Wenig hungrig
Vorspeisen
6.50 €
Curry- und eingelegter Zitronen-Hummus
Serviert mit Salat
Haus-Gekocht
Vegan 8.50 €
Nachos zum Teilen
Geschmolzener Cheddar, Gruyère, Hackfleisch, rote Zwiebeln und Petersilie
Ich liebeHaus-Gekocht 6.50 €
Avistou-Wurst zum Teilen
Herkunft Frankreich 6.50 €
Zwei Oliventapenade
VeganHaus-Gekocht A partager
6.50 €
Teller mit Pommes von FaB
In Entenfett gekocht,1 Soße nach Wahl
Haus: Pfeffer, Roquefort, Cheddar, Mayonnaise
Industriell: Ketchup, Barbecue und Senf
Ich liebeHaus-Gekocht Les Planches
15.00 €
Delikatessen
Sortiment an handwerklichen und hausgemachten WurstwarenHaus-Gekocht 15.00 €
Käse
Sortiment gereifter KäsesortenHaus-Gekocht
Milch 15.00 €
Gemischt
Wurst- und KäsesortimentHaus-Gekocht 15.00 €
Vegan
- Curry-Hummus/kandierte Zitronen- Tapenade mit zwei Oliven
- Asiatischer Rotkohl
- Kartoffelgranulat
- Blätterteigröllchen mit Gemüse, Dinkel und Curry (Tofu, Karotte, Zucchini)
Spezialität des KüchenchefsHaus-GekochtVegan
Erdnüsse
Sesam Großer Hunger
Plats
15.00 €
Schweineconfit-Rack
Vollmundiger Fleischsaft, serviert mit PommesIch liebeHaus-Gekocht 16.50 €
Rumpsteakfilet
Serviert mit Pommes und Salat, Sauce nach Wahl: Roquefort oder Pfeffer oder hausgemachte Mayonnaise2,50 € Aufpreis im Mittagsmenü
Vorschlag des KüchenchefsIch liebe 15.00 €
Gebratener Reis
Mit kleinem Gemüse und Tofu in Sojasauce, Koriander, Sesam (Aubergine, Steckrübe, Champignon, Zwiebel)Haus-GekochtVegan Burgers
16.50 €
Morbier Burger
Brötchen, Salat, Morbier-Käse, geräucherter Speck, Mayonnaise, Hacksteak, rote Zwiebeln.Serviert mit Pommes in Entenfett und Salat. 2,50 € Aufpreis im Mittagsmenü
15.00 €
Old-School-Burger
Brötchen, Salat, Cheddar-Käse, Mayonnaise, Hackfleisch, rote Zwiebeln und Gurken.Serviert mit Pommes in Entenfett und Salat.
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
SenfSesam 9.00 €
KINDERMENÜ
Bis 12 JahreWohnung :
- Hacksteak, Pommes/Salat
Oder
- Portion des vegetarischen Tagesgerichts
Nachtisch :
Brownie
Desserts
7.50 €
Brownie
Schokolade, Karamell, Haselnuss und SchlagsahneHaus-GekochtErdnüsse
Nüsse 6.50 €
Gourmet-Kaffee
Bestehend aus 3 kleinen Desserts:
- Weißkäse mit Coulis aus roten Früchten
- Französischer Toast
- Mascarponecreme
Gourmet-Tee-Zuschlag 1 €
- Weißkäse mit Coulis aus roten Früchten
- Französischer Toast
- Mascarponecreme
Gourmet-Tee-Zuschlag 1 €
Haus-GekochtMilch 6.50 €
Apfel-Tarte-Tatin
Spekulatius und SchlagsahneVeganHaus-Gekocht Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Drücke
Pale Ale
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €
La 42 - 5.5°
Sie ist die Antwort auf alles.Ein Bier, hergestellt in Zusammenarbeit mit der Brauerei Art Is An Ale in Amboise, für das FaB! Leicht, aber unverwechselbar, ein wenig Bitterkeit und gebraut mit einer geheimen Zutat für große Originalität.
Bier !
Lokales ProduktIch liebe Fruitée
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
La Bête Rouge - 8°
La Bête Rouge ist ein bernsteinfarbenes Kirschbier mit dunkelroter Farbe und einem Alkoholgehalt von 8 %. Wir finden den Charakter des Bete ambrée und die Süße der Frucht, mit einer schönen Ausgewogenheit: ein präsenter Biergeschmack und eine deutlich ausgeprägte Kirschnote in der Nase und am Gaumen, aber nicht zu süß.25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Paranoïa éxotic - 7°
Ein sonniges Blond mit Aromen von Mango, Melone und Passionsfrucht. Fruchtig, süß und perfekt ausgewogen, bietet es eine schöne Rundheit im Mund für einen Moment puren exotischen Genusses!Verdreifachen
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €
Anosteke Blonde - 7,5°
Dieses Anosteké Blonde gibt im Glas einen blassen, leicht goldenen blonden Körper frei.Es ist mit einem schönen, dicken, weißen Schaum geschmückt, der lange im Glas verweilt.
Die Farbe ist golden und leicht trüb, der Schaum fein und dicht.
Die Nase ist sehr fein mit floralen Hopfennoten, die an Zitrone und Zitrusfrüchte erinnern.
