输入
主菜

19.00 €
切肉、当日酱汁和自制薯条
成分:180克牛臀肉,新鲜薯条,现调酱料: Trappeur酱

建议:
Pessac Léognan - Château Jaulien - 2020
(
75厘升 : 31.00 €
)

19.00 €
马法尔丁意大利面配塔图法塔
Mafaldine 意大利面配 tartufata(松露酱)、奶油布拉塔奶酪和帕尔马干酪碎。


建议:
Côtes de Gascogne - Domaine TASTET ‘Thésaurus’ 2022
(
12.5厘升 : 5.00 €
)
甜品
净价-含税和服务费
美食菜单
开胃菜+主菜+甜点
33.00 €
沙拉

意大利生牛肉片
生牛肉片、柠檬乳清干酪、香蒜酱和碎榛子。




炒野生虾,鹰嘴豆泥
石榴、羊乳酪、蒜油、香草和橄榄。




凯撒沙拉
脆皮鸡、番茄、腌菜、蒜香面包丁、帕尔马干酪和凯撒酱(凤尾鱼)





东方风味三文鱼鞑靼
三文鱼鞑靼配甜菜根、莳萝碎。辣根和蜂蜜/莳萝芥末慕斯。







餐

烤鳐鱼翅配蔬菜酱。
具有南美风味的原味酱汁和酸柑烩饭。




蒙塔格纳德汉堡和自制薯条
烤洋葱面包、小牛排、熏五花肉、洋葱、拉可雷特奶酪、全麦芥末、蛋黄酱、蜂蜜、沙拉。





马法尔丁意大利面配塔图法塔
Mafaldine 意大利面配 tartufata(松露酱)、奶油布拉塔奶酪和帕尔马干酪碎。


切肉、当日酱汁和自制薯条
成分:180克牛臀肉,新鲜薯条,现调酱料: Trappeur酱

当下的鱼
滑胡萝卜配沙爹和狗酱(微辣)今日鱼:鲈鱼。
狗酱:西印度菜肴的基本底料之一,也被称为克里奥尔酱。
(大蒜、洋葱、柠檬、欧芹等)




甜点

美味的咖啡或茶
当下灵感:异域水果奶冻、椰子巧克力、巧克力碎片费南雪、玛德琳蛋糕和布列塔尼宫杏子/迷迭香蛋糕







切 3 勺冰淇淋(手工)
选择您的口味:香草、焦糖、咖啡、黑巧克力、巧克力薄荷、开心果、朗姆酒葡萄干、酸奶、黑醋栗、椰子、百香果、柠檬、草莓





巧克力异国水果变种。
香蕉、菠萝和百香果。




蓝莓冰牛轧糖。






提拉米苏镜面重温。






草莓玻璃杯
还有罗勒碎和水牛奶酪泡沫。



儿童菜单
主菜+甜点+饮品
12.00 €
净价-含税和服务费
香槟酒
酒杯
12厘升 : 9.00 €
Champagne AOC - Collet Brut
具有异域水果的柔嫩和美味香气。12.5厘升 : 3.00 €
Le Petit Bricard - Vin de France
来自法国的葡萄酒,您可以选择:红葡萄酒、干白葡萄酒或干桃红葡萄酒。
红

75厘升 : 62.00 €
AOP Margaux - Confidences de Prieuré Lichine - 2016
Confidences de Prieuré-Lichine 2016 年份酒是梅洛 (65%) 和赤霞珠 (35%) 混合而成。这里的红色水果非常有吸引力,带有浓郁的覆盆子和黑莓的味道,以及淡淡的醋栗味。口感多汁、多汁的红色浆果和刺耳的白垩味余味。

75厘升 : 19.00 €
37.5厘升 : 11.00 €
Côtes de Bordeaux - Château grand Plantier
一款柔顺、圆润、果香浓郁的葡萄酒2020 年份特酿 75 厘升,2018 年份 37.5 厘升
50厘升 : 12.00 €
25厘升 : 8.00 €
Côtes de Gascogne - Domaine TASTET
玻璃瓶中盛放的葡萄酒白人
玫瑰花
净价-含税和服务费
暴食
净价-含税和服务费