خبزنا من عجين مُخمّر (منّ) عمره ٢٥ عامًا من جبل آثوس. نُغذّيه باستمرار ونُحضّر المزيد منه. يُخبز في فرن حطب. الرغيف الأول مجاني، إنها طريقتنا في الترحيب بكم . لا نُحصّل رسومًا إلا على الإضافات التي تطلبونها.

---

خبز

---

زيت الزيتون

---

نضارة ولون وتوازن في كل طبق. تجمع سلطاتنا بين الخضراوات الموسمية والأعشاب العطرية ومكونات خاصة، لتضفي نضارة وشهية تُكمل وجبتك على أكمل وجه.

---

مفاجآت صغيرة لذيذة لبدء رحلة التذوق.

---

المقبلات الباردة

---

المقبلات الساخنة

---

تم إعداد هذه الأطباق لتذكيرنا بكيفية طهي جداتنا: بالحب والصبر والتقاليد.

---

خيار نباتي

---

خيار غير نباتي

---

نقدم كل يوم على مائدتنا أطباقًا مميزة تحترم الموسمية وإلهام مطبخنا.

---

في كل دقيقة

---

في فرن الحطب

---

مطبوخ

---

يتم تحضير أطباق الساعة طازجة وعصيرية في اللحظة التي تطلبها فيها.

---

طهي بطيء، نكهة غنية. أطباقنا المطبوخة على الحطب تُطهى بالطريقة التقليدية، مكتسبةً رائحة دخانية وقوامًا فريدًا. إنها فئة تُكرّم النار والوقت والنكهة الأصيلة.

---

في صينية الخبز

---

في الهيكل

---

إبداعات حلوة تنهي الوجبة بتناغم.

---

الحلويات الساخنة

---

الحلويات الباردة

---

روائح الحمضيات والزهور والفواكه الطازجة في كل كأس. نبيذنا الأبيض مثالي للمأكولات البحرية والوجبات الخفيفة والمقبلات، ليضفي على وجبتك نكهةً منعشةً ومتوازنةً وأنيقةً.

---

زجاجة

---

زجاج

---

نبيذنا الأحمر، غنيّ، متين، وعميق، يُشكّل الرفيق المثالي للحوم والنكهات الحارة والأطباق الغنية. من الفاكهة إلى العفص، يُضفي كل كأس دفءً ونكهةً مميزةً على وجبتك.

---

زجاجة

---

زجاج

---

خفيف، فاكهي، ومنعش، يجمع نبيذنا الوردي بين نضارة الأبيض وقوة الأحمر. مثالي للنكهات المتوسطية، وللصحبة، وللحظات الصيف، فهو يُضفي التوازن والأناقة في كل كأس.

---

زجاجة

---

زجاج

---

فقاعات نابضة بالحياة، نضارة، وأجواء احتفالية. نبيذنا الفوار مثالي لمرافقة المقبلات والمأكولات البحرية، أو لإضفاء لمسة من التألق على أي لحظة. من النكهات الرقيقة والفواكهية إلى الأكثر تعقيدًا، يُضفي نضارة وأناقة مع كل رشفة.

---

نكهة حلوة متوازنة وكثافة عطرية تُنهي وجبتك بأناقة. نبيذنا الحلو مثالي للأطباق الحلوة والأجبان أو بمفرده، إذ يُضفي نكهة غنية وطعمًا رائعًا.

---

كوكتيلاتنا باردة، عطرية ومليئة بالخيال، مصنوعة لترافق كل لحظة وطبق.

---

الكوكتيلات

---

بدون كحول

---

Μπουκάλι

---

Ποτήρι

---

بيرة يونانية أصيلة بطابعها الخاص وأسلوبها المميز. تُقدم بيرة مصنع البيرة الأثيني خيارات تُرضي جميع الأذواق واللحظات. مثالية لتقديمها مع أطباقنا أو الاستمتاع بها بمفردها.

---

مشروع البيرة

---

البيرة المعبأة في زجاجات

---

بدون كحول

---

نكهات أصيلة من كل أرجاء اليونان. تسيبورو، راكي، وأوزو، مُحضّرة بطرق تقليدية ونكهات محلية. مثالية كوجبة خفيفة مع المقبلات أو للاستمتاع باللحظة بنكهة مميزة ونكهة مميزة.

---

راكي

---

أوزو

---

كأس أوزو

---

تسيبورو

---

زجاج تسيبورو

---

ريتسينا اليونانية الأبرز، برائحة راتنجية مميزة ونكهة فاكهية مميزة. باردة، لذيذة، وأصيلة، تُقدّم بشكل مثالي مع المقبلات وأطباق السمك والنكهات التقليدية. كأس من مالاماتينا دائمًا مناسبة للرفقة والاحتفال.

---

خيارات منعشة لكل لحظة. نكهات كلاسيكية، نكهات فاكهية، وعلامات يونانية مميزة، مثالية لمرافقة الطعام أو لقضاء استراحة ممتعة خلال اليوم.

---

غازي

---

مع الكربونات

---

مياه زاروس المعدنية، من ينابيع كريت، تُضفي نقاءً وتوازنًا، بينما تُنعش مياه دومبيا الغازية، بنضارتها الطبيعية ونكهتها الغنية، كل وجبة. خياران يونانيان بطابع مميز وجودة عالية.

---

طبيعي

---

غازي

---

أصيلة، محمصة ببطء، وغنية بالرائحة. تُقدّم قهوتنا اليونانية كما ينبغي - بشغف، كريمة، ووقت كافٍ للاستمتاع. طقوسٌ تجمع بين الذوق الرفيع والتقاليد.

---