Menu restaurant LE PANORAMIQUE

入力
料理
チーズ
デザート

入力

<h6 class='prettyPhoto-title'>サーモンのコンフィ/ビーツ</h6>

18.90 €

サーモンのコンフィ/ビーツ

サーモンのコンフィ / ビーツのムース / パルメザンチーズのチュイル

グルテン

卵

魚座

ミルク

提案: Pouilly Fuissé - Pierre Vessigaud

(

ガラス12.5cl : 10.20 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>ランド産鴨のフォアグラ/洋梨</h6>

19.50 €

ランド産鴨のフォアグラ/洋梨

ランド産フォアグラのマーブル / ジンジャーブレッドとヘーゼルナッツ / 洋梨とコタンタン産ペリーのゼリー

起源フランス

グルテン

卵

ミルク

スルフィットSo2

提案: Verre de poiré de Normandie

(

ガラス12.5cl : 3.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>オーガニック卵 / ノルマンディーサイダー</h6>

15.90 €

オーガニック卵 / ノルマンディーサイダー

完璧な卵 / サイダークリーム / ロースト野菜

ベジタリアン

卵

ミルク

提案: Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1

(

ガラス12.5cl : 4.90 €

)

料理

<h6 class='prettyPhoto-title'>子牛肉 / 熟成コンテ / スペルト小麦 </h6>

28.90 €

子牛肉 / 熟成コンテ / スペルト小麦

熟成コンテチーズ、スモークベーコン、ヘーゼルナッツを詰めたパン粉をまぶしたフランス産仔牛のランプ肉 / エシャロットとポモー・ド・ノルマンディーソース / スペルト小麦のリゾット

フレンチビーフ

グルテン

卵

ミルク

ナッツ

スルフィットSo2

提案: Gigondas - Domaine Grand Romane

(

75 cl : 47.50 €

ガラス12.5cl : 8.80 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>ノルマンディーのホタテ貝 </h6>

26.90 €

ノルマンディーのホタテ貝

ホタテのソテー / トリュフミルフィーユ / サツマイモのピューレ / サフラン風味の貝のソース

グルテン

卵

魚座

ミルク

貝

提案: Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan

(

ガラス12.5cl : 6.20 €

)

18.90 €

森林植物

ズッキーニの詰め物 / ビーツのピューレ / 赤レンズ豆 / 野菜フォンデュ / 柚子ソース

ベジタリアン

ミルク

提案: Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1

(

ガラス12.5cl : 4.90 €

)

チーズ

11.90 €

チーズカート

フランス産のチーズの幅広い選択肢

ミルク

デザート

最初にご注文の際に、デザートのご希望をお知らせください。

<h6 class='prettyPhoto-title'>伝統的なプロフィットロール</h6>

11.50 €

伝統的なプロフィットロール

できたてのマダガスカル産バニラアイスクリーム / ヴァローナチョコレート（セルフサービス）

グルテン

卵

ミルク

<h6 class='prettyPhoto-title'>マカロン / ココナッツ / カラマンシー</h6>

12.50 €

マカロン / ココナッツ / カラマンシー

マカロン / ココナッツホイップガナッシュ / ココナッツクリスプ / カラマンシーソルベ

グルテン

卵

ミルク

正味価格-税金とサービス込み

ランチディール
3 Horizons のメニュー - Discovery
フォーホライゾンズメニュー – テイスティング
5 Horizonsのメニュー – シグネチャー

ランチディール

メインコース + デザート
週末と祝日を除き、ランチタイムのみご提供いたします。

35.00 €

食事

デザート

マカロン / ココナッツ / カラマンシー

マカロン / ココナッツホイップガナッシュ / ココナッツクリスプ / カラマンシーソルベ

グルテン

卵

ミルク

伝統的なプロフィットロール

できたてのマダガスカル産バニラアイスクリーム / ヴァローナチョコレート（セルフサービス）

グルテン

卵

ミルク

3 Horizons のメニュー - Discovery

前菜・メイン・デザート

パノラミックチームが考案した、パノラマの眺めを楽しみながらグルメの美味しさ、バランス、喜びを融合した当店のお料理を一目ご覧ください。

54.00 €

参入時期

オーガニック卵 / ノルマンディーサイダー

完璧な卵 / サイダークリーム / ロースト野菜

ベジタリアン

卵

ミルク

ランド産鴨のフォアグラ/洋梨

ランド産フォアグラのマーブル / ジンジャーブレッドとヘーゼルナッツ / 洋梨とコタンタン産ペリーのゼリー

Le saumon confit / la betterave

Saumon confit / mousse de betteraves / tuile au parmesan

表現の地平線

森林植物

ズッキーニの詰め物 / ビーツのピューレ / 赤レンズ豆 / 野菜フォンデュ / 柚子ソース

ベジタリアン

ミルク

Le veau / Vieux comté / épautre

Quasi de veau Français pané farci au vieux comté, lard fumé et noisettes / sauce échalottes & pommeau de Normandie / risotto épautres

ノルマンディーのホタテ貝

ホタテのソテー / トリュフミルフィーユ / サツマイモのピューレ / サフラン風味の貝のソース

グルメの地平線

Le macaron / noix de coco / kalamansi

Macaron / ganache montée à la noix de coco / croustillant coco / sorbet au kalamansi

グルテン

卵

ミルク

Profiteroles traditionnelles

Glace à la vanille de Madagascar turbinée minute / Chocolat Valrhona à se servir soi-même

グルテン

卵

ミルク

自分にご褒美をあげましょう！

料理とワインの組み合わせ

このメニューにはグラスワイン 2 杯が付いた「フード & ワイン」のセットを 1 人あたり 19 ユーロでご提供しています。

フォーホライゾンズメニュー – テイスティング

前菜・魚料理・肉料理・デザート

季節の味覚を完璧に、そして洗練して発見できる、体系化された美食の旅。

64.00 €

参入時期

L'oeuf BIO / Cidre de Normandie

Oeuf parfait / crème au cidre / légumes rôtis

ベジタリアン

卵

ミルク

Le foie gras de canard des Landes / la poire

Marbré de foie de gras des Landes / pain d'épices & noisettes / gelée de poires et poiré de Cotentin

Le saumon confit / la betterave

Saumon confit / mousse de betteraves / tuile au parmesan

海の水平線

Les saint-jacques de Normandie

Saint Jacques snakées / Millefeuille à la truffe / purée de patates douces / sauce aux coquillages infusée au safran

地平線

子牛肉 / 熟成コンテ / スペルト小麦

グルメの地平線

Le macaron / noix de coco / kalamansi

Macaron / ganache montée à la noix de coco / croustillant coco / sorbet au kalamansi

グルテン

卵

ミルク

Profiteroles traditionnelles

Glace à la vanille de Madagascar turbinée minute / Chocolat Valrhona à se servir soi-même

