Pressioni
IPA
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Brooklyn - Pulp Art - 6°
Aromi di frutta tropicale, mango, ananas e agrumi. Sapori freschi e fruttati con una leggera amarezza.Hazy IPA: non filtrata
Weizen - Bianco
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Pietra - Blanche - 5.5°
Questa White Ale sviluppa aromi di cereali, frutta gialla e agrumi al naso e al palato; il dry hopping permette alle qualità aromatiche del luppolo di esprimersi appieno. Un corpo leggero e frizzante, una sensazione rotonda in bocca, per una birra complessa, equilibrata e rinfrescante.Fruitée
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
La Bête Rouge - 8°
La Bête Rouge è una birra ambrata alla ciliegia, dal colore rosso scuro, con una gradazione alcolica di 8°. Ritroviamo il carattere della Bete ambrée e la dolcezza del frutto, con un bell'equilibrio: un gusto di birra presente, e una ciliegia ben marcata, al naso e al palato, ma non troppo dolce.Corpulento
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
Guinness - 4.2°
Birra stout scura irlandese con una gradazione alcolica del 4,2%.Prodotta da oltre 250 anni, la birra Guinness si caratterizza per gli aromi di malto combinati con l'amaro del luppolo, rinfrescante, prodotta da un mosto il cui alto contenuto di cereali tostati le conferisce un colore scuro e un sapore di caffè o cacao.
Guinness Nera: integratore alla crema di ribes nero €0,50
Triplicare
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €
Anosteke Blonde - 7,5°
Questa Anosteké Blonde sprigiona nel bicchiere un corpo biondo pallido, leggermente dorato.È impreziosito da una bella, densa e bianca schiuma che rimane a lungo nel bicchiere.
Il colore è dorato e leggermente torbido, la schiuma fine e densa.
Al naso è molto fine, con note floreali di luppolo che evocano limone e agrumi.
Buona persistenza in bocca, birra equilibrata con un amaro fine ma molto presente.
Anosteké è la traduzione fonetica di “tot anoste keer”, espressione fiamminga che significa “ci vediamo la prossima volta”.
-
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.00 €
Bière au sirop Monin
I nostri favolosi 42 con sciroppo a scelta: Granatina, Fragola, Ciliegia, Lampone, Violetta, Ribes nero, Menta verde, Banana-Kiwi, Limone, Pesca, Orzata, Caramello.25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €
Panaché ou Monaco
Shandy: 42 + Limonata per ragazziMonaco: 42 + limonata Garçon + sciroppo di granatina
25 cl : 4.50 €
50 cl : 7.50 €
Picon bière
42 + Piccione!Birre del momento
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €
Little Brewing Atlantic - Gose Mangue Passion - 6°
La nostra Gose con purea di mango, succo di frutto della passione e sale marino di Guérande è tornata per la sua quarta edizione. E anche se la conosciamo bene, riesce sempre a sorprenderci.VESTITO
Versato, si presenta con una tenue tonalità arancione, che riflette la purea di mango e il frumento non filtrato. In superficie si forma una fine schiuma bianca, effimera ma elegante.
NASO
L'aroma iniziale è intensamente fruttato: mango maturo, frutto della passione acidulo, quasi polposo. Sullo sfondo emerge una sottile nota salina, come una brezza marina che bilancia il tutto. Un tocco di acidità lattica, discreta caratteristica dello stile Gose, completa il quadro.
BOCCA
L'attacco è vivace, sostenuto da una rinfrescante acidità senza essere aggressivo.
Il mango apporta una rotondità, quasi cremosa, subito esaltata dalla nota acidula del succo di frutto della passione che esplode al palato.
Nel finale, il sale marino di Guérande ammorbidisce gli spigoli e aggiunge una delicata tensione, quasi minerale, che invoglia a berne ancora. L'equilibrio tra fruttato, acidità e sapidità è pulito, preciso e rinfrescante.
STRUTTURA
Leggero, fluido, molto dissetante, con un finale asciutto e una fine effervescenza ben integrata.
