Антипасти
17.90 €
Карпаччо из брезаолы и буррата 100 гр.
Карпаччо Брезаола на гнезде из рукколы, томатах черри, Пармиджано Реджано и Бурратине 100 гр
Без свининыМолоко
15.90 €
Зелень
Моцарелла ди буфала доп, руккола, цуккини, баклажаны и домашний перец на гриле, маринованные артишоки
приготовленный домомВегетарианскийБез свининыМолоко
Традиционная пицца
12.00 €
МАРГЕРИТА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, только что из духовки: базилик
Без свининыВегетарианскийКлейковинаМолоко
15.00 €
НАПОЛЕТАНА
Итальянская томатная основа, каперсы, черные оливки, только что из духовки: несоленые анчоусы.
ВеганБез свинины
15.00 €
ВЕГАНА
Итальянская томатная основа, цуккини, баклажаны на гриле и перец, только что из духовки: руккола, помидоры черри.
Без свининыВеган
15.50 €
МАРГЕРИТА ДОП
Итальянская томатная основа, только что из духовки: доп моцарелла ди буфала, базилик.
Без свининыВегетарианскийКлейковинаМолоко
15.00 €
КАЛЬЦОНЕ
В мехах, итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, яичный желток, шампиньоны, итальянская вареная ветчина
Со свининойКлейковинаЯйцаМолоко
15.00 €
РЕГИНА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, шампиньоны, из духовки: итальянская вареная ветчина
Со свининой
17.00 €
ВЕГЕТАРИАНА
Итальянская томатная основа, шампиньоны, баклажаны, цуккини, перец гриль, маринованные артишоки, оливки черные, только что из духовки: моцарелла ди буфала доп
Без свининыВегетарианский
16.50 €
МЕДОВАЯ КОЗА
Основа моцарелла Fior di latte, козий сыр, только что из духовки: мед, руккола, помидоры черри.
ВегетарианскийБез свининыКлейковинаМолоко
17.50 €
ГОРГОНЗОЛА МЕД
Основа из моцареллы Fior di latte, нежная горгонзола, только что из духовки: мед, руккола, шпик, помидоры черри.
Со свининойКлейковинаМолоко
18.00 €
КРЕСТОВЫЙ ПОХОД ПЕППЕРОНИ
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, острая неаполитанская колбаска на гриле
Со свининойОстрый
18.00 €
4 СЫРА
Основа из моцареллы Fior di latte, копченая скаморца, таледжио доп, нежная горгонзола
Без свининыВегетарианский
Изысканная пицца
19.00 €
Пицца момента (предложение шеф-повара)
Фиор ди латте моцарелла, только что из духовки: лосось, маринованный в оливковом масле, зеленый лук, розовые ягоды, помидоры черри, базилик, жареные кедровые орехи.
Я люблюНовыйБез свининыКлейковинаРыбыАрахисМолоко
24.00 €
ТРЮФЕ
Основа из моцареллы Fior di latte, только что из духовки: руккола, карпаччо из трюфелей, помидоры черри, пармезан.
Без свинины
18.00 €
БУФАЛА ПЕК
Доп основа из моцареллы ди буфала, шпик на гриле, розмарин, только что из духовки: помидоры черри, базилик, черный перец
Со свининой
17.50 €
БАТТИСТИНИ
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, только что из духовки: брезаола, помидоры черри, пармезан, базилик.
Без свинины
17.50 €
КАРЧИОФИ ПАРМА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, маринованные артишоки, только что из духовки: пармская ветчина 24-месячной выдержки, рубленый базилик.
Со свининой
18.00 €
ЧЕПРАНО
Итальянская томатная основа, маринованные помидоры, только что из духовки: итальянская вареная ветчина, доп моцарелла ди буфала, рубленая мята, сладкая паприка.
Со свининойМолокоСельдерей
17.00 €
Коппа
Итальянская томатная основа, цуккини на гриле, только что из духовки: доп моцарелла ди буфала, коппа, базилик
Со свининой
18.00 €
МОНТЕ-КАССИНО
Итальянская томатная основа, свежий чеснок, маринованные помидоры, орегано, только что из духовки: моцарелла ди буфала доп, финочиона, базилик.
Со свининой
18.00 €
РЕДЖИНА ТРЮФЕ
Основа из трюфельного крема, моцарелла фиор ди латте, шампиньоны, прямо из духовки: вареная итальянская ветчина.
Со свининой
18.00 €
РУКОГУЛА И ПАРМА
Итальянская томатная основа, только что из духовки: руккола, пармская ветчина, моцарелла ди буфала, пармезан.
Со свининой
17.50 €
ПЕК
Основа из трюфельного крема, моцарелла фиор ди латте, только что из духовки: руккола, шпик, пармезан.
Со свининой
18.00 €
ФЛАМИНИО
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, нежная горгонзола, только что из духовки: острая калабрийская спианата.
Со свининойОстрый
20.00 €
БРЕСАОЛА
Итальянская томатная основа, только что из духовки: руккола, буррата 100 гр, брезаола, пармезан, помидоры черри.
Без свинины
Настраиваемая пицца
Пануоццо
14.00 €
Баттистини
Моцарелла ди Буфала, Брезаола, базилик, помидоры черри, Пармиджано Реджано
Без свинины
14.00 €
Ла Котто
Трюфельный порошок, итальянская вареная ветчина, моцарелла Bufala DOP, руккола
Со свининой
14.00 €
Ла Мортаделла
Моцарелла ди Буфала DOP, помидоры черри, Мортаделла DOP, кусочки фисташек
Со свининой
Десерты
9.00 €
Домашний Тирамису в кафе
Изготовлен из маскарпоне, яйца и марсалы (спирта).
приготовленный домомAlcoolЯйцаМолоко
8.00 €
Домашняя паннакотта с клубничным соусом
Панна котта — традиционный десерт итальянской кухни, родом из Пьемонта, но популярный во всей Италии, приготовленный из сливок, молока, сахара и свиного желатина.
Со свининойприготовленный домом
Mороженое
6.00 €
Гром лимонный сорбет
С лимоном «Фемминелло» из Сиракуз, сорт, одобренный Консорциумом «Limone di Siracusa Igp», имеет превосходное качество и очень ценится во всем мире за свои ароматические характеристики.
Молоко
6.00 €
Гром манго-сорбет
Из белого цветка в розовый рождается манго — фрукт, богатый витаминами, минеральными солями и антиоксидантами; Grom создал сорбет, максимально используя невероятное сочетание сладости индийского манго и свежести родниковой воды Sparea®.
Молоко
6.00 €
Гром Ванильное мороженое
Ключ к вкусу ванильного мороженого Grom: аккуратно очистите внутреннюю часть стручка, чтобы извлечь содержащиеся в нем мелкие семена, а затем залейте их горячим молоком. Затем добавьте кожуру от яичного желтка, сахар и вуаля!
Молоко
6.00 €
Гром Фисташковое Мороженое
Фисташки происходят непосредственно из страны происхождения этого очень древнего фрукта: Ближнего Востока. Выбор лучших сортов Маварди и Перфект Грин, а также правильный баланс между ними дают жизнь мороженому с уникальным вкусом, обогащенному восхитительными кусочками фисташек.
АрахисМолоко
Цены нетто - налоги и услуги включены