Panquecas de trigo sarraceno
Os clássicos
Todas as nossas panquecas são feitas com a tradicional farinha francesa da Minoteries Le Stunff (reconhecida fornecedora da rede de “creperias gourmet”).
9.50 €
A noiva
Ovo, Emmental ralado, presunto Príncipe de Paris
Eggs
Milk 
12.00 €
La Morgane
Ovo, emmental ralado, presunto Prince de Paris, cogumelos, crème fraîche, cebolinhaEggsMilk 
12.00 €
La Germaine
Saint Maure, mel de Maisons-Laffitte, presunto Le Prince de Paris, nozes12.00 €
L'Anaelle
Fondue de alho-poró, ovo e presunto Prince de Paris
9.70 €
The Karine
Chouriço ibérico, emmental, ralado
13.20 €
O Didier
Salsicha caseira de Toulouse, creme com duas mostardas, cebola caramelizada, cebola frita
12.00 €
A giulia
Comté, queijo de cabra, Reblochon, Roquefort, Grana Padano
9.50 €
The Ségolène
Peito defumado, ovo, emmental ralado
12.50 €
Amandine
PDT, raclette defumada, crème fraîche Isigny, charcutariaO Bistronômico
Receitas desenvolvidas com Jean-Michel BANNWART - MOF
18.50 €
O Katell
Espinafres frescos com natas, salmão fumado, ovo escalfado
18.50 €
La Justine
Camarões, caril da ilha.Harmonização de vinhos : Dom. des Belles Pierres, Chinon W. Rousse
Crustaceans 
18.50 €
Sylvia
Aves, molho de morel, fricassé de cogumelos.Harmonização de vinhos: Chinon W. Rousse, Cht les Annereaux
18.50 €
La valentina
Mussarela de búfala, presunto de Parma 24 meses, tomate caramelado, pesto, grana padano, rúcula, pinhão.Harmonização de vinhos: Le St André, Dom des Belles Pierres
18.50 €
The Nolwenn
Andouille com bacon, molho de mostarda à moda antiga, cebola caramelizada, batata frita.Harmonização de vinhos : Brouilly Dom. Joubert, Chinon W. Rousse
16.50 €
La Kaya
Juliana de legumes, cenoura, ervilha, cenoura amarela, aipo-rábano, cogumelos, feijão, alho, molho de soja, gengibre e coentros
18.50 €
O NOÉ
Frankfort, repolho branco, cebola, alho, mostarda amarela
19.00 €
Natal
Bife de contrafilé, chalota, tomilho, alho, batata salteadaNossas iguarias de trigo
Os clássicos
6.00 €
La Gaëlle
Açúcar, manteiga salgada
7.00 €
Armelle
Caramelo caseiro de manteiga com sal
7.00 €
O pietro
Nutella ou chocolate amargo6.50 €
O Limão
Suco de limão, manteiga, açúcar7.00 €
La Thiphanie
Creme de castanha, chips de castanha
6.30 €
O leandro
Geleia caseiraDamasco, Morango, Laranja
7.00 €
A madison
Maçãs fritas com xarope de bordo, nozes
7.50 €
A Paulette
Banana frita, amêndoas caramelizadas, Nutella, caramelo de manteiga salgada, amêndoasOs frutados
10.00 €
O manual
Pera, caramelo de manteiga com sal, amêndoa, sorvete de pêra, chantilly, amêndoa caramelizada
10.00 €
Maina
Banana de chocolate, sorvete de chocolate e baunilha, chantilly, arroz tufado10.00 €
A Maelle
Creme brulee caramelizado, sorvete de baunilha, chantilly, speculoos11.00 €
O Mário
Morello cherry, sorbet de morello cherry, chantilly, amêndoa caramelizada
10.00 €
A Lisa
Maçã, caramelo de manteiga com sal, sorvete de caramelo, chantilly, avelã caramelizada
12.00 €
A Charlotte
Banana frita, amêndoa caramelizada, Nutella, caramelo de manteiga salgada, amêndoaUma ânsia por doce
9.50 €
Bolo de chocolate
Creme inglês, sorvete de baunilha9.50 €
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico
8.50 €
Chá gourmet
7.50 €
Café gourmet
9.00 €
Torrada francesa
Sorvete de baunilha, caramelo de manteiga com salNossos sorvetes artesanais
4.50 €
Duas bolas
Sorvete: pêra, maracujá, cereja, lima, limão, morango, framboesaSorvete : Caramelo de manteiga com sal, baunilha Bourbon, chocolate, pistache, café
5.50 €
Tres bolas
Sorvete: pêra, maracujá, cereja, lima, limão, morango, framboesaSorvete : Caramelo de manteiga com sal, baunilha Bourbon, chocolate, pistache, café
1.50 €
Suplemento de chantilly
9.00 €
A normanda
Maçã, caramelo de manteiga com sal, sorvete de baunilha e caramelo, amêndoas caramelizadas, chantilly9.50 €
O azul
Pera escalfada, sorvete de pera, sorvete de chocolate, chocolate, avelã caramelizada, chantilly9.00 €
Índio ocidental
Banana assada, uvas, rum, coco, coco e sorvete de baunilha, chantilly, amêndoa caramelizada9.00 €
Café liège
Duas bolas de chocolate, uma bola de baunilha, calda de chocolate caseira, chantilly9.00 €
Chocolate liège
Net prices - Taxes and service included
