- Restaurant
- Umfeld
- Zeitpläne
- Partnerproduzenten
- Seminare
- PMR-Zugang
- Unsere Angebote im Video
- Buchen Sie online über den Link
Restaurant
Berühren Sie die Abschnitte, um die Menüs und Gerichte anzuzeigen.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. Einige werden feststellen, dass es nicht sehr groß ist, wissen aber, dass wir diese Entscheidung getroffen haben, um einen kurzen Kreislauf zu bevorzugen, kleine Produzenten, indem wir einen umweltbewussten Ansatz etabliert haben (Abfallsortierung, Kompostierung usw.).
Wir wählen für Sie und uns kleine Produzenten aus, die ihre Produkte und ihr Vieh lieben. Unser Wunsch war es, Ihnen ein Menü anzubieten, das auf frischen, regionalen und überwiegend biologischen Produkten aus unserer schönen Region basiert.
Wir bereiten für Sie hausgemachte Küche zu, daher können sich bestimmte Produkte je nach Anreise und Wetterbedingungen ändern. Das ist die Qualitätsverpflichtung, die wir für Sie eingehen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und eine angenehme Zeit.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. Einige werden feststellen, dass es nicht sehr groß ist, wissen aber, dass wir diese Entscheidung getroffen haben, um einen kurzen Kreislauf zu bevorzugen, kleine Produzenten, indem wir einen umweltbewussten Ansatz etabliert haben (Abfallsortierung, Kompostierung usw.).
Wir wählen für Sie und uns kleine Produzenten aus, die ihre Produkte und ihr Vieh lieben. Unser Wunsch war es, Ihnen ein Menü anzubieten, das auf frischen, regionalen und überwiegend biologischen Produkten aus unserer schönen Region basiert.
Wir bereiten für Sie hausgemachte Küche zu, daher können sich bestimmte Produkte je nach Anreise und Wetterbedingungen ändern. Das ist die Qualitätsverpflichtung, die wir für Sie eingehen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und eine angenehme Zeit.
Umfeld
Ein Restaurant bedeutet auch, die Natur und die Jahreszeiten zu respektieren.
Zum Schutz unserer Ressourcen und unserer Umwelt werden alle unsere Abfälle sortiert und kompostiert, unsere Energie ist zu 100 % grün und stammt von unserem Lieferanten Elmy, aber auch dank unserer Solaranlagen, unserer solaren Warmwasserbereitung und unserer Regenwassernutzungsanlage.
Unsere Verpflichtungen finden Sie in unserer Umweltcharta.
Unser Küchenchef legt Wert darauf, Ihnen frische, hochwertige Gerichte, regionales Gemüse, eine gelungene Mischung aus Innovation und Tradition, Süßem und Herzhaftem im Einklang mit den Jahreszeiten zu servieren.
Unser Team, das im Guide "Maître Restaurateurs de France" gelistet ist, hat es sich zum Ziel gesetzt, Ihnen in freundlicher Atmosphäre qualitativ hochwertigen Service und Speisen zu bieten.
Unser Ziel: Ihnen eine angenehme Zeit zu Hause zu ermöglichen!
Zum Schutz unserer Ressourcen und unserer Umwelt werden alle unsere Abfälle sortiert und kompostiert, unsere Energie ist zu 100 % grün und stammt von unserem Lieferanten Elmy, aber auch dank unserer Solaranlagen, unserer solaren Warmwasserbereitung und unserer Regenwassernutzungsanlage.
Unsere Verpflichtungen finden Sie in unserer Umweltcharta.
Unser Küchenchef legt Wert darauf, Ihnen frische, hochwertige Gerichte, regionales Gemüse, eine gelungene Mischung aus Innovation und Tradition, Süßem und Herzhaftem im Einklang mit den Jahreszeiten zu servieren.
Unser Team, das im Guide "Maître Restaurateurs de France" gelistet ist, hat es sich zum Ziel gesetzt, Ihnen in freundlicher Atmosphäre qualitativ hochwertigen Service und Speisen zu bieten.
Unser Ziel: Ihnen eine angenehme Zeit zu Hause zu ermöglichen!
Zeitpläne
Wir heißen Sie herzlich willkommen.