La sua consistenza si contraddistingue per una freschezza naturale, ideale per le giornate calde o i pomeriggi di sole.
Bottiglie
IPA
33 cl : 7.00 €
Art Is An Ale - Iridescent - West Coast IPA - 6,9°
Una IPA della West Coast fresca e precisa, con aromi erbacei, agrumati e resinosi, e una splendida espressione vegetale: una piacevole amarezza al palato!
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6°
White IPA prodotta con luppoli Hallertau Blanc, note aromatiche di vino, pompelmo, ribes nero, uva - TAV 6,3%. IBU 44 EBC 10
Organico
Glutine 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Alma - 4.5°
Sessione IPABirra leggera nell'alcol, ma non nel gusto! Il luppolo conferisce aromi di frutta tropicale con un finale leggermente amaro che dona vivacità ed equilibra i sapori.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°
Cool Jazz è una IPA Double Dry Hopped con note di frutta tropicale che regalano un bouquet di agrumi al palato, completato da note di pino al 6%.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °
Tutto quello che puoi aspettarti da una buona IPA, generosa e dissetante, LA classica arrivata direttamente da Angoûlème.
Amo 
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash IPA - 5°9
Le birre della linea Wildcorn nascono dalla purezza dell'acqua e dalla potenza del fuoco. Frutto dell'incontro tra i luppoli Mistral e Citra, SLASH IPA ne ha ereditato l'intensità aromatica. Il suo colore biondo dorato rivela un intenso bouquet fruttato seguito da una sottile nota erbacea. Il suo amaro fresco ma elegante è accompagnato da vibranti sentori di agrumi e frutti tropicali. In questa Wildcorn, il carattere pieno di una IPA si sprigiona con gusto.Trappista
33 cl : 5.50 €
Abbaye d'Orval - 6.2°
Gustose note di brett (lievito selvatico), bella brillantezza. Profumi intensi di luppolo. Un riferimento belga.Ambra (Belgian Pale Ale)
Abbazia di Orval, Belgio
33 cl : 5.50 €
Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°
A volte soprannominata “Madre di tutti i tripli”. Belle note fruttate e floreali esaltate da leggeri sentori alcolici. Finale lievitoso e dolce amarezza. Una delizia!Abbazia di Westmalle, Belgio
33 cl : 6.00 €
Chimay Bleue - 9°
Il bel colore scuro e caldo e la compatta testa marrone chiaro della Chimay Bleue offrono uno spettacolo magnifico. Questa birra è senza dubbio il frutto del divino connubio tra esuberanti aromi fruttati e delizioso cioccolato. L'attacco è leggermente dolce, prima che il caramello cremoso si trasformi in una morbida moka associata ad un vivace carattere speziato e, infine, sviluppi un delizioso finale di frutta candita. L'insieme estremamente gustoso evolve verso un finale lungo e gradevole, suscitando una sensazione leggermente confortante e una sensazione di puro cioccolato.Sans Alcool
33 cl : 5.50 €
Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°
Quasi niente alcol, ma molto carattere! Una Lager luppolata che rivela aromi di agrumi maltati. Leggera amarezza sul finale.Brooklyn Brewery, Stati Uniti
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°
Questa salsa di lamponi senza alcol ricorda la torta di lamponi! Perfetto per rimanere sobri e carini.Contenuto alcolico: 0,5°
Senza glutine
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°
La Verte è l'audace combinazione di 2 note molto amare per un risultato dal perfetto equilibrio tra alcol, acido, potere aromatico e zucchero. Fine e leggero, il meglio delle Alpi nel tuo bicchiere! Originale e attraente “spesso copiato mai eguagliato!” »Weizen - Bianco
