- Menu de niños
- Nuestros entrantes
- Nuestros riegos
- Nuestros peces
- Nuestras carnes
- NUESTROS SUPLEMENTOS
- Nuestros postres
- Helado
Menu de niños
13.00 €
Menu de niños
-Bebida o almíbar de Diábolo-Pollo o pescado crujiente empanizado con cereales acompañado de papas fritas caseras
-Helado de sabor a tu elección o helado de sabelotodos
Nuestros entrantes
PICA PICA ENTRE AMIGOS (¡o no!)
13.00 €
Hummus de calabaza y maní (nuevo)
(Puré de garbanzos y calabaza y pan de focaccia)
Cocinado por CasaVegetarianoGlutenNuecesSésamo
14.00 €
Bacalao accras y salsa agridulce
(Perejil, ajo, pimienta)
Cocinado por CasaMe gustaEspecialidad del chefPimiento RojoGlutenHuevos
14.00 €
Anchoïade con prensa de verduras confitadas y aceitunas negras vírgenes (nuevas)
(Anchoas Collioure Roque, pepinillos encurtidos con cebolla morada, huevo de codorniz)
Cocinado por CasaMe gustaHuevosPiscis
15.00 €
Pan focaccia con sobressade y huevo de codorniz (nuevo)
(Con sabor a miel de acacia)
Me gustaGlutenHuevos
16.00 €
Croquetas de sepia con tinta y emulsión de azafrán
20.00 €
Croquetas de gambas de Palamós al ajillo negro
(Gambas de Palamós, ajo negro, paleta ibérica)
GlutenCrustáceosHuevosLeche
17.00 €
Ensalada César (solo almuerzo)
(Pollo crujiente, huevo pasado por agua, pepinillos encurtidos con cebolla morada, picatostes, chips de jamón, salsa César)
Cocinado por CasaMe gustaGluten
22.00 €
Plato de embutidos ibéricos
(Salchicha, jamón, chorizo, lomo, morcilla, queso de oveja y pan cristal con tomate)
Gluten
22.00 €
Meseta de la Siesta
(Hummus, queso cremoso de cabra con cebollino y pipas de calabaza, tapenade y pan focaccia)
Cocinado por CasaVegetarianoGlutenLecheNuecesSésamo
13.00 €
Alcachofa confitada con crema de chorizo y queso de oveja (nueva)
(alcachofa, chorizo, queso de oveja, chips de jamón)Nuestros riegos
NUESTROS ARROS / PRECIO POR PERSONA (Min 2 personas)
Per cápita : 24.00 €
Paella De Siesta
(Salchichas, pollo, calamares, gambas y mejillones)- mínimo 2 personas
Cocinado por CasaTernera francesaOrigen FranciaCrustáceosMariscos
Sugerencia:
Bodega Olivera “ Bestia Negra” 2021
(
75 cl : 28.00 €
)
Per cápita : 24.00 €
Fideuá Mixta
(Salchicha, pollo, calamares, gambas, mejillones)- mínimo 2 personas
Cocinado por CasaTernera francesaOrigen FranciaCrustáceosMariscos
Per cápita : 29.00 €
Espolvoreado con tinta de calamar, vieiras y langostinos
(Tinta de calamar y langostinos, emulsión de crema de naranja y romero)- mínimo 2 personas
Cocinado por CasaMe gustaEspecialidad del chefCrustáceosHuevosPiscis
Per cápita : 32.00 €
Arros caldoso con pescado según disponibilidad
(Cocas, almejas, navajas, mejillones, vieiras, calamares y pescado según disponibilidad)- mínimo 2 personas
Cocinado por CasaEspecialidad del chefMe gustaCrustáceosPiscisMariscos
Sugerencia:
Terres plurielles "Silex" 2021
(
75 cl : 34.00 €
)
Per cápita : 36.00 €
Arros de cochinillo prensados, emulsión de panceta Colonnata ahumada con tomillo (nuevo)
Per cápita : 36.00 €
Arros de pierna de cordero lechal confitado (nuevo)
(Peras especiadas, asadas y confitadas con miel de tomillo)- mínimo 2 personas
Origen FranciaCocinado por CasaEspecialidad del chefMe gustaNueces
