- 龍朝軒招牌菜/TRP Signature Dishes
- 前菜/Khai vị/Appetizers
- 燒味 / Món Quay/ Barbecued
- 湯羹/ Canh, Súp/ Soup
- 魚翅/ Vi cá / Shark's fin
- 鮑魚,海味/Bào ngư,Hải Vị/
- 海鮮/ Hải sản/ Seafood
- 活海鲜 / Live Seafood
- 家禽/ Gia Cầm/Poultry
- 豬，牛/Heo, Bò/Pork,Beef
- 龍朝軒素菜/Menu Chay/Vegetarian
- 菜蔬/ Rau củ/ Vegetable
- 飯麵/ Cơm, Mì/ Rice, Noodles
龍朝軒招牌菜/TRP Signature Dishes
388 000 ₫
香醋鱈魚粒/Cá tuyết xốt giấm
Deep-fried codfish with vinegar
788 000 ₫
黑魚子煎釀蟹鉗/Càng cua bách hoa trứng cá tầm
Pan-fried crab claws with shrimp paste and caviar
888 000 ₫
脆皮海參釀虎蝦/Hải sâm nhồi tôm sú chiên giòn
Crispy sea cucumber stuffed in shrimp paste
888 000 ₫
香蔥爆乳龍/Tôm hùm xào hành thơm
Stir-fried baby lobster with shallot and scallion
2 888 000 ₫
金蒜香蔥A4和牛粒/Bò Wagyu A4 Xào Tỏi Vàng
Wok-fried A4 Wagyu Beef with Garlic Crisps
1 288 000 ₫
三頭澳洲鮑魚燴飯/Cơm bào ngư Úc 3 đầu
Braised 3 heads Australian abalone with rice
688 000 ₫
脆皮貴妃雞 (半隻)/Gà Quý Phi Long Triều (nửa con)
Concubine Chicken (Half)
1 288 000 ₫
脆皮貴妃雞(隻)/ Gà Quý Phi Long Triều (1 con)
Concubine Chicken (Whole)
2 688 000 ₫
龍朝佛跳牆/Phật Nhảy Tường Long Triều
Buddha’s Temptation前菜/Khai vị/Appetizers
288 000 ₫
金絲珠豆/Đậu Phộng Khoai Môn Sợi Chiên Giòn
Deep-fried Shredded Taro & Peanuts
Vegetarian例/ phần / portion
Peanuts 
288 000 ₫
蔥油海蜇/Sứa Biển Trộn Hành Thơm
MIxed Jelly Fish with Scalion
例/ phần / portion
288 000 ₫
麻香貢菜鲜支竹/Đậu Hủ Ki Trộn Rau Tiến Vua Sốt Mè
Bean Curd Skin with Yamakurage in Sesame Dressing
例/ phần / portionVegetarian
Sesame
VegetarianSesame 
388 000 ₫
金沙蝦丸/ Tôm Viên Kim Sa
Deep-fried Shrimp Balls with Egg Yolk
例/ phần / portion
238 000 ₫
意大利黑醋溫室青瓜 / Dưa Leo Trộn Sốt Giấm Balsamic
Mixed Cucumber with Balsamic Vinegar
例/ phần / portionVegetarian
Vegetarian 
238 000 ₫
黄金脆豆腐/ Đậu Hủ Hoàng Kim
Crispy Bean Curd
例/ phần / portion
Chef's SpecialtyVegetarian
Chef's SpecialtyVegetarian 
688 000 ₫
黑魚子原隻鮮鮑魚伴螺片海黃葉/Hải Sản Tứ Quý
Premium Seafood Assortment
位/ người / person
燒味 / Món Quay/ Barbecued
688 000 ₫
蜜味慢煮豚肉叉燒/ Xá Xíu Sốt Mật
Honey-glazed Barbecued PorkChef's Specialty例/ phần / portion 
688 000 ₫
冰燒三層肉 / Ba Rọi Quay Da Giòn
Crispy Pork Belly
例/ phần / portion
3 288 000 ₫
