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- NOSSOS SUPLEMENTOS
- Nossas sobremesas
- Sorvete
Menu para crianças
13.00 €
Menu para crianças
-Bebida ou xarope Diabolo- Frango ou peixe crocante empanado com cereais acompanhado de batatas fritas caseiras
-Sorvete sabor de sua preferência ou sorvete smarties
Nossas entradas
PICA PICA ENTRE AMIGOS (ou não!)
13.00 €
Hummus de abóbora e amendoim (novo)
(Purê de grão de bico e abóbora e pão focaccia)





14.00 €
Accras de bacalhau e molho agridoce
(Salsa, alho, pimenta)






14.00 €
Anchoïade com prensa de legumes cristalizados e azeitonas pretas virgens (novo)
(Anchovas Collioure Roque, picles de cebola roxa, ovo de codorna)




15.00 €
Pão focaccia com sobressade e ovo de codorna (novo)
(Aromatizado com mel de acácia)


16.00 €
Croquetes de choco com tinta e emulsão de açafrão

20.00 €
Croquetes de camarão Palamos com alho preto
(Camarões Palamos, alho preto, paleta ibérica)



17.00 €
Salada Caesar (somente almoço)
(Frango crocante, ovo cozido, picles de cebola roxa, croutons, chips de presunto, molho César)



22.00 €
Prato de carnes frias ibéricas
(Salsicha, presunto, chouriço, lomo, morcilla, queijo de ovelha e pão cristal com tomate)

22.00 €
Planalto da Sesta
(Hummus, queijo de cabra cremoso com cebolinha e sementes de abóbora, tapenade e pão focaccia)





13.00 €
Confit de alcachofra com creme de chouriço e queijo de ovelha (novo)
(alcachofra, chouriço, queijo de ovelha, lascas de presunto)Nossas regas
NOSSOS ARROS / PREÇO POR PESSOA (Min 2 pessoas)

Par personne : 24.00 €
Paella de sesta
(Salsichas, frango, lulas, camarões e mexilhões)- mínimo 2 pessoas






Suggestion:
Bodega Olivera “ Bestia Negra” 2021
(
75 cl : 28.00 €
)

Par personne : 24.00 €
Fideuá Misto
(Salsicha, frango, lula, camarão, mexilhão)- mínimo 2 pessoas






Par personne : 29.00 €
Polvilhado com tinta de lula, vieiras e lagostins
(Tinta de lula e lagostins, emulsão creme de laranja e alecrim)- mínimo 2 pessoas







Par personne : 32.00 €
Arros caldoso com peixe dependendo da disponibilidade
(Coques, amêijoas, lingueirão, mexilhões, vieiras, lulas e peixes dependendo da disponibilidade)- mínimo 2 pessoas







Suggestion:
Terres plurielles "Silex" 2021
(
75 cl : 34.00 €
)

Par personne : 36.00 €
Arros de leitão prensado, emulsão de bacon Colonnata defumado com tomilho (novo)

Par personne : 36.00 €
Arros de perna de borrego confitada com leite (novo)
(Peras temperadas, torradas e cristalizadas com mel de tomilho)- mínimo 2 pessoas






Suggestion:
Vinya Ivo “Pirata”
(
75 cl : 33.00 €
)
Paella real
(Vieiras, amêijoas, berbigões, lagostins, pedaços de lagosta, lula, camarão) min 2 pessoasNossos peixes
PESCA DA SIESTA

25.00 €
Filé de bacalhau gratinado com molho aioli e ervas
(Purê de manteiga, picles de couve-flor)







Suggestion:
Domaine Lafage "Centenaire" 2022
(
75 cl : 28.00 €
)
26.00 €
Dourada inteira assada (400g-600g), virgem com azeitonas pretas
(Purê de manteiga, berinjela cristalizada, legumes crocantes e picles de couve-flor)


27.00 €
Linguine frito com tinta, mariscos e lagostins com creme de ouriço do mar
(berbigões, amêijoas, samphire)






Suggestion:
Terres plurielles "Silex" 2021
(
75 cl : 34.00 €
)

29.00 €
Bife magro com creme de chouriço e samphire
(Batata estilo vovó)





Suggestion:
Bodega Oliveda ”Garoïna”
(
75 cl : 29.00 €
)

31.00 €
Vieiras petiscos com creme de ouriço do mar
(Chips de lâmina ibérica, folhas de ostra, puré de nozes, samphire, legumes crocantes e picles de couve-flor)




Nossas carnes

21.00 €
Hambúrguer ibérico com molho calçot
(Bife picado, cheddar da fazenda, tomate, morcela, cebola cristalizada e picles de cebola com batata frita da casa e salada)





Suggestion:
Domaine Parcé Frères "Zoé" 2022
(
75 cl : 24.00 €
)

25.00 €
Pluma ibérica com manteiga de alho e tomate caramelado
(Purê de batata doce, legumes crocantes, batata frita, berinjela cristalizada, picles de cebola roxa)


Suggestion:
Mas Baux “Mataro Boy” 2021
(
75 cl : 32.00 €
)
30.00 €
Costeleta de vitela e molho aveludado
(Purê de batata doce, legumes crocantes, batata frita, berinjela cristalizada, picles de cebola roxa)

Suggestion:
Vinya Ivo “Me gustas tu”
(
75 cl : 29.00 €
)
NOSSOS SUPLEMENTOS
1.50 €
NOSSOS MOLHOS
(Banyuls, molho aveludado, molho aioli, creme de ouriço do mar, creme de chouriço, molho de chocolate)4.00 €
Tigela de salada
5.00 €
Batatas fritas caseiras
5.00 €
Berinjela cristalizada
5.00 €
Purê de Batata Doce
Nossas sobremesas

9.00 €
Pudim de arroz em duas texturas
(crumble de canela)






10.00 €
Brioche perdido
(caramelo de manteiga salgada e bola de sorvete de baunilha)




10.00 €
Cremat com “creme catalão”
(ema: doce de gema caramelizada)





10.00 €
Surpresa da sesta
(Massa de croissant, chocolate, sorvete de baunilha)




10.00 €
Tatin com maçãs cristalizadas e xarope de abeto com sorvete de baunilha



11.00 €