Von Montag bis Sonntag
12:00 bis 13:15 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr
Von Montag bis Sonntag
12:00 bis 13:15 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr
Partnerproduzenten
Vielen Dank an unsere Partnerproduzenten, Züchter...
Der kleine Schlüssel zu den Feldern für dieses gute Gemüse in Pleine Fougères
Die Tempelfarm für dieses gute Gemüse in Huisne sur Mer
Buret Anita für dieses gute Gemüse in Saint méloir des ondes
La Ferme de la Bassière für diese Eier in Cherrueix
Die Ferme des 4 vents für diese Schafskäsesorten in Saint Broladre
Der Ziegenhof der Landes für diesen Bauernziegenkäse aus Rohmilch in Saint Sauveur des Landes
GAEC Pichard Vater und Sohn für Erdbeeren
Yannick Frain in Roz sur Couesnon für seine AOP Pré Salé-Lämmer
Le Pressoir Du Mont in Tanis für seinen Apfelwein, Apfelsaft und Calvados
Fructidor in Macey für Bio-Birnen und -Äpfel
Aromen und Pilze in Roz Landrieux für Bio-Pilze
Und diejenigen, die ich vergessen habe oder auf die verwiesen wird
Der kleine Schlüssel zu den Feldern für dieses gute Gemüse in Pleine Fougères
Die Tempelfarm für dieses gute Gemüse in Huisne sur Mer
Buret Anita für dieses gute Gemüse in Saint méloir des ondes
La Ferme de la Bassière für diese Eier in Cherrueix
Die Ferme des 4 vents für diese Schafskäsesorten in Saint Broladre
Der Ziegenhof der Landes für diesen Bauernziegenkäse aus Rohmilch in Saint Sauveur des Landes
GAEC Pichard Vater und Sohn für Erdbeeren
Yannick Frain in Roz sur Couesnon für seine AOP Pré Salé-Lämmer
Le Pressoir Du Mont in Tanis für seinen Apfelwein, Apfelsaft und Calvados
Fructidor in Macey für Bio-Birnen und -Äpfel
Aromen und Pilze in Roz Landrieux für Bio-Pilze
Und diejenigen, die ich vergessen habe oder auf die verwiesen wird
Seminare
Genießen Sie bei einem Zwischenstopp die Ruhe der Polder für Ihre Seminare und Geschäftstreffen ...
Unser Seminarraum steht Ihnen zur Verfügung... Bietet Platz für bis zu 70 Personen und ist mit kompletter audiovisueller Ausstattung ausgestattet: Zusätzlich zu unserer traditionellen Ausstattung, die in Ihrem Wohnpaket und während des Arbeitstages enthalten ist, können wir Ihnen eine komplette Ausstattung zur Verfügung stellen Umfangreiche optionale Ausstattung wie Computer, Beamer, Flipchart, Mineralwasser, Notizblock, Bleistift etc.
Wir organisieren auch Ihre maßgeschneiderte Teambuilding-Aktivität für Sie.
Unser Seminarraum steht Ihnen zur Verfügung... Bietet Platz für bis zu 70 Personen und ist mit kompletter audiovisueller Ausstattung ausgestattet: Zusätzlich zu unserer traditionellen Ausstattung, die in Ihrem Wohnpaket und während des Arbeitstages enthalten ist, können wir Ihnen eine komplette Ausstattung zur Verfügung stellen Umfangreiche optionale Ausstattung wie Computer, Beamer, Flipchart, Mineralwasser, Notizblock, Bleistift etc.
Wir organisieren auch Ihre maßgeschneiderte Teambuilding-Aktivität für Sie.
PMR-Zugang
Der PMR-Zugang steht Ihnen entlang der Einrichtung zur Veranda und zur weißen Tür zur Verfügung.
Über eine Gegensprechanlage können Sie die Rezeption kontaktieren.
Bei Bedarf kontaktieren Sie uns unter 02.99.80.23.80
Über eine Gegensprechanlage können Sie die Rezeption kontaktieren.
Bei Bedarf kontaktieren Sie uns unter 02.99.80.23.80
Unsere Angebote im Video
Ihre Lieferanten sind Ihre Sponsoren
Buchen Sie online über den Link
Https://app.icioncuisine.com/venue/18311?
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