어린이 메뉴
13.00 €
어린이 메뉴
-디아볼로 음료 또는 시럽- 시리얼을 입힌 바삭한 닭고기 또는 생선 요리와 홈메이드 감자튀김
- 원하는 맛의 아이스크림 또는 스마티즈 아이스크림
우리의 스타터
친구 사이의 PICA PICA (또는 아닙니다!)
13.00 €
호박과 땅콩 후무스(신품)
(병아리콩과 호박 퓨레와 포카치아 빵)
가정 요리채식주의 자글루텐견과류참깨
16.00 €
오징어 고로케 먹물, 사프란 에멀젼
17.00 €
시저 샐러드(점심만)
(바삭한 치킨, 반숙 계란, 적양파 피클, 크루통, 햄칩, 시저 소스)
가정 요리나는 사랑한다글루텐
13.00 €
초리조 크림과 양 치즈를 곁들인 아티초크 콩피(신제품)
(아티초크, 초리조, 양 치즈, 햄 칩)우리의 물 공급
OUR ARROS / 1인당 가격 (최소 2인)
사람마다 : 24.00 €
시에스타 빠에야
(소시지, 닭고기, 오징어, 새우, 홍합)- 최소 2명
가정 요리프랑스 쇠고기원산지 프랑스갑각류조개
시사:
Bodega Olivera “ Bestia Negra” 2021
(
75 cl : 28.00 €
)
사람마다 : 29.00 €
오징어 먹물, 가리비, 랑구스틴을 뿌렸습니다.
(오징어 먹물과 랑구스틴, 오렌지-로즈마리 크림 에멀젼)- 최소 2명
가정 요리나는 사랑한다셰프의 특산품갑각류달걀물고기 자리
사람마다 : 32.00 €
이용 가능 여부에 따라 생선이 포함된 아로스 칼도소
(이용 가능 여부에 따라 조개, 조개, 면도기 조개, 홍합, 가리비, 오징어 및 생선)- 최소 2명
가정 요리셰프의 특산품나는 사랑한다갑각류물고기 자리조개
시사:
Terres plurielles "Silex" 2021
(
75 cl : 34.00 €
)
사람마다 : 36.00 €
콩피의 아로스 우유를 먹인 양고기 다리(신품)
(매운 배, 구운 후 백리향 꿀로 설탕에 절임)- 최소 2명
원산지 프랑스가정 요리셰프의 특산품나는 사랑한다견과류
시사:
Vinya Ivo “Pirata”
(
75 cl : 33.00 €
)
로얄 빠에야
(가리비, 조개, 꼬막, 랑구스틴, 랍스터 부위, 오징어, 새우) 최소 2인우리 물고기
낮잠 낚시
25.00 €
아이올리와 허브를 곁들인 대구 필레 오 그라탕
(버터넛 퓨레, 콜리플라워 피클)
나는 사랑한다셰프의 특산품가정 요리달걀물고기 자리견과류겨자
시사:
Domaine Lafage "Centenaire" 2022
(
75 cl : 28.00 €
)
26.00 €
통째로 구운 도미 (400g-600g), 블랙 올리브를 곁들인 버진
(버터넛 퓨레, 설탕에 절인 가지, 아삭아삭한 야채, 콜리플라워 피클)
가정 요리물고기 자리
27.00 €
먹물, 조개류, 성게 크림을 곁들인 랑구스틴을 곁들인 팬에 튀긴 링귀니
(새조개, 조개, 삼파이어)
셰프의 특산품나는 사랑한다가정 요리글루텐갑각류조개
시사:
Terres plurielles "Silex" 2021
(
75 cl : 34.00 €
)
29.00 €
초리조 크림과 샘파이어를 곁들인 살코기 스테이크
(할머니 스타일 감자)
가정 요리나는 사랑한다글루텐물고기 자리
시사:
Bodega Oliveda ”Garoïna”
(
75 cl : 29.00 €
)
31.00 €
성게 크림을 곁들인 가리비 간식
(이베리아 칼날 칩, 굴 잎, 버터넛 퓨레, 샘파이어, 아삭한 야채 및 콜리플라워 피클)
셰프의 특산품나는 사랑한다가정 요리글루텐조개
우리의 고기
21.00 €
칼코트 소스를 곁들인 이베리안 버거
(다진 스테이크, 농장 체다 치즈, 토마토, 모르시야, 설탕에 절인 양파, 양파 피클과 하우스 감자튀김, 샐러드)
가정 요리프랑스 쇠고기원산지 프랑스글루텐우유
시사:
Domaine Parcé Frères "Zoé" 2022
(
75 cl : 24.00 €
)
25.00 €
마늘 버터와 설탕에 절인 토마토를 곁들인 이베리아 플루마
(고구마퓨레, 아삭아삭 야채, 감자튀김, 설탕에 절인 가지, 적양파 피클)
가정 요리견과류
시사:
Mas Baux “Mataro Boy” 2021
(
75 cl : 32.00 €
)
30.00 €
송아지갈비와 벨벳 소스
(고구마퓨레, 아삭아삭 야채, 감자튀김, 설탕에 절인 가지, 적양파 피클)
가정 요리
시사:
Vinya Ivo “Me gustas tu”
(
75 cl : 29.00 €
)
우리의 보충제
1.50 €
우리의 소스
(반율스, 벨벳소스, 아이올리소스, 성게크림, 초리조크림, 초콜릿소스)4.00 €
샐러드 그릇
5.00 €
집에서 만든 감자튀김
5.00 €
설탕에 절인 가지
5.00 €
으깬 고구마
우리의 디저트
10.00 €
잃어버린 브리오슈
(소금버터캐러멜과 바닐라 아이스크림 한스쿱)
가정 요리글루텐달걀우유
10.00 €
낮잠 서프라이즈
(크로아상 반죽, 초콜릿, 바닐라 아이스크림)
가정 요리나는 사랑한다글루텐달걀우유
10.00 €
설탕에 절인 사과와 전나무 시럽을 곁들인 타틴과 바닐라 아이스크림
가정 요리글루텐달걀
11.00 €