Sugerencia:
Vinya Ivo “Pirata”
(
75 cl : 33.00 €
)
Paella real
(Vieiras, almejas, berberechos, langostinos, gajos de bogavante, calamares, gambas) mín. 2 personasNuestros peces
PESCA EN SIESTAS
25.00 €
Filete de bacalao gratinado con alioli y hierbas
(puré de nueces, pepinillos de coliflor)
Me gustaEspecialidad del chefCocinado por CasaHuevosPiscisNuecesMostaza
Sugerencia:
Domaine Lafage "Centenaire" 2022
(
75 cl : 28.00 €
)
26.00 €
Dorada entera al horno (400g-600g), virgen con aceitunas negras
(Puré de butternut, berenjena confitada, crujiente de verduras y pepinillos de coliflor)
Cocinado por CasaPiscis
27.00 €
Linguini salteado con tinta, marisco y langostinos con crema de erizos de mar
(berberechos, almejas, hinojo marino)
Especialidad del chefMe gustaCocinado por CasaGlutenCrustáceosMariscos
Sugerencia:
Terres plurielles "Silex" 2021
(
75 cl : 34.00 €
)
29.00 €
Magro de magro con crema de chorizo y hinojo marino
(Patata al estilo de la abuela)
Cocinado por CasaMe gustaGlutenPiscis
Sugerencia:
Bodega Oliveda ”Garoïna”
(
75 cl : 29.00 €
)
31.00 €
Vieiras picadas con crema de erizos de mar
(Chips de hoja ibérica, hojas de ostra, puré de nueces, hinojo marino, crujiente de verduras y encurtidos de coliflor)
Especialidad del chefMe gustaCocinado por CasaGlutenMariscos
Nuestras carnes
21.00 €
Hamburguesa ibérica con salsa de calçot
(Bistec picado, cheddar de granja, tomates, morcilla, cebolla confitada y pepinillos encurtidos con papas fritas de la casa y ensalada)
Cocinado por CasaTernera francesaOrigen FranciaGlutenLeche
Sugerencia:
Domaine Parcé Frères "Zoé" 2022
(
75 cl : 24.00 €
)
25.00 €
Pluma ibérica con mantequilla de ajo y tomates confitados
(Puré de boniato, verduras crujientes, patatas fritas, berenjenas confitadas, pepinillos de cebolla morada)
Cocinado por CasaNueces
Sugerencia:
Mas Baux “Mataro Boy” 2021
(
75 cl : 32.00 €
)
30.00 €
Chuleta de ternera y salsa aterciopelada
(Puré de boniato, verduras crujientes, patatas fritas, berenjenas confitadas, pepinillos de cebolla morada)
Cocinado por Casa
Sugerencia:
Vinya Ivo “Me gustas tu”
(
75 cl : 29.00 €
)
NUESTROS SUPLEMENTOS
1.50 €
NUESTRAS SALSAS
(Banyuls, salsa terciopelo, salsa alioli, crema de erizo, crema de chorizo, salsa de chocolate)4.00 €
Plato de ensalada
5.00 €
Papas fritas caseras
5.00 €
Berenjena confitada
5.00 €
Puré de batatas
Nuestros postres
9.00 €
Mousse de chocolate, oreos, flor de sal y aceite de oliva
(Chocolate 65%)
Cocinado por CasaGlutenHuevosLeche
9.00 €
Arroz con leche en dos texturas
(Crumble de canela)
Cocinado por CasaEspecialidad del chefMe gustaGlutenHuevosLecheNueces
10.00 €
Brioche perdido
(caramelo de mantequilla salada y bola de helado de vainilla)
Cocinado por CasaGlutenHuevosLeche
10.00 €
Cremat con “crema catalana”
(ema: mermelada de yema de huevo caramelizada)
Especialidad del chefCocinado por CasaMe gustaGlutenHuevosLeche
10.00 €
Siesta Sorpresa
(Masa de croissant, chocolate, helado de vainilla)
Cocinado por CasaMe gustaGlutenHuevosLeche
10.00 €
Tatin con manzanas confitadas y sirope de abeto con helado de vainilla
Cocinado por CasaGlutenHuevos
11.00 €