化皮乳豬 (隻) / Heo Sữa Quay (Con)
Roasted Suckling Pig (Whole)
1 888 000 ₫
化皮乳豬(半隻) / Heo Sữa Quay (Nửa Con)
Roasted Suckling Pig (Half)
1 288 000 ₫
豉油雞(隻) / Gà Xì Dầu (Con)
Soya Chicken (Whole)
688 000 ₫
豉油雞(半隻) / Gà Xì Dầu (Nửa Con)
Soya Chicken (Half)
2 388 000 ₫
北京片皮鴨配三色薄餅(一食)/ Vịt Quay Bắc Kinh Cuốn Bánh Crepe Tam Sắc (1 Món)
Roasted Peking Duck Served with 3 Colors of Pancakes (One Course)
2 688 000 ₫
北京片皮鴨配三色薄餅(二食)/ Vịt Quay Bắc Kinh Cuốn Bánh Crepe Tam Sắc (2 Món)
Roasted Peking Duck Served with 3 Colors of Pancakes (Two Courses)
1 288 000 ₫
陳皮灌湯燒鴨(半隻)/ Vịt Quay Trần Bì (Nửa Con)
Roasted Duck with Tangerine Peel in Soup (half)
2 288 000 ₫
陳皮灌湯燒鴨(隻)/ Vịt Quay Trần Bì (con)
Roasted Duck with Tangerine Peel in Soup (Whole)Chef's Specialty 湯羹/ Canh, Súp/ Soup
1 688 000 ₫
官燕鷓鴣粥/Súp Yến Gà Gô
Partridge “Congee”
688 000 ₫
三果花膠湯/ Canh Tiềm Bóng Cá Tam Quả
Double-boiled Soup with Fish Maw and Three Kinds of FruitChef's Specialty位/ người / person 
588 000 ₫
蟲草花燉鮑魚/ Bào Ngư Tiềm Hoa Trùng Thảo
Double-boiled Abalone with Cordyceps Flowers
位/ người / person
488 000 ₫
松茸竹笙菜膽湯/ Canh Trúc Sanh Tiềm Nấm Tùng Nhung
Bamboo Fungus Soup with Matsutake and Cabbage Heart
位/ người / person
588 000 ₫
海味雞絲羹/Súp Gà Xé Hải Vị
Dried Seafood Soup with Shredded Chicken
398 000 ₫
鲜蟹肉瑶柱冬茸羹/ Súp Bí Đao Thịt Cua Sò Điệp Khô
Crab Meat & Dried Scallop Soup with Minced Winter Melon
位/ người / personChef's Specialty
Chef's Specialty 
398 000 ₫
花膠絲酸辣雲吞羹/ Súp Hoành Thánh Bóng Cá Sợi Chua Cay
Hot & Sour Wanton Soup with Shredded Fish Maw
Red Pepper位/ người / person 
398 000 ₫
鮮蟹肉粟米羹/ Súp Bắp Thịt Cua
Sweet Corn Soup with Crab Meat
位/ người / person
魚翅/ Vi cá / Shark's fin
2 688 000 ₫
鮮蟹肉瑤柱桂花炒海虎翅 (40gr)/Vi Cá Hải Hổ Xào Quế Hoa Thịt Cua Sò Điệp Khô (40gr)
Wok-fried Tiger Shark's Fin with Egg, Conpoy and Fresh Crab Meat (40gr)Chef's Specialty位/ người / person 1 688 000 ₫
鮮蟹肉瑤柱桂花炒魚翅(50gr)/Vi Cá Xào Quế Hoa Thịt Cua Sò Điệp khô (50gr)
Osmanthus Shark’s Fin (50gr)
4 988 000 ₫
高湯燉海虎翅 (80gr)/ Vi Cá Hải Hổ Tiềm Thượng Canh(80gr)
Double-boiled Tiger Shark's Fin with Superior Broth (80gr)Chef's Specialty位/ người / person 2 288 000 ₫
