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飲食店


ブロワにあるFood and Brew(FaB)は、地元産の食材、特に持続可能な有機農法やパーマカルチャー農法で栽培された食材を重視する醸造所です。同時に、ビアバーとしても営業しており、地元産やクラフトビールを豊富に取り揃え、最高のビールを提供することを目指しています。

生産者の皆様のおかげで、ここに並ぶすべての商品には物語があります!

Instagramでフォローしてください: @food.and.brew

注:掲載写真は契約上の拘束力を持つものではありません。

今夜、2026年3月20日午後7時から午後11時15分まで:聖パトリックの日特別抽選会!
セント・パトリックデー限定ドリンク(ロゴ入り)を2杯ご購入いただくと、抽選券を1枚プレゼントいたします。
賞品:ギネスグッズ詰め合わせとFaBのギフト券を含む4つの豪華賞品🍀

抽選は午後11時30分に行われます。

警告:過度の飲酒は健康に危険です。適量をお守りください。

住所


スケジュール


毎日午後12時から午前2時まで休まず営業しております。
ケータリング サービスは午後 12 時から午後 10 時まで営業しています。

  • 圧力
  • ボトル

圧力


Pale Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>La 42 - 5.5°</h6>
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €

La 42 - 5.5°

彼女はすべてに対する答えです。
アンボワーズにあるアート・イズ・アン・エール醸造所とFaBのためにコラボして作られたビール!軽いのにほのかな苦味が特徴で、隠し味を加えてオリジナリティを出して醸造しました。
ビール !
私は愛してるローカル製品

IPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brooklyn Defender - IPA 5°5</h6>
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €

Brooklyn Defender - IPA 5°5

それがディフェンダーです。すべてのビール愛好家を見守り、味気なく退屈なビールから守ってくれる、金属製のスーツを着た謎のスーパーヒーロー。レッドモルトとアロマティックホップで武装し、特徴のない工業用ビールを打ち負かします。ブルックリン ディフェンダーはニューヨーク コミコンの公式ビールで、コミックファンとブルックリン ブルワリーの緊密な協力によって作られました。ラベルは毎年再デザインされ、「ディフェンダー」は時には男性的で、時には女性的になります。ブルックリン ディフェンダー IPA は、銅のような西海岸 IPA で、大胆でフルーティーなホップの香りが特徴です。ノーズは松葉、松、レモングラスの香りを伴う強い樹脂のような香りです。ブルックリン ディフェンダーは、タイカレー、メキシコ料理、クレオール料理などのスパイシーな料理やフルボディのチェダー料理との相性が抜群です。もちろん、あらゆる種類の漫画に添えてください。
<h6 class='prettyPhoto-title'>La débauche - Good Boy - 6°</h6>
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €

La débauche - Good Boy - 6°

上質な IPA に期待できるすべてが備わっており、寛大で喉の渇きを癒す、アングレームから直接伝わってくる古典的なものです。

ヴァイツェン-ホワイト


<h6 class='prettyPhoto-title'>La débauche - Niña Blanca - 5°</h6>
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €

La débauche - Niña Blanca - 5°

とても爽やかでフルーティーなレモンブランシュ。

Fruitée


<h6 class='prettyPhoto-title'>La Bête Rouge - 8°</h6>
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €

La Bête Rouge - 8°

La Bête Rouge は、濃い赤色をした琥珀色のチェリービールで、アルコール度数は 8° です。ベーテのアンブレの特徴とフルーツの甘さが絶妙なバランスで感じられます。ビールの味があり、鼻と口にしっかりとチェリーの風味が感じられますが、甘すぎません。

スタウト


50 cl : 8.00 €

Guinness

アルコール度数4.2%のアイルランド産ダークスタウトビール
250年以上も醸造されているギネスビールは、麦芽の香りとホップの苦味が調和した爽やかなビールで、焙煎した穀物を多く含む麦汁から醸造されているため、濃い色とコーヒーやココアの味がします。
特別な聖パトリック

Triple


<h6 class='prettyPhoto-title'>Anosteke Blonde - 7,5°</h6>
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €

Anosteke Blonde - 7,5°

このアノステケ ブロンドは、グラスの中で淡く、わずかに金色がかったブロンドのボディを放ちます。
グラスの中で長く漂う、美しく濃厚な白い泡が特徴です。
色は金色で少し濁っており、泡は細かく濃厚です。
ホップの花のような香りがレモンや柑橘系の果物を思わせる、とても上品な香りです。
口の中に長く残る、上品でありながらしっかりとした苦味のあるバランスの取れたビールです。
Anosteké は、「tot anoste keer」の音声翻訳であり、「また次回お会いしましょう」を意味するフラマン語の表現です。

-


25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.00 €

Bière au sirop Monin

お好みのシロップを加えた素晴らしい 42 種類: グレナデン、ストロベリー、チェリー、ラズベリー、バイオレット、ブラックカラント、スペアミント、バナナキウイ、レモン、ピーチ、オルジェート、キャラメル。
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €

Panaché ou Monaco

シャンディ:42 + ボーイズレモネード
モナコ:42 + ギャルソンレモネード + グレナデンシロップ
25 cl : 4.50 €
50 cl : 7.50 €

Picon bière

42+ピコン!

