 €
意大利语
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 帕尔马火腿 - Grana Padano - 火箭 - 樱桃番茄
15.90 €
特罗佩亚
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 金枪鱼 - 红洋葱14.00 €
Quattro Formaggi
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 四种奶酪
12.90 €
Calzone Classico
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 巴马干酪 - 罗勒
16.00 €
博斯凯奥拉
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 鸡油菌 - 萨尔西夏 - 格拉纳帕达诺
14.90 €
克鲁达奥拉
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 樱桃番茄 - 火箭 - Grana Padano
16.00 €
三文鱼
烟熏三文鱼 - 马苏里拉 - 火箭品萨
我们的皮萨……
与披萨相比，pinsa 不仅使用一种面粉，而且还使用不同类型面粉的混合物。这使面团蓬松。酵母也带来味道。准备过程需要一点耐心，面团必须发酵长达 72 小时，但随后它会非常蓬松且更易消化。它不是圆形的，而是细长而窄的。 pinsa 在外观和味道方面都让人联想到大饼——外酥内软——因此为这两种咸味浇头提供了完美的基础。经典的红色和白色酱汁都与 pinsa 搭配得很好。
13.50 €
迪亚沃拉
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 热意大利腊肠 - 烤辣椒
拼写黄豆
黄豆 14.50 €
奥尔托拉纳
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 烤蔬菜
拼写黄豆
黄豆 
18.50 €
意大利语
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 帕尔马火腿 - Grana Padano - 火箭 - 樱桃番茄
拼写黄豆
黄豆 17.50 €
博斯凯奥拉
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 牛肝菌 - Salsiccia - Grana Padano15.90 €
克鲁达乌洛亚
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉 - 樱桃番茄 - 火箭 - Grana Padano
17.50 €
三文鱼
马苏里拉 - 烟熏三文鱼 - 火箭16.90 €
特罗佩亚
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 特级初榨橄榄油金枪鱼 - 红洋葱甜品
7.50 €
自制提拉米苏
我们的餐厅经理 Eugenia 自制提拉米苏。配以腌制的野生浆果。面筋鸡蛋牛奶 
7.50 €
巧克力蛋奶酥 - 香草冰淇淋
不冷不热的巧克力蛋奶酥配一勺香草冰淇淋面筋鸡蛋花生米黄豆牛奶坚果 
7.50 €
橘子焦糖酱绉纱
天堂般的甜蜜款待。松软的可丽饼，搭配优雅的橙汁，以优质焦糖调味，配上一勺香草冰淇淋。
面筋鸡蛋花生米牛奶 6.00 €
阿芙佳朵
意大利宝贝！香草冰淇淋上的奶油浓咖啡
8.90 €
纽约芝士蛋糕 - 咸焦糖
以奶油干酪为基础，呈奶油般芳香加上奶油开心果冰淇淋
面筋鸡蛋花生米牛奶芝麻 
6.50 €
松比亚馅饼
奶油白巧克力慕斯，配以饼干底、肉桂和焦糖，搭配红莓酱面筋鸡蛋花生米牛奶坚果 
