- El restaurante
- Ambiente
- Los horarios
- Productores asociados
- Seminarios
- Acceso PMR
- Nuestras ofertas en vídeo
- Reserva online a través del enlace
El restaurante
Toca las secciones para ver los menús y platos.
Estamos felices de darle la bienvenida entre nosotros. Aquí encontrará nuestro menú actual. Algunos encontrarán que no es muy grande, pero sabrán que hemos tomado esta decisión para favorecer un circuito corto, los pequeños productores, instaurando un enfoque eco-responsable (clasificación de residuos, compostaje, etc.).
Seleccionamos para ti y para nosotros pequeños productores que aman sus productos y su ganadería. Nuestro deseo era ofrecerle un menú basado en productos frescos, regionales y en su mayoría orgánicos de nuestra hermosa región.
Preparamos cocina casera para ti, por lo que ciertos productos pueden cambiar en función de las llegadas y las condiciones meteorológicas. Este es el compromiso de calidad que asumimos por ti.
Le deseamos buen apetito y esperamos que pase un rato agradable.
Estamos felices de darle la bienvenida entre nosotros. Aquí encontrará nuestro menú actual. Algunos encontrarán que no es muy grande, pero sabrán que hemos tomado esta decisión para favorecer un circuito corto, los pequeños productores, instaurando un enfoque eco-responsable (clasificación de residuos, compostaje, etc.).
Seleccionamos para ti y para nosotros pequeños productores que aman sus productos y su ganadería. Nuestro deseo era ofrecerle un menú basado en productos frescos, regionales y en su mayoría orgánicos de nuestra hermosa región.
Preparamos cocina casera para ti, por lo que ciertos productos pueden cambiar en función de las llegadas y las condiciones meteorológicas. Este es el compromiso de calidad que asumimos por ti.
Le deseamos buen apetito y esperamos que pase un rato agradable.
Ambiente
Un restaurante también es respeto por la naturaleza y las estaciones.
Para proteger nuestros recursos y nuestro medio ambiente, todos nuestros residuos se clasifican y se compostan, nuestra energía es 100% verde a través de nuestro proveedor Elmy, pero también gracias a nuestros paneles solares, nuestra producción de agua caliente solar, nuestro sistema de recogida de agua de lluvia...
Encuentre nuestros compromisos en nuestra carta ambiental.
Nuestro Chef se compromete a servirle platos frescos y de alta calidad, verduras locales, una deliciosa mezcla de innovación y tradición, dulce y salado, en armonía con las estaciones.
Incluido en la guía "Maître Restaurateurs de France", nuestro equipo tiene como objetivo ofrecerle un servicio y platos de calidad en un ambiente distendido.
Nuestro objetivo: ¡que pases un rato agradable en casa!
Para proteger nuestros recursos y nuestro medio ambiente, todos nuestros residuos se clasifican y se compostan, nuestra energía es 100% verde a través de nuestro proveedor Elmy, pero también gracias a nuestros paneles solares, nuestra producción de agua caliente solar, nuestro sistema de recogida de agua de lluvia...
Encuentre nuestros compromisos en nuestra carta ambiental.
Nuestro Chef se compromete a servirle platos frescos y de alta calidad, verduras locales, una deliciosa mezcla de innovación y tradición, dulce y salado, en armonía con las estaciones.
Incluido en la guía "Maître Restaurateurs de France", nuestro equipo tiene como objetivo ofrecerle un servicio y platos de calidad en un ambiente distendido.
Nuestro objetivo: ¡que pases un rato agradable en casa!
Los horarios
Le damos la bienvenida
De lunes a domingo
De 12 a 13:15 y de 19 a 21 horas.
De lunes a domingo
De 12 a 13:15 y de 19 a 21 horas.
Productores asociados
Gracias a nuestros socios productores, criadores...
La pequeña llave de los campos de estas buenas verduras en Pleine Fougères
La granja del templo de estas buenas verduras en Huisne sur Mer
Buret Anita por estas buenas verduras en Saint méloir des ondes
La Ferme de la bassière para estos huevos en Cherrueix
La Ferme des 4 vents para estos quesos de oveja en Saint Broladre
La granja de cabras de las Landas para estos quesos de cabra caseros elaborados con leche cruda en Saint Sauveur des Landes
GAEC Pichard Padre e hijo por las fresas
Yannick Frain en Roz sur Couesnon para sus corderos AOP Pré Salé
Le Pressoir Du Mont en Tanis por su sidra, zumo de manzana y calvados
Fructidor en Macey para peras y manzanas ecológicas
Sabores y setas en Roz Landrieux para setas ecológicas
Y los que olvidé o a los que se hace referencia
La pequeña llave de los campos de estas buenas verduras en Pleine Fougères
La granja del templo de estas buenas verduras en Huisne sur Mer
Buret Anita por estas buenas verduras en Saint méloir des ondes
La Ferme de la bassière para estos huevos en Cherrueix
La Ferme des 4 vents para estos quesos de oveja en Saint Broladre
La granja de cabras de las Landas para estos quesos de cabra caseros elaborados con leche cruda en Saint Sauveur des Landes
GAEC Pichard Padre e hijo por las fresas
Yannick Frain en Roz sur Couesnon para sus corderos AOP Pré Salé
Le Pressoir Du Mont en Tanis por su sidra, zumo de manzana y calvados
Fructidor en Macey para peras y manzanas ecológicas
Sabores y setas en Roz Landrieux para setas ecológicas
Y los que olvidé o a los que se hace referencia
Seminarios
Durante una escala, disfrute de la tranquilidad de los pólderes para sus seminarios y reuniones profesionales...
Nuestra sala de seminarios está a su disposición... Con capacidad para 70 personas, está equipada con un completo equipamiento audiovisual: además de nuestro equipamiento tradicional incluido en su paquete residencial y durante la jornada laboral, podemos poner a su disposición todo un gama de equipamientos opcionales como ordenadores, proyectores de vídeo, rotafolios, agua mineral, bloc de notas, lápiz, etc.
También organizamos para ti tu actividad de Team Building a medida.
Nuestra sala de seminarios está a su disposición... Con capacidad para 70 personas, está equipada con un completo equipamiento audiovisual: además de nuestro equipamiento tradicional incluido en su paquete residencial y durante la jornada laboral, podemos poner a su disposición todo un gama de equipamientos opcionales como ordenadores, proyectores de vídeo, rotafolios, agua mineral, bloc de notas, lápiz, etc.
También organizamos para ti tu actividad de Team Building a medida.
Acceso PMR
El acceso PMR está a su disposición por el establecimiento hacia el porche y la puerta blanca.
Un interfono le permitirá ponerse en contacto con recepción.
Si es necesario, contáctenos al 02.99.80.23.80
Un interfono le permitirá ponerse en contacto con recepción.
Si es necesario, contáctenos al 02.99.80.23.80
Nuestras ofertas en vídeo
Tus proveedores son tus patrocinadores
Reserva online a través del enlace
Https://app.icioncuisine.com/venue/18311?
https://app.icioncuisine.com/venue/18311?
