アラカルト 数式 ワインとサイダー 飲物 インフォ
  • ソバパンケーキ
  • 小麦の珍味
  • 甘いものへの渇望
  • 職人のアイスクリーム

ソバパンケーキ


クラシック

すべてのパンケーキは、ミノテリールスタンフ(「グルメクレープ」ネットワークの認定サプライヤー)の伝統的なフランスの小麦粉から作られています。
<h6 class='prettyPhoto-title'>花嫁</h6>
9.50 €

花嫁

卵、すりおろしたエメンタール、プリンス・ド・パリの生ハム
卵ミルク
<h6 class='prettyPhoto-title'>ラモルガン</h6>
12.00 €

ラモルガン

卵、すりおろしたエメンタール、プリンス・ド・パリのハム、マッシュルーム、生クリーム、チャイブ
卵ミルク
<h6 class='prettyPhoto-title'>ラジャーメイン</h6>
12.00 €

ラジャーメイン

サンモール、メゾンラフィットの蜂蜜、ルプリンスドパリのハム、クルミ
12.00 €

ラナエル

ネギ、卵、プリンス ド パリのハムのフォンデュ
<h6 class='prettyPhoto-title'>カリン</h6>
9.70 €

カリン

イベリコチョリソー、エメンタール、すりおろし
<h6 class='prettyPhoto-title'>ディディエ</h6>
13.20 €

ディディエ

自家製トゥールーズソーセージ、マスタード2個入りクリーム、キャラメリゼした玉ねぎ、揚げ玉ねぎ
<h6 class='prettyPhoto-title'>ジュリア</h6>
12.00 €

ジュリア

コンテ、ヤギチーズ、ルブロション、ロックフォール、グラナパダーノ
<h6 class='prettyPhoto-title'>セゴレン</h6>
9.50 €

セゴレン

燻製胸肉、卵、すりおろしたエメンタール
<h6 class='prettyPhoto-title'>アマンディン</h6>
12.50 €

アマンディン

PDT、スモークラクレット、イシニー・クレームフレッシュ、シャルキュトリー

ビストロノミック

Jean-Michel BANNWART -MOFで開発されたレシピ
<h6 class='prettyPhoto-title'>カテル</h6>
18.50 €

カテル

新鮮なほうれん草のクリーム添え、スモーク サーモン、ポーチドエッグ
<h6 class='prettyPhoto-title'>ラジャスティン</h6>
18.50 €

ラジャスティン

エビ、アイランドカレー。
ワインのペアリング:ドム。デベルピエール、シノンW.ルース
甲殻類
<h6 class='prettyPhoto-title'>シルビア</h6>
18.50 €

シルビア

家禽、モレルソース、キノコのフリカッセ。
ワインの組み合わせ:シノンW.ルース、Cht les Annereaux
<h6 class='prettyPhoto-title'>ラバレンティーナ</h6>
18.50 €

ラバレンティーナ

水牛モッツァレラ、24か月パルマハム、砂糖漬けトマト、ペスト、グラナパダーノ、ルッコラ、松の実。
ペアリングするワイン:ル サン タンドレ、ドン デ ベル ピエール
<h6 class='prettyPhoto-title'>ノルウェン</h6>
18.50 €

ノルウェン

アンドゥイユ、ベーコン、昔ながらのマスタードソース、カラメル玉ねぎ、フライドポテト添え。
合わせるワイン:ブルイィ・ドム。ジュベール、シノン・W・ルース
<h6 class='prettyPhoto-title'>ラ・カヤ</h6>
16.50 €

ラ・カヤ

野菜の千切り、ニンジン、サヤエンドウ、黄色ニンジン、セロリアック、ボタンマッシュルーム、豆、ニンニク、醤油、生姜、コリアンダー
<h6 class='prettyPhoto-title'>ノア</h6>
18.50 €

ノア

フランクフルト、白キャベツ、玉ねぎ、ニンニク、イエローマスタード
<h6 class='prettyPhoto-title'>クリスマス</h6>
19.00 €