33 cl : 6.30 €
Delabonne Blanche - 4.8°
Le birre bianche sono birre prodotte con una buona percentuale di malti di frumento, che conferiscono loro rotondità e torbidità nel colore. È il caso della Blanche Bio, una birra ideale per l'estate, che offre delicati aromi di agrumi e tanta dolcezza.Organico
Prodotto locale 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Niña Blanca - 5°
Blanche al limone molto rinfrescante e fruttato.Amo 
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°
Birra bianca, puro malto d'orzo e di frumento, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Il bianco perfetto per l'estate!Prodotto localeOrganico 
50 cl : 8.00 €
Weihenstephaner - Vitus 7.7°
Votata come migliore birra al mondo (WBA 2011). Sapori fruttati e speziati di lievito fresco, finale leggermente amarognolo.Birreria Weihenstephaner, Germania
Pale Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°
Gusto delicato, colore chiaro e corpo leggero con sentori di agrumi e frutta tropicale derivanti dal luppolo aromatico Triskel. Un abbinamento perfetto con frutti di mare, insalate e caramelle agli agrumi. Leggero sapore dolce che deriva dai corn flakes. Amarezza che passa inosservata. Ideale per dissetarsi ed entrare nel mondo del crafting.L'arte è una birra, Amboise
Prodotto locale Fruitée
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash Berry - 8°
Slash Berry, la nuova Wildcorne, stupisce con il suo colore rosso intenso con riflessi violacei e la sua intrigante schiuma viola. I suoi aromi di lampone, ribes nero e mora sono esaltati da un'elegante amarezza che sfida le aspettative. Selvaggia, audace e sorprendente, sfida le convenzioni delle birre rosse. Osate provare un'esperienza gustativa unica!
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash citrus - 4,5°
Nuova ricetta per il 2025!La freschezza invade la gamma Slash! Il limone esplode con forza e finezza. Molto rapidamente, il basilico si afferma al suo fianco. Il mix di agrumi caratteristico della ricetta si dispiega poi in tutta la sua pienezza: yuzu, pompelmo, limone, lime... un'esplosione di vivacità acidula!
33 cl : 6.30 €
Licorne - Slash Mango - 8°
Sotto la sua leggera tonalità ambrata, Slash Mango incarna il paradosso di un tramonto tropicale in pieno giorno. La sua sottile amarezza cede il passo a un bouquet fruttato esotico e acidulo, creando un perfetto equilibrio tra calore e dolcezza. Con questo Wildcorn, il carattere pieno dei frutti tropicali esplode al palato.33 cl : 6.30 €
Pietra - Limoncella - 6°
Birra corsa!Pietra Limoncella offre un perfetto equilibrio tra la freschezza di una birra pregiata e l'inebriante dolcezza del Limoncello. I limoni corsi aggiungono un tocco di acidità che si sposa meravigliosamente con i cereali. Questa lager con una gradazione alcolica del 6% incarna perfettamente lo stile di vita mediterraneo. Da gustare preferibilmente fredda, offre un'esperienza unica e appagante.
Questa birra lager, non filtrata, presenta un deposito naturale di lievito e polpa di limone.
Amo Corpulento
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°
Di colore nero, questa birra dal corpo medio e affumicato ha un carattere fortemente secco e una finale chiara. Il malto nero tostato si sposa bene con salumi, formaggi piccanti e dolci al cioccolato. Sorprende la sua leggerezza, che lascia una punta di amaro prima che in bocca subentri la secchezza. Una birra complessa nella sua struttura ma facilissima da degustare!L'arte è una birra, Amboise.