グルテン

卵

ミルク

自分にご褒美をあげましょう！

料理とワインの組み合わせ

このメニューには、グラスワイン 3 杯が付いた「フード & ワイン」のセットを 1 人あたり 28 ユーロでご提供しています。

5 Horizonsのメニュー – シグネチャー

前菜2品 • 魚料理 • 肉料理 • デザート

パノラミックの料理の最も完成度の高い表現で、完璧でボリュームたっぷりの美食体験をお届けします。

76.00 €

最初の参入地平線

サーモンのコンフィ/ビーツ

サーモンのコンフィ / ビーツのムース / パルメザンチーズのチュイル

第二参入地平線

Le foie gras de canard des Landes / la poire

Marbré de foie de gras des Landes / pain d'épices & noisettes / gelée de poires et poiré de Cotentin

海の水平線

Les saint-jacques de Normandie

Saint Jacques snakées / Millefeuille à la truffe / purée de patates douces / sauce aux coquillages infusée au safran

地平線

Le veau / Vieux comté / épautre

Quasi de veau Français pané farci au vieux comté, lard fumé et noisettes / sauce échalottes & pommeau de Normandie / risotto épautres

グルメの地平線

Le macaron / noix de coco / kalamansi

Macaron / ganache montée à la noix de coco / croustillant coco / sorbet au kalamansi

グルテン

卵

ミルク

Profiteroles traditionnelles

Glace à la vanille de Madagascar turbinée minute / Chocolat Valrhona à se servir soi-même

グルテン

卵

ミルク

自分にご褒美をあげましょう！

料理とワインの組み合わせ

このメニューには、グラスワイン 4 杯が付いた「フード & ワイン」のセットを 1 人あたり 36 ユーロでご提供しています。

正味価格-税金とサービス込み

白ワイン
赤ワイン
ロゼワイン
シャンパン
クレマント
グラスワイン

白ワイン

アルザス

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Gris Réserve - Maison Trimbach</h6>

75 cl : 53.90 €

Pinot Gris Réserve - Maison Trimbach

Maison Trimbach の Pinot Gris Réserve はフルーティーで、豊かでありながらバランスがとれており、辛口スタイルで作られているため美食向けのワインです。 AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Riesling - Maison Trimbach</h6>

75 cl : 51.00 €

Riesling - Maison Trimbach

デリケートなブーケ、ドライなキャラクター、卓越したフルーティーさと自然な活力の絶妙なバランスが、並外れた豊かさをもたらしています。 AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gewurztraminer - Maison Trimbach</h6>

75 cl : 53.00 €

Gewurztraminer - Maison Trimbach

最もフルーティーで最もスパイシー：ユニークなワイン。 AOC

ボジョレー

<h6 class='prettyPhoto-title'>Beaujolais Blanc - Famille Gauthier </h6>

75 cl : 44.20 €

Beaujolais Blanc - Famille Gauthier

100% シャルドネ - 滑らかな口当たりで、素晴らしいフレッシュさと典型的なミネラル構造を持っています。バランスのとれたワインで、味覚を満足させます。 PDO

独立したワイン生産者

ブルゴーニュ

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourgogne blanc - Chardonnay - Maison Chanzy</h6>

75 cl : 47.00 €

Bourgogne blanc - Chardonnay - Maison Chanzy

香りは、レモン、洋ナシ、アーモンド、アカシアの花、サンザシのノートを呼び起こします。味わいは甘美でよくコーティングされたフルーティーな物質を表現し、フィニッシュではより塩味とレモンになり、ほのかなリコリスとブリオッシュを伴います。 AOC

高い環境価値の搾取から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chablis 1er Cru - Alain Geoffroy</h6>

75 cl : 56.00 €

Chablis 1er Cru - Alain Geoffroy

口当たりは豊かで丸みがあり、力強さとフィネス、柔らかさとフレッシュさの完璧なバランスが取れています。私たちをとても魅了したものはすべて見つかります。フィナーレは口に幸福を残します
グルメで官能的。牡蠣との相性が最高です。 PDO

高い環境価値の搾取から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mercurey - Maison Chanzy</h6>

75 cl : 51.00 €

Mercurey - Maison Chanzy

ラリエウッド-攻撃はフローラルで、アーモンドと洋ナシの香りがします。良い芳香の持続性を伴う美しい構造。 AOC

高い環境価値の搾取から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Petit Chablis - L&C POITOUT</h6>

75 cl : 43.90 €

Petit Chablis - L&C POITOUT

100% シャルドネ - ミネラルを背景に柑橘類の香りと混ざり合った白い花の香りを醸し出します。牡蠣や魚、チーズなどと一緒にお楽しみください。 PDO

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly Fuissé - Pierre Vessigaud</h6>

75 cl : 58.00 €

Pouilly Fuissé - Pierre Vessigaud

フルーティーでフローラルなノートと、味わいにたくさんの珍味があるアロマティックワイン。新鮮さとミネラル感がたくさん。魅惑的でダイナミックなワイン。 AOC

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Savigny-les-Beaune - Vincent Girardin</h6>

75 cl : 62.00 €

Savigny-les-Beaune - Vincent Girardin

花とフルーティーな香りがあり、口に多くの新鮮さを感じる、芳香豊かなワインです。 AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Viré-Clessé - Domaine de Verpaille</h6>

75 cl : 48.90 €

ガラス12.5cl : 8.50 €

Viré-Clessé - Domaine de Verpaille

とても新鮮なワイン。ミネラル仕上げの柑橘系のノートがあります。 AOC

オーガニック

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Macon-Villages Le chai de la Louve</h6>

75 cl : 37.00 €

Macon-Villages Le chai de la Louve

口に含むと、ドライでフレッシュな味わい。レモンと繊細なフローラルノートのアロマが広がります。オーク樽で軽く熟成されたため、口の中で調和のとれた、しなやかで余韻の長いワインとなっています。AOC

Ile de Beauté - Corse

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ile de beauté - Domaine Barcelo</h6>

75 cl : 27.00 €

Ile de beauté - Domaine Barcelo

ドメーヌ・バルセロのコルシカ産白ワイン、IGPイル・ド・ボーテ・ブラン2023は、その複雑さと本物の個性で魅了します。トロピカルフルーツと白い花のアロマに柑橘系のノートが加わり、軽やかで心地よい味わいをお楽しみいただけます。白ワイン愛好家にとって最適な一品です。IGP