クリスマス

サーロインステーキ、エシャロット、タイム、ニンニク、ソテーしたポテト

小麦の珍味


クラシック

<h6 class='prettyPhoto-title'>ラゲール</h6>
6.00 €

ラゲール

砂糖、塩バター
<h6 class='prettyPhoto-title'>アルメル</h6>
7.00 €

アルメル

自家製塩バターキャラメル
<h6 class='prettyPhoto-title'>ピエトロ</h6>
7.00 €

ピエトロ

ヌテラまたはダークチョコレート
6.50 €

リモーネ

レモンジュース、バター、砂糖
7.00 €

ラ・ティファニー

栗クリーム、栗チップス
<h6 class='prettyPhoto-title'>レアンドロ</h6>
6.30 €

レアンドロ

自家製ジャム
アプリコット、ストロベリー、オレンジ
<h6 class='prettyPhoto-title'>マディソン</h6>
7.00 €

マディソン

メープルシロップとクルミを添えた焼きリンゴ
<h6 class='prettyPhoto-title'>ポレット</h6>
7.50 €

ポレット

フライパンで焼いたバナナ、キャラメルアーモンド、ヌテラ、塩バターキャラメル、アーモンド

フルーティーなもの

<h6 class='prettyPhoto-title'>マニュアル</h6>
10.00 €

マニュアル

洋ナシ、有塩バターキャラメル、アーモンド、洋ナシシャーベット、ホイップクリーム、キャラメルアーモンド
<h6 class='prettyPhoto-title'>マイナ</h6>
10.00 €

マイナ

チョコレートバナナ、チョコレートとバニラのアイスクリーム、ホイップクリーム、ポン菓子
10.00 €

マエル

キャラメリゼしたクレームブリュレ、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、スペキュラース
11.00 €

マリウス

モレロチェリー、モレロチェリーシャーベット、ホイップクリーム、キャラメリゼアーモンド
<h6 class='prettyPhoto-title'>リサ</h6>
10.00 €

リサ

アップル、有塩バターキャラメル、キャラメルアイスクリーム、ホイップクリーム、キャラメルヘーゼルナッツ
<h6 class='prettyPhoto-title'>シャーロット</h6>
12.00 €

シャーロット

揚げバナナ、キャラメルアーモンド、ヌテラ、塩バターキャラメル、アーモンド

甘いものへの渇望


9.50 €

チョコケーキ

イングリッシュクリーム、バニラアイスクリーム
9.50 €

クレームブリュレ

8.50 €

グルメティー

7.50 €

グルメコーヒー

9.00 €

フレンチトースト

バニラアイスクリーム 塩バターキャラメル

職人のアイスクリーム


4.50 €

2つのボール

シャーベット:ナシ、パッション、モレロチェリー、ライム、レモン、ストロベリー、ラズベリー
アイスクリーム:塩バターキャラメル、ブルボンバニラ、チョコレート、ピスタチオ、コーヒー
5.50 €

3つのボール

シャーベット:ナシ、パッション、モレロチェリー、ライム、レモン、ストロベリー、ラズベリー
アイスクリーム:塩バターキャラメル、ブルボンバニラ、チョコレート、ピスタチオ、コーヒー
1.50 €

ホイップクリームサプリ

9.00 €

ノルマンデ

アップル、有塩バターキャラメル、バニラとキャラメルのアイスクリーム、キャラメルアーモンド、ホイップクリーム
9.50 €

紺碧

ポーチドペアー、ペアーソルベ、チョコレートアイスクリーム、チョコレート、カラメルヘーゼルナッツ、ホイップクリーム
9.00 €

西インド諸島

ローストバナナ、ブドウ、ラム酒、ココナッツ、ココナッツ、バニラシャーベット、ホイップクリーム、カラメルアーモンド
9.00 €

リエージュコーヒー

チョコレートボール2個、バニラボール1個、自家製チョコレートソース、ホイップクリーム
9.00 €

リエージュチョコレート

正味価格-税金とサービス込み

  • ブライツメニュー(土曜日を除くランチ)
  • 10歳までのお子様メニュー

ブライツメニュー(土曜日を除くランチ)

定番:パンケーキ:そば、クラシック小麦。
サイダーまたはアップルジュースを添えて

19.50 €

ソバパンケーキ


<h3 class='prettyPhoto-title'>アマンディン</h3>

アマンディン

PDT、スモークラクレット、イシニー・クレームフレッシュ、シャルキュトリー

ラナエル

ネギ、卵、プリンス ド パリのハムのフォンデュ
<h3 class='prettyPhoto-title'>ディディエ</h3>

ディディエ

自家製トゥールーズソーセージ、マスタード2個入りクリーム、キャラメリゼした玉ねぎ、揚げ玉ねぎ
<h3 class='prettyPhoto-title'>ラジャーメイン</h3>