Prodotto locale 
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°
Al 5%, Mr Joe è una Coffee Stout con note di caffè e leggera al palato.Amber Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°
Chiamata così per il suo colore da dorato ad ambrato, questa birra è la versione americana della pale ale inglese. Derivato dal caramello cristallino e dal malto cristallino tostato, il corpo, il colore e il sapore sono più scuri, più dolci e più ricchi di una lager. Un abbinamento perfetto per carni alla griglia, carbonizzate e verdure o frutta caramellate. L'equilibrio dei luppoli per un accordo floreale e di frutti rossi!L'arte è una birra, Amboise
Prodotto locale 
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°
Questa birra gioca il gioco dei malti speciali: la base Pilsen è arricchita con malto Cara Crystal che dona a questa birra rotondità in bocca, sottili aromi caramellati.Prodotto localeOrganico 
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°
Birra ambrata, puro malto d'orzo, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Ha una gradazione di 7,5° e sviluppa caratteristici aromi di caramello.OrganicoProdotto locale NEIPA
44cl : 8.50 €
Art is an ale - Display - 7,5°
Succoso, dolce, ricco, cremoso e decisamente tropicaleProdotto locale Dark Ale
33 cl : 6.30 €
Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°
Il Gulden Draak... un pugno di ferro in un guanto di velluto! Dopo aver fatto la sua comparsa, vestita con un abito nero e opaco, Gulden Draak rivela rapidamente aromi potenti di malti tostati che evocano cioccolato fondente e cacao. A questi si accompagnano sorprendenti sentori di luppolo.Birrificio Van Steenberge, Belgio.
Stagione
44cl : 8.50 €
Art Is An Ale - Flock Off Fresh Hop - 5,8°
Birra della vendemmia – Luppolo fresco della VandeaUna birra unica, prodotta il giorno stesso della raccolta con luppolo raccolto a mano in un'azienda agricola della regione della Vandea, in Francia, e aggiunto al tino di fermentazione appena quattro ore dopo la raccolta. Flock Off celebra la pura freschezza del luppolo: floreale, erbacea, resinosa, agrumata e leggermente terrosa, con un finale secco, amarognolo e vegetale. Ispirata allo stile IPA, questa birra in edizione limitata, disponibile solo una volta all'anno, è come una prima assoluta del luppolo: un evento imperdibile per gli amanti della freschezza e dell'intensità aromatica!
Triplicare
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°
Questa birra è costruita con lievito di tipo Abbey che le conferisce il carattere delle forti birre belghe, con aromi di banana. Questa birra è prodotta con orzo e luppolo della fattoria Louasville.Prodotto localeOrganico 
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°
La ricetta della Tripel Bertha ha subito un'evoluzione, ma non preoccupatevi, non è niente di drastico, prevede principalmente la fermentazione con un lievito diverso.La Tripel Bertha ha un po' più di alcol e corpo, ma conserva il consueto equilibrio tra dolcezza e amarezza e i classici aromi di banana e chiodi di garofano. Speriamo che vi piaccia tanto quanto prima, o anche di più!
33 cl : 6.00 €
Chimay Triple Blanche - 8°
La Chimay Triple ha un attraente colore dorato maestosamente coronato da un'imponente schiuma bianca. Il suo profumo rivela immediatamente l'impetuosa complessità di questa birra. Il suo carattere fruttato pronunciato è perfettamente completato da impressioni floreali ed eleganti sfumature di spezie, date dal lievito dal carattere deciso. Un sottile aroma affumicato e un pizzico di vaniglia creano poi un piacevole contrasto con la dolcezza del malto. Il sapore è coordinato, con una sensazione in bocca vellutata perfettamente bilanciata dalla giusta quantità di amaro del luppolo. La scorza d'arancia e la mela rossa offrono un finale raffinato.XPA
44cl : 8.50 €
Art is an ale - Cursive - 5°
Tropicale, agrumi vivaci, frutto della passione e un finale legnoso.Prodotto locale Lambic
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Pêcheresse - 1.1°
Al palato si avvertono marcati sapori di pesca che si accompagnano a un leggerissimo sapore di acidità, segno della fermentazione lambic, offrendo così un equilibrio tra vivacità e dolcezza.La Pêcheresse si consuma come aperitivo, ma accompagna facilmente molti piatti e soprattutto i dolci.
Birrificio Lindeman.
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Framboise - 1.1°
Con la sua intensa tonalità rosa e la sua vivace schiuma rosa, la Lindemans Framboise non passa certo inosservata. Al palato, il sapore dolce e acidulo dei lamponi freschi è seguito da un leggero tocco di acidità tipico del lambic. Fruttata, fresca e intensa, questa lambic al lampone è una delizia, dall'aperitivo al dessert. Con il suo carattere brillante e fruttato, la Lindemans Framboise ha tutto per piacere, anche a chi di solito non beve birra.