独立したワイン生産者

ラングドック・ルシヨン

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan</h6>

75 cl : 36.00 €

Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan

ドメーヌグレザンのこのシャルドネは迂回する価値があります! 色は淡い黄色に緑のニュアンスがあり、香りはエキゾチックなフルーツとバニラを連想させます。 PGI

Vallée du Rhône

<h6 class='prettyPhoto-title'>Crozes-Hermitage - Domaine Mélody</h6>

75 cl : 47.00 €

ガラス12.5cl : 8.00 €

Crozes-Hermitage - Domaine Mélody

豊かな風味としっかりとした構成の白のクローズ・エルミタージュ。素晴らしい凝縮感と余韻の長さが魅力です。
白のクローズ・エルミタージュはアペラシオン全体のわずか5%を占めるという「例外」ですが、ぜひお見逃しなく！

高い環境価値の搾取から

スルフィットSo2

<h6 class='prettyPhoto-title'>Châteauneuf du pape - Pierre Amadieu</h6>

75 cl : 54.00 €

Châteauneuf du pape - Pierre Amadieu

花と白果（桃）の香りが混ざり合ったブーケに、ほのかなバニラの香りが加わります。滑らかで生き生きとした白ワインでありながら、心地よいフレッシュさを保ちます。AOC

スルフィットSo2

南西

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1</h6>

75 cl : 23.90 €

ガラス12.5cl : 4.90 €

Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1

エキゾチックなフルーツ、パイナップル、グレープフルーツのアロマをブレンドした美しい複雑さを備えた、爽快で非常にフルーティーでさわやかなワイン。 IGP

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8</h6>

75 cl : 32.90 €

ガラス12.5cl : 5.90 €

Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8

甘口ワイン。味わいは、この微妙なフレーバーのブレンドと、砂糖によって提供され、グレープフルーツとアプリコットのダイナミックなフィニッシュを可能にする優れたフレッシュさによって支えられた丸みを確認します。 IGP

プロヴァンス

<h6 class='prettyPhoto-title'>Alpes de Haute Provence - Le Bambin</h6>

75 cl : 42.00 €

Alpes de Haute Provence - Le Bambin

白い花と黄色い果実のブーケを持つヴィオニエ100%。口当たりは豊かで、柔らかくまろやかで、柑橘系の心地よいフレッシュさに刺激されます。 PGI

オーガニック

サボイ

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vin de Savoie - Chignin Bergeron</h6>

75 cl : 46.20 €

Vin de Savoie - Chignin Bergeron

エキゾチックフルーツ、花、スパイス、ビスケットの香りが漂う、芳醇なシニャン・ベルジェロン。シルキーで繊細な口当たり。ソースがけの魚介類、ローストチキン、フォアグラ、フルーツデザートなどと相性抜群です。AOP

オーガニック

独立したワイン生産者

ロワール渓谷

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre</h6>

75 cl : 43.00 €

Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre

その若く、活気があり、ドライでフルーティーな側面は、このワインを高貴な魚の完璧なコンパニオンにします。牡蠣に最適です。 AOC

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly fumé - André Dezat</h6>

75 cl : 46.00 €

Pouilly fumé - André Dezat

このプイィ・フュメはソーヴィニヨン・ブランのものです。シトラス、ピーチ、ナシ、アカシアの香り。 AOC

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sancerre - André Dezat</h6>

75 cl : 46.00 €

Sancerre - André Dezat

フレッシュでフルーティなワイン。シーフードの前菜や魚料理との組み合わせがおすすめです。 PDO

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saumur blanc - Domaine de Rocheville</h6>

75 cl : 38.30 €

ガラス12.5cl : 7.90 €

Saumur blanc - Domaine de Rocheville

シュナン種のぶどう品種 - 口当たりはエレガントでフレッシュ、爽快です。このワインは、柑橘系の果物とトロピカルフルーツのフルーティーな香りで表現されています。 PDO

独立したワイン生産者

オーガニック

赤ワイン

アルザス

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot noir d'Alsace - Maison Trimbach</h6>

75 cl : 52.90 €

Pinot noir d'Alsace - Maison Trimbach

ピノ・ノワール・レゼルヴは、赤い果実のアロマを発達させます。しなやかさ、フルーティーさ、フレッシュさを兼ね備えた味わいです。フルーティーさと繊細さを保つため、このワインは樽で熟成されていません。 AOC

Beaujolais

<h6 class='prettyPhoto-title'>Morgon - Laurent Gauthier </h6>

75 cl : 46.00 €

Morgon - Laurent Gauthier

非常に複雑で、肉厚で力強いワインで、キルヒ、ブラックカラントのアロマがあります。 AOC

独立したワイン生産者

高い環境価値の搾取から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Moulin à vent - Yohan Lardy</h6>

75 cl : 49.80 €

Moulin à vent - Yohan Lardy

濃厚でエレガントなムーラン・ア・ヴァン。タンニンはきめ細かくベルベットのようななめらかさです。ブラックカラントとブラックチェリーの香りが支える美しい味わい。 AOP

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Beaujolais Villages - Maison Jean-Michel Dupré</h6>

75 cl : 44.20 €

Beaujolais Villages - Maison Jean-Michel Dupré

非常にエレガントで力強い洗練されたワイン。口に含むと、包み込まれたしなやかなタンニンに驚かされます。非常に素晴らしいボジョレー・ビレッジ。 AOC

独立したワイン生産者

Bordeaux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lalande-de-Pomerol - Château de Siaurac </h6>

75 cl : 55.80 €

ガラス12.5cl : 9.40 €

Lalande-de-Pomerol - Château de Siaurac

丸みがあり、フルーティーでスパイシーな味わいで、柔らかなタンニンと素晴らしいバランスが特徴です。 AOC

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Haut Médoc - Château Beauséjour Hostens</h6>

75 cl : 44.80 €

Haut Médoc - Château Beauséjour Hostens

アシェット・ワイン・ガイドによる特筆すべきワイン。美しく鮮やかなガーネット色。黒果実、スパイス、ローストコーヒーの芳醇なアロマが調和したブーケは、口に含むと魅惑的な香りが広がります。口に含むと、同じく芳醇で力強い味わいが、エレガントなタンニンに引き立てられています。AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré </h6>

75 cl : 54.00 €

Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré

ミネラルとグルメの両方の魅力とフィネスを提供し、スパイシーなニュアンスのあるフルーティーなアロマが支配的です。メルローの微妙で成功した表現。 AOC

オーガニック

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cadillac Côtes de Bordeaux - Château des Cèdres</h6>

75 cl : 33.90 €

Cadillac Côtes de Bordeaux - Château des Cèdres

オーク樽で熟成させたワイン。この赤ワインには、フルーティーなニュアンスとタンニンの構造を引き立てる料理を選んでください。 A0C

独立したワイン生産者

ブルゴーニュ

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourgogne du Château de Meursault</h6>

75 cl : 45.90 €

Bourgogne du Château de Meursault

黒系果実の香りを伴う豊満で豊かなブルゴーニュ。味わいはまろやかで貪欲で、甘い余韻が特徴です。 AOC

オーガニック

<h6 class='prettyPhoto-title'>Marsannay - Château de Marsannay</h6>

75 cl : 63.50 €

Marsannay - Château de Marsannay

色はチェリーレッドで、深みがあり、美しい反射があります。攻撃は、構造化された密な中口蓋に対して率直です。良好な芳香の持続性。 AOC

独立したワイン生産者

75 cl : 55.20 €

Mercurey - Maison Chanzy

しなやかで溶けたタンニンがもたらす、果実味と贅沢さに満ちたワイン。 AOC

高い環境価値の搾取から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Maranges - Famille Guérin </h6>

75 cl : 55.00 €

Maranges - Famille Guérin

新鮮な赤い果実の美味しさと柔らかなタンニンを兼ね備えたピノ・ノワールを探している人にとっては素晴らしい発見です。 AOC

高い環境価値の搾取から

独立したワイン生産者

ロワール渓谷

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Nicolas de Bourgueil - Pascal Lorieux</h6>

75 cl : 37.90 €

Saint Nicolas de Bourgueil - Pascal Lorieux

そのしなやかさ、フィネス、フルーティーさは、聖ニコラスをすべての陽気な瞬間を共有するためのワインにします。 AOC

独立したワイン生産者

75 cl : 46.00 €

ガラス12.5cl : 7.90 €

Sancerre - André DEZAT

数十年にわたって家族を収穫しています。赤い果実の香りがあり、軽く、生き生きとした、しなやかなワインです。 AOC

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saumur Champigny - Domaine de Rocheville </h6>

75 cl : 40.90 €

Saumur Champigny - Domaine de Rocheville

キュヴェルプランスは、本質的に陽気さと調和のワインです。季節を問わず優しい料理を引き立てる良き相棒です。冷たい肉、赤身の肉、鶏肉のグリルに最適で、チーズや赤い果物のデザートにも合います。 PDO

独立したワイン生産者

オーガニック

Vallée du Rhône

<h6 class='prettyPhoto-title'>Châteauneuf du pape - Château Mont Redon</h6>

75 cl : 67.90 €

Châteauneuf du pape - Château Mont Redon

ローヌ渓谷で最も権威のあるクリュ。全体的に丸みのあるバランスがとても素敵です。 AOC

高い環境価値の搾取から

独立したワイン生産者

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes du Rhône - Château Mont-Redon</h6>

75 cl : 36.50 €

Côtes du Rhône - Château Mont-Redon

エレガントでフルーティーな魅力的な側面。 AOC

独立したワイン生産者

高い環境価値の搾取から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gigondas - Domaine Grand Romane</h6>

75 cl : 47.50 €

ガラス12.5cl : 8.80 €

Gigondas - Domaine Grand Romane

このヴィンテージは、黒い果実、胡椒のようなスパイス、ガリーグの複雑な香りが感じられます。 AOC

独立したワイン生産者

スルフィットSo2

南西

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Gascogne - Cuvée Philippe</h6>

75 cl : 28.90 €

Côtes de Gascogne - Cuvée Philippe

オーマリン-ボルドーのブドウ品種のブレンド。赤い果実、甘草、カカオ豆の香りがあり、エレガントで親しみやすいワイン。 IGP

ロゼワイン

Corse

<h6 class='prettyPhoto-title'>Île de beauté - Domaine Barcelo</h6>

75 cl : 27.00 €

ガラス12.5cl : 5.00 €

Île de beauté - Domaine Barcelo

赤い果実と柑橘系の果物の香りがする、フルーティーでフローラルなワインです。地中海のテロワールを反映しており、魚料理によく合います。ピグミー

高い環境価値の搾取から

プロヴァンス

<h6 class='prettyPhoto-title'>Alpes de haute Provence - Les Bambines</h6>

75 cl : 41.90 €

Alpes de haute Provence - Les Bambines

このオーガニックロゼは、夜の最も涼しい時間帯にのみ収穫されます。その後、夜の収穫がワインにもたらすフィネス、柔らかさ、官能性を維持するためにすべてが行われます。 PGI

独立したワイン生産者

オーガニック

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Provence - Saint Max</h6>

75 cl : 29.50 €

Côtes de Provence - Saint Max

このコート・ド・プロヴァンスは、淡く光沢のあるピンク色、柑橘系の果物（グレープフルーツ）、つる性の桃の強烈な香り、生き生きとした繊細な口当たりを持っています。貝類やプリプリのエビと柑橘類のソースを添えた食前酒として最適です… AOC

ロワール渓谷

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cabernet d'anjou - Domaine de Montgillet</h6>

75 cl : 29.90 €

ガラス12.5cl : 5.30 €

Cabernet d'anjou - Domaine de Montgillet

甘いワイン-赤い果実とスパイスのノートに生き生きとしたタッチを加えることで、その柔らかなフィニッシュが強調されます。 AOC

独立したワイン生産者

75 cl : 45.90 €

Sancerre - André Dezat

上質でわずかにサーモン色のこのロゼは、夏のシーズンに理想的なワインです。 AOC

独立したワイン生産者

シャンパン

白い

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne - Louis Roederer Brut Premier </h6>

75 cl : 78.00 €

Champagne - Louis Roederer Brut Premier

ブリュットプレミアのフレッシュさ、フィネス、そして陽気さは、パーティーへの招待状です。その構造化されたフレーム、その豊かさとその長さは断固としてほのかです。それは完全で、複雑で、現代的であり、同時に強力です。 AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne - Cristal Roederer </h6>

75 cl : 280.00 €

Champagne - Cristal Roederer

クリスタル・ローダーラーは、ローダーラー家の名門キュヴェであり、確かに世界で最も有名なキュヴェの1つです。 AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne - Denis Patoux </h6>

75 cl : 66.00 €

ガラス15cl : 14.90 €

Champagne - Denis Patoux

1945年以来の収穫。Isus de tête de Cuvée。フレッシュでフルーティーなノーズ。アペリティフとして最適。 AOC

独立したワイン生産者

Rosé

75 cl : 68.00 €

Champagne Denis Patoux Rosé

ピノ・ノワール、シャルドネのブレンド。
ムニエを赤ワインで醸造すると、美しいピンク色になります。赤い果実、ブラックベリー、ブラックカラントに満ちた華やかな香り。 AOC

独立したワイン生産者

クレマント

<h6 class='prettyPhoto-title'>Crémant de Loire - Domaine de Gagnebert</h6>

75 cl : 31.90 €

Crémant de Loire - Domaine de Gagnebert

芳香パレットがはっきりとしており、きめ細やかな泡がこのワインの完璧なバランスを保っています。AOC

グラスワイン

赤

ガラス12.5cl : 7.90 €

Sancerre rouge - André Dezat

テロワールの香りが漂う魅力に満ちたワインです。 PDO

独立したワイン生産者

ガラス12.5cl : 9.40 €

Lalande-de-Pomerol - Château de Siaurac

口当たりは丸みがあり、フルーティーでスパイシー。柔らかなタンニンと美しいバランスが魅力です。AOC

ガラス12.5cl : 8.80 €

Gigondas - Domaine Grand Romane

このヴィンテージは、黒果実、胡椒のようなスパイス、ガリーグの複雑な香りが特徴です。AOC

がかりました

ガラス12.5cl : 5.30 €

Cabernet d'anjou - Domaine de Montgillet

甘いワイン-赤い果実とスパイスのノートに生き生きとしたタッチを加えることで、その柔らかなフィニッシュが強調されます。 AOC

独立したワイン生産者

ガラス12.5cl : 5.00 €

Ile de beauté - Domaine Barcelo

白

ガラス12.5cl : 4.90 €

Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1

ガラス12.5cl : 5.90 €

Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8

ガラス12.5cl : 6.20 €

Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan

ガラス12.5cl : 10.20 €

Pouilly Fuissé - Pierre Vessigaud

フルーティーでフローラルな香りと、口いっぱいに広がる豊かな風味が特徴のアロマティックなワイン。フレッシュさとミネラル感が豊か。魅惑的でダイナミックなワイン。AOC

Normandie

ガラス12.5cl : 3.00 €

Verre de poiré de Normandie

正味価格-税金とサービス込み

カクテル
食前酒
ウィスキー
ビール
ウォーターズ
サイダー
フレッシュドリンク
ホットドリンク
消化器

カクテル

Cocktails alcoolisés

15 cl : 9.80 €

スプリッツ

アペロール、プロセッコ、炭酸水

15 cl : 9.50 €

スパークリングチェリー

チェリークリーム、レモンジュース、サトウキビシロップ、カーシュ、クレマン

10 cl : 10.90 €

アメリカーノ

レッドマティーニ、カンパリ、ジン、ノイリープラット

15 cl : 10.20 €

コタンタン

カルヴァドス、リンゴジュース、蜂蜜、ライムジュース

15 cl : 9.90 €

サングリア

赤ワイン、チェリー、ピーチ、オレンジ、カーシュ、ハウスシークレット

15 cl : 10.90 €

モヒートスペシャル

ハバナアンバーラム、ミント、サトウキビ、ライム、スパークリングウォーター

15 cl : 12.90 €

ピニャコラーダ再訪

ハバナ7年アンバーラム、ホワイトラム、パイナップルジュース、ジンジャーシロップ、アイルズバニラ、ココナッツシロップ

15 cl : 12.20 €

メキシコ

テキーラ、クランベリー、アガベ、オレンジリキュール、ライム

15 cl : 12.90 €

グルメレモン

アマレット、ライム、サトウキビ砂糖、バニラ、クリーム

ミルク

Cocktails non alcoolisés

15 cl : 9.90 €

エキゾチック

イチゴジュース、パイナップルジュース、バナナジュース、パッションフルーツジュース、ライムジュース、ココナッツ、ジンジャー

15 cl : 9.90 €

スウィートオーチャード

梨ジュース / りんごジュース / ライムジュース / タタンシロップ / 卵白

卵

食前酒

古典的な食前酒

ガラス15cl : 14.90 €

シャンパン1杯

ドゥニ・パトゥー (収穫機オーナー)

15 cl : 5.90 €

ブラックカラントを添えたKirNormand

15 cl : 6.90 €

白ワインのキール

ガラス15cl : 14.90 €

シャンパンとキール

ドゥニ・パトゥー (収穫機オーナー)

6 cl : 6.50 €

ホワイトマティーニ

6 cl : 6.50 €

レッドマティーニ

10 cl : 7.90 €

マティーニジン

10 cl : 6.50 €

マスカットデリセヴァルテス

7 cl : 6.50 €

ホワイトポート

10 cl : 8.50 €

例外的な赤いポート

ラモスピント

10 cl : 6.50 €

ノルマンディー柄頭

2 cl : 3.80 €

パスティス51

2 cl : 4.00 €

リカール

2 cl : 4.40 €

リカール付き

6 cl : 6.50 €

スーズ

ウィスキー

Whisky de Normandie

4 cl : 9.30 €

ル・ブルイユウイスキー - 起源

私たちは最初にスイートアーモンドと亜麻仁の香りを感じます。その後、ライムの花、バニラ、核果の風味が加わります。

自然な甘さ。フレッシュさとまろやかさが口の中を包みます。

4 cl : 10.20 €

ル・ブルイユウイスキー - オロロソシェリーフィニッシュ

攻撃的にはサワー種、ココア、新鮮なイチジクの風味が現れます。その後、キルシュチェリー、赤い果実、砂糖漬けのオレンジの香りが加わり、プロフィールはより複雑になります。

美しい丸みの中に甘みと旨みが溶け合います。

4 cl : 10.20 €

ル・ブルイユウイスキー - ピーテッド仕上げ

ピートはより表情豊かで、コショウ、グレープフルーツ、カルダモンの香りを含みます。フィニッシュはフィネスに満ちており、プラリネ、エキゾチックなフルーツ、ブドウの桃のフレーバーがあり、フィネスとピートのベールが感じられます。複雑で永続的な長さ。