ボトル


IPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Black IPA - 6.9°</h6>
44cl : 8.50 €

Brasserie Delabonne - Black IPA - 6.9°

このビールをローストした麦芽(黒)で醸造することで、アメリカン IPA に似た見た目が黒いビールを作ろうとしました。ある種の贅沢さ、エクアノットとコロンブスのドライホップがもたらす素晴らしい香り、そしてモカの香りもありますが、スタウトに求められる渋みはありません。
ローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6°</h6>
44cl : 8.50 €

Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6°

ハラータウ・ブランホップを使用したホワイトIPA。ワイン、グレープフルーツ、ブラックカラント、ブドウの香りが特徴。アルコール度数6.3%。IBU44、EBC10。
オーガニックグルテン
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - IPA bio - 5.8° </h6>
33 cl : 6.30 €

Brasserie Delabonne - IPA bio - 5.8°

インディア ペール エールまたは IPA、ホップをたっぷりと使用したビールで、特定の苦みと豊かな味わいをもたらします。これは、アルコール、苦味、エキゾチックなフルーツの際立った味の間の微妙なバランスを体験できるこのオーガニック IPA の場合です。
ローカル製品オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Alma - 4.5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Alma - 4.5°

セッションIPA
ビールはアルコール度数は軽いですが、味は違います!ホップはトロピカルフルーツの香りを与え、非常にわずかに苦い仕上がりが活気をもたらし、風味のバランスを整えます。
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°

クール ジャズはダブル ドライ ホップ IPA で、トロピカル フルーツの香りが口に含むと柑橘類のブーケをもたらし、6% の松の香りが引き立てられます。
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °

良質な IPA に期待できるすべてが備わっており、寛大で喉の渇きを癒す、アングレームから直接伝わってくる古典的なものです。
私は愛してる
<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash IPA - 5°9</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash IPA - 5°9

ワイルドコーンシリーズのビールは、清らかな水と炎の力から生まれます。ミストラルホップとシトラホップの出会いから生まれたSLASH IPAは、その芳醇なアロマを受け継いでいます。黄金色のブロンドカラーは、濃厚なフルーティーブーケに続いてほのかなハーブの香りが広がります。すっきりとしながらも上品な苦味は、柑橘類とトロピカルフルーツの鮮やかなニュアンスを伴います。このワイルドコーンは、IPAの真髄を余すところなく引き出しています。
<h6 class='prettyPhoto-title'>Art Is An Ale - Iridescent - West Coast IPA - 6,9°</h6>
33 cl : 7.00 €

Art Is An Ale - Iridescent - West Coast IPA - 6,9°

新鮮で洗練されたウエストコーストIPA。ダンク、シトラス、樹脂のアロマに、美しい植物系の風味が加わり、口当たりは心地よい苦味が広がります。

トラピスト


<h6 class='prettyPhoto-title'>Abbaye d'Orval - 6.2°</h6>
33 cl : 5.50 €

Abbaye d'Orval - 6.2°

ブレット(野生酵母)のおいしいノート、細かい輝き。強烈なホップの香り。ベルギーのリファレンス。
琥珀色(ベルギーペールエール)
オルヴァル修道院、ベルギー
<h6 class='prettyPhoto-title'>Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°</h6>
33 cl : 5.50 €

Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°

「すべてのトリプルの母」と呼ばれることもあります。美しいフルーティーでフローラルな香りが、軽いアルコールの香りによって強化されています。酵母の余韻と甘い苦味。嬉しいですね!
ウェストマル修道院、ベルギー
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Bleue - 9°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Bleue - 9°

シメイ・ブルーの美しく暗く温かみのある色と、コンパクトなライトブラウンの穂が素晴らしいスペクタクルをもたらします。このビールは間違いなく、あふれんばかりのフルーティーな香りとおいしいチョコレートの神聖なマリアージュの成果です。アタックはわずかに甘く、クリーミーなキャラメルが生き生きとしたスパイシーな特徴を伴うソフトなモカに変化し、最後に砂糖漬けのフルーツのおいしい余韻が広がります。非常においしい全体が長く心地よい余韻に向かって進み、わずかに心地よい感触と純粋なチョコレートの感覚を呼び起こします。

Sans Alcool


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brooklyn - Special Effect IPA - 0.4°</h6>
33 cl : 5.50 €

Brooklyn - Special Effect IPA - 0.4°

スペシャル エフェクト IPA は、トロピカル フルーツからレモンの皮に至るまでのフレーバーとアロマを提供し、魅惑的で繊細な苦味で仕上げます。
このノンアルコールビールは、100カロリー未満で本物のIPAのホップのような特徴を備えており、かなりクールです。
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°</h6>

Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°

アルコールはほとんどありませんが、個性がたくさんあります!モルトの柑橘系のフレーバーを明らかにするホップしたラガー。仕上げにわずかな苦味。
ブルックリン醸造所、米国
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°

ラズベリーパイを彷彿とさせるノンアルコールラズベリーサワー!地味でかわいく過ごすのに最適です。
アルコール含有:0.5°

無グルテンの


<h6 class='prettyPhoto-title'> Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°</h6>
33 cl : 6.00 €

Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°

La Verte は、2 つの非常にビターなノートを大胆に組み合わせたもので、アルコール、酸、芳香力、糖分の完璧なバランスが生まれています。上質で軽い、最高のアルプスをグラスに!独創的で魅力的な「よくコピーされるものはありません!」 »
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°</h6>
33 cl : 6.00 €

Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°

ラ・ブルーは、ブラッスリー・デュ・モンブランの認められたノウハウ、モンブランの純粋な水、ブルーベリーから生まれたオリジナルの作品です。上質で軽いブルーは、発酵アルコール飲料の苦味を保ちながら、フルーツの芳香の力を組み合わせたもので、アルプスの最高の味わいをグラスに楽しめます。

ヴァイツェン-ホワイト


<h6 class='prettyPhoto-title'>Delabonne Blanche - 4.8°</h6>
33 cl : 6.30 €

Delabonne Blanche - 4.8°

白ビールは、小麦麦芽を適切な割合で使用して醸造されたビールで、色に丸みと濁りが与えられます。これは、ほのかな柑橘系の香りとたっぷりの甘みを備えた、夏に最適なビール、ブランシュ ビオの場合です。
オーガニックローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Niña Blanca - 5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Niña Blanca - 5°

とても爽やかでフルーティーなレモンブランシュ。
私は愛してる
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°</h6>
33 cl : 5.50 €

La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°

白ビール、純粋な大麦と小麦麦芽、無濾過、無殺菌、瓶内発酵。夏にぴったりな白!
オーガニックローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>Weihenstephaner - Vitus 7.7°</h6>
50 cl : 8.00 €

Weihenstephaner - Vitus 7.7°

世界で最高のビールに選ばれました(WBA2011)。フレッシュイーストのフルーティーでスパイシーなフレーバー、やや苦味のある後味。
ヴァイエンシュテファナー醸造所、ドイツ

Pale Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°

マイルドな味わい、淡い色、軽いボディで、香り豊かなトリスケルホップの柑橘類とトロピカルフルーツの香りが漂います。シーフード、サラダ、柑橘類のキャンディーとの完璧な組み合わせです。コーンフレークのほんのり甘い味わい。気づかれない苦味。喉の渇きを潤し、ものづくりの世界に入るのに最適です。
芸術はエールだ、アンボワーズ
ローカル製品

Fruitée


<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash Berry - 8°</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash Berry - 8°

ワイルドコーンの新製品「スラッシュベリー」は、紫のハイライトを帯びた深紅の色合いと、魅惑的なバイオレットの泡立ちが魅力です。ラズベリー、ブラックカラント、ブラックベリーのアロマは、予想を覆す上品な苦味によってさらに引き立てられています。ワイルドで大胆、そして驚きに満ちたこのビールは、レッドビールの常識を覆します。この唯一無二の味わいを、ぜひご体験ください!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash citrus - 4,5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash citrus - 4,5°

2025年の新レシピ!
スラッシュシリーズにフレッシュさが広がります!レモンが力強くも繊細に香り立ち、すぐにバジルが存在感を放ちます。そして、このレシピの特徴である柑橘系のメドレーが、柚子、グレープフルーツ、レモン、ライム… ピリッとした活き活きとした香りで満ち溢れます!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash Mango - 8°</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash Mango - 8°

淡い琥珀色の色調の下に浮かび上がるスラッシュマンゴーは、真昼間の熱帯の夕焼けというパラドックスを体現しています。ほのかな苦味が、エキゾチックで酸味のあるフルーティーな香りへと変化し、温かさと甘さの完璧なバランスを生み出しています。このワイルドコーンは、トロピカルフルーツの豊かな風味が口いっぱいに広がります。

スタウト


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°

色は黒色で、このミドルボディでスモーキーなビールは、非常にドライな特徴と明確な最終味を持っています。ローストした黒麦芽は、冷たい肉、濃いチーズ、チョコレートデザートとよく合います。その軽さは驚くべきもので、口の中に乾燥が始まる前にほのかな苦味が残ります。構造は複雑ですが、とても飲みやすいビールです。
芸術はエールだ、アンボワーズ。
ローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°

5% のミスター ジョーは、コーヒーの香りと口当たりの軽いコーヒー スタウトです。

Amber Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°

その金色から琥珀色にちなんで名付けられたこのビールは、イングリッシュ ペール エールのアメリカ版です。クリスタル キャラメルとロースト クリスタル モルトから派生したボディ、色、風味は、ラガーよりも濃く、甘く、豊かです。グリルして焦げた肉やキャラメル状の野菜や果物との完璧な組み合わせです。ホップのバランスが花と赤い果実のアコードを実現!
芸術はエールだ、アンボワーズ
ローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°</h6>
33 cl : 6.30 €

Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°

このビールは特別なモルトの役割を果たしています。ピルゼンのベースにはカーラ クリスタル モルトが豊富に含まれており、このビールに口の中にまろやかさと微妙なカラメルの香りを与えます。
ローカル製品オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°</h6>
33 cl : 5.50 €

La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°

琥珀色のビール、純粋な大麦麦芽、無濾過、無殺菌、瓶内発酵。強度は 7.5°で、特徴的なキャラメルの香りが発生します。
ローカル製品オーガニック

ネイパ


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is an ale - Display - 7,5°</h6>
44cl : 8.50 €

Art is an ale - Display - 7,5°

ジューシーで甘く、濃厚でクリーミー、そして間違いなくトロピカルな味わい
ローカル製品

Dark Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°</h6>
33 cl : 6.30 €

Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°

グルデン・ドラーク…ベルベットの手袋をはめた鉄の拳!黒で不透明なドレスを着て登場したグルデン ドラークは、すぐにダーク チョコレートとココアを思わせるロースト モルトの強力な香りを明らかにします。これらには驚くべきホップのヒントが伴います。
ベルギー、ヴァン・スティーンベルゲ醸造所。

シーズン


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Bière de Récolte 2023 - 4,2°</h6>
33 cl : 6.50 €

Brasserie Delabonne - Bière de Récolte 2023 - 4,2°

インディアンペールラガー。
この下面発酵ビールは、ルーアスビル農場で収穫された日に収穫された新鮮なホップを使用して醸造されました。
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>Art Is An Ale - Flock Off Fresh Hop - 5,8°</h6>
44cl : 8.50 €

Art Is An Ale - Flock Off Fresh Hop - 5,8°

収穫ビール – ヴァンデ産の新鮮なホップを使用

フランスのヴァンデ地方の農園で手摘みされたホップを収穫当日に醸造し、摘み取ってからわずか4時間後に醸造タンクに加えた、他に類を見ないビールです。Flock Offは、ホップ本来のフレッシュさを存分に表現しています。フローラル、ハーブ、樹脂、レモン、そしてほんのりとした湿った香りが特徴で、ドライで苦味のある、青々とした後味が残ります。IPAスタイルにインスパイアされたこの限定ビールは、年に一度しか入手できない、まさにホップのプレミア上映会。フレッシュさと芳醇な香りを愛する方にとって、見逃せないイベントです!

Triple


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°

このビールはアビータイプの酵母で作られており、バナナの香りを持つ強いベルギービールの特徴を与えています。このビールはルーアスビル農場の大麦とホップを使って醸造されています。
ローカル製品オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°

トリペル ベルタのレシピは進化を遂げていますが、心配しないでください。それほど劇的なものではなく、主に異なる酵母で発酵させるだけです。
トリペル・ベルタはアルコール度数とボディが少し高めですが、甘さと苦さの絶妙なバランス、そしてバナナとクローブのクラシックな香りは健在です。以前と同じくらい、いや、それ以上に気に入っていただければ幸いです。
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Triple Blanche - 8°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Triple Blanche - 8°

シメイ トリプルは、印象的な白い泡で堂々と冠された魅力的な黄金色をしています。その香りは、このビールの衝動的な複雑さをすぐに明らかにします。その顕著なフルーティな特徴は、強い個性を持つ酵母によって与えられる花の印象とスパイスのエレガントなニュアンスによって完全に補完されます。ほのかなスモーキーな香りとバニラのほのかな香りが、モルトの甘みと心地よいコントラストを生み出します。ビロードのような口当たりと、適度なホップの苦味が完璧にバランスした味わいがマッチしています。オレンジの皮と赤いリンゴが上品な仕上がりです。

XPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is an ale - Cursive - 5°</h6>
44cl : 8.50 €

Art is an ale - Cursive - 5°

トロピカルで明るい柑橘類、パッションフルーツ、そしてウッディな後味。
ローカル製品

Lambic


<h6 class='prettyPhoto-title'>Lindemans - Pêcheresse - 1.1°</h6>
25 cl : 4.00 €

Lindemans - Pêcheresse - 1.1°

口に含むと、顕著な桃のフレーバーがあり、ランビック発酵の兆候である非常にわずかなピリッとしたフレーバーが伴い、活気と甘さのバランスが取れています。
La Pêcheresse は食前酒として食べられますが、多くの料理、特にデザートと簡単に合います。
リンデマンズ醸造所。

サイダー


<h6 class='prettyPhoto-title'>Sassy - Cidre Brut - 5°</h6>
33 cl : 5.50 €

Sassy - Cidre Brut - 5°

ノルマンディー産のドライシードル。厳選された数種類のオーガニックリンゴのブレンドとセラーマスターの情熱により、酸味とフルーティーな香りが繊細に調和した、バランスの取れたドライシードルに仕上がっています。食前酒として最適です!
オーガニック

Hazy IPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is an ale - Tendrestiv'ale - 6,2°</h6>
44cl : 8.50 €

Art is an ale - Tendrestiv'ale - 6,2°

ニュージーランドヘイジーIPA
ジューシーで濃厚、エキゾチックなフルーツの風味が漂います。

Blonde


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Dorée - 4.8°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Dorée - 4.8°

その名の通り、シメイドレは濃い黄金色で、その上に濃厚なクリーム色の泡が乗っています。その香りはスパイシーでフレッシュなフローラルノートを幅広く組み合わせ、柑橘類と燃えるようなクローブの香りが際立ちます。上品な甘みに絶妙なバランスの苦味が加わります。アルコール度数が低いので味わいはそのままで、爽やかなコリアンダーと上品なホップの絶妙な香りが特徴です。スパイシーな風味が余韻に粘り強く残り、この崇高な味わい体験の理想的な締めくくりとなります。

ファームハウスエール


<h6 class='prettyPhoto-title'>La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°</h6>
33 cl : 5.50 €

La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°

2003 年以来のローカルブロンド。純粋な大麦モルト、無濾過。
ローカル製品オーガニック

茶色


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Rouge - 7°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Rouge - 7°

その美しい茶色は、温かみのある銅色から深いルビーまで、色合いに富んでいます。豊かなフルーティーなフレーバーと甘いキャラメルを絶妙に組み合わせ、あらゆる味覚を喜ばせます。オレンジ、ピーチ、アプリコットなどの熟したフルーツの連続感が、ヌガーやビスケットなどの甘いモルトのフレーバーと絶妙に組み合わされています。爽やかなミネラル感と美しい苦味が味わいを完成させます。長い口はこの素晴らしい香りと味の組み合わせを長く味わうことができ、次の一口が待ち遠しくなります。