ラジャーメイン

サンモール、メゾンラフィットの蜂蜜、ルプリンスドパリのハム、クルミ
<h3 class='prettyPhoto-title'>ジュリア</h3>

ジュリア

コンテ、ヤギチーズ、ルブロション、ロックフォール、グラナパダーノ
<h3 class='prettyPhoto-title'>カリン</h3>

カリン

イベリコチョリソ、エメンタール
<h3 class='prettyPhoto-title'>花嫁</h3>

花嫁

卵、チーズ、プリンスドパリハム
卵ミルク
<h3 class='prettyPhoto-title'>ラモルガン</h3>

ラモルガン

卵、チーズ、プリンスドパリハム、マッシュルーム、サワークリーム、チャイブ

キノコ卵ミルク
<h3 class='prettyPhoto-title'>セゴレン</h3>

セゴレン

スモーク胸肉、卵、チーズ
卵ミルク

小麦の珍味


<h3 class='prettyPhoto-title'>アルメル</h3>

アルメル

自家製塩バターキャラメル
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Gaëlle</h3>

La Gaëlle

Sucre, beurre salé
<h3 class='prettyPhoto-title'>レアンドロ</h3>

レアンドロ

自家製ジャム
アプリコット、ストロベリー、オレンジ

リモーネ

レモンジュース、バター、砂糖
<h3 class='prettyPhoto-title'>マディソン</h3>

マディソン

メープルシロップとクルミを添えた焼きリンゴ
<h3 class='prettyPhoto-title'>ポレット</h3>

ポレット

フライパンで焼いたバナナ、キャラメルアーモンド、ヌテラ、塩バターキャラメル、アーモンド
<h3 class='prettyPhoto-title'>ピエトロ</h3>

ピエトロ

ヌテラまたはダークチョコレート

ラ・ティファニー

栗クリーム、栗チップス


10歳までのお子様メニュー

ガレットハムチーズまたはハムエッグまたはエッグチーズ
甘いパンケーキ(砂糖、ヌテラ)アイスクリームのスクープ
リンゴジュースまたはシロップを添えて

11.00 €

お皿


パンケーキ

選択:ハム / チーズまたはハム / 卵または卵 / チーズ

お菓子


アイスクリームのスクープ

<h3 class='prettyPhoto-title'>ラゲール</h3>

ラゲール

砂糖、塩バター
<h3 class='prettyPhoto-title'>La Pietro</h3>

La Pietro

Nutella ou chocolat noir

正味価格-税金とサービス込み

  • サイダー
  • ホワイツ
  • ピンク
  • レッズ
  • シャンパン

サイダー


75 cl : 16.00 €
20 cl : 5.00 €

Cidre Breton Artisanal Brut, Kerné

75 cl : 16.00 €
20 cl : 5.00 €

Cidre Breton Artisanal Demi-sec, Kerné

75 cl : 16.00 €
20 cl : 5.00 €

Cidre Breton Artisanal Doux, Kerné

75 cl : 19.00 €

Cidre Breton BIO Ketlys, Kerné

75 cl : 18.00 €

Cidre Breton Fermier Brut, Henriot

75 cl : 20.00 €

Cidre Breton Fermier Rosé Brut, Château de Lézergué

ホワイツ


75 cl : 30.00 €
50 cl : 20.00 €
12.5 cl : 5.00 €

I.G.P.Val de loire-Grand Braquet

シャルドネの複雑で魅力に満ちたワインは、花のタッチで補われたエキゾチックなフルーツのアロマを提供します。

ピンク


75 cl : 27.00 €
50 cl : 18.00 €
12.5 cl : 4.50 €

A.O.P. Provence- Domaine INNA

ほんのりエキゾチックなフルーツと赤い果実の香り

レッズ


75 cl : 36.00 €
50 cl : 21.00 €
12.5 cl : 6.00 €

A.O.C Chinon- Clos du saut du loup

軽くて果肉のようなアタックがあり、赤い果実(イチゴやラズベリー)の香りが表現的です。
75 cl : 30.00 €
50 cl : 24.00 €
12.5 cl : 6.00 €

A.O.P Côtes du Rhône-Domaine de Moutin "Caprice"

ラズベリーの香りでフレッシュさを表現した、豊かで表現力豊かなワイン
75 cl : 30.00 €
50 cl : 20.00 €
12.5 cl : 5.00 €

A.O.C Bordeaux-Château Queyssard

フルーティーな特徴を重視しており、軽くてしなやかなワインです。
75 cl : 40.00 €

A.O.C Haut-Médoc-Chateaux Osmond

熟した赤い果実のエレガントなタッチ、わずかに木の香り、タンニンが溶けてこのワインを調和させます。

シャンパン


75 cl : 49.00 €
12.5 cl : 9.50 €

A.O.P. Champagne-DEVILLE " Cuvée carte noire"

調和のとれたシャンパーニュ、上質でエレガントな豊かな泡

正味価格-税金とサービス込み

  • 食前酒
  • ビール
  • ソフト
  • ウォーターズ
  • 消化器系
  • ホットドリンク

食前酒


5.00 €

Kir Breton:クリーム、Breton Cider(12clガラス)

ピーチ、ブラックベリー、ブラックカラント、ラズベリー
5.50 €

キールの白ワイン(または)レッドクリーム添え(12cl グラス)

