Menu restaurant TOUKOUL REST

ركن الخضراوات
اليخنات
دقائق من القلي
خدمات الدعم
الحلويات

ركن الخضراوات

الخضراوات

<h6 class='prettyPhoto-title'>1. Tickle Gomen</h6>

16.50 €

1. Tickle Gomen

الملفوف الأبيض، الجزر

نباتي

<h6 class='prettyPhoto-title'>2. Yemiser Key Wot</h6>

16.50 €

2. Yemiser Key Wot

هريس العدس البربري

نباتي

فلفل أحمر

نباتي

<h6 class='prettyPhoto-title'>3. Yeater - Kik Wot</h6>

16.50 €

3. Yeater - Kik Wot

هريس البازلاء المجروشة مع الكركم

نباتي

<h6 class='prettyPhoto-title'>4. Shiro Wot</h6>

16.50 €

4. Shiro Wot

دقيق البازلاء والكراث في صلصة البربرة

نباتي

فلفل أحمر

<h6 class='prettyPhoto-title'>5. Bosena Shiro</h6>

18.50 €

5. Bosena Shiro

صلصة دقيق البازلاء، الكراث، الكيبيه (الزبدة الإثيوبية) والبيض المسلوق

نباتي

<h6 class='prettyPhoto-title'>6. Engudai Tibs</h6>

14.50 €

6. Engudai Tibs

فطر سوتيه مع البصل الأحمر والطرخون

نباتي

<h6 class='prettyPhoto-title'>7. Gomen </h6>

17.50 €

7. Gomen

أوراق السبانخ والكراث

نباتي

اليخنات

يُقدّم مع طبق خضار، وعصيدة، وسلطة.

22.50 €

9. دورو ووت

فخذ دجاج، بيضة مسلوقة مع صلصة البربرة

فلفل أحمر

22.50 €

10. مفتاح الكلمات

لحم بقري مكعبات مطبوخ في صلصة بربر متبلة

فلفل أحمر

23.00 €

13. غومين بي سيجا

يخنة لحم بقري مع السبانخ

23.50 €

14. أليشا بير ووت

مكعبات لحم بقري مع الكركم

22.50 €

15. آسا ووت

سمك القد المطبوخ في صلصة البربرة الخفيفة

دقائق من القلي

يُقدّم مع طبق جانبي من الخضار، والآيب، والسلطة.

<h6 class='prettyPhoto-title'>18. دورو تيبس بي تيماتيم</h6>

21.50 €

18. دورو تيبس بي تيماتيم

مكعبات دجاج مقلية، طماطم كرزية، وبصل أخضر

<h6 class='prettyPhoto-title'>19. جومن دورو تيبس</h6>

23.00 €

19. جومن دورو تيبس

مكعبات دجاج مقلية مع السبانخ الطازج والكراث

<h6 class='prettyPhoto-title'>20. أويز تيبس</h6>

23.50 €

20. أويز تيبس

شريحة لحم الخاصرة مع الكراث ومعجون الأواز والنبيذ الأحمر

فلفل أحمر

<h6 class='prettyPhoto-title'>21. زيلزيل يي-بيغ تيبس</h6>

25.00 €

21. زيلزيل يي-بيغ تيبس

لحم ضأن مطهو مع الزنجبيل الطازج والكراث والليمون

<h6 class='prettyPhoto-title'>22. بيج تيبس</h6>

24.00 €

22. بيج تيبس

مكعبات لحم ضأن تتغذى على الحليب، مقلية مع الكراث والطماطم الكرزية والفلفل الأخضر الحار

فلفل أحمر

<h6 class='prettyPhoto-title'>23. Ye-Asa Kwass</h6>

24.00 €

23. Ye-Asa Kwass

جمبري مع الريحان، مزين بالشمر الطازج، كريمة جوز الهند

خدمات الدعم

السلطات

<h6 class='prettyPhoto-title'>32. سلطة تيماتيم</h6>

8.00 €

32. سلطة تيماتيم

سلطة طماطم مع بصل أحمر وفلفل أخضر حار صغير

فلفل أحمر

<h6 class='prettyPhoto-title'>33. عزيفة</h6>

9.00 €

33. عزيفة

عدس أخضر مع سنافي نتيه (بذور الخردل) والليمون

<h6 class='prettyPhoto-title'>34. سلطة الخيار ...</h6>

8.00 €

34. سلطة الخيار ...

...مع النعناع والهيل

<h6 class='prettyPhoto-title'>35. سلطة الأفوكادو</h6>

14.00 €

35. سلطة الأفوكادو

...مع الليمون والطماطم الكرزية

7.00 €

37. عييب

ريكوتا الزبادي الكامل

الحلويات

12.00 €

إكزوتيك فلير

فواكه استوائية سوتيه مُشعلة بمشروب غراند مارنييه، تُقدم مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا بنكهة البوربون

10.50 €

فوندان الشوكولاتة

توت أحمر، مغرفة من آيس كريم القهوة، وصلصة التوت

14.00 €

تمر مع البرتقال والقرفة

لفائف التمر والجوز على سلطة البرتقال والقرفة

كرة واحدة : 3.50 €

كرتان : 5.50 €

3 كرات : 8.50 €

4 كرات : 11.00 €

نكهات مغرفة الآيس كريم

رهناً بالتوافر (اسأل النادل).

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

قوائم الاكتشاف

قوائم الاكتشاف

(الحد الأدنى شخصان - السعر لشخصين)

<h6 class='prettyPhoto-title'>25. شيفينفين</h6>

63.00 €

25. شيفينفين

لحم

فيرفير (كي ووت)، أبيشا جومين بي سيجا، مينشيت أليشا، أيب بي جومين

+ طبقان من الخضار وسلطة اليوم

<h6 class='prettyPhoto-title'>26. الكورنيش</h6>

66.00 €

26. الكورنيش

لحم بقري ودجاج

دورو وات، مينشيت (كي/أليشا)، بير وات، يميسر كي وات

+ طبقان من الخضار وسلطة اليوم

<h6 class='prettyPhoto-title'>27. يي تسوم بيانيتو</h6>

57.00 €

27. يي تسوم بيانيتو

تشكيلة من 5 أطباق نباتية أو نباتية صرفة بناءً على اقتراحاتنا

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

الكوكتيلات
مشروبات غير كحولية
مقبلات
النبيذ والنبيذ الفوار
البيرة
الكحوليات
المشروبات الغازية
مشروبات ساخنة

الكوكتيلات

14.30 €

Mojito

رم، ليمون، نعناع، سكر، ماء فوار

14.30 €

Margarita

تيكيلا جولد، كوانترو، ليمون، ملح

14.30 €

Caïpikoul

كاشاسا، ليمون، سكر، زنجبيل

14.30 €

Bissap Rocky

الروم، البيساب، السكر، الزنجبيل، الليمون

14.30 €

Akatelé

رم، سانت جيرمان، زنجبيل، ليمون، فلفل أخضر

14.30 €

Pisco Sour "French Touch"