正味価格-税金とサービス込み

  • ホワイツ
  • 赤
  • バラ
  • ピッチャーグラス

ホワイツ


<h6 class='prettyPhoto-title'>Anne de Joyeuse - Oustal</h6>
12 cl : 4.30 €
75 cl : 20.00 €

Anne de Joyeuse - Oustal

IGP Pays d'Oc-60%ソーヴィニヨン-40%シャルドネ
口はすべて新鮮でフィネス
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>Arrogant Frog - 13,5°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €

Arrogant Frog - 13,5°

IGP Paysd'Oc-シャルドネ
トロピカルフルーツの味わいを引き立て、ミネラルとバターのアロマへと進化
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons  - 11,5°</h6>
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €

Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons - 11,5°

低価格で安全な必需品です。ほのかに甘く、フィネスとフレッシュさを兼ね備えたワインです。きっと納得していただけるでしょうし、コストパフォーマンスは抜群です。
ガスコーニュの海岸。

赤


<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de la Marinière - Chinon - 13,5°</h6>
12 cl : 4.00 €
75 cl : 20.00 €

Domaine de la Marinière - Chinon - 13,5°

カベルネ・フラン
PDOチノン
味わいはフルーティーで、しなやかさとグルメな後味が素晴らしい
オーガニックローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>Château de Villeneuve - Saumur Champigny - 13°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 28.00 €

Château de Villeneuve - Saumur Champigny - 13°

オーガニックワイン
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>Arrogant Frog - 14°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 23.00 €

Arrogant Frog - 14°

シラーとヴィオニエのブドウ品種
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>Beaujolais-Villages - Olivier Depardon</h6>
12 cl : 4.50 €
75 cl : 22.00 €

Beaujolais-Villages - Olivier Depardon

毎年11月の第3木曜日は、世界中が待ちに待ったこの日。鮮やかな淡い赤、ブラックカラント、チェリーといった色彩と、花と果実の独特の香りが鼻と舌を魅了します。
ガメイ ノワール 100% — アルコール 13%
私は愛してる

バラ


12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €

Domaine de Montgillet - Rosé - 11%

ピッチャーグラス


赤


12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
ピッチャー50cl : 12.00 €

Chinon Rouge

ルビー色、小さな赤い果実の力強いノーズ、濃厚でシルキーなタンニンを伴うフルでバランスの取れた口当たり。
ドメーヌ グロン
ローカル製品

がかりました


12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €

Chinon Rosé

ドメーヌ ポワントー

白


12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €

Cabernet Sauvignon Blanc

淡い黄色、フローラルでフルーティーなノーズ、柑橘系のノート

正味価格-税金とサービス込み

  • ホットドリンク
  • ソフト

ホットドリンク


ホットドリンクは午後11時までご提供しております。


ホットドリンク


3.50 €

ホットチョコレート

「おばあちゃん」スタイル、72% ダークチョコレート
家 - 料理されました
4.20 €

ウィーンのホットチョコレート

ホイップクリーム入りホットチョコレート
家 - 料理されましたミルク

カフェ


<h6 class='prettyPhoto-title'>ヘーゼルナッツ</h6>
1.50 €

ヘーゼルナッツ

少量の牛乳を添えてお召し上がりください。...
私は愛してる
1.50 €

エスプレッソ

「TheFaBulousMokarel」
1.50 €

ロングコーヒー

2.90 €

ダブルエスプレッソ

「TheFaBulousMokarel」
3.40 €

ラージカフェクレーム

4.20 €

カプチーノ

カプチーノ(イタリアの「小さなカプチーノ」から)は、エスプレッソコーヒーから作られ、クリーミーなミルクフォーム(以前は泡立つまで蒸したもの)を混ぜてトッピングし、甘くした、世界中のイタリア文化の象徴であるイタリア料理の伝統的なコーヒーの準備です。 、大きなコーヒーカップでお召し上がりいただけます
1.50 €

カフェイン抜き

3.50 €

アイスコーヒー

ミルク入り、砂糖入り、砂糖なし
シロップは追加料金0.50ユーロで、バニラ、キャラメル、栗からお選びいただけます。
3.60 €

ウインナーコーヒー

ティー


<h6 class='prettyPhoto-title'>お茶と煎じ汁:クスミティー</h6>
3.70 €

お茶と煎じ汁:クスミティー

緑茶:ミント、ジンジャーレモン、4種類の赤い果実、ジャスミン。
紅茶:アールグレイ、ダージリン、イングリッシュブレックファースト、アナスタシア。
抽出成分:バーベナ、バーベナミント、カモミール。
オーガニック

ソフト


●ジャンル


<h6 class='prettyPhoto-title'>モナンシロップ</h6>
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €

モナンシロップ

グレナデン、ストロベリー、チェリー、ラズベリー、バイオレット、ブラックカラント、スペアミント、バナナキウイ、レモン、ピーチ、オルジェート、キャラメル。
<h6 class='prettyPhoto-title'>アイスティーピーチ</h6>
25 cl : 3.70 €

アイスティーピーチ

リプトンアイスティー、太陽が降り注ぐ、おいしくさわやかなアイスティー。
ピーチ風味のお茶のエキス、砂糖、甘味料を使ったさわやかなドリンク。
25 cl : 3.00 €

牛乳1杯

冷たい牛乳または温かい牛乳
モナンシロップ追加 0.50ユーロ

炭酸飲料


<h6 class='prettyPhoto-title'>ペプシ</h6>
33 cl : 3.70 €

ペプシ

コーラなんて…
<h6 class='prettyPhoto-title'>ペプシマックス</h6>
3.70 €

ペプシマックス

同じ、砂糖なし
<h6 class='prettyPhoto-title'>シュウェップストニック</h6>
25 cl : 3.70 €

シュウェップストニック

独特の味わい、ほのかな苦味、キナの皮の抽出物、苦いオレンジ。
<h6 class='prettyPhoto-title'>シュウェップスアグラム '</h6>
25 cl : 3.70 €

シュウェップスアグラム '

天然柑橘系のフレーバーとその他の天然フレーバー、砂糖、甘味料を使用したさわやかな炭酸飲料です。
<h6 class='prettyPhoto-title'>オランジーナ</h6>
25 cl : 3.50 €

オランジーナ

良く振る ...
<h6 class='prettyPhoto-title'>ディアボロ</h6>
25 cl : 3.00 €

ディアボロ

レモネードとモナンシロップ!
<h6 class='prettyPhoto-title'>UMA-コーラ</h6>
33 cl : 4.40 €

UMA-コーラ

UMÀは、高品質の食材のすべての味を明らかにするために職人的な方法で注入された飲み物です。レシピ100%ナチュラル、オーガニック、着色料なし、防腐剤なし、人工フレーバーなし。
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>UMA - レモネード</h6>
33 cl : 4.40 €

UMA - レモネード

UMÀは、高品質の食材のすべての味を明らかにするために職人的な方法で注入された飲み物です。レシピ100%ナチュラル、オーガニック、着色料なし、防腐剤なし、人工フレーバーなし。
オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>UMA - ジンジャービール</h6>
33 cl : 4.40 €

UMA - ジンジャービール

生姜の味がいいスパークリングドリンク。
UMÀは、高品質の食材のすべての味を明らかにするために職人的な方法で注入された飲み物です。レシピ100%ナチュラル、オーガニック、着色料なし、防腐剤なし、人工フレーバーなし。
オーガニック
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €

ロクサーヌ・レモネード

このレモネードは、一日中いつでも、ご友人やご家族とゆったりと贅沢なひとときを過ごすのに最適です。この甘い炭酸水は、天然のライムとレモンの風味が特徴で、ほのかな酸味と爽快感をお届けします。

ジュース


<h6 class='prettyPhoto-title'>ラマンスの果樹園(37)</h6>
25 cl : 4.40 €

ラマンスの果樹園(37)

前世紀に小さなリンゴ園から誕生した Vergers de la Manse は、現在、持続可能な農業アプローチで季節に応じて栽培される果物の品質が高く評価されている革新的な家族経営企業です。
オレンジ、アプリコット、ピンクグレープフルーツ、トマト、パイナップル、アップル。
ローカル製品

海域


<h6 class='prettyPhoto-title'>ペリエ</h6>
33 cl : 3.70 €

ペリエ

刺すような水
<h6 class='prettyPhoto-title'>エヴィアン</h6>
50 cl : 3.50 €
1リットル : 4.50 €

エヴィアン

ガラス瓶に入ったフランスアルプスのエビアン天然ミネラルウォーターのすべての純度。
<h6 class='prettyPhoto-title'>サンペレグリノ</h6>
50 cl : 3.00 €
1リットル : 4.50 €

サンペレグリノ

サン ペレグリーノは、イタリアのスタイルを象徴するイタリアの象徴であり、ソムリエやトップシェフに愛されている世界で最も権威のあるスパークリングミネラルウォーターのひとつです。

正味価格-税金とサービス込み

  • ウィスキー
  • ラム酒-ラム酒
  • 前菜
  • 消化器
  • カクテル
  • オリジナルカクテル

ウィスキー


<h6 class='prettyPhoto-title'>あかしブレンド</h6>
4 cl : 6.00 €

あかしブレンド

パワフルで、とろけるようなクリーミーなストラクチャーの下で、カモミールとシェリーのアロマを表現しています。バニラとアメリカンオークのノートが特徴で、フィニッシュは柔らかくしなやかです。
<h6 class='prettyPhoto-title'>カオル・イラ - シングルモルト - 12年</h6>
4 cl : 8.00 €

カオル・イラ - シングルモルト - 12年

ピーテッド、12年
アイラ産シングルモルトスコッチウイスキー。「Caol Ila」はゲール語で「アイラの海」を意味します。
<h6 class='prettyPhoto-title'>グレンフィディックIPA</h6>
4 cl : 10.00 €

グレンフィディックIPA

グレンフィディックIPA実験は、IPAクラフトビール樽で熟成された最初のシングルモルトです。このコラボレーションは、グレンフィディックのために特別に設計された新しいIPAビールの開発から始まりました。樽で熟成すると、ビールは木にそのホッピーな風味を吹き込みます。ビールが入っていた樽は、熟成を完了するためにグレンフィディックシングルモルトで満たされます。グレンフィディックIPAは、グレンフィディックのフルーティーなプロファイルと、ビールがもたらす柑橘類や切りたてのホップのヒントを組み合わせています。
<h6 class='prettyPhoto-title'>ジョニーウォーカーレッドレーベル</h6>
4 cl : 5.00 €

ジョニーウォーカーレッドレーベル

味わいは乾燥しており、泥炭の痕跡があります。ミディアムレングスのフィニッシュはほろ苦いです。レッドラベルは安全な賭けです。
<h6 class='prettyPhoto-title'>パディ</h6>
4 cl : 6.00 €

パディ

アイリッシュ ウイスキー パディは、非常に甘く、わずかにモルティで、わずかにスパイシーな香りという独特の構成から生まれます。
<h6 class='prettyPhoto-title'>ザ・グレンリベット</h6>
4 cl : 10.00 €

ザ・グレンリベット

12歳
ジョージ・スミスが人里離れた自然豊かなグレンリベット渓谷に蒸留所を設立したのは 1824 年のことでした。以来、その滑らかでエレガントなウイスキーは世界のシングルモルトウイスキーのベンチマークとなっています。

ラム酒-ラム酒


<h6 class='prettyPhoto-title'>キャプテンモルガンスパイスラム</h6>
4 cl : 5.00 €

キャプテンモルガンスパイスラム

糖蜜から蒸留されたこのラム酒はアメリカンオーク樽で熟成され、スパイス、フルーツ、ハーブとブレンドされます。バニラ、甘いスパイス、糖蜜の香りが特徴です。
<h6 class='prettyPhoto-title'>Distiloire-5.5スパイスラム</h6>
4 cl : 8.00 €

Distiloire-5.5スパイスラム

琥珀色の味わいのラム酒、スパイス ラム 5.5 は、5 つの植物とスパイスを中心とした南米とロワール渓谷のグルメな出会いです。バーボン樽で数年間、その後甘口ロワールワイン樽で5ヶ月という二重熟成により、個性とエレガンスが生まれます。

添加物や着色料を含まず、職人技で作られた 100% オーガニックでナチュラルなスパイス ラム 5.5 は、糖分も低く (わずか 20 g/L) 、誤ったメモなしでテイスティングできます。
ローカル製品オーガニック
<h6 class='prettyPhoto-title'>グランアネホプランテーション</h6>
4 cl : 6.00 €

グランアネホプランテーション

非常にリッチで、砂糖漬けの柑橘系の果物とレーズン、牡丹、パッションフルーツ、スパイスのノートが特徴です。
<h6 class='prettyPhoto-title'>セントジェームスロイヤルアンバー</h6>
4 cl : 5.00 €

セントジェームスロイヤルアンバー

フィネスと官能性を兼ね備えたラムのブレンドを提案するグルメラムです。
<h6 class='prettyPhoto-title'>サンタテレサ1796</h6>
4 cl : 9.00 €

サンタテレサ1796

サンタテレサ1796は、ソレラシステムで熟成されたベネズエラ産のラム酒をブレンドしたものです。何度か世界一のラム酒に選ばれた理由がすぐにわかります。このサンタテレサラムは複雑で、バナナ、タフィー、タバコ、蜂蜜、ナッツのノートが特徴です。

前菜


<h6 class='prettyPhoto-title'>マティーニ ブランコ</h6>
6 cl : 5.00 €

マティーニ ブランコ

昔ながらの食前酒!
<h6 class='prettyPhoto-title'>マティーニ・ロッソ</h6>
6 cl : 5.00 €

マティーニ・ロッソ

このベルモットの強烈な草の香りと甘い特徴は、厳選されたワイン、セージ、セイボリー、ほろ苦いエキゾチックな木の樹皮などのイタリアの芳香植物の混合物の結果です。
<h6 class='prettyPhoto-title'>パスティスメスカッド</h6>
2 cl : 3.50 €

パスティスメスカッド

ロワール渓谷の元セラーマスターであるブノワ・シェニョーによって 2017 年に設立されたディスティロワールは、有機農法から職人技のスピリッツを生産しています。少量生産、地元の原材料へのこだわり、そして「ロワール渓谷」の雰囲気がディティロワールの蒸留酒の特徴です。
オーガニックローカル製品
<h6 class='prettyPhoto-title'>リカール</h6>
2 cl : 2.50 €

リカール

プロヴァンス産のアニス、甘草、ハーブから作られたパスティス。
6 cl : 5.00 €

スゼ

リンドウ、まさに私たちの好み

消化器


4 cl : 5.00 €

ベイリーズ / Get 27 / Mint Lozenge

少し鮮度?
<h6 class='prettyPhoto-title'>バ・アルマニャック・ラウバド XO</h6>
4 cl : 10.00 €

バ・アルマニャック・ラウバド XO

色は深く明るい琥珀色です。
香りは強烈で、プルーン、バニラ、シナモン、ココア、コーヒー、アーモンド、トーストの香りが広がりますが、オレンジの皮やドライアプリコットの香りも感じられます。
口に含むと、ブランデーは丸みがあり、ベルベットのように滑らかで、複雑で、非常に優雅で、香りの調和がとれています。

ブドウ品種ごとに、ヴィンテージごとに、15年から25年の熟成を経ており、主にユニ・ブランとコロンバールが使用されています。

アルコール度数: 40°
<h6 class='prettyPhoto-title'>コニャックABK6VSOP</h6>
4 cl : 8.00 €

コニャックABK6VSOP

見た目: 琥珀色のハイライトが入った金色。
香り:まずはウッディとバニラの香りが立ち上り、その後、フレッシュフルーツ、白い花、そして蜂蜜の香りへと変化していきます。
口に含むと、フルーティーな風味とバニラの風味が広がり、非常に滑らかで贅沢な味わいです。
ABK6 VS ピュアシングルコニャックは、ABK6コレクションの中で最も若いコニャックでありながら、長年にわたり数々の金賞や銀賞を受賞しています。このシリーズの他の製品と同様に、このコニャックも、他に類を見ないアベカシス・エステートから厳選されたオー・ド・ヴィーで構成されています。

アルコール度数: 40°
<h6 class='prettyPhoto-title'>サン・フロリアン・ブランデー</h6>
4 cl : 5.00 €

サン・フロリアン・ブランデー

プラムまたはウィリアムペア

カクテル


カクテル


8.00 €

アペロールスプリッツ

• アペロールスプリッツ
• マティーニ・プロセッコ
• ペリエ
•オレンジスライス
8.00 €

黒人ロシア人

• ウォッカ
• カルア(コーヒーリキュール)

バリエーション: 白系ロシア人
8.00 €

野ばら

• ジン
• イエロープルコ
• サトウキビ糖シロップ
• ブラックベリークリーム
8.00 €

コスモポリタン

• ウォッカ
• コアントロー
• ライム
• クランベリージュース
8.00 €

エスプレッソマティーニ

• ウォッカ
• カルーア
• エスプレッソ
• サトウキビ糖

午後11時までご利用いただけます。
私は愛してる
6.00 €

イェーガーボム

イェーガーマイスターとレッドブルのショット。

ダブル:12ユーロ
12 cl : 4.50 €

キール「家」

白ワイン、クレーム・ド・カシス、ピーチまたはブラックベリーのソーヴィニヨン・ブランと一緒にどうぞ!
または、スパークリングワインのキールとマティーニ・プロセッコもおすすめです。
8.00 €

レモンスプリッツ

• リモンチェッロ
• マティーニ・プロセッコ
• シュウェップスのトニック
• イエローレモンのスライス
私は愛してる
7.00 €

ロングドリンク

1. アルコール飲料(ウイスキー、ホワイトラムまたはダークラム、テキーラ、ウォッカ、ジン、スーズ、ホワイトベルモットまたはレッドベルモット)
+
ソフトドリンク1本(コカコーラ、ペリエ、レモネード、レッドブル、オレンジジュース、パイナップルジュース)
13.00 €

ロングアイランドアイスティー

• ホワイトラム
• ジン
• ウォッカ
• テキーラ
• コアントロー
• イエロープルコ
• サトウキビ糖
• コカコーラ
8.00 €

マルガリータ

• テキーラ
• プルコライム
• コアントロー
• きび砂糖
8.00 €

モスクワ/ロンドンラバ

• ウォッカ
• プルコライム
• ジンジャービール

バリエーション: ウォッカの代わりにジンを使用したロンドン ミュール
8.00 €

ピニャコラーダ

• セントジェームス・ホワイトラム
• ココナッツクリーム
• パイナップルジュース
• プルコ
• サトウキビ糖シロップ
6.00 €

パンチプランター

• ホワイトラム
• パッションフルーツジュース
• バナナジュース
• グアバジュース
• クランベリージュース
• プルコライム
• バニラ風味
私は愛してる家 - 料理されました
2 cl : 3.00 €
メーター : 25.00 €

シューター

たくさんのものがあなたに利用可能です!遠慮せずにサーバーやバーテンダーにアドバイスを求めてください。
4 cl : 6.00 €

Tiパンチ/カイピリーニャ

最も純粋な形のホワイトラム!

モクテル


6.00 €

ヴァージン ピニャコラーダ

• ココナッツミルク
• パイナップルジュース
• サトウキビ糖シロップ
• プルコ

オリジナルカクテル


カクテル


8.00 €

パトリックの果樹園

・アイリッシュウイスキー
・ハニーシロップ
・プルコイエロー
・ラ・マンスの果樹園で採れたリンゴジュース
ジンジャービール
私は愛してる特別な聖パトリック
<h6 class='prettyPhoto-title'>スパークリングバジルスマッシュ!</h6>
8.00 €

スパークリングバジルスマッシュ!

• ボンベイ・ドライ・ジンにフレッシュバジルと粗挽き胡椒を注入
• ペリエ
• ジンジャーシロップ
• グリーンプルコ
8.00 €

人工砂糖

• テキーラ
• アガベシロップ
• グリーンプルコ
• ペリエ
私は愛してる
8.00 €

金星!

シャンボールリキュール、バニラシロップ、イエロープルコ、プロセッコ、ペリエ
8.00 €

スイカのスプリッツ

• スイカリキュール
• マティーニ プロセッコ
• ペリエ

Mocktail


6.00 €

パトリック・オー・ナチュレル

・クスミ茶、アールグレイ茶
・ハニーシロップ
・プルコイエロー
・ラ・マンスの果樹園で採れたリンゴジュース
ジンジャービール
・リンゴ酢
私は愛してる特別な聖パトリック
6.00 €

ジンジャーノック

• ペリエ
• パイナップルジュース
• ジンジャーシロップ
• グリーンプルコ
6.00 €

ハニーピーチ

• ピーチシロップ
• ジャスミンシロップ
• ハニー
• ジンジャービール
私は愛してる

正味価格-税金とサービス込み

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