Single Malt

4 cl : 9.30 €

グレンモーレンジ10年

ノースハイランズのシングルモルトは、スコットランドで最も人気のあるウイスキーの1つです。

4 cl : 8.80 €

バルヴェニー12歳

このシングルモルトは、スペイサイドの素晴らしいクラシックで、バーボン樽で熟成され、オロロソシェリー樽で1年間熟成されています。

4 cl : 13.90 €

ラガヴーリン 8年

このウイスキーは、2019年のワールドウイスキーアワードで、13〜20歳のウイスキーの中で最高のスコッチシングルモルトのカテゴリーで金メダルを獲得しました。

4 cl : 9.80 €

Bruichladdich

ピートのないブルイックラディッチシングルモルトは、アイラ大麦とオーガニックスコティッシュ大麦のキュヴェから着想を得ています。

4 cl : 8.90 €

コネマラ

このシングルモルトは最初のアイルランドの泥炭でした

4 cl : 13.90 €

グレンリベット (ザ) 12年

スコットランドのウィスキー

4 cl : 9.80 €

アベラワー12歳

バーボン樽とシェリー樽（シェリー）のダブルエイジングの恩恵を受けるシングルモルト。

4 cl : 9.80 €

ダルウィニー15歳

蜂蜜のノートでマークされたサウスハイランズからのこのシングルモルトは、有名なクラシックモルツシリーズに属しています。

4 cl : 10.70 €

ダルモア12歳

スコットランド/ハイランド。バーボン樽で50％、シェリーオロロソ樽で50％のブレンドから作られました。

4 cl : 9.70 €

ラフロイグ10年

エコース。泥炭とヨウ素添加ウイスキーの愛好家のためのアイラ島からの素晴らしい古典。エッセンシャルモルト。

Blended

4 cl : 10.70 €

戸河内

ジャパニーズウイスキー

4 cl : 9.00 €

Chivas

シーバスリーガルは、スコットランドの4つの地域からの穀物とモルトウイスキーの微妙なブレンドの結果です。

ライ麦のウイスキー

4 cl : 8.20 €

Bulleit

ライウイスキー、アメリカ合衆国/ケンタッキー

Tennessee

4 cl : 8.90 €

ジャックダニエルハニー

ジャックダニエルのテネシーウィスキーと、当社が製造した独自のハニーリキュールを組み合わせて、滑らかで紛れもないジャックの味を実現しました。ほのかなハチミツと自然な甘さのフィニッシュで、ジャックダニエルハニーは予想外の味を提供します。

8.90 €

ジャックダニエル

肝心のジャックダニエルはバーボン（ケンタッキー）ではなく、テネシーウイスキーです。

ビール

プレッシャーのあるビール

50 cl : 9.60 €

25 cl : 4.80 €

アーフリゲム

グルテン

50 cl : 8.60 €

25 cl : 4.30 €

ガリア

グルテン

25 cl : 4.50 €

タンゴ

ガリアブランド

グルテン

25 cl : 4.80 €

モナコ

ガリアブランド

グルテン

25 cl : 4.50 €

飾り羽

ガリアブランド

グルテン

瓶ビール

33 cl : 6.00 €

苦い労働者 - ライトエール

英国海峡で100％生産されたピルゼン麦芽とカスケードホップで醸造されたライトでフルーティーなペールエールは、非常にさわやかな喉の渇きを潤します。

オーガニック

グルテン

33 cl : 6.00 €

苦い労働者 - アンバー

繊細にキャラメリゼされた赤い色のクラシックなペールエールは、ファグルホップとゴールディングスホップが穏やかな苦味を与え、ヘーゼルナッツのノートと新鮮なフルーツの香りが広がります。

オーガニック

グルテン

33 cl : 6.00 €

苦い労働者 - IPA

インドに船で送ったイギリスの醸造家が考案したオリジナルのレシピに忠実で、センテニアルホップの持続的な苦味が、この赤いビールの個性を際立たせる柑橘類の香りによって引き立てられています。

オーガニック

グルテン

33 cl : 6.00 €

苦い労働者 - ブランシュ

典型的なイギリスのエール。有機小麦でモルトしてわずかにブロンドのテクスチャーを出し、タイヘケのホップを加えて柑橘系の香りを持つ繊細な苦味を与えます。

オーガニック

グルテン

アルコールなし

25 cl : 4.00 €

1664無料

ウォーターズ

Eaux plates

1リットル : 7.00 €

50 cl : 4.50 €

25 cl : 3.80 €

ヴィッテル

1リットル : 7.00 €

50 cl : 4.50 €

エビアン

Eaux gazeuses

1リットル : 7.00 €

50 cl : 4.50 €

バドイト

75 cl : 8.50 €

シャテルドン

33 cl : 4.50 €

ペリエ

1リットル : 1.50 €

精密ろ過された炭酸水のカラフェ

サイダー

75 cl : 18.50 €

33 cl : 6.50 €

コタンタンシードル

フレッシュドリンク

炭酸飲料

33 cl : 4.50 €

コカコーラ

33 cl : 4.50 €

コカコーラゼロ

25 cl : 4.50 €

シュウェップス

25 cl : 4.50 €

シュウェップス柑橘類

25 cl : 4.50 €

オランジーナ

25 cl : 4.80 €

オランジーナ+シロップ

フレッシュドリンク

30 cl : 2.50 €

冷たい牛乳

30 cl : 2.70 €

冷たいミルク+シロップ

25 cl : 4.50 €

ディアボロ

25 cl : 4.10 €

プレーンレモネード

30 cl : 2.80 €

水+シロップ

25 cl : 4.50 €

アイスティ

25 cl : 4.00 €

ヴィッテル+シロップ

33 cl : 4.50 €

ペリエ+シロップ

Jus de fruits d'exception MILLAT

33 cl : 7.50 €

シチリア産後期オレンジジュース

33 cl : 7.50 €

ピンクグレープフルーツジュース

33 cl : 7.50 €

バイナップルジュース

33 cl : 7.50 €

チャクリ産後期マンダリンジュース

33 cl : 7.50 €

千賀田いちご蜜

33 cl : 7.50 €

ウィリアムズ洋ナシの蜜

33 cl : 7.50 €

黄桃の蜜

33 cl : 7.50 €

メッカーラズベリーネクター

33 cl : 7.50 €

赤いトマトジュース

33 cl : 7.50 €

ベルジェロンアプリコットネクター

33 cl : 7.50 €

ライチの蜜

ホットドリンク

イリークラシックコーヒー

3.50 €

エスプレッソ

イリー100％アラビカのユニークなブレンド

3.60 €

クリームエスプレッソ

定番のエスプレッソにホットミルク

3.50 €

リストレット

タイトなイリーエスプレッソ

3.50 €

カフェイン抜き

ミディアムローストのすべてのフレーバーとアロマ、0.1％カフェイン

7.90 €

ウィーンのカプチーノ

ホットチョコレートとホイップクリームを添えたクラシックなイリーエスプレッソ

並外れたコーヒーイリー

3.90 €

ブラジル

キャラメルのフレグランスとトーストで強化されたチョコレートのノートが入った包み込むようなコーヒー

3.90 €

エチオピア

ジャスミンの花の香りと軽い柑橘系の香りで構成された独特の香りが特徴の特定のコーヒー

3.90 €

グアテマラ

チョコレート、キャラメル、柑橘類、蜂蜜のノートなど、アロマの豊かなパレットを備えた甘い香りのコーヒー

ホットドリンク

6.50 €

昔ながらのヴァローナホットチョコレート

全乳とヴァローナチョコレート付き

7.90 €

ベネチアンホットチョコレート

自家製ホイップクリーム付き

8.90 €

ウィーンのカプンチーノ

自家製ホイップクリーム付き

9.90 €

アイリッシュコーヒー

Thé noir DAMMANN

3.80 €

セイロン紅茶

この収穫は、口の中で長く、わずかに苦い残光を伴う木質のノートを伴う、非常に長持ちするお茶を提供します。ケニルワースガーデンからの最高の収穫に匹敵します。

3.80 €

ダージリン紅茶

このダージリンはヒマラヤの丘陵地帯から来ており、光は一日中いつでも消費することができます。熟した果実の香りがする琥珀色の酒を与えます

3.80 €

アールグレイ紅茶

アールグレイは、スモークされていない中国茶の伝統的なオリエンタルブレンドです。それは素晴らしいカラブリアのベルガモットのおかげでアマチュアを魅了します。

3.80 €

紅茶ジャルダンブルー

その美しいバランスとおいしい香りで高く評価されており、繊細さ、ルバーブ、イチゴ、野生のイチゴが混ざり合ったガーデンフルーツの風味を備えたビロードのようなお酒をお届けします。