بيسكو، ليمون، سكر، ألبومين، قرفة

14.30 €

Black Bourbon

بوربون، توت أسود، شراب البندق، ليمون

14.30 €

Grog Beredo

رم، كوانترو، شاي متبل، برتقال، ليمون، سكر

مشروبات غير كحولية

10.00 €

داناكيل

زنجبيل، برتقال، مانجو

10.00 €

Virgin Mojito

ليمون، نعناع، سكر، مشروب الزنجبيل

10.00 €

إرتا-ألي

بيساب، زنجبيل، ليمون، سكر

مقبلات

6.50 €

Martini Bianco / Rosso

6.50 €

Pineau des Charentes - Peylard

6.50 €

Porto Rouge - Taylor Selection Tawny

7.50 €

Kir

10.00 €

Apérol Spritz

11.10 €

St-Germain Spritz

7.50 €

Muscat Vendanges Tarrdives

9.00 €

Kir Royal

5.00 €

Shot

النبيذ والنبيذ الفوار

Vins Maison

75 سل : 27.50 €

إبريق 50 سل : 18.50 €

إبريق سعة 25 سنتيلتر : 9.50 €

12.5 سل : 5.00 €

Vin Rouge - Blanc - Rosé

75 سل : 27.50 €

50 سل : 18.50 €

37.5 سل : 9.50 €

12.5 سل : 5.00 €

Vin maison/ rouge / Blanc/ Rosé

فقاعات

75 سل : 48.00 €

12.5 سل : 8.00 €

"Torre Del Gall"

كافا بروت (إسبانيا)

Vins Rouges

75 سل : 29.00 €

Malbec OPI, Argentine

يتميز هذا النبيذ من نوع مالبيك بلونه الأرجواني الداكن، ويُقدم توازناً رائعاً بين نكهة الفاكهة ونكهة البلوط. يُضفي عليه تخميره الخفيف في براميل البلوط قواماً ناعماً ونكهةً نهائيةً سلسة. يتناغم بشكل مثالي مع أطباق اللحوم المقلية لدينا، مثل زلزل تيبس أو أواز تيبس.

75 سل : 38.00 €

Kono, Pinot noir, New Zealand

75 سل : 26.00 €

Ubu N#7, Gannat et merlot, Côtes de Gascogne

مزيج من ميرلو وتانات، بنكهة لطيفة من
التوت الأزرق والتوت الأسود.
هذا النبيذ المتوازن والفاكهي يمكن أن يرافقك طوال أمسيتك.

النبيذ الأبيض

75 سل : 28.00 €

La grande bleue, Méditerranée, 2024

هذا المزيج من أنواع العنب Fille و Grenache Blanc و Guignier و Chardonnay و Sauvignon Blanc يأتي من مزارع الكروم التي تمت زراعتها باستخدام أساليب الزراعة العضوية.

75 سل : 32.00 €

Uby n#4, Gros et Petit Manseng, côtes de Gascogne,

البيرة

البيرة المعبأة في زجاجات

5.50 €

Omer

7.70 €

Westmalle Triple

8.50 €

Orval

5.50 €

Chimay Blue

6.00 €

Duvel

مشروع البيرة

33 سل : 5.50 €

Bertinchamps légre

33 سل : 5.50 €

Bertinchamps blanche

البيرة المعبأة في زجاجات

5.50 €

Bertinchamps 0%

بدون كحول

5.50 €

Carlsberg 0%

الكحوليات

الروم

13.20 €

Diplomatico 4cl

ويسكي

9.00 €

Bushmill's - Irish Whiskey

6 سل : 11.50 €

Bulldog - bourbon

الجهاز الهضمي

9.00 €

Cognac Courvoisier

12.00 €

Rémy Martin "Coeur de Cognac"

11.00 €

Poire Williams - N°1 Biercée

7.00 €

Cointreau

7.00 €

Amaretto

7.20 €

Sambuca Bianca

المشروبات الغازية

1 لتر : 7.50 €

50 سل : 4.50 €

غالفانينا ساكن أو فوار

3.50 €

كوكاكولا / كوكاكولا زيرو

3.50 €

شويبس تونيك / جنجر أيل

33 سل : 6.50 €

شاي مثلج منزلي الصنع

33 سل : 7.50 €

بيساب محلي الصنع

7.50 €

عصير برتقال طازج

3.50 €

Looza pomme-cerise

مشروبات ساخنة

3.30 €

قهوة، منزوعة الكافيين

4.10 €

كابتشينو، لاتيه

الشاي

4.10 €

شاي توكول

شاي أسود مع التوابل

4.10 €

إيرل غراي

شاي أسود مع البرغموت

4.10 €

شاي النعناع الطازج

مع الشاي الأخضر

محاليل منوية

3.80 €

مريح

فيرفينا

3.80 €

شاي الأعشاب

رويبوس

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

menu-touch.com