- Entrées
- Poissons
- Planches à Partager
- Viandes
- Salades Copieuses
- Plats végétariens
- Les Burgers et les Frites
- Pâtes
- Fromages
- Desserts
Entrées

12.00 €
Os à moelle conon fendu, à ma façon.
Chiffonnade de jambon ibérique, champignons shiitake condiment à l'ail noir.


15.00 €
Formule Healthy avec Matcha
Buratta, tagliatelle de carottes grillées au parmesan, sauce verte protéinée (basilic, oeufs, créme, citron, parmesan)Mango matcha
Du Mardi Midi au Vendredi midi uniquement





8.90 €
Camembert rôti (A Partager ou Pas)
Camembert (lait pasteurisé) rôti, miel, noix, noisettes, cranberries et graines de courges (gressin au sésame).





9.50 €
Cromesquis de mozza (maison) ketchup mangue curry
Cromesquis de mozzarella (5 pièces),






6.90 €
Salade Gourmande
Jeunes pousse, vinaigrette à l'aneth, chiffonnade d'asperges, pommes caramélisé, noix, chèvre frais

17.80 €
Foie Gras mi-cuit aux Truffes (100g) MAISON Basse tempurature
Et son pain grillé chaud



Suggestion:
Quézaco - 2023
(
75 cl : 19.50 €
15 cl : 5.50 €
)

7.90 €
Tagliatelle de carottes grillées au parmesan
Sur crème de baratta protéinée (basilic, oeufs, créme, citron, parmesan)
Poissons

16.50 €
Risotto crevettes BIO, curry Breton aux algues, coco, parmesan
Curry Breton et lait de coco.


Planches à Partager

3.50 €
1 Variétés de frites aux choix 3,50€
- Frites Simple- Frites au Parmesan
- Frites au Chili Épicé
- Frites de Patates douces aux épices
- Frites au Chimichurri (persil, échalotes, ail, piment, sauge, coriandre, fleur de sel, poivre du moulin et vinaigre)



8.90 €
Camembert rôti (A Partager ou Pas)
Camembert (lait pasteurisé) rôti miel, noix, noisettes, cranberries et graines de courges (gressin au sésame)



Suggestion:
Bourgogne Epineuil - 2022
(
75 cl : 23.50 €
)

9.50 €
Cromesquis de mozzarella maison (5 pièces), kutchup mangue curry





16.90 €
Méli-mélo Fromages et Charcuteries
Fromage Ibérico, Scarmozza (mozzarella fumée), viande de Grisons séché, chorizo Ibérique, Saucisson du marin (porc fumé en cheminé et salé au gros sel de mer)


17.80 €
Planche 100g Foie Gras mi-cuit aux Truffes (basse température)




Suggestion:
Cotes du Rhone BIO M.Chapoutier- 2022
(
75 cl : 19.90 €
15 cl : 6.50 €
)

17.00 €
Planche 100g Foie Gras mi-cuit Basse température
Planche de Foie Gras mi-cuit (env. 100G), confiture d'oignons à la bière (Comptoir Mateo, Colayrac St Cirq) et son pain grillé


Suggestion:
Quézaco - 2023
(
75 cl : 19.50 €
15 cl : 5.50 €
)

18.00 €
Planche de Fromages 250G
A Partager :- Fromage Ibérico aux 3 laits, 8 mois d'affinage
- Croustillant de Chèvre chaud
- Scarmozza fumé
- Tartine chaude de Gorgonzola affiné et ses éclats de noix torréfiées




Suggestion:
Château Maucaillou - 2017
(
75 cl : 59.00 €
)

16.50 €
Planche ibérique et charcuteries affinées 125G
Jambon Mangalica, Chorizo Ibérique, Délice de boeuf charolais séché (VBF), Filet de porc séché, Saucisson du marin (Français) affiné à l'ancienne en cheminé et salé au gros sel de mer et Cecina de Leon (IGP) boeuf séché.



25.00 €
Planche ibérique et charcuteries affinées 250G
Jambon Mangalica, Chorizo Ibérique, Délice de boeuf charolais séché (VBF), Filet de porc séché, Saucisson du marin (Français) affiné à l'ancienne en cheminé et salé au gros sel de mer et Cecina de Leon (IGP) boeuf séché.

Viandes

16.50 €
Coquelet fumée à l'italienne, purée de pommes de terre maison et sauce tomate



28.50 €
Entrecôte Fumée 12H panée façon TEXAN puis Grillée (env. 500g)
Beurre façon resto. L'imprévuFrites maison et salade



25.00 €
Entrecote grillé (env 500g) créme gorgonzola afiné frites salade
Frites salade


22.90 €
Entrecôte Grillée (env. 500G) jus de viande frites salade
(Race à viande, Montbéliard, Charolais ou Blonde Aquitaine, env. 500G).Grillée, oignons frits, jus bourguignon, frites maison et salade.





Suggestion:
Château Maucaillou - 2017
(
75 cl : 59.00 €
)

26.00 €
Entrecôte Poivrade (env. 500G) frites salade
(Race à viande, Montbéliard, Charolais ou Blonde d'Aquitaine, env. 500G)Poivre concassé, flambée à l’Armagnac, sauce crème, cèpes, girolles, pleurotes, frites maison et salade.




26.00 €
Magret de canard façon Rossini (env. 370g)
(Basse température, IGP, origine France, env. 370G). Façon Rossini, jus truffé, Foie Gras Mi-Cuit, frites maison et salade.



24.00 €
Magret de canard sauce poivres vert
Magret de canard, sauce poivre vert, frites maison et salade


24.00 €
Magret de canard, framboises groseilles, miel. (env.370g)
(cuisson basse température) frites maison et salades.



25.00 €
Ribs d'Agneaux fumé grillés env 500g, chimichurri, frites de patates douce
Frites de patates douces aux épices



20.00 €
Ris de veau (env.200g), Morilles et autre
Ris de veau (origine France, env. 200G), sauce gourmande (pleurotes, cépes, girolles)servi dans son feuilletté, frites maison et salade.




Salades Copieuses

13.00 €
3 Maxi Croustillants de chèvre chaud (150G)
Panaché de salade et ses trois Maxi Croustillants de chèvre chaud, miel, pickles de légumes, vinaigrette clémentines, moutarde à l'ancienne, miel et son condiment(carottes, avocats,) guacamole .



14.00 €
Bo Bun Végétarien
Choux blanc, choux rouge, cocombre, avocat, carotte, mangue, vermicel de riz, nems végécondiment cacahuettes


13.00 €
Maxi Salade Catalane gourmande et copieuse.
Oeuf bio au plat, jambon Mangalica, chorizo Ibérique , frites maison au parmesan, choux rouge, copeaux de parmesan, pickles de légumes, cramberries.


17.00 €
MAXI Salade entre Terre et Mer
Maxi salade, crevettes Bio sautées, St Jacques, jambon de montagne ibérique, baies de Goji, agrumes, vinaigrette passion et son caramel aux agrumes, pickles de légumes.Du Goût !!!





9.50 €
Salade de chèvre chaud croustillant (90G)
Panaché de salade, et ses deux chèvre chaud croustillant, miel, pickles de légumes, vinaigrette clémentines, moutarde à l'ancienne et miel et son condiment(carottes, avocats,) guacamole.



9.50 €
Salade de gésiers de canards et plein d'autres gourmandises.
Salade de gésiers de canard, figues moelleuses, petit croûtons, ail et persil, magret fumée maison, pickles de légumes.


17.00 €
Salade de l'Imprévu
Gésiers de canards, escalope de Foie Gras mi cuit, magret fumée maison, figues moelleuses, croûtons, ail et persil, pickles de légumes.



17.00 €
Salade Thaïlandaise
Boulettes de boeuf (90g) sautées façon Thaï, menthe, crevettes BIO sautées minutes, vinaigrette Thaï, caramel aux épices, baie de goji, pickles de légumes, oignons frit, cacahuettesSalade pleines de saveurs








Plats végétariens
Les Burgers et les Frites
Les Burgers (sans frites) et les Frites

3.60 €
5 variétés Frites au choix
- Frites Simple- Frites au Parmesan
- Frites au Chili Épicé
- Frites de Patates douces aux épices
- Frites au Chimichurri (persil, échalotes, ail, piment, sauge, coriandre, fleur de sel, poivre du moulin et vinaigre)


14.50 €
Burger Gaillard Irlandais version env. 260g de bonne Viande
Boeuf Charolais (env. 260g), jus bourguignon, sauce moutarde ancienne façon Imprévu, confiture d'oignons à la bières brune et Cheddar fumé maison.






14.50 €
Burger Gaillard Italien version env. 260g de bonne Viande
Boeuf Charolais (env. 260g), jus truffé, parmesan affiné , confiture de tomates, confiture de bacon au sirop d'érable, gorgonzola affiné et mozzarella bio.Dégoulinant







12.00 €
Burger Irlandais env. 180g de bonne Viande, jus bourguignon
Boeuf Charolais (env. 180g), sauce moutarde ancienne façon Imprévu, confiture d'oignons à la bières brune et Cheddar fumé maison.





Pâtes
Fromages

8.90 €
Camembert rôti (A Partager ou Pas)
Camembert (lait pasteurisé) rôti miel, noix, noisettes, cranberries et graines de courges (gressin au sésame)
Desserts

6.90 €
Brioche Perdue
Brioche façon pain perdu, flambée au rhum, caramel beurre salé et sa boule de glace vanille.


Suggestion:
Champagne Rosé Veuve Pelletier
(
75 cl : 39.00 €
)

7.50 €
Café Liégeois (Supp 2€)
Glaces café, café chaud, chantilly. (Supplément Menu 2€)



10.00 €
Café ou Thé Gourmand maison. (Supp 3€)
Assortiment de cinq desserts maison (Supplément menu 3€)





7.50 €
Chocolat liégeois (Supp 2€)
Glaces chocolat, chocolat chaud maison et chantilly (Supplément Menu 2€)


7.50 €
Dame Blanche (Supp 2€)
Glaces vanille, chocolat chaud maison, chantilly (Supplément Menu 2€)


7.00 €
Fondant au chocolat maison (Supp 2€)
Fondant au chocolat et son cœur coulant au choix (pistache ou framboise) et sa boule de glace vanille (Supplément menu 2€)





7.00 €
Île flottante praliné
Et ses éclats de noisettes caramélisées



Prix nets - Taxes et service compris