- المقبلات والسلطات
- البيتزا التقليدية
- البيتزا الذواقة
- بيتزا قابلة للتخصيص
- قائمة بامبينو
- الحلويات
- أيس كريم
المقبلات والسلطات
12.90 €
بوراتا
١٠٠ غرام من جبنة البوراتا مع الصنوبر المحمص، والطماطم الكرزية، والريحان، والفلفل الأسود، وحبوب الفلفل الوردي المطحونة طازجًا. تُقدم مع خبز الفوكاشيا محلي الصنع.
18.90 €
نوط بريساولا و 100 جرام بوراتا
نوط بريساولا على السلطة، طماطم كرزية، جرانا بادانو وبوراتينا 100 جرام
15.00 €
البطيخ وبارما لحم الخنزير
شرائح البطيخ تقدم مع لحم بارما و100 غرام من جبنة البوراتا الكريمية على طبقة من السلطة والطماطم الكرزية
14.90 €
الكابريزي
كرات موزاريلا، طماطم كرزية، ريحان مفروم، كريمة بلسميك، زيت زيتون
15.90 €
الاخضرار
جبنة موزاريلا، سلطة، كوسا، باذنجان، فلفل مشوي منزلياً، خرشوف متبل، طماطم كرزية
17.90 €
لا تافولا
جبنة موزاريلا، سلطة، شرائح رقيقة من اللحوم الإيطالية الباردة (محضرة حسب الطلب)، باذنجان مشوي، كوسة وفلفل
16.90 €
موت
سلطة، مرتديلا بالفستق ، موزاريلا، طماطم كرزية، فلفل أسود مطحون طازجاً
16.90 €
سلطة بريزاولا
سلطة، بريزاولا ، جبنة موزاريلا بافلو، طماطم كرزية، فلفل أسود مطحون طازجاًالبيتزا التقليدية
15.50 €
مارغريتا دوب
قاعدة طماطم إيطالية، طازجة من الفرن: جبنة موزاريلا دي بوفالا، ريحان
12.00 €
مارغريتا
قاعدة طماطم إيطالية، موزاريلا فيور دي لاتيه، طازجة من الفرن: ريحان
15.00 €
نابوليتانا
قاعدة طماطم إيطالية، نبات الكبر، زيتون أسود، طازج من الفرن: أنشوجة غير مملحة
15.00 €
فيجانا
قاعدة طماطم إيطالية، كوسة، باذنجان مشوي، فلفل، طازجة من الفرن: جرجير، طماطم كرزية
15.00 €
كالزون
في المنفاخ، قاعدة الطماطم الإيطالية، جبن موزاريلا فيور دي لاتيه، صفار البيض، الفطر، ولحم الخنزير الإيطالي المطبوخ
15.00 €
ريجينا
قاعدة طماطم إيطالية، جبن موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، خارج الفرن: لحم خنزير إيطالي مطبوخ
17.00 €
نباتي
قاعدة طماطم إيطالية، فطر، باذنجان، كوسة، فلفل مشوي، خرشوف متبل، زيتون أسود، طازج من الفرن: موزاريلا دي بوفالا دوب
17.50 €
4 ستاجيوني
قاعدة الطماطم الإيطالية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، زيتون أسود، خرشوف متبل، خارج الفرن: لحم خنزير إيطالي مطبوخ
16.50 €
عسل الماعز
قاعدة جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، جبنة ماعز، طازجة من الفرن: عسل، جرجير، طماطم كرزية
17.50 €
عسل جورجونزولا
قاعدة جبن موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا خفيفة، طازجة من الفرن: عسل، جرجير، ذرة، طماطم كرزيةالبيتزا الذواقة
19.00 €
بيتزا اللحظة (اقتراح الشيف)
قاعدة طماطم، جبنة موزاريلا، جبنة بروفولون مدخنة، فطر وبصل مشوي، ريحان، فلفل أسود، زيت بندق
22.00 €
الملكة المجنونة
قاعدة طماطم، أوريجانو، ثوم متبل، طماطم مشوية، جبنة بروفولا مدخنة، غوانشالي مشوي، ريحان، فلفل لامبونغ الأسود، كرات موزاريلا**** أحد المتأهلين للتصفيات النهائية لبطولة البيتزا الفرنسية لعام 2026 ****
20.00 €
بريساولا
قاعدة طماطم إيطالية طازجة من الفرن: جرجير، 100 غرام من جبنة البوراتا، بريزاولا، جبنة جرانا بادانو، طماطم كرزية
19.50 €
ملكة باريس
بيتزا صوتت كأفضل ريجينا في باريس عام 2022قاعدة طماطم إيطالية، طازجة من الفرن: لحم خنزير إيطالي مطبوخ، فطر، جبنة موزاريلا دي بوفالا، ثوم معمر مقطع، ريحان
20.00 €
دا جوزيبي
قاعدة كريمة الفستق، فيور دي لاتيه موزاريلا، مباشرة من الفرن: مرتديلا الفستق، 100 جرام بوراتا، طماطم كرزية، ريحان، قطع الفستق
19.00 €
سمك السلمون
فيور دي لاتيه موزاريلا، سكامورزا مدخنة، طازجة من الفرن: سمك السلمون المتبل محلي الصنع مع الثوم المعمر وزيت الزيتون بالليمون، طماطم كرزية، ريحان، فلفل وردي
18.00 €
بوفالا شبيك
قاعدة دوب بوفالا موزاريلا، ذرة مشوية، إكليل الجبل، طازجة من الفرن: طماطم كرزية، ريحان، فلفل أسود
18.00 €
كارسيوفي بارما
قاعدة طماطم إيطالية، جبنة موزاريلا فيوري دي لاتيه، خرشوف متبل، طازج من الفرن: لحم بارما، ريحان مفروم
18.00 €
سيفرانو
قاعدة طماطم إيطالية، طماطم متبلة، طازجة من الفرن: لحم خنزير إيطالي مطبوخ، جبنة موزاريلا دي بوفالا، نعناع مفروم، بابريكا حلوة
18.00 €
مونتي كاسينو
قاعدة طماطم إيطالية، ثوم طازج، طماطم متبلة، أوريجانو، مخبوز بالفرن: موزاريلا دي بافلو دوب، فينوكتشيونا، ريحان
18.00 €
ريجينا تروفي
قاعدة كريمة الكمأة، جبن موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، مباشرة من الفرن: لحم الخنزير الإيطالي المطبوخبيتزا قابلة للتخصيص
قائمة بامبينو
الحلويات
9.00 €
تيراميسو محلي الصنع في المقهى
مصنوع من الماسكاربوني والبيض والمارسالا (الكحول) ولمستي الشخصية... حبوب التونكاصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة