Входы
22.00 €
Доска, чтобы поделиться
Коппа, Фигателлу, ветчина шпек, брезаола, лионская розетка, хлебные палочки, бри и соленые огурцы.16.00 €
Доска для мясных деликатесов
Для 1 человека18.00 €
Доска для совместного использования моря
Татаки из тунца с кунжутом, лососем Гравлакс, жареным джоэлем и аккрасом трески.14.00 €
Морская доска
Татаки из тунца с кунжутом, лососем Гравлакс, жареным джоэлем и аккрасом трески.18.00 €
Салат из утиной грудки
Копченая грудка, утиные желудки, жареный картофель и салат.16.00 €
Средиземноморский салат-антипасти
Маринованные южные овощи, чипсы из сырой ветчины, молодые побеги салата.17.00 €
Салат из козьего сыра Сент-Мор
Зеленый салат, помидоры черри, красный лук, круглый редис, тосты и козий сыр Сент-Мор.Основные блюда
30.00 €
Кусок говядины Блэк Ангус
Картошка прессованная, соус на ваш выбор.
Французская говядина 25.00 €
Плюма из свинины запеченная
Небольшие тушеные овощи, соус из красного вина.Французская говядина 20.00 €
Традиционный бургер
180 г нарезанного стейка, плавленый чеддер, помидоры, коктейльный соус, немного коньяка, каперсы.28.00 €
Жареный морской лещ (450 г)
Морской лещ с жареным фенхелем и помадкой из лука-порея (время приготовления 17 минут).22.00 €
Рыба с жареным картофелем
Угольное филе, покрытое мукой темпура, салатом, каперсами, корнишонами, луком-шалотом и майонезом.
Рыбы 15.00 €
Равиоли с сырной запеканкой
Равиоли, фаршированные сыром, политые сливками и запеченные с пармезаном.14.50 €
Паста Карбонара
12.00 €
Обычный омлет
13.00 €
Омлет с сыром
Свежие яйца с тертым сыром.13.00 €
Омлет с ветчиной
Свежие яйца, вареная ветчина.Сыры
13.00 €
Сырная тарелка
Бри, камамбер, овечий сыр, тост с козьим сыром.Десерты
8.50 €
Полуфабрикат шоколада
Заварной крем8.00 €
Ромовая баба
Мягкая бриошь, пропитанная ромом, подается с легкими сливками.8.00 €
Классический Тирамису
Нежный крем маскарпоне, насыщенный кофе и пропитанный бисквит1 мерная ложка : 3.00 €
2 мерные ложки : 5.00 €
3 мерные ложки : 7.50 €
Мороженое
Ваниль, фисташки, шоколад, клубника, лимон, эспрессо, ром с изюмом, кокос, малина, манго.9.00 €
Банановый сплит
Ванильное, клубничное и шоколадное мороженое, свежий банан и жидкий горячий шоколад.9.00 €
Льежский шоколад
Шоколадное и ванильное мороженое, горячий шоколад и взбитые сливки8.00 €
Полковник
Лимонный сорбет, политый водкой и лимонными долькамиЦены нетто - Налоги и услуги включены - Неконтрактные фотографии