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Kriek - 3.5°
Nel 1979, il birrificio Lindemans ha rivoluzionato il mondo delle birre alla frutta creando la Lindemans Kriek. È nata un'innovazione audace: la miscelazione di lambic e amarene pure, seguita da una delicata pastorizzazione. Questo approccio pionieristico non solo ha superato una sfida tecnica, ma ha anche preservato l'intensità del frutto, offrendo un equilibrio unico tra dolcezza e acidità.Questa creazione pionieristica ha stabilito un nuovo standard e ha scatenato una vera e propria mania globale per le birre lambic alla ciliegia. Ancora oggi, con il suo vibrante colore rosso, la delicata effervescenza e il sapore perfettamente equilibrato, Lindemans Kriek rimane il punto di riferimento internazionale per le birre Kriek. È inoltre la birra lambic Lindemans più venduta al mondo.
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Faro Lambic - 4.5°
La Lindemans Faro-Lambic, una birra di Bruxelles dal colore ambrato scuro e dal carattere vivace, coniuga brillantemente dolcezza e acidità. Il lambic si fonde con lo zucchero candito per offrire un sapore vellutato, punteggiato da un tocco di acidità rinfrescante. Un equilibrio perfetto che invoglia a gustare questa birra Faro unica ancora e ancora!Cedro
33 cl : 5.50 €
Sassy - Cidre Brut - 5°
Sidro secco della Normandia. Grazie all'assemblaggio di diverse varietà di mele biologiche pregiate e alla passione del mastro cantiniere, questo sidro secco è delicato ed equilibrato, con aromi sia aciduli che fruttati. Perfetto come aperitivo!Organico IPA nebulosa
44cl : 8.50 €
Art is an ale - Tendrestiv'ale - 6,2°
NZ HAZY IPASuccoso e ricco, con sentori di frutta esotica.
Blonde
33 cl : 6.00 €
Chimay Dorée - 4.8°
Come suggerisce il nome, la Chimay Dorée ha un colore dorato intenso, sormontato da una densa schiuma color crema. I suoi aromi combinano un'ampia gamma di note floreali speziate e fresche e danno il posto d'onore agli agrumi e al chiodo di garofano focoso. Il gusto deliziosamente dolce è completato da un'amarezza perfettamente bilanciata. La sua bassa gradazione alcolica non influisce in alcun modo sul suo gusto, caratterizzato dal suo magistrale profumo di coriandolo rinfrescante e luppolo raffinato. Il sapore speziato permane tenacemente nel finale, come ideale conclusione di questa sublime esperienza gustativa.Agriturismo Ale
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°
Bionda locale dal 2003. Puro malto d'orzo, non filtrato.OrganicoProdotto locale Marrone
33 cl : 6.00 €
Chimay Rouge - 7°
Il suo bellissimo colore marrone è ricco di sfumature che vanno dal caldo rame al rubino profondo. Combinando sublimemente generosi sapori fruttati e dolce caramello, delizia tutti i palati. Il susseguirsi di frutti maturi, come arancia, pesca e albicocca, si combina squisitamente con sapori dolci di malto, come torrone e biscotto. Una mineralità rinfrescante e una bella amarezza completano la tavolozza del gusto. La bocca lunga permette di assaporare a lungo questo magnifico connubio di aromi e sapori e fa desiderare il sorso successivo.Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Poco affamato
Primo piatto
8.50 €
Piatto di buccino
Amo
Specialità dello chef
Casa-Cotto 6.50 €
Piatto di rillons