3.80 €

ロシア風味の紅茶

ロシアの味のブレンドは、中国茶の特別なブレンドの慎重に保存されたレシピです。柑橘系のエッセンシャルオイルの貢献は、このお茶に非常に愛らしい特徴を与えます。

3.80 €

バニラ風味の紅茶

バニラティーは、無煙の中国茶とバニラフレーバーのブレンドです。

3.80 €

キャラメル風味の紅茶

キャラメルティーは、中国茶とセイロンティーをブレンドしたもので、キャラメルの香りで味付けされ、キャラメルのかけらで装飾されています。タフィーの味を思い出します。

3.80 €

赤い果実で味付けされた紅茶

中国産の紅茶とセイロンのブレンドで、チェリー、ストロベリー、ラズベリー、スグリのアロマで味付けされ、ストロベリーとスグリのかけらが豊富に含まれています。

Thé vert DAMMANN

3.80 €

ミントグリーンティー

ミントグリーンティーは、中国の火薬グリーンティーリーフをお届けします。「ナナ」ミントで飾られています。とても熱く、とても甘い飲み物：デザートティー。

3.80 €

バリ緑茶

煎茶とジャスミングリーンティー、花びら、ライチ、グレープフルーツ、つる桃、バラのアロマなど、この繊細な香りのブレンドが一年中楽しめる、フレッシュ、フラワー、フルーティーなノートの微妙なバランス。

3.80 €

珠茶緑茶

チャイナガンパウダーは、手で「火薬」の形に巻いた緑茶です。ミントグリーンティーの調製に使用される、北アフリカで最も消費されているお茶の1つ。

3.80 €

緑茶ソレイユヴェール

ブラッドオレンジのエッセンシャルオイルで味付けされた緑茶。さわやかでピリッとしたフルーティーなノートのある野菜カップ。

3.80 €

ミス・ダマン緑茶

パリジャンのようにキラキラとスパイシーな「ミスダムマン」は、緑茶と生姜にレモンとパッションフルーツのフルーティーでピリッとした香りを組み合わせた作品です。

3.80 €

イエローレモングリーンティー

緑茶とシトロネラのオリジナルで前例のないアライアンス。ライムとスイートレモンのエッセンシャルオイルに生姜を加え、調和のとれた香りで、毅然としたフレッシュで爽快なお茶を提供します。

3.80 €

ジャスミン風味の緑茶

上質な緑茶を使用し、新鮮なジャスミンの花を花の香りに浸透するまで混ぜ合わせます。中華料理によく合う繊細でフレッシュなリキュール。乾燥したジャスミンの花で飾られました。

Thé blanc DAMMANN

3.80 €

パッションフラワーホワイトティー

白茶の繊細さと、バラ、アプリコット、情熱の繊細な香りが組み合わさっています。花びらで強化されたこのブレンドは、フレッシュで香りのよいカップを味わうことができます。

Infusion DAMMANN

3.20 €

バーベナ

3.20 €

バーベナペパーミント

3.20 €

菩提樹

3.20 €

リンデンミント

3.20 €

羊飼いのお茶

繊細で香り高く芳香のあるこの植物のカクテルは、ライム、バーベナ、レモングラス、ミント、オレンジの花のすべての長所を兼ね備えています。

3.20 €

カシス＆ミント

3.20 €

驚異のハーブティー

甘くて素晴らしくフルーティーな、バーベナとライムの花にルバーブ、ラズベリー、イチゴ、ナツメヤシ、オレンジの花、バラの香りを組み合わせたハーブティーです。

消化器

カルバドス

4 cl : 8.90 €

カルヴァドスシャトーデュブレイユ8歳

このカルヴァドスは、ソーテルヌ樽で数ヶ月熟成を終えました。このカルヴァドスは甘くて丸みがあり、リンゴ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、スパイスの香りが味わいに感じられます。

4 cl : 12.90 €

カルヴァドスシャトードブルイユ20歳

タンニンが豊富な非常に古いカルヴァドスから作られたRéservedesSeigneursXOは、その壮大な琥珀色を提供します。室温でゆっくりと味わうと、RéservedesSeigneursは、その素晴らしい香りの豊かさ、バランスの良さ、肉厚の丸みを醸し出します。

4 cl : 14.90 €

CalvadosChâteauduBreuil-星の保護区

ChâteauduBreuilの非常に高級なカルヴァドス。 LaRéservedesÉtoilesは、城の樽で15年から30年を過ごしたカルヴァドスのブレンドです。

4 cl : 19.00 €

カルヴァドスシャトーデュブルイユ - 樹齢 30 年

カルヴァドスペイドージュ「30年」は格別の逸品です。非常に偉大な「時代遅れの」カルバドスの世界への本当の旅。 41巻目になります。「樹齢30年」はシャトー・デュ・ブルイユ社の大きな秘密の一つです。
それは数世代にわたる情熱的なセラーマスターのノウハウを反映しています。
各ボトルには番号が付けられ、セラーマスターのフィリップ・エティニャールによって署名されています。

4 cl : 6.00 €

Calvados Liqueur Coeur du Breuil

カルヴァドスシャトーデュブルイユ（その組成に使用される唯一のアルコール）、リンゴジュース、砂糖の微妙なブレンド、その特に際立ったさわやかなフルーツの味は、軽いリキュールの愛好家にアピールするアルコールになります。

コニャック

4 cl : 11.90 €

コニャックXOカミュ

CAMUS XOは、少なくとも10年間熟成し、小さなオーク樽で行われた最高のオードヴィーを慎重に選択した結果です。

アルマニャック

4 cl : 11.90 €

バスアルマニャックシャトーメナード1980

この1980年のヴィンテージは、美しいマホガニー色、バニラとプルーンの両方の力強いアロマを持っています。仕上げのランシオとスパイシーな側面は、伝統的なアルマニャックであり、30年以上前の古いヴィンテージの素晴らしい大使です。

ラム酒

4 cl : 8.00 €

ロン・ザッカパ

ロンサカパは、ハチミツ、キャラメル、スパイシーオーク、ドライフルーツのフレーバーの有名なグアテマララムアックスノートです。

4 cl : 8.90 €

ドンパパ

軽くフルーティーなノーズは柔らかく繊細な味わいで、バニラ、ハチミツ、砂糖漬けのフルーツのアロマがあり、長くリッチな後味があります。

4 cl : 7.90 €

セベリンラム

よく溶けて、このラム酒の味わいは、キャラメルの軽いタッチで強化されたエキゾチックなフルーツとバニラのフレーバーを明らかにします。

4 cl : 6.90 €

クラーケン

味わいでは、このスパイシーな琥珀色のラム酒は、バニラとクローブのフレーバーの爆発を提供し、最終的にシナモンのヒントに道を譲ります。

4 cl : 7.90 €

パクトナビオ

テイスティングは楽しくていっぱいです。ペストリーノートはそれ自体を主張し、甘いスパイスが振りかけられています。柑橘系のフレーバーが全体を引き立てます。

4 cl : 8.90 €

ラム・エクスプローラー・オーストラリア

このオーストラリア産のラム酒は、シャトーデュブルイユのセラーで数か月間精製されました。元バーボン樽での熟成により、甘草、蜂蜜、ココア、黒胡椒の香りを伴う木質、バニラ、花の表情が生まれます。シルキーなタンニンを持つフルラム。

Digestifs classiques

4 cl : 7.00 €

27を取得

4 cl : 7.00 €

31を取得

4 cl : 7.00 €

コアントロー

4 cl : 7.00 €

グラン・マルニエ

4 cl : 7.00 €

ベイリーズ

7.00 €

ジン・ヘンドリックス

正味価格-税金とサービス込み

幼児メニュー

幼児メニュー

これは15歳までの私たちの愛する小さな金髪の頭のためのメニューです。

18.90 €

食事

コルドンブルーとフライドポテト

七面鳥の薄切りにチーズとハムを詰めてパン粉をまぶします。フライドポテト添え

起源フランス

グルテン

卵

ミルク

ハンバーガーとフライドポテト

起源フランス

グルテン

ピーナッツ

ミルク

デザート

ストロベリーアイスクリーム - 犬

アイスクリームデザートの美味しさ

バニラアイスクリーム - オオハシ

牛乳を注ぐ女

チョコレートアイスクリーム - Le Coq

アイスクリームデザートの美味しさ

チョコレートフォンダン、カスタード

正味価格-税金とサービス込み

スケジュール
Moyens de paiements
飲食店
情報

スケジュール

あなたのレストランは営業中です

12:00から15:00までのランチ
水曜日から日曜日まで
（ラストオーダーは午後1時30分です）

夕食は午後7時から午後10時30分まで。
金曜日と土曜日のみ
（ラストオーダーは午後8時30分です）

定休日：月曜日と火曜日。

ご予約をお勧めします。

Moyens de paiements

飲食店

情報

食材を厳選し、一つ一つ丁寧に手作りしております。鮮度保持のため、仕入れ数に限りがあり、品切れの場合がございます。予めご了承ください。

ご予約時にアレルギーをご記入いただいた場合でも、ご注文の際に必ずお知らせください。重度のアレルギーをお持ちの方は、キッチンのアレルゲンフリー環境を保証できず、微量または移行の可能性がございますので、エピネフリンペンをご持参いただくことをお勧めします。

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入力

サーモンのコンフィ/ビーツ

ランド産鴨のフォアグラ/洋梨

オーガニック卵 / ノルマンディーサイダー

料理

子牛肉 / 熟成コンテ / スペルト小麦

ノルマンディーのホタテ貝

森林植物

チーズ

チーズカート

デザート

最初にご注文の際に、デザートのご希望をお知らせください。

伝統的なプロフィットロール

マカロン / ココナッツ / カラマンシー

ランチディール

メインコース + デザート週末と祝日を除き、ランチタイムのみご提供いたします。

食事

La forêt végétale

Le veau / Vieux comté / épautre

Les saint-jacques de Normandie

デザート

マカロン / ココナッツ / カラマンシー

伝統的なプロフィットロール

3 Horizons のメニュー - Discovery

前菜・メイン・デザートパノラミック チームが考案した、パノラマの眺めを楽しみながらグルメの美味しさ、バランス、喜びを融合した当店のお料理を一目ご覧ください。

参入時期

オーガニック卵 / ノルマンディーサイダー

ランド産鴨のフォアグラ/洋梨

Le saumon confit / la betterave

表現の地平線

森林植物

Le veau / Vieux comté / épautre

ノルマンディーのホタテ貝

グルメの地平線

Le macaron / noix de coco / kalamansi

Profiteroles traditionnelles

自分にご褒美をあげましょう！

料理とワインの組み合わせ

フォーホライゾンズメニュー – テイスティング

前菜・魚料理・肉料理・デザート季節の味覚を完璧に、そして洗練して発見できる、体系化された美食の旅。

参入時期

L'oeuf BIO / Cidre de Normandie

Le foie gras de canard des Landes / la poire

Le saumon confit / la betterave

海の水平線

Les saint-jacques de Normandie

地平線

子牛肉 / 熟成コンテ / スペルト小麦

グルメの地平線

Le macaron / noix de coco / kalamansi

Profiteroles traditionnelles

自分にご褒美をあげましょう！

料理とワインの組み合わせ

5 Horizonsのメニュー – シグネチャー

前菜2品 • 魚料理 • 肉料理 • デザートパノラミックの料理の最も完成度の高い表現で、完璧でボリュームたっぷりの美食体験をお届けします。

最初の参入地平線

サーモンのコンフィ/ビーツ

第二参入地平線

Le foie gras de canard des Landes / la poire

海の水平線

Les saint-jacques de Normandie

地平線

Le veau / Vieux comté / épautre

グルメの地平線

Le macaron / noix de coco / kalamansi

Profiteroles traditionnelles

自分にご褒美をあげましょう！

料理とワインの組み合わせ

白ワイン

アルザス

Pinot Gris Réserve - Maison Trimbach

Riesling - Maison Trimbach

Gewurztraminer - Maison Trimbach

ボジョレー

Beaujolais Blanc - Famille Gauthier

ブルゴーニュ

Bourgogne blanc - Chardonnay - Maison Chanzy

Chablis 1er Cru - Alain Geoffroy

Mercurey - Maison Chanzy

Petit Chablis - L&C POITOUT

メインコース + デザート
週末と祝日を除き、ランチタイムのみご提供いたします。

前菜・メイン・デザート

パノラミックチームが考案した、パノラマの眺めを楽しみながらグルメの美味しさ、バランス、喜びを融合した当店のお料理を一目ご覧ください。

前菜・魚料理・肉料理・デザート

季節の味覚を完璧に、そして洗練して発見できる、体系化された美食の旅。

前菜2品 • 魚料理 • 肉料理 • デザート

パノラミックの料理の最も完成度の高い表現で、完璧でボリュームたっぷりの美食体験をお届けします。