ブラックカラント、ピーチ、ブラックベリー、ラズベリー
10.00 €

キール ロイヤル ヴァイン ピーチ クリーム、ラズベリー、ブラックベリー、シャンパン ブラックカラント (12cl グラス)

9.50 €

シャンパーニュ AOP DEVILLE “キュヴェ カルト ノワール” (9cl グラス)

6.00 €

ポルト・ランカ「RUBY」(7clグラス)

5.00 €

マティーニ《白or赤》(グラス6cl)

9.00 €

自家製スプリッツ (20cl)

プロセッコ スプリッツ バニョーリ オリジナル スパークリング ウォーター
9.00 €

ジントニック:シタデルジン、フィーバーツリー「ジンジャーエール」(20clグラス)

5.00 €

パスティ「アンリバルドゥアン」(4clグラス)

7.00 €

ブレンデッド スコッチ ウイスキー「オールド ワーウィック」スコットランド (5cl グラス)

9.50 €

Eddu "Silver"ウイスキーブレトンドブレノワール(5clガラス)

ビール


25 cl : 5.00 €

ハイネケン生ビール(25 cl)

25 cl : 6.00 €

デスペラドス生ビール(25 cl)

25 cl : 5.00 €

スーパーボックビール(25clボトル)

33 cl : 6.00 €

ブリットブロンドビール(33clボトル)

33 cl : 6.00 €

ブリットブランシュビール(33clボトル)

33 cl : 7.00 €

レフビール(33clボトル)

33 cl : 7.00 €

Dremmwelビール(AuBléNoir)(オーガニック)(33clボトル)

オーガニック

ソフト


33 cl : 4.00 €

ブレイズ コーラ (33 cl ボトル)

西灯台コーラ
33 cl : 4.00 €

コカ・コーラまたは無糖コカ・コーラ (33cl ボトル)

33 cl : 4.00 €

レモネード(33clボトル)

お好みのシロップ:グレナディン、ストロベリー、レモン、ピーチ、ミント
20 cl : 4.00 €

「パゴ」フルーツネクター

選択:ピーチ、オレンジ-キャロット-レモン、パイナップル
25 cl : 3.00 €

"Monin"ウォーターシロップ(25cl、お好み:ピーチ、レモン、グレナディン、ストロベリー、ミント)

1リットル : 14.00 €
25 cl : 4.50 €

天然ケルネアップルジュース

75 cl : 13.50 €
25 cl : 5.00 €

スパークリングケルネアップルジュース

ウォーターズ


1リットル : 6.50 €
50 cl : 4.50 €

プランコエ

ブルトンのミネラルウォーター
1リットル : 7.00 €
50 cl : 5.00 €

スパークリングプランコエ

消化器系


6.00 €

27をゲット(7clグラス)

6.00 €

リモンチェッロデルラーゴ(レモンリキュール)イタリア(7clガラス)

11.00 €

ニッカウイスキー「バレル」日本(5clグラス)

10.00 €

ペイ・ドージュ「ロジェ・グルル」フランス産カルヴァドス(5clグラス)

12.00 €

コニャック XO “レイモンド ハート” フランス (5cl グラス)

12.00 €

アルマニャック「MarcelTrépout-30Ans」フランス(5clガラス)

ホットドリンク


2.50 €

Expresso(4cl)

2.80 €

ヘーゼルナッツコーヒー(5cl)

4.00 €

ダブルエスプレッソ(8cl)

3.50 €

コーヒークリーム(8cl)

4.00 €

「クスミ茶」お茶(お選びください)

4.00 €

注入(選択を求める)

5.00 €

ホットチョコレート(12cl)

正味価格-税金とサービス込み

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Carte des Vins


Développée par Emmanuel BOURDIN
Caviste de Père en Fils depuis 1962

Que vous préfériez le cidre, la bière ou le vin notre carte vous propose un large éventail de choix.

Vous trouverez ainsi l'accord parfait avec le plat que vous aurez choisi.

Votre Hôte


Quimpéroise d’origine, j’ai suivi une formation pour maîtriser les règles de l’art de la fabrication des crêpes.

Je me suis entourée de professionnels reconnus dont les conseils m’ont amenée à finaliser mon projet.

Ainsi, un Chef Meilleur Ouvrier de France a supervisé la carte que je souhaitais attrayante, qualitative et parfois originale. Mes galettes de blé noir sont ainsi raffinées, savoureuses et légères. La carte des boissons n’est pas en reste puisqu’elle a été élaborée par un caviste chevronné.

住所


COVID-19


自分や他の人をコロナウイルスから守る4つのジェスチャー

スケジュール


開始時間

火曜日から土曜日まで
午後12時~午後3時
午後7時~午後10時30分

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