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  • Panqueques de trigo sarraceno
  • Nuestras Delicias de Trigo
  • Un ansia de dulce
  • Nuestros helados artesanales

Panqueques de trigo sarraceno


Los clásicos

Todas nuestras crepes están elaboradas con harina tradicional francesa de Minoteries Le Stunff (proveedor reconocido de la red de “creperías gourmet”).
<h6 class='prettyPhoto-title'>La novia</h6>
9.50 €

La novia

Huevo, Emmental rallado, jamón Príncipe de París
HuevosLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Morgane</h6>
12.00 €

La Morgane

Huevo, emmental rallado, jamón Príncipe de París, champiñones, crema fresca, cebollino
HuevosLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Germaine</h6>
12.00 €

La Germaine

Saint Maure, miel de Maisons-Laffitte, jamón Le Prince de Paris, nueces
12.00 €

L'Anaelle

Fondue de puerros, huevo y jamón Príncipe de París
<h6 class='prettyPhoto-title'>El karine</h6>
9.70 €

El karine

Chorizo ibérico emmental rallado
<h6 class='prettyPhoto-title'>El didier</h6>
13.20 €

El didier

Salchicha casera de Toulouse, nata a las dos mostazas, cebolla caramelizada, cebolla frita
<h6 class='prettyPhoto-title'>La julia</h6>
12.00 €

La julia

Comté, queso de cabra, Reblochon, Roquefort, Grana Padano
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Ségolène</h6>
9.50 €

La Ségolène

Pechuga ahumada, huevo, emmental rallado
<h6 class='prettyPhoto-title'>Amandine</h6>
12.50 €

Amandine

PDT, raclette ahumada, crema fresca de Isigny, embutidos

El bistronómico

Recetas desarrolladas con Jean-Michel BANNWART - MOF
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Katell</h6>
18.50 €

El Katell

Espinacas frescas con nata, salmón ahumado, huevo escalfado
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Justine</h6>
18.50 €

La Justine

Camarones, curry de la isla.
Maridaje de vinos : Dom. des Belles Pierres, Chinon W. Rousse
Crustáceos
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sylvia</h6>
18.50 €

Sylvia

Aves, salsa de morillas, fricasé de champiñones.
Maridaje de vinos: Chinon W. Rousse, Cht les Annereaux
<h6 class='prettyPhoto-title'>La valentina</h6>
18.50 €

La valentina

Mozzarelle de búfala, jamón de Parma 24 meses, tomate confitado, pesto, grana padano, rúcula, piñones.
Maridaje de vinos: Le St André, Dom des Belles Pierres
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Nolwenn</h6>
18.50 €

El Nolwenn

Andouille con tocino, salsa de mostaza a la antigua, cebolla caramelizada, patatas fritas.
Maridaje de vinos : Brouilly Dom. Joubert, Chinon W. Rousse
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Kayá</h6>
16.50 €

La Kayá

Juliana de verduras, zanahorias, guisantes, zanahorias amarillas, apio nabo, champiñones, frijoles, ajo, salsa de soja, jengibre y cilantro.
<h6 class='prettyPhoto-title'>EL NOÉ</h6>
18.50 €

EL NOÉ

Frankfurt, col blanca, cebolla, ajo, mostaza amarilla
<h6 class='prettyPhoto-title'>Navidad</h6>
19.00 €

Navidad

Solomillo de ternera, chalota, tomillo, ajo, patatas salteadas

Nuestras Delicias de Trigo


Los clásicos

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Gaëlle</h6>
6.00 €

La Gaëlle

Azúcar, mantequilla salada
<h6 class='prettyPhoto-title'>Armelle</h6>
7.00 €

Armelle

Caramelo de mantequilla salada casero
<h6 class='prettyPhoto-title'>El pietro</h6>
7.00 €

El pietro

Nutella o chocolate negro
6.50 €

El limone

Zumo de limón, mantequilla, azúcar
7.00 €

La Thiphanie

Crema de castañas, chips de castañas
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Leandro</h6>
6.30 €

El Leandro

Mermelada casera
Albaricoque, Fresa, Naranja
<h6 class='prettyPhoto-title'>El madison</h6>
7.00 €

El madison

Manzanas fritas con sirope de arce, nueces
<h6 class='prettyPhoto-title'>LA Paulette</h6>
7.50 €

LA Paulette

Plátano frito, almendras caramelizadas, Nutella, caramelo de mantequilla salada, almendras

Los afrutados

<h6 class='prettyPhoto-title'>El manual</h6>
10.00 €

El manual

Pera, caramelo de mantequilla salada, almendra, sorbete de pera, nata montada, almendra caramelizada
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mainá</h6>
10.00 €

Mainá

Plátano de chocolate, helado de chocolate y vainilla, nata montada, arroz inflado
10.00 €

El maelle

Creme brulée caramelizado, helado de vainilla, nata montada, speculoos
11.00 €

El Marius

Cereza Morello, sorbete de cereza Morello, nata montada, almendra caramelizada
<h6 class='prettyPhoto-title'>La lisa</h6>
10.00 €

La lisa

Manzana, caramelo de mantequilla salada, helado de caramelo, nata montada, avellana caramelizada
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Charlotte</h6>
12.00 €

La Charlotte

Plátano frito, almendra caramelizada, Nutella, caramelo de mantequilla salada, almendra

Un ansia de dulce


9.50 €

Dulce de chocolate

Crema inglesa, helado de vainilla
9.50 €

Crema catalana

8.50 €

Té gourmet

7.50 €

Café gourmet

9.00 €

Tostada francesa

Helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada

Nuestros helados artesanales


4.50 €

Dos bolas

Sorbete: pera, pasión, guinda, lima, limón, fresa, frambuesa
Helado: caramelo de mantequilla salada, vainilla Bourbon, chocolate, pistacho, café
5.50 €

Tres bolas

Sorbete: pera, pasión, guinda, lima, limón, fresa, frambuesa
Helado: caramelo de mantequilla salada, vainilla Bourbon, chocolate, pistacho, café
1.50 €

Suplemento de crema batida

9.00 €

La normanda

Manzana, caramelo de mantequilla salada, helado de vainilla y caramelo, almendras caramelizadas, nata montada
9.50 €

El azul

Pera escalfada, sorbete de pera, helado de chocolate, chocolate, avellana caramelizada, nata montada
9.00 €

Antillano

Plátano asado, uvas, ron, coco, sorbete de coco y vainilla, nata montada, almendra caramelizada
9.00 €

Café de Lieja

Dos bolas de chocolate, una bola de vainilla, salsa de chocolate casera, nata montada
9.00 €

Chocolate de Lieja

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • Menú Breizh (almuerzo excepto sábado)
  • Menú infantil hasta 10 años

Menú Breizh (almuerzo excepto sábado)

LOS CLÁSICOS: Panqueques: De trigo sarraceno, de trigo clásico.
Acompañado de un tazón de sidra o jugo de manzana.

19.50 €

Panqueques de trigo sarraceno


<h3 class='prettyPhoto-title'>Amandine</h3>

Amandine

PDT, raclette ahumada, crema fresca de Isigny, embutidos

L'Anaelle

Fondue de puerros, huevo y jamón Príncipe de París
<h3 class='prettyPhoto-title'>El didier</h3>

El didier

Salchicha casera de Toulouse, nata a las dos mostazas, cebolla caramelizada, cebolla frita
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Germaine</h3>

La Germaine

Saint Maure, miel de Maisons-Laffitte, jamón Le Prince de Paris, nueces
<h3 class='prettyPhoto-title'>La julia</h3>

La julia

Comté, queso de cabra, Reblochon, Roquefort, Grana Padano
<h3 class='prettyPhoto-title'>El karine</h3>

El karine

Chorizo ibérico, emmental
<h3 class='prettyPhoto-title'>La novia</h3>

La novia

Huevo, queso, jamón Prince de Paris
HuevosLeche
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Morgane</h3>

La Morgane

Huevo, queso, jamón Prince de Paris, champiñones, crema agria, cebollino

SetaHuevosLeche
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Ségolène</h3>

La Ségolène

Pechuga ahumada, huevo, queso
HuevosLeche

Delicias de trigo


<h3 class='prettyPhoto-title'>Armelle</h3>

Armelle

Caramelo de mantequilla salada casero
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Gaëlle</h3>

La Gaëlle

Sucre, beurre salé
<h3 class='prettyPhoto-title'>El Leandro</h3>

El Leandro

Mermelada casera
Albaricoque, Fresa, Naranja

El limone

Zumo de limón, mantequilla, azúcar
<h3 class='prettyPhoto-title'>El madison</h3>

El madison

Manzanas fritas con sirope de arce, nueces
<h3 class='prettyPhoto-title'>LA Paulette</h3>

LA Paulette

Plátano frito, almendras caramelizadas, Nutella, caramelo de mantequilla salada, almendras
<h3 class='prettyPhoto-title'>El pietro</h3>

El pietro

Nutella o chocolate negro

La Thiphanie

Crema de castañas, chips de castañas


Menú infantil hasta 10 años

Galette jamón queso o jamón huevo o huevo queso
Tortitas dulces (azúcar, nutella) bola de helado
Servido con jugo de manzana o almíbar

11.00 €

El plato


Tortita

Elección de: jamón / queso o jamón / huevo o huevo / queso

Dulces


Bola de helado

<h3 class='prettyPhoto-title'>La Gaëlle</h3>

La Gaëlle

Azúcar, mantequilla salada
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Pietro</h3>

La Pietro

Nutella ou chocolat noir

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • Sidras
  • Ropa blanca
  • El rosado
  • Los rojos
  • Champán

Sidras


75 cl : 16.00 €
20 cl : 5.00 €

Cidre Breton Artisanal Brut, Kerné

75 cl : 16.00 €
20 cl : 5.00 €

Cidre Breton Artisanal Demi-sec, Kerné

75 cl : 16.00 €
20 cl : 5.00 €

Cidre Breton Artisanal Doux, Kerné

75 cl : 19.00 €

Cidre Breton BIO Ketlys, Kerné

75 cl : 18.00 €

Cidre Breton Fermier Brut, Henriot

75 cl : 20.00 €

Cidre Breton Fermier Rosé Brut, Château de Lézergué

Ropa blanca


75 cl : 30.00 €
50 cl : 20.00 €
125 cl : 5.00 €

I.G.P.Val de loire-Grand Braquet

Chardonay complejo y lleno de encanto, ofrece aromas de frutas exóticas complementados con toques florales.

El rosado


75 cl : 27.00 €
50 cl : 18.00 €
125 cl : 4.50 €

A.O.P. Provence- Domaine INNA

Aroma ligeramente exótico a frutas y frutos rojos.

Los rojos


75 cl : 36.00 €
50 cl : 21.00 €
125 cl : 6.00 €

A.O.C Chinon- Clos du saut du loup

De entrada ligera y carnosa, es expresivo con aromas de frutos rojos (fresa y frambuesa).
75 cl : 30.00 €
50 cl : 24.00 €
125 cl : 6.00 €

A.O.P Côtes du Rhône-Domaine de Moutin "Caprice"

Vino generoso y expresivo que revela frescura con sus aromas de frambuesa.
75 cl : 30.00 €
50 cl : 20.00 €
125 cl : 5.00 €

A.O.C Bordeaux-Château Queyssard

Muy centrado en el carácter frutal, es un vino ligero y flexible.
75 cl : 40.00 €

A.O.C Haut-Médoc-Chateaux Osmond

Toque elegante de frutos rojos maduros, con una ligera nota amaderada, los taninos se funden y hacen armonioso este vino.

Champán


75 cl : 49.00 €
125 cl : 9.50 €

A.O.P. Champagne-DEVILLE " Cuvée carte noire"

Champán armonioso, burbujas finas y elegantes de gran riqueza

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • El aperitivo
  • Cervezas
  • Blandos
  • Aguas
  • Digestivo
  • Bebidas calientes

El aperitivo


5.00 €

Kir Breton: Cremas, Sidra Bretona (vaso 12cl)

Melocotón, mora, grosella negra, frambuesa
5.50 €

Kir con Cremas de Vino Blanco (o) Tinto, (vaso 12cl)

Grosella negra, melocotón, mora, frambuesa
10.00 €

Kir Royal Vine Peach Cream, frambuesa, mora, champagne y grosella negra (copa 12cl)