高湯燉魚翅 (80gr)/Vi Cá Tiềm Thượng Canh (80gr)
Double-boiled Shark’s Fin with Superior Broth (80gr)
5 088 000 ₫
干捞鮮蟹肉海虎翅(80gr)/ Vi Cá Hải Hổ Trộn Thịt Cua kèm Thượng Canh (80gr)
Stir-fried Tiger Shark's Fin & Crab Meat Served with Superior Broth
位/ người / person
2 388 000 ₫
干撈鮮蟹肉魚翅(80gr)Vi Cá Trộn Thịt Cua kèm Thượng Canh (80gr)
Stir-fried Shark’s Fin (80gr)
4 288 000 ₫
潮湯金鈎排翅(80gr)/Vi Cá Miếng Chần Canh kiểu Triều Châu(80gr)
Braised Supreme Shark's Fin with Chiu Chou Soup (80gr)Chef's Specialty位/ người / person 4 988 000 ₫
朝湯海虎翅 (80gr)/Vi Cá Hải Hổ Chần Canh Đặc Chế (80gr)
Braised Tiger Shark’s Fin with Home-made Soup (80gr)
2 288 000 ₫
潮湯魚翅(80gr)/Vi Cá Chần Canh kiểu Triều Châu(80gr)
Braised Shark's Fin with Chiu Chou Soup (80gr)Chef's Specialty位/ người / person 
5 088 000 ₫
紅燒蟹肉海虎翅(80gr)/Vi Cá Hải Hổ Thịt Cua Hồng Xíu (80gr)
Braised Tiger Shark's Fin with Crab meat in Supreme Soup (80gr)
位/ người / person
2 388 000 ₫
紅燒蟹肉生翅(80gr)/Vi Cá Thịt Cua Hồng Xíu(80gr)
Shark's Fin Soup with Crab Meat (80gr)
位/ người / person
4 988 000 ₫
菜膽肘子燉海虎翅(80gr) / Vi Cá Hải Hổ Tiềm Jambon Bẹ Cải Non(80gr)
Double-boiled Tiger Shark’s Fin
位/ người / person
2 288 000 ₫
菜膽肘子燉生翅(80gr)/Vi Cá Tiềm Jambon Cải Bẹ non (80gr)
Double-boiled Shark's Fin with Chinese Ham & Vegetables (80gr)
位/ người / person
鮑魚,海味/Bào ngư,Hải Vị/
燕窩, 鮑魚/ Yến sào, Bào ngư
濃扣16頭南非吉品(預定)/Bào Ngư Khô Nam Phi (Loại 16 Đầu) (Đặt Trước)
Dried South African Abalone (16 Heads) (order in advance)濃扣20頭日本皇冠吉品(預定)/Bào Ngư Khô Nhật (Loại 20 Đầu) (Đặt Trước)
Dried Japanese Abalone (20 Heads) (order in advance)濃扣25頭日本皇冠吉品/Supreme Japanese Dried Abalone (25 Heads
Supreme Japanese Dried Abalone (25 Heads)
1 288 000 ₫
濃扣3頭澳州鮑魚/ Bào Ngư Úc 3 Đầu Sốt Bào Ngư
Braised 3-heads Australian Abalone with Abalone SauceChef's Specialty位/ người / person 
1 488 000 ₫
濃扣花膠扒/ Bóng Cá Thượng Hạng Sốt Bào Ngư
Braised Imperial Fish Maw with Abalone Sauce
位/ người / person
1 188 000 ₫
濃扣關東遼參(預定)/ Hải Sâm Nhật Xốt Bào Ngư (Đặt Trước)
Japanese Kanto Sea Cucumber with Abalone SauceOr Scallion Sauce (order in advance)
位/ người / person
888 000 ₫
濃扣刺參/ Hải Sâm Gai Xốt Bào Ngư
Braised Sea Cucumber with Abalone Sauce
位/ người / person
4 988 000 ₫
龍朝鮑魚一品窩/ Bào Ngư Nhất Phẩm Kiểu Long Triều
Long Trieu Assorted Dried Seafood Clay PotChef's Specialty位/ người / person 1 488 000 ₫
松露鱈魚燴花膠/Bóng Cá Hầm Cá Tuyết Xốt Tùng Lộ
Braised Fish Maw with Codfish and Black Truffle海鮮/ Hải sản/ Seafood
998 000 ₫
松露炒班片/ Cá Mú Phi Lê Xào Nấm Tùng Lộ
Stir-fried Garoupa Fillet with Black TruffleChef's Specialty例/ phần / portion 
988 000 ₫
雞油花雕蒸斑卷/ Cá Mú Cuộn Hấp Rượu Hoa Điêu
Steamed Garoupa Rolls with Julienne Vegetables andHua Diao Wine
例/ phần / portion
988 000 ₫
香辣粉絲蟹肉煲/ Miến Xào Cua Tay Cầm
Claypot Braised Crab
例/ phần / portion
988 000 ₫
X.O醬籚筍炒帶子/ Sò Điệp Xào Măng Tây sốt X.O
Stir-fried Scallop with Asparagus with X.O sauce
例/ phần / portion
788 000 ₫
珊瑚芙蓉蒸蟹鉗/Càng Cua Hấp Lòng Trắng Trứng Phủ Xốt Sơn Hồ
Steamed Crab Claws with Crab Roe and Egg White
位/ người / person
688 000 ₫
香芒蝦球/Tôm Chiên sốt Xoài
Deep-fried Prawn with Mango sauce
例/ phần / portion
538 000 ₫
頭抽皇香煎鱈魚扒/ Cá Tuyết Chiên Xì Dầu Thượng Hạng
Pan-fried Codfish with Premium Soya Sauce
位/ người / person
活海鲜 / Live Seafood
龍蝦 / Tôm Hùm
Live Lobster
珍珠班 / Cá Mú Đen
Live Garoupa
筍殼魚 / Cá Bóng Tượng
Live Sand Goby
象拔蚌 / Ốc Vòi Voi
Live Geoduck
老鼠班 /Cá Mú Chuột
Live Mouse Garoupa
亞拉斯卡蟹 / Cua Alaska
Live Alaska Crab家禽/ Gia Cầm/Poultry
1 988 000 ₫
花膠鮑魚滑雞煲/Bào Ngư Bóng Cá Gà Tay Cầm
Braised Chicken Claypot
688 000 ₫
栗子生根炆燒鴨煲/Vịt Quay Hầm Mì Căn Hạt Dẻ Tay Cầm
Braised Duck Claypot
888 000 ₫
荷香生扣麒麟雞/Gà Hấp Kiểu Kỳ Lân Gói Lá Sen
Steamed Qilin Chicken豬，牛/Heo, Bò/Pork,Beef
肉類/ Món thịt/ Meat
2 288 000 ₫
高湯灼A4和牛片/Bò Wagyu A4 Chần Thượng Canh
Poached A4 Wagyu Beef with Superior BrothChef's Specialty例/ phần / portion 
588 000 ₫
脆皮咕嚕肉/ Thịt Heo Sốt Chua Ngọt
Deep-fried Pork with Sweet & Sour Sauce
例/ phần / portion
688 000 ₫
海參麻婆豆腐/ Đậu Hủ Hải Sâm Tứ Xuyên
Sea Cucumber Mapo TofuChef's SpecialtyRed Pepper例/ phần / portion 
688 000 ₫
風沙脆腩片/Ba Rọi Chiên Rắc Tỏi Vàng
Crispy Pork Belly Coated with Golden Minced Garlic龍朝軒素菜/Menu Chay/Vegetarian
488 000 ₫
摩利菌竹笙燉雙耳/Canh nấm Long Triều
Double-boiled Morel Mushroom with Mixed Fungus
位/ người / person
328 000 ₫
松露菜苗白玉羹/ Canh Bạch Ngọc
Bean Curd Soup with Vegetables, Fungus and Enoki Mushroom
位/ người / person
488 000 ₫
羅漢石榴球/ Bánh xếp Đậu Hủ Nhồi Nấm Thập Cẩm
Bean Curd Skin Stuffed with Mixed Mushroom and Fungus
例/ phần / portion
588 000 ₫
竹笙红烧豆腐/ Đậu Hủ Trúc Sanh Hồng Xíu
Braised Tofu with Bamboo Fungus
例/ phần / portion
488 000 ₫
咕嚕雙脆/ Rau Củ Thập Cẩm Xốt Chua Ngọt
Gulu Vegetables
例/ phần / portion
菜蔬/ Rau củ/ Vegetable
388 000 ₫
金銀蛋浸菠菜/Bó Xôi Chần Sốt Hai Loại Trứng
Poached Spinach with Two Kinds of Egg
488 000 ₫
貴妃湯鮮支竹褔果浸津白/ Cải Thảo Đậu Hủ Ki Bạch Quả Chần Canh Gà
Poached Chinese Cabbage with Bean Curd Skin and Ginkgo in Chicken Broth
例/ phần / portion
688 000 ₫
瑤柱蟹肉扒蘆筍/ Măng Tây Xốt Thịt Cua
Braised Asparagus with Conpoy and Crab Meat
例/ phần / portion
388 000 ₫
拍蒜油麥菜/ Xà Lách Romaine Xào Tỏi
Sauteed Romaine with Garlic
388 000 ₫
清炒菜心/ Cải HongKong Xào
Sauteed Choi Sum飯麵/ Cơm, Mì/ Rice, Noodles
588 000 ₫
五榖炒飯/ Cơm Chiên Ngũ Cốc
Multigrain Fried Rice
例/ phần / portion
1 688 000 ₫
龍朝砂窩炒飯/ Cơm Chiên Tay Cầm Đặc Biệt
The Royal Pavilion Earthen Pot Fried RiceChef's Specialty位/ người / person 
688 000 ₫
松露蟹肉蛋白炒飯/ Cơm Chiên Thịt Cua Lòng Trắng Trứng và Nấm Tùng Lộ
Fried Rice with Crab Meat Egg White and Truffle
例/ phần / portion
688 000 ₫
瑶柱臘味糯米飯/ Cơm Nếp Chiên Lạp Vị
Fried Glutinous Rice with Conpoy and Chinese Cured Meats
位/ người / personChef's Specialty
Chef's Specialty 
288 000 ₫
魚湯斑片泡飯/ Cá Mú Phi Lê Chần Canh Cá kèm Cơm Gạo Rang
Crispy Rice with Garoupa Fillet and Fish Soup
例/ phần / portion
1 288 000 ₫
黑松露雞粒燴飯/ Cơm Kho Nấm Tùng Lộ Và Thịt Gà
Braised Truffle Rice with Diced Black Truffle and Chicken
例/ phần / portion
888 000 ₫
高湯蝦球煎脆麵/Mì Chiên Giòn Với Tôm Hầm Cao Canh
Cantonese Crispy Noodles
1 488 000 ₫
頭抽乾炒A4和牛河粉/ Hủ Tiếu Xào Bò Wagyu A4
Stir-fried Rice Noodle with A4 Wagyu Beef and Soya SauceChef's Specialty例/ phần / portion 
988 000 ₫
花膠絲薑蔥炆粗麵/ Mì Xào Bóng Cá Sợi Với Gừng Hành
Braised Noodle with Shredded Fish Maw, Ginger and Scallion
例/ phần / portion
588 000 ₫
鮮菌炆伊麵/ Mì E-Fu Xào Nấm Thập Cẩm
Braised E-Fu Noodle with Assorted Mushroom
例/ phần / portion
Prices in VND and subject to 5% service charge and 10% VAT