Gute Länge im Mund, ausgewogenes Bier mit einer feinen, aber sehr präsenten Bitterkeit.
Anosteké ist die phonetische Übersetzung von „tot anoste keer“, einem flämischen Ausdruck, der „bis zum nächsten Mal“ bedeutet.
Dunstig
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Brooklyn - Pulp Art - 6°
Aromen von tropischen Früchten, Mango, Ananas und Zitrusfrüchten. Frischer, fruchtiger Geschmack mit leichter Bitterkeit.Biere des Augenblicks
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.70 €
Chimay - Blonde 150 ans - 10°
Speziell zum 150-jährigen Jubiläum der belgischen Chimay-Brauerei gebrautes Bier.Chimay 150 ist ein kräftiges, erfrischendes und fruchtiges Blondbier, schmackhaft und kraftvoll. Seine Aromen von Minze, Bergamotte, Limette und Eukalyptus entführen Sie auf eine überraschende Reise. Seine zarten Aromen von Rosmarin und Nelke verbinden sich wunderbar mit subtilen blumigen Noten, aufgehellt durch einen Hauch belebenden Ingwers. Sein runder und weicher Körper, sein für Chimay-Biere typischer rauchiger und würziger Geschmack hinterlassen einen wunderbar raffinierten Nachgeschmack im Mund.
Flaschen
IPA
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - IPA bio - 5.8°
India Pale Ale oder IPA, stark gehopftes Bier, das eine gewisse Bitterkeit und viel Geschmack mitbringt. Dies ist bei diesem Bio-IPA der Fall, das das Erlebnis einer subtilen Balance zwischen Alkohol, Bitterkeit und dem ausgeprägten Geschmack exotischer Früchte bietet.
BioLokales Produkt 
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Tout ça ! - Double IPA - 8.5°
Im reinsten HAZY IPA-Stil findet dieses Bier ein Gleichgewicht zwischen seinem ziemlich hohen Alkoholgehalt – 8,5 % ABV – und seiner deutlichen Bitterkeit. EBC 19Lokales Produkt 
33 cl : 6.30 €
Brasserie Les Félins - Double IPA - 7°
Der Hopfen mit explosiven Aromen wird von einer Bitterkeit begleitet, die dank des großzügigen Körpers leicht genug für diesen Stil ist. Gebraut in der Nähe von Beaugency, in Chapelle Saint Michel!Lokales Produkt 
33 cl : 6.30 €
Brussel Beer Project - DELTA IPA - 6°
Sein aromatischer Hopfen bringt Noten von Litschi und Passionsfrucht mit sich, bevor er Sie mit einer offenen und unbestimmten Bitterkeit überrascht, die Ihren Durst löscht.DELTA IPA ist das erste Bier der Brauerei Brussels Beer Project. Es kam 2013 auf den Markt, als IPAs in Belgien noch unbekannt waren.
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - BabyLone - 5,5°
BREAD IPA, DAS ERSTE MIT RECYCELTEM BROT GEBRAUTE BIER!Ende letzten Jahres beschloss die Brauerei, ihr berühmtes BabyLone-Bier wieder in die Prototype-Mischung aufzunehmen und es mit nicht verkauftem Brot gegen drei neue Rezepte antreten zu lassen.
Ein neues Rezept hat sich durchgesetzt und sie glaubt, dass es Bier noch zugänglicher gemacht hat! Dies wird die Möglichkeit bieten, in Zukunft mehr Brot zu recyceln als heute – etwa 10 Tonnen Brotabfälle pro Jahr.
Die Zukunft ist zirkulär!
Mit 5,5 % ABV ist BabyLone Bread IPA leicht, ausgewogen und perfekt für jeden Anlass.
44cl : 8.50 €
Delabonne - Hubble Bubble - 4°
Session IPA, leicht und trüb, mit 6 Händen in Zusammenarbeit mit NUKA Brewing gebraut, dieser Single Hop verleiht den Aromen dank Galaxy-Hopfen den Vorrang.Lokales Produkt 
33 cl : 7.00 €
Delabonne - West Coast IPA - 6,8
Im wahren West Coast IPA-Stil schafft dieses Bier ein Gleichgewicht zwischen seinem relativ hohen Alkoholgehalt und seiner ausgeprägten Bitterkeit.Bio 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Alma - 4.5°
Sitzung IPABier leicht im Alkohol, aber nicht im Geschmack! Der Hopfen verleiht ihm tropische Fruchtaromen mit einem ganz leicht bitteren Abgang, der ihm Lebendigkeit verleiht und die Aromen ausbalanciert.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°
Cool Jazz ist ein Double Dry Hopped IPA mit Noten von tropischen Früchten, das am Gaumen ein Bouquet von Zitrusfrüchten liefert, ergänzt durch Noten von Kiefern (6 %).
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °
Alles, was Sie von einem guten IPA erwarten können, großzügig und durstlöschend, DER Klassiker direkt aus Angoûlème.Ich liebe Trappist
33 cl : 5.50 €
Abbaye d'Orval - 6.2°
Leckere Noten von Brett (wilde Hefe), feines Funkeln. Intensive Hopfenaromen. Eine belgische Referenz.Bernstein (belgisches Pale Ale)
Orval Abbey, Belgien
33 cl : 5.50 €
Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°
Manchmal auch „Mutter aller Drillinge“ genannt. Schöne fruchtige und blumige Noten, verstärkt durch leichte Alkoholnoten. Hefiger Abgang und süße Bitterkeit. Ein Genuss!Abtei Westmalle, Belgien
33 cl : 6.00 €
Chimay Bleue - 9°
Die schöne dunkle, warme Farbe und der kompakte hellbraune Kopf von Chimay Bleue bieten ein prächtiges Schauspiel. Dieses Bier ist zweifellos die Frucht der göttlichen Verbindung zwischen üppigen Fruchtaromen und köstlicher Schokolade. Der Auftakt ist leicht süßlich, bevor sich das cremige Karamell in einen weichen Mokka mit lebendig-würzigem Charakter verwandelt und schließlich einen köstlichen Abgang mit kandierten Früchten entwickelt. Das äußerst schmackhafte Ganze entwickelt sich zu einem langen, angenehmen Abgang, der ein leicht beruhigendes Gefühl und das Gefühl purer Schokolade hervorruft.Sans Alcool
33 cl : 5.50 €
Brooklyn - Special Effect IPA - 0.4°
Special Effects IPA bietet Geschmacksrichtungen und Aromen, die von tropischen Früchten bis hin zu Zitronenschale reichen und mit einer verführerischen und zarten Bitterkeit enden.Dieses alkoholfreie Bier hat den hopfigen Charakter eines echten IPA mit weniger als 100 Kalorien, was ziemlich cool ist!
35.5 : 5.50 €
Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°
Fast kein Alkohol, aber viel Charakter! Ein Hopfenlager, das malzige Zitrusaromen offenbart. Leichte Bitterkeit im Abgang.Brooklyn Brewery, USA
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°
Dieses alkoholfreie Himbeersauer erinnert an Himbeerkuchen! Perfekt, um nüchtern und süß zu bleiben.Alkoholgehalt: 0,5°
Glutenfrei
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°
La Verte ist die kühne Kombination zweier sehr bitterer Noten für ein Ergebnis mit der perfekten Balance zwischen Alkohol, Säure, aromatischer Kraft und Zucker. Fein und leicht, das Beste der Alpen im Glas! Originell und attraktiv „oft kopiert, nie erreicht!“ »
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°
La Bleue ist eine originelle Kreation, die aus dem anerkannten Know-how der Brasserie du Mont Blanc, reinem Wasser aus Mont Blanc und Blaubeere, resultiert. Fein und leicht vereint Bleue die aromatische Kraft von Früchten und behält gleichzeitig die Bitterkeit eines vergorenen alkoholischen Getränks: das Beste der Alpen in Ihrem Glas.Sauer
44cl : 8.50 €
Delabonne - Berliner Weisse - 3,5°
Diese leicht säuerliche Berliner Weisse wird am Ende des Frühlings passend zu sonnigen Tagen gebraut und ist dezent mit Aprikosenmark und Thymian aromatisiert. Ein langer Moment der Frische zum Entdecken.BioLokales Produkt Weizen - Weiß
33 cl : 6.30 €
Delabonne Blanche - 4.8°
Weißbiere sind Biere, die mit einem guten Anteil Weizenmalz gebraut werden, was ihnen eine runde und trübe Farbe verleiht. Dies ist der Fall bei Blanche Bio, einem idealen Bier für den Sommer, das subtile Zitrusaromen und viel Süße bietet.BioLokales Produkt 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Niña Blanca - 5°
Sehr erfrischender und fruchtiger Zitronenblanche.Ich liebe 
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°
Weißbier, reines Gersten- und Weizenmalz, ungefiltert, nicht pasteurisiert und in der Flasche vergoren. Das perfekte Weiß für den Sommer!Lokales ProduktBio 
50 cl : 8.00 €
Weihenstephaner - Vitus 7.7°
Zum besten Bier der Welt gewählt (WBA 2011). Fruchtige und würzige Aromen von frischer Hefe, leicht bitterer Abgang.Weihenstephaner Brauerei, Deutschland
Pale Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°
Milder Geschmack, blasse Farbe und leichter Körper mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten aus aromatischem Triskel-Hopfen. Eine perfekte Kombination mit Meeresfrüchten, Salaten und Zitrusbonbons. Leicht süßlicher Geschmack, der von den Cornflakes herrührt. Bitterkeit, die unbemerkt bleibt. Ideal, um den Durst zu stillen und in die Welt des Bastelns einzusteigen.Kunst ist ein Bier, Amboise
Lokales Produkt Fruitée
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne (Chartres) - Fruits rouges bio 5°
Fruits Rouges Bio ist das einzige Fruchtbier im Delabonne-Sortiment:Die malzige Basis ist recht leicht, der Fokus wurde auf die Suche nach einem kräftigen Fruchtgeschmack durch eine große Menge Bio-Himbeerpüree gelegt. Das Profil dieses Bieres ist leicht säuerlich und sehr wenig süß, es ist sehr erfrischend.
BioLokales Produkt Stout
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°
Dieses mittelkräftige und rauchige Bier hat eine schwarze Farbe, einen stark trockenen Charakter und einen klaren Abgang. Geröstetes schwarzes Malz passt gut zu Aufschnitt, kräftigem Käse und Schokoladendesserts. Seine Leichtigkeit ist überraschend und hinterlässt einen Hauch von Bitterkeit, bevor im Mund eine Trockenheit einsetzt. Ein komplexes Bier in seiner Struktur, aber so einfach im Geschmack!Kunst ist ein Bier, Amboise.
Lokales Produkt 
44cl : 8.50 €
Delabonne - Blackcurrant Forest - 6°
Stout mit schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Kakaopüree: Ein Stück Schwarzwald im Glas! Süße und Cremigkeit verschmelzen mit der Säure der Frucht.Bio 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°
Mit 5 % ist Mr Joe ein Coffee Stout mit Kaffeenoten und leichtem Geschmack.Amber Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°
Dieses nach seiner goldenen bis bernsteinfarbenen Farbe benannte Bier ist die amerikanische Version des englischen Pale Ale. Hergestellt aus Kristallkaramell und geröstetem Kristallmalz, sind Körper, Farbe und Geschmack dunkler, süßer und gehaltvoller als ein Lagerbier. Eine perfekte Ergänzung zu gegrilltem, verkohltem Fleisch und karamellisiertem Gemüse oder Obst. Die Ausgewogenheit des Hopfens für einen blumigen und roten Fruchtakkord!Kunst ist ein Bier, Amboise
Lokales Produkt 
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°
Dieses Bier spielt das Spiel der besonderen Malze: Die Pilsen-Basis ist mit Cara Crystal-Malz angereichert, was diesem Bier im Mund Rundheit und subtile karamellisierte Aromen verleiht.BioLokales Produkt 
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°
Bernsteinbier, reines Gerstenmalz, ungefiltert, nicht pasteurisiert und in der Flasche nachgegoren. Es hat eine Stärke von 7,5° und entwickelt charakteristische Karamellaromen.BioLokales Produkt NEIPA
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Arcturus Barbe Rouge - 6.8°
Diese neue Version von Arcturus ist ein Gourmet- und trübes Bier und ein 100 % französisches NEIPA (anscheinend ist das nicht möglich...? und doch!). Gerste und Hopfen vom Bauernhof Louasville, die Aromen roter Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere) sind sehr präsent und betörend.
33 cl : 7.00 €
Delabonne - NEIPA #3 Tropicale - 6,1°
Dieses köstliche, trübe Bier entfaltet seine Aromen dank Idaho7-, Sabro- und Simcoe-Hopfen.Bio Dark Ale
33 cl : 6.30 €
Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°
Der Gulden Draak ... eine eiserne Faust im Samthandschuh! Nach seinem Auftritt in einem schwarzen und undurchsichtigen Kleid offenbart Gulden Draak schnell kraftvolle Aromen von gerösteten Malzen, die an dunkle Schokolade und Kakao erinnern. Dazu gesellen sich überraschende Hopfennoten.Van Steenberge Brauerei, Belgien.
Jahreszeit
33 cl : 6.50 €
Brasserie Delabonne - Bière de Récolte 2023 - 4,2°
Indisches helles Lagerbier.Dieses untergärige Bier wurde mit frischem Hopfen vom Erntetag der Louasville-Farm gebraut.
Bio 
33 cl : 6.30 €
Brewing Cartel - Rainy Day - 5°
Regentage sind eine Erntezeit. Es wird mit frischen Hopfendolden (Chinook) von der Hopfenfarm „le petit houblon“ in Loir et Cher (41) gebraut. Charakteristisch für den Stil sind Zitrus- und Gewürznoten sowie eine Adstringenz. Leicht zu trinken, mit einer leichten Bitterkeit, ein Genuss auch an regnerischen Tagen!Verdreifachen
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°
Dieses Bier wird auf Hefe vom Typ Abbey hergestellt, was ihm den Charakter starker belgischer Biere mit Bananenaromen verleiht. Dieses Bier wird mit Gerste und Hopfen von der Louasville-Farm gebraut.BioLokales Produkt 
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°
Das Rezept für Tripel Bertha hat eine Weiterentwicklung erfahren, aber keine Sorge, es ist nichts allzu drastisches, es beinhaltet hauptsächlich die Gärung mit einer anderen Hefe.Tripel Bertha hat etwas mehr Alkohol und Körper, bietet aber dennoch die gewohnte Balance aus Süße und Bitterkeit sowie die klassischen Aromen von Banane und Nelke. Wir hoffen, Sie lieben es genauso sehr wie zuvor oder sogar noch mehr!
33 cl : 6.00 €
Chimay Triple Blanche - 8°
Der Chimay Triple hat eine attraktive goldene Farbe, die majestätisch von einem imposanten weißen Schaum gekrönt wird. Sein Duft offenbart sofort die ungestüme Komplexität dieses Bieres. Sein ausgeprägt fruchtiger Charakter wird durch florale Eindrücke und elegante Gewürznuancen perfekt ergänzt, die ihm die charakterstarke Hefe verleiht. Ein dezentes Raucharoma und ein Hauch Vanille sorgen dann für einen angenehmen Kontrast zur Süße des Malzes. Der Geschmack ist passend, mit einem samtigen Mundgefühl, das durch genau die richtige Menge an Hopfenbitterkeit perfekt ausgeglichen wird. Orangenschale und roter Apfel sorgen für einen raffinierten Abgang.
33 cl : 6.30 €
LA CHOUFFE - 8%
Sie suchen ein Dreifachbier, sind sich aber nicht sicher, welches Sie wählen sollen? La Chouffe ist für Sie da!Es hat eine goldene, leicht trübe Farbe mit sattem weißen Schaum und leichten Bläschen. Am Gaumen offenbart dieses Speziallager einen angenehm fruchtigen Charakter, gewürzt mit Koriander und einem leichten Hopfenaroma.
Lambic
25 cl : 4.00 €
Boon - Framboise - 5°
Im Jahr 1976 beschloss Franck Boon, diese ganz besonderen Lambics auf den neuesten Stand zu bringen. So werden pro Liter jungem Lambic mehr als 300g frische Himbeeren hinzugefügt. Eine kleine Menge Kirschen wird ebenfalls hinzugefügt. Alles wird in Eichenfässern gereift, was ein wunderbares Ergebnis ergibt.
25 cl : 4.00 €
Boon - Kriek - 4°
Dieses belgische Bier hat eine hübsche rubinrote Farbe, die von einem hübschen farbigen Kopf überragt wird. Die kompromisslose Nase erinnert kraftvoll an Kirsche. Am Gaumen hat der gleiche Kirschgeschmack Vorrang vor dem Rest, verstärkt durch eine leichte Säure. Der feinherbe Abgang verleiht diesem Bier noch mehr Komplexität. Ein Kriek anders als das, was es normalerweise gibt.
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Pêcheresse - 1.1°
Am Gaumen sind ausgeprägte Pfirsicharomen zu erkennen, die von einem sehr leicht würzigen Geschmack begleitet werden, ein Zeichen der Lambic-Fermentation, und so ein Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Süße bieten.La Pêcheresse wird als Aperitif gegessen, passt aber auch gut zu vielen Gerichten und insbesondere zu Desserts.
Lindemans Brauerei.
Blonde
33 cl : 6.00 €
Chimay Dorée - 4.8°
Wie der Name schon sagt, hat Chimay Dorée eine intensiv goldene Farbe, gekrönt von einem dicken cremefarbenen Schaum. Seine Aromen vereinen eine breite Palette würziger und frischer Blumennoten und geben Zitrusfrüchten und feurigen Gewürznelken den Vorrang. Der köstlich süße Geschmack wird durch eine perfekt ausgewogene Bitterkeit ergänzt. Sein geringer Alkoholgehalt beeinträchtigt seinen Geschmack nicht, geprägt von seinem meisterhaften Duft nach erfrischendem Koriander und raffiniertem Hopfen. Der würzige Geschmack bleibt hartnäckig im Abgang und bildet den idealen Abschluss dieses erhabenen Geschmackserlebnisses.Bauernbier
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°
Lokales Blonde seit 2003. Reines Gerstenmalz, ungefiltert.BioLokales Produkt Braun
33 cl : 6.00 €
Chimay Rouge - 7°
Seine schöne braune Farbe ist reich an Schattierungen, die von warmem Kupfer bis zu tiefem Rubin reichen. Es vereint großzügige Fruchtaromen und süßes Karamell und erfreut jeden Gaumen. Die Abfolge reifer Früchte wie Orange, Pfirsich und Aprikose verbindet sich vorzüglich mit süßen Malzaromen wie Nougat und Keks. Eine erfrischende Mineralität und eine schöne Bitterkeit runden die Geschmackspalette ab. Der lange Mund lässt Sie diese herrliche Aromen- und Geschmackskombination lange genießen und macht Lust auf den nächsten Schluck.Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Weiße
12 cl : 4.30 €
75 cl : 20.00 €
Anne de Joyeuse - Oustal
IGP Pays d'Oc - 60% Sauvignon - 40% ChardonnayMund ganz in Frische und Finesse
Bio 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €
Arrogant Frog 2023 - 13,5°
IGP Pays d'Oc - ChardonnayAm Gaumen schmeicheln tropische Früchte, die sich zu mineralischen und butterartigen Aromen entwickeln
Bio 
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine Horgelus - Le Bal des papillons 2023 - 11,5°
Eine sichere Sache und ein Muss zum kleinen Preis! Dieser Wein ist dezent süß und vereint Finesse und Frische. Sie werden mit Sicherheit zustimmen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist außergewöhnlich.Küsten der Gascogne.
Rot
12 cl : 4.00 €
75 cl : 20.00 €
Domaine de la Marinière - Chinon 2022 - 13,5°
Cabernet FrancPDO Chinon
Am Gaumen fruchtig, mit großer Geschmeidigkeit und einem Gourmet-Abgang
BioLokales Produkt 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 28.00 €
Château de Villeneuve - Saumur Champigny 2022 - 13°
Biowein, 2022Bio 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 23.00 €
Arrogant Frog 2023 - 14°
Rebsorten Syrah und ViognierBio Rosen
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine de Montgillet - Rosé - 2022
Pitchers Brille
Rot
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
Krug 50 cl : 12.00 €
Chinon Rouge
Rubinrote Farbe, kräftiger Duft nach kleinen roten Früchten, voller und ausgewogener Mund mit dichten und seidigen Tanninen.Domaine Gouron
Lokales Produkt Rötlich
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €
Chinon Rosé
Domaine PointeauWeiß
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €
Cabernet Sauvignon Blanc
Blassgelbe Farbe, blumige und fruchtige Nase mit ZitrusnotenNettopreise - Steuern und Service inklusive
Heiße getränke
Heiße Getränke sind bis 23:00 Uhr erhältlich.
Heiße getränke
3.50 €
Heiße Schokolade
„Oma’s“ Art, 72 % dunkle SchokoladeHaus-Gekocht 4.20 €
Wiener heiße Schokolade
Cafe
1.50 €
Haselnuss
Serviert mit etwas Milch...Ich liebe 1.50 €
Espresso
"Der faBulous Mokarel"1.50 €
Langer Kaffee
2.90 €
Doppelter Espresso
"Der faBulous Mokarel"3.40 €
Großer Café Crème
4.20 €
Cappuccino
Cappuccino (vom italienischen "kleinen Kapuziner") ist eine traditionelle Kaffeezubereitung der italienischen Küche, ein Symbol der italienischen Kultur auf der ganzen Welt. Sie wird aus Espressokaffee hergestellt, gemischt und mit einem cremigen Milchschaum (zuvor gedämpft, bis er schäumt) übergossen und gesüßt und in einer großen Kaffeetasse serviert1.50 €
Entkoffeiniert
3.70 €
Eis Kaffee
3.60 €
Wiener Kaffee
Tee
3.70 €
Tee & Aufgüsse: Kusmi Tee
Grüner Tee : Minze, Ingwer-Zitrone, vier rote Früchte, Jasmin.Schwarzer Tee : Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast, Anastasia.
Aufguss : Eisenkraut, Eisenkraut-Minze, Kamille.
Bio Softs
Softs
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Moninsirup
Grenadine, Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Veilchen, Schwarze Johannisbeere, Grüne Minze, Banane-Kiwi, Zitrone, Pfirsich, Orgeat, Karamell.•
25 cl : 3.70 €
Eistee Pfirsich
Lipton Ice Tea, der sonnenverwöhnte und köstlich erfrischende Eistee.Erfrischendes Getränk mit Tee-Extrakten mit Pfirsichgeschmack, Zucker und Süßstoff.
Limonaden
33 cl : 3.70 €
Pepsi
Eine Cola was...
3.70 €
Pepsi-Max
Das gleiche ohne Zucker
25 cl : 3.70 €
Schweppes Tonic
Ein unnachahmlicher Geschmack, ein Hauch von Bitterkeit, Extrakte aus Chinaschale und bitteren Orangen.
25 cl : 3.70 €
Schweppes Agrum '
Erfrischendes kohlensäurehaltiges Getränk mit natürlichen Zitrusaromen mit anderen natürlichen Aromen, mit Zucker und Süßungsmitteln.
25 cl : 3.50 €
Orangina
Gut schütteln ...
25 cl : 3.00 €
Diabolo
Limonade und Moninsirup!
33 cl : 4.40 €
UMA - Cola
UMÀ sind Getränke, die auf handwerkliche Weise hineingegossen werden, um alle Aromen hochwertiger Zutaten zu enthüllen. Rezepte 100% natürlich, biologisch, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.Bio 
33 cl : 4.40 €
UMA - Limonade
UMÀ sind Getränke, die auf handwerkliche Weise hineingegossen werden, um alle Aromen hochwertiger Zutaten zu enthüllen. Rezepte 100% natürlich, biologisch, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.Bio 
33 cl : 4.40 €
UMA - Ingwerbier
Ein prickelndes Getränk mit einem guten Ingwergeschmack.UMÀ sind Getränke, die auf handwerkliche Weise hineingegossen werden, um alle Aromen hochwertiger Zutaten zu enthüllen. Rezepte 100% natürlich, biologisch, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.
Bio 25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Roxane Limonade
Diese Limonade ist perfekt für einen entspannten, genussvollen Moment mit Freunden oder der Familie – zu jeder Tageszeit. Dieses süße, prickelnde Wassergetränk mit natürlichem Limetten- und Zitronengeschmack sorgt für eine garantiert zart-spritzige Erfrischung.Säfte
25 cl : 4.40 €
Die Obstgärten von La Manse (37)
Vergers de la Manse wurde im letzten Jahrhundert aus einem kleinen Apfelgarten gegründet und ist heute ein innovatives Familienunternehmen, das für die Qualität seiner Früchte bekannt ist, die je nach Jahreszeit im Rahmen einer nachhaltigen Landwirtschaft angebaut werden.Orange, Aprikose, Pink Grapefruit, Tomate, Ananas, Apfel.
Lokales Produkt Fluten
33 cl : 3.70 €
Perrier
Stechendes Wasser
50 cl : 3.50 €
1 Liter : 4.50 €
Evian
Die ganze Reinheit des natürlichen Mineralwassers von evian aus den französischen Alpen in Glasflaschen.
50 cl : 3.00 €
1 Liter : 4.50 €
San Pellegrino
S. Pellegrino ist eine italienische Ikone des italienischen Stils und eines der prestigeträchtigsten prickelnden Mineralwässer der Welt, das von Sommeliers und Spitzenköchen geliebt wird.Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Whiskey
4 cl : 6.00 €
Akashi gemischt
Kraftvoll, drückt es Aromen von Kamille und Sherry unter einer schmelzenden und cremigen Struktur aus. Mit Noten von Vanille und amerikanischer Eiche gekennzeichnet, ist es weich und geschmeidig im Abgang.
4 cl : 10.00 €
Glenfiddich IPA
Das Glenfiddich IPA Experiment ist der erste Single Malt, der in IPA Craft Beer Fässern gereift ist. Diese Zusammenarbeit begann mit der Entwicklung eines neuen IPA-Bieres, das speziell für Glenfiddich entwickelt wurde. Das in Fässern reifende Bier erfüllt das Holz mit seinen hopfenreichen Aromen. Die Fässer, in denen sich das Bier befand, werden dann mit einem Glenfiddich Single Malt gefüllt, um die Reifung zu perfektionieren. Glenfiddich IPA kombiniert das fruchtige Profil von Glenfiddich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und frisch geschnittenem Hopfen, der vom Bier gebracht wird.
4 cl : 5.00 €
Johnnie Walker Red Label
Der Gaumen ist trocken mit einer Spur Torf. Der mittellange Abgang ist bittersüß. Das Red Label ist eine sichere Wette.
4 cl : 6.00 €
Paddy
Der irische Whiskey Paddy ist das Ergebnis einer einzigartigen Komposition: extrem süße, leicht malzige und leicht würzige Aromen.
4 cl : 7.00 €
Raasay
Leicht fruchtig und würzig.Torf.
4 cl : 10.00 €
Das Glenlivet
12 Jahre altIm Jahr 1824 gründete George Smith seine Brennerei im wilden und abgelegenen Glenlivet-Tal. Seitdem ist sein weicher und eleganter Whisky zu einem Maßstab für Single Malt Whiskys auf der Welt geworden.
Rum - Rum
4 cl : 5.00 €
Captain Morgan Spiced Rum
Dieser aus Melasse destillierte Rum reift in amerikanischen Eichenfässern und wird anschließend mit Gewürzen, Früchten und Kräutern vermischt. Es zeichnet sich durch Noten von Vanille, süßen Gewürzen und Melasse aus.
4 cl : 8.00 €
Distiloire - 5.5 Gewürzter Rum
Der nach Bernstein schmeckende Rum, der Spiced Rhum 5.5, ist die Gourmet-Begegnung Südamerikas und des Loiretals rund um 5 Pflanzen und Gewürze. Seine doppelte Reifung von mehreren Jahren in Bourbonfässern und anschließend 5 Monaten in Fässern für Süßweine der Loire verleiht ihm Charakter und Eleganz.Handwerklich hergestellt, 100 % biologisch und natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe, ist Spiced Rhum 5.5 außerdem zuckerarm (nur 20 g/L) für eine Verkostung ohne falsche Noten!
Lokales ProduktBio 
4 cl : 6.00 €
Gran Anejo Plantage
Sehr reichhaltig, gekennzeichnet durch Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Rosinen, Pfingstrosen, Passionsfrüchten und Gewürzen.4 cl : 6.00 €
2 cl : 3.00 €
Rum mit Limette und Zitrone, Ingwer
Haus-Gekocht 4 cl : 6.00 €
2 cl : 3.00 €
Arrangierter Rum, Birne
Hausgemacht
4 cl : 5.00 €
Saint James Royal Amber
Ein Gourmet-Rum, der eine Rummischung suggeriert, die Finesse und Sinnlichkeit vereint.
4 cl : 9.00 €
Santa Teresa 1796
Santa Teresa 1796 ist eine Mischung aus Rumsorten aus Venezuela, die im Solera-System gealtert wurden. Wir verstehen schnell, warum es mehrfach zum besten Rum der Welt gewählt wurde. Dieser Santa Teresa Rum ist komplex und zeichnet sich durch Noten von Banane, Toffee, Tabak, Honig und Nüssen aus.Vorspeisen
6 cl : 5.00 €
Martini Blanco
Ein altmodischer Aperitif!
6 cl : 5.00 €
Martini Rosso
Der intensiv kräuterige und süße Charakter dieses Wermuts ist das Ergebnis einer Mischung sorgfältig ausgewählter Weine, einer Mischung italienischer Aromapflanzen wie Salbei, Bohnenkraut sowie der Rinde bittersüßer exotischer Hölzer.
2 cl : 3.50 €
Pastis Meskad
Das 2017 von Benoît Chaigneau, ehemaligem Kellermeister im Loiretal, gegründete Distiloire produziert handwerklich hergestellte Spirituosen aus biologischem Anbau. Die Produktion in kleinen Mengen, die Betonung lokaler Rohstoffe und ein „Loiretal“-Touch zeichnen die Ditiloire-Spirituosen aus.BioLokales Produkt 
2 cl : 2.50 €
Ricard
Pastis aus Anis, Lakritz und Kräutern aus der Provence.Verdauungs
4 cl : 5.00 €
Baileys / Holen Sie sich 27 / Minze Raute
Ein bisschen Frische?
4 cl : 10.00 €
Bas Armagnac Laubade VSOP
E Bas Armagnac L'Aubade VSOP wird auf dem Anwesen Château de l'Aubade hergestellt, das über 105 Hektar Rebfläche im Herzen der Pyrenäen verfügt. Dieser VSOP besteht aus einer Mischung aus vier Rebsorten: Ugni-Blanc, Colombard, Folle Blanche und Baco, die alle 6 bis 12 Jahre in Eichenfässern reiften. Bei der Verkostung können Sie einen Bas-Armagnac mit goldener Farbe genießen, der sich in der Nase durch Noten von Pflaumen, Zitrusfrüchten und Vanille auszeichnet. Am Gaumen finden wir einen sanften Bas-Armagnac mit guter Länge.
4 cl : 8.00 €
Cognac ABK6 VSOP
Dieser VSOP-Cognac ist ein Produkt des Familienhauses Abécassis mit Sitz in Claix in der Region Cognac. Auf der Verkostungsseite können wir einen Cognac mit einer goldenen Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen unterscheiden. Die sehr glatte und großzügige Nase bietet Noten von Zimt, Brioche-Kuchen sowie holzige und würzige Noten. Am Gaumen finden wir einen Cognac mit viel Gleichgewicht zwischen Obst und Holz, der einen schönen Abgang mit Noten von Gewürzen bietet.4 cl : 5.00 €
Wasser des Lebens
Pflaume oder WilliamsbirneCocktails
Cocktails
8.00 €
Schwarzer Russe
• Wodka• Khalua (Kaffeelikör)
Variante: Weißrussisch
8.00 €
Brombeere
• Gin• Gelber Pulco
• Rohrzuckersirup
• Brombeercreme
8.00 €
Kosmopolitisch
• Wodka• Cointreau
• Kalk
• Cranberrysaft
8.00 €
Espresso Martini
• Wodka• Kahlua
• Espresso
• Rohrzucker
Nur bis 23:00 Uhr verfügbar.
Ich liebe 6.00 €
Jägerbombe
Ein Shot Jägermeister mit Red Bull.Doppelzimmer: 12 €
12 cl : 4.50 €
Kir „Haus“
Im Weißwein mit Crème de Cassis, Pfirsich, Kirsche oder Brombeere aus Sauvignon Blanc!8.00 €
Zitronenspritz
• Limoncello• Martini-Prosecco
• Schweppes-Tonikum
• Scheibe gelbe Zitrone
Ich liebe 7.00 €
Long Drink
1 Alkohol (Whisky, weißer oder dunkler Rum, Tequila, Wodka, Gin, weißer oder roter Wermut)+
1 Erfrischungsgetränk (Cola, Perrier, Limonade, Red Bull, Orangensaft, Ananassaft)
13.00 €
Long Island Eistee
• Weißer Rum• Gin
• Wodka
• Tequila
• Cointreau
• Gelber Pulco
• Rohrzucker
• Coca-Cola
8.00 €
Margarita
• Tequila• Pulco-Kalk
• Cointreau
• Rohrzucker
8.00 €
Moskau/London Mule
• Wodka• Pulco-Kalk
• Ingwerbier
Variante: London Mule, mit Gin statt Wodka
8.00 €
Pina Colada
• Weißer Saint-James-Rum• Kokoscreme
• Ananassaft
• Pulco
• Rohrzuckersirup
6.00 €
Punch-Pflanzer
• Weißer Rum aus Trois-Rivières• Passionsfruchtsaft
• Bananensaft
• Guavensaft
• Pulco-Limette
• Vanillegeschmack
Ich liebeHaus-Gekocht 2 cl : 3.00 €
Meter : 25.00 €
Schütze
Viele Dinge stehen Ihnen zur Verfügung! Zögern Sie nicht, einen unserer Kellner oder Barkeeper um Rat zu fragen.8.00 €
Spritz
• Aperol Spritz• Martini-Prosecco
• Perrier
• Orangenscheibe
4 cl : 6.00 €
Ti Punsch / Caipirinha
Weißer Rum in seiner reinsten Form!Mocktails
6.00 €
Jungfrau Pina Colada
• Kokosmilch• Ananassaft
• Rohrzuckersirup
• Pulco
Originelle Cocktails
Cocktails
8.00 €
Prickelnder Basil Smash!
• Bombay Dry Gin mit frischem Basilikum und gemahlenem Pfeffer• Perrier
• Ingwersirup
• Grüner Pulco
8.00 €
Gefälschter Zucker
• Tequila• Agavendicksaft
• Grüner Pulco
• Perrier
Ich liebe 8.00 €
Wassermelonenspritzer
• Wassermelonenlikör• Martini Prosecco
• Perrier
Cocktail
6.00 €
Ingwerknok
• Perrier• Ananassaft
• Ingwersirup
• Grüner Pulco
6.00 €
Honigpfirsich
• Pfirsichsirup• Jasminsirup
• Honig
• Ingwerbier
Ich liebe Nettopreise - Steuern und Service inklusive