9.50 €

Champán AOP DEVILLE “Cuvée Carte Noire” (copa 9cl)

6.00 €

Porto Lanca “RUBY” (el vaso de 7cl)

5.00 €

Martini << blanco o rojo >> (copa 6cl)

9.00 €

Chorro Casero (20cl)

Prosecco spritz bagnoli agua con gas original
9.00 €

Gin Tonic: Gin Citadel, Fever Tree "Ginger Ale" (el vaso de 20cl)

5.00 €

Pastis "Henri Bardouin" (el vaso de 4cl)

7.00 €

Whisky escocés mezclado “Old Warwik” Escocia (vaso 5cl)

9.50 €

Eddu "Silver" Whisky Breton de Blé Noir (vaso 5cl)

Cervezas


25 cl : 5.00 €

Cerveza de barril Heineken (25 cl)

25 cl : 6.00 €

Cerveza de barril Desperados (25 cl)

25 cl : 5.00 €

Cerveza Super Bock (botella 25cl)

33 cl : 6.00 €

Cerveza Britt Blonde (botella 33cl)

33 cl : 6.00 €

Cerveza Britt Blanche (botella 33cl)

33 cl : 7.00 €

Cerveza Leffe (botella 33cl)

33 cl : 7.00 €

Cerveza Dremmwel (Au Blé Noir) (Ecológica) (botella 33cl)

Orgánico

Blandos


33 cl : 4.00 €

Breizh Cola (botella de 33 cl)

La cola del faro del oeste
33 cl : 4.00 €

Coca-Cola o Coca-Cola sin azúcar (botella 33cl)

33 cl : 4.00 €

Limonada (botella de 33 cl)

Con almíbar a tu elección: granadina, fresa, limón, melocotón y menta
20 cl : 4.00 €

Néctar de Fruta de Pago

Elección de: melocotón, naranja-zanahoria-limón, piña
25 cl : 3.00 €

Jarabe de agua "Monin" (25cl, a elegir: melocotón, limón, granadina, fresa, menta)

1 litro : 14.00 €
25 cl : 4.50 €

Zumo de Manzana Kerné Natural

75 cl : 13.50 €
25 cl : 5.00 €

Jugo de manzana Kerné espumoso

Aguas


1 litro : 6.50 €
50 cl : 4.50 €

Plancoet

Agua mineral bretona
1 litro : 7.00 €
50 cl : 5.00 €

Plancoet espumoso

Digestivo


6.00 €

Consigue 27 (el vaso de 7cl)

6.00 €

Limoncello del Lago (Licor de Limón) Italia (el vaso de 7cl)

11.00 €

Whisky Nikka "From the Barrel" Japón (el vaso de 5 cl)

10.00 €

Calvados de Pays d'Auge "Roger Groult" Francia (vaso de 5cl)

12.00 €

Cognac XO “Raymond Hart” Francia (vaso 5cl)

12.00 €

Armagnac "Marcel Trépout-30 Ans" Francia (el vaso de 5cl)

Bebidas calientes


2.50 €

Expresso (4cl)

2.80 €

Café de Avellana (5cl)

4.00 €

Espresso doble (8cl)

3.50 €

Crema de Café (8cl)

4.00 €

Té "Kusmi-Tea" (Consultar selección)

4.00 €

Infusión (Consultar selección)

5.00 €

Chocolate Caliente (12cl)

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

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Développée par Emmanuel BOURDIN
Caviste de Père en Fils depuis 1962

Que vous préfériez le cidre, la bière ou le vin notre carte vous propose un large éventail de choix.

Vous trouverez ainsi l'accord parfait avec le plat que vous aurez choisi.

Votre Hôte


Quimpéroise d’origine, j’ai suivi une formation pour maîtriser les règles de l’art de la fabrication des crêpes.

Je me suis entourée de professionnels reconnus dont les conseils m’ont amenée à finaliser mon projet.

Ainsi, un Chef Meilleur Ouvrier de France a supervisé la carte que je souhaitais attrayante, qualitative et parfois originale. Mes galettes de blé noir sont ainsi raffinées, savoureuses et légères. La carte des boissons n’est pas en reste puisqu’elle a été élaborée par un caviste chevronné.

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Los horarios


Horario de apertura

De martes a sábado
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30

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