Servito con insalataCasa-Cotto 12.00 €
Chorizo portoghese alla griglia
Da condividereAmo 8.50 €
Churros
E la sua crema al chorizoCasa-Cotto
Latte 7.50 €
Falafel
Salsa bianca
VeganoCasa-Cotto
Soia
Sesamo 9.50 €
Bretone caldo
Gamberi, mousse di avocado, insalata di cavolo9.50 €
Hot dog
Salsiccia, cipolle, crema al parmigiano6.50 €
Hummus al curry con limone conservato
Servito con insalataVeganoCasa-CottoSesamo 6.50 €
Salsiccia Avistou da condividere
Origine Francia 6.50 €
Tapenade con due tipi di olive
VeganoCasa-Cotto A partager
6.50 €
Piatto di patatine fritte di FaB
Cotto nel grasso d'anatra, con salsa a scelta• Fatto in casa: Pepe, Roquefort, Cheddar o Maionese
• Industriale: Ketchup, salsa barbecue, maionese o senape
AmoCasa-Cotto Les Planches
15.00 €
Gastronomia
Assortimento di sei prodotti di salumeria artigianali e fatti in casaCasa-Cotto 15.00 €
Formaggio
Assortimento di sei formaggi stagionatiCasa-CottoLatte 15.00 €
Misto
Assortimento di tre salumi e tre formaggiCasa-Cotto 15.00 €
Vegan
- Hummus
Tapenade con due tipi di olive
- Cavolo rosso in stile asiatico
- Patate novelle
- Samosa
Specialità dello chefCasa-CottoVeganoSesamo Grande fame
Plats
15.00 €
Ballotina di pollo
Salsa al gorgonzola e purè di patate fatto in casaCasa-Cotto 15.00 €
Angus Bavette
Salsa a scelta: pepe, Roquefort o maioneseServito con patatine fritte fatte in casa nel grasso d'anatra e insalata.
Casa-Cotto
Manzo francese Burgers
15.00 €
Hamburger vecchio stile
Panino, insalata, formaggio cheddar, maionese, carne macinata, cipolle rosse e cetriolini sottaceto.
Patatine fritte nel grasso d'anatra e insalata
Casa-CottoGlutine
Uova
SenapeSesamo Insalate
15.00 €
Insalata fresca
Ceci arrostiti con curry e curcuma, tagliatelle di carote e zucchine marinate con zenzero, coriandolo e agrumi, pomodoro, samosa di verdureCasa-CottoAmoVegano 9.00 €
MENU BAMBINI
Fino a 12 anniPiatto :
- Bistecca macinata, patatine fritte/insalata
O
- Porzione del piatto vegetariano del giorno
Dolce:
Formaggio bianco: semplice O zucchero O coulis di frutta
Desserts
8.50 €
Bruschetta ai frutti rossi
Crema Chiboust(French toast, fragole, more e lamponi)
Casa-CottoAmoLatte 6.50 €
Caffè gourmet
Composto da 3 piccoli dessert:
- Ricotta con coulis di fragole e kiwi
- Budino di semi di chia
- biscotto al cioccolato e cocco
Supplemento per tè gourmet €1
- Ricotta con coulis di fragole e kiwi
- Budino di semi di chia
- biscotto al cioccolato e cocco
Supplemento per tè gourmet €1
Casa-CottoGlutineUova
ArachidiLatte 7.50 €
Torta di crêpe
Con marmellata d'arance e mascarponeCasa-Cotto 8.50 €
Fondente al cioccolato
E la sua crema pasticceraCasa-CottoAmoGlutineUovaLatte 8.00 €
Torrone congelato
Coulis di mango
Il suggerimento dello chefCasa-CottoAmoArachidiLatte
Noccioline 6.50 €
Torta Tatin di mele
Servito con panna montataVeganoAmoCasa-Cotto Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Piatti - Suggerimento
20.00 €
Braciola di vitello (250 g)
Salsa al tartufo, servita con purè di patate fatto in casa. Cotta fino a raggiungere un bel colore rosa acceso.Il suggerimento dello chefCasa-Cotto 25.00 €
Bistecca di controfiletto Simmental (230 g)
Servito con patatine fritte al grasso d'anatra e insalata.Salsa fatta in casa a scelta: al pepe, al Roquefort o alla maionese.
Il suggerimento dello chefAmo 18.00 €
Insalata di fegatini di pollo
(insalata, pomodori secchi, cipolle rosse e patate novelle)Il suggerimento dello chefCasa-Cotto 18.00 €
Tartare di manzo preparata (circa 200 g)
Patatine fritte nel grasso d'anatra e insalataIl suggerimento dello chefCasa-CottoSpecialità dello chefAmo 17.00 €
Tartare al pot-au-feu
Servito freddoIl suggerimento dello chefCasa-Cotto Hamburger - Suggerimento
18.00 €
Hamburger di pollo
Bistecca di pollo, pancetta, pomodori secchi, crema di chorizo e formaggio Comtéservito con patatine fritte e insalata
Il suggerimento dello chefCasa-CottoSpecialità dello chefAmoGlutineLatteSesamo Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Bevande calde
Le bevande calde sono disponibili fino alle 23:00.
Bevande calde
3.50 €
Cioccolata calda
Stile “della nonna”, cioccolato fondente 72%.Casa-Cotto 4.20 €
Cioccolata calda viennese
La nostra cioccolata calda con panna montataCasa-CottoLatte Caffè
1.50 €
Nocciola
Servire con un po' di latte...Amo 1.50 €
Caffè espresso
"The FaBulous Mokarel"1.50 €
Caffè lungo
2.90 €
Doppio Espresso
"The FaBulous Mokarel"3.40 €
Grande caffè crema
4.20 €
Cappuccino
Il cappuccino (dall'italiano "piccolo cappuccino") è una preparazione a base di caffè tradizionale della cucina italiana, emblema della cultura italiana in tutto il mondo, a base di caffè espresso, miscelato e condito con una schiuma di latte cremoso (precedentemente cotto a vapore fino a quando non si spuma), addolcito e servito in una grande tazza di caffè1.50 €
Decaffeinato
3.50 €
Caffè freddo
Con latte con un supplemento di €0,50, con o senza zucchero.Sciroppo extra €0,50: caramello o castagna
3.60 €
Caffè viennese
Tè
3.70 €
Tè e infusi: Kusmi Tea
Tè verde : menta, zenzero e limone, quattro frutti rossi, gelsomino.Tè nero : Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast, Anastasia.
Infuso : Verbena, Verbena-Menta, Camomilla.
Organico Softs
Softs
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Sciroppo di Monin
Granatina, fragola, ciliegia, lampone, violetta, ribes nero, menta verde, banana-kiwi, limone, pesca, orzata, caramello.
25 cl : 3.70 €
Tè freddo alla pesca
Lipton Ice Tea, il tè freddo inzuppato di sole e deliziosamente rinfrescante.Bevanda rinfrescante con estratti di tè aromatizzati alla pesca, con zuccheri e dolcificante.
Bibite
33 cl : 3.70 €
Pepsi
Una cola cosa...
3.70 €
Pepsi-Max
Lo stesso, senza zucchero
25 cl : 3.70 €
Schweppes Agrum '
Bevanda gassata rinfrescante con aromi naturali di agrumi con altri aromi naturali, con zucchero e dolcificanti.
25 cl : 3.50 €
Orangina
Agitare bene ...
25 cl : 3.00 €
Diabolo
Limonata e Sciroppo di Monin!
33 cl : 4.40 €
UMA - Cola
UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.Organico 
33 cl : 4.40 €
UMA - Limonata
UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.Organico 
33 cl : 4.40 €
UMA - Ginger Beer
Una bevanda frizzante con un buon gusto di zenzero.UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
Organico 33 cl : 3.70 €
Coca-Cola/Coca-Cola zero
Cola con bollicine, con o senza zucchero25 cl : 4.00 €
Zenzero francese
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Limonata Roxane
Questa limonata è perfetta per un momento di relax e piacere con gli amici o la famiglia, in qualsiasi momento della giornata. Questa bevanda dolce e frizzante è arricchita con aromi naturali di lime e limone, per una freschezza delicatamente acidula garantita.Succhi di frutta
25 cl : 4.40 €
I frutteti di La Manse (37)
Creata nel secolo scorso da un piccolo frutteto di mele, Vergers de la Manse è oggi un'azienda familiare innovativa riconosciuta per la qualità dei suoi frutti coltivati secondo le stagioni in un approccio agricolo sostenibile.Arancia, Albicocca, Pompelmo Rosa, Pomodoro, Ananas, Mela.
Prodotto locale Acque
33 cl : 3.70 €
Perrier
Acqua pungentePrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Bianchi
12 cl : 4.30 €
75 cl : 20.00 €
Anne de Joyeuse - Oustal
IGP Pays d'Oc - 60% Sauvignon - 40% ChardonnayBocca tutto in freschezza e finezza
Organico 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €
Arrogant Frog - 13,5°
IGP Pays d'Oc - ChardonnayLusinghiero al palato sui frutti tropicali, evolvendo verso aromi minerali e burrosi
Organico 
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons - 11,5°
Una scommessa sicura e un must-have a un prezzo basso! Sottilmente dolce, questo vino unisce finezza e freschezza. Approverete di sicuro e il rapporto qualità prezzo è eccezionale.Coste della Guascogna.
12 cl : 5.00 €
75 cl : 26.00 €
Domaine Le Portail - Cour-Cheverny - 12,5°
Vitigno raro: RomorantinUn vino bianco secco, di carattere e dal finale molto lungo.
Prodotto localeAmo
Solfiti So2 Rosso
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €
Château Le Moulin-Neuf - Saint Nicolas de Bourgueuil - 12,5°
Vitigno: Cabernet FrancLaurent e Antoine Mabilleau
Viticoltore indipendenteSolfiti So2 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 28.00 €
Château de Villeneuve - Saumur Champigny - 13°
Vino biologicoOrganico 
12 cl : 5.00 €
75 cl : 23.00 €
Arrogant Frog - 14°
Varietà di uva Syrah e ViognierOrganico Rose
12 cl : 5.50 €
75 cl : 28.00 €
MIP - Côtes de Provence - 12,5°
Vitigni: Cinsault: 60%, Grenache noir: 20%, Syrah: 20%Vino da vigneto singolo. Domaine des Diables.
Un colore molto tenue, simile a quello dei petali di rosa. Al naso, il vino è invitante ed esplosivo, con note di fiori bianchi e piccoli frutti gialli. Al palato, una piacevole consistenza fruttata, bilanciata da un'acidità sottile e controllata.
AmoSolfiti So2 Bicchieri di brocche
Rosso
12 cl : 4.00 €
Chinon Rouge
Colore rubino, naso potente di piccoli frutti rossi, bocca piena ed equilibrata con tannini fitti e setosi.Domaine Gouron
Prodotto locale Rosato
12 cl : 4.00 €
Chinon Rosé
Domaine PointeauBianco
12 cl : 4.00 €
Cabernet Sauvignon Blanc
Colore giallo paglierino, naso floreale e fruttato con note di agrumiBolle
12 cl : 5.00 €
Martini Prosecco - 11,5°
Abito luminoso.Naso: pera e pesca.
Palato: fresco e leggermente simile a una brioche.
Bollicine fini.
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Cocktail
6.00 €
Jägerbomb
Uno shot di Jägermeister con Red Bull.Doppia: €12
12 cl : 4.50 €
Kir "casa"
Con vino bianco, crème de cassis, Sauvignon Blanc alla pesca o alla mora!Oppure un Kir frizzante con Prosecco Martini.
7.00 €
Long drink
1. Misura alcolica da bar (Whisky, Rum bianco o scuro, Tequila, Vodka, Gin, Suze, Vermouth bianco o rosso)+
1 Bibita analcolica (Coca-Cola, Perrier, Limonata, Red Bull, Succo d'arancia, Succo d'ananas)
6.00 €
Piantatrice di punch
• Rum bianco• Succo di frutto della passione
• Succo di banana
• Succo di guava
• Succo di mirtillo rosso
• Calce Pulco
• Gusto vaniglia
AmoCasa-Cotto Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi