Entrées
22.00 €
Planche à partager
Coppa, Figatellu, jambon speck, Bresaola, rosette de Lyon, gressin, brie et cornichons.16.00 €
Planche de Charcuterie
Pour 1 personne18.00 €
Planche à partager de la mer
Tataki de thon au sésame, saumon Gravlax, friture joels et accras de morue.14.00 €
Planche de la mer
Tataki de thon au sésame, saumon Gravlax, friture joels et accras de morue.18.00 €
Salade César
Filet de poulet pané, œuf, tomates cerises, chapelure dorée, copeaux de parmesan, salade croquante et sauce César.18.00 €
Salade Niçoise revisitée
Tataki de thon, anchois, haricots verts, poivrons, olives noires, pommes de terre, œuf et tomates cerises.verte.18.00 €
Carpaccio de tomates & burrata
Mélange de tomates anciennes, burrata crémeuse, pesto au basilic, pignons de pin, copeaux de parmesan et roquette fraîche.Plats
30.00 €
Pièce de boeuf Black Angus
Viande de boeuf grillée, écrasé de pommes de terre et legumes sautés
Viande Bovine Française 22.00 €
Filet mignon de porc
Filet mignon, nappé de sauce au vin rouge, accompagné de riz parfumé, courgettes et carottes fondantesViande Bovine Française 22.00 €
Burger à l’Italienne
Pain burger aux céréales, steak haché, oignons frits, tomates confites, fromage provolone, salade et frites.19.00 €
Burger de poulet
Pain burger aux céréales, filet de poulet pané façon corn flakes, tomates fraîches, emmental, sauce cocktail*.(*Mayonnaise, ketchup, moutarde au cognac)
12.00 €
Omelette nature
13.00 €
Omelette au fromage
Œufs frais avec du fromage râpé.13.00 €
Omelette jambon
Œufs frais, jambon cuit.28.00 €
Daurade royale grillée
Daurade (17 min de cuisson) accompagnée de légumes et écrasé de pomme de terre.20.00 €
Seiche à la Plancha
Seiche grillée à l’ail et au persil, servie avec riz, petits pois et haricots verts.
Poissons 15.00 €
Ravioles gratinées au fromage
Ravioles farcies au fromage, nappées de crème et gratinées au parmesan.14.50 €
Penne
Sauce au choix : Pesto vert, sauce tomate cuisinée.Fromages
13.00 €
Assiette de fromages
Brie, camembert, fromage de brebis, tartine de chèvre.Desserts
10.00 €
Macaronade
Macaron moelleux garni de crème pâtissière, pâte de pistache, framboises et coulis de fruits rouges.8.50 €
Mi-cuit au chocolat
Crème Anglaise8.00 €
Assiette de fruits de saison
Assortiment de fruits frais, sélectionnés selon l’inspiration du marché.10.00 €
Menthe Royale
Glace menthe chocolat, chantilly, sauce chocolat et amandes grillées, arrosée de Get 279.00 €
Fraises Melba
Glace vanille, glace fraise, fraises fraîches, chantilly et coulis de fruits rouges.9.00 €
Pêche Melba
Glace vanille, pêche au sirop chantilly et coulis de fruits rouges8.00 €
Colonel
Sorbet citron, arrosé de vodka et opeaux de citron1 boule : 3.00 €
2 boules : 5.00 €
3 boules : 7.50 €
Glaces
Vanille, pistache, chocolat, fraise, citron, expresso, rhum raisin, coco, framboise, mangue.Prix nets - Taxes et service compris - Photos